Вся моя семья нежно тает от творога и сыра. Любовь эта вполне оправдана. Творог – невероятно вкусный продукт, и к тому же, универсальный! С него можно и закуски, и десерт, и основное блюдо приготовить! А потому у меня в холодильнике всегда водится такие продукты, как сыр (любой масти)) Если нужно что-то вкусно и быстро приготовить, я точно знаю, из чего буду делать очередной свой кулинарный шедевр.

 

А теперь покажу на примере, как быстро можно приготовить завтрак или перекус. Познакомлю вас с ленивой ачмой. Почему ленивая? Потому что мы не готовим тесто. Пресное тесто мы заменили на лаваш. Конечно, на формовку это не должно никак влиять. Внутренние слои должны быть по обычаю «кучерявыми» и в их складках помещается много-много сыра. Такая формовка закуски традиционная. Но, если вам больше нравится или удобнее сделать ровные слои, ничто вам не мешает так и приготовить вашу ачму.

 

По обычаю говорю, чем можно заменить второстепенные и даже основные ингредиенты блюда. Вместо мягкого сыра я могу взять творог. Конечно, это влияет на вкус закуски, она становится менее кремовой. Но зато творог в ачме делает блюдо более легким, нежным и диетическим. Такие вкусности даже можно давать деткам.

 

Ингредиенты:

Лаваш;

Сыр твердый – 250гр;

Творог – 600гр;

Масло сливочное – 150гр;

Сметана – 100мл;

Яйца – 2шт.;

Соль.

Приготовление.

[показать]

Чудесная картошечка, так я называю этот рецепт! Очень вкусная, ароматная и красивая! Продукты самые простые и готовить все легко! Смотрите и готовьте на здоровье!

 

Рецепт:

фарш 400 гр

лук 1 шт

соль, черный перец

кориандр

чеснок 3 зуб

растительное масло 2-3 ст.лож

картофель 6-7 шт

 

 

Праздничное блюдо - всем по карману https://www.youtube.com/watch?v=UJ5Ld_Lkoj4

 

Закуска на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=ouAD7XLmQp8&t=248s

 

Салат Игрушка https://youtu.be/GK5auNu37NA

 

Два салата на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=Dg5moqLrlJU

 

Мясной закусочный Наполеон https://www.youtube.com/watch?v=6dSy7w-A9_s&feature=emb_logo

 

Еще один закусочный торт от Другой Кухни https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=aniL12lIN6c&feature=emb_logo

 

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ

https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

 

 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ

https://www.youtube.com/watch?v=exwR512LgSU&li...EMnrcHAI6SRe17IGlxRhSFXenHeyiS

*************************************************