[400x300]Грейпфрут – результат естественной гибридизации помело и апельсина. Некоторые ученые считают родиной грейпфрута остров Барбадос, где этот удивительный фрукт был обнаружен колонистами в XVIII веке.
Долгое время грейпфрут не употреблялся в пищу из-за характерного горьковатого вкуса. Но уже в конце 19 века стали известны его некоторые полезные свойства. К примеру, грейпфруты прекрасно избавляют организм от лишней жидкости. Также они способствуют снижению веса и активируют процессы по сжиганию лишних жиров.
В грейпфруте в избытке содержатся эфирные масла и ценные органические кислоты, играющие важную роль в обмене веществ. А количество клетчатки, содержащейся в фрукте, усиливает перистальтику кишечника, что в свою очередь является эффективной профилактикой запоров.
Кроме того, сок грейпфрута способствует укреплению нервной системы, что крайне полезно при переутомлениях как умственных, так и физических. Питательные вещества фрукта помогают бороться с сонливостью, вялостью и даже головной болью и головокружением.
Низкая калорийность грейпфрута делает его отличным диетическим продуктом. Всего 29 ккал позволяют употреблять грейпфрут в десертах и салатах, а также разнообразить свой рацион во время диеты или в разгрузочные дни (смотрим
[524x699]
Этот замечательный МК сделала talem21 www.stranamam.ru Пряжа понадобится толстая. У меня это Пехорка- Мягкий Сюрприз. Крючок 2,5 или 3. В процессе мне захотелось добавить белого- детский акрил (из закромов, без опознавательных знаков, но необычайно мягенький)
[показать]Читать далее
[показать]
|
|
У каждой хорошей хозяйки обязательно есть свои правила домоводства. Особенную ценность имеют кулинарные секреты. Пользуясь советами опытных хозяек, можно готовить вкусно, быстро и экономно.
Женщина, которая любит баловать своих близких домашними кулинарными шедеврами, знает множество кухонных хитростей. На нашем сайте собраны самые лучшие кулинарные секреты. Вы смело можете воплощать их в жизнь, ведь они проверены на практике и давно применяются многими хозяйками.
Мясные секреты
[200x]Мясо считается важнейшим продуктом питания человека. Оно должно иметь отличные вкусовые качества. Поэтому его хранение и приготовление требует определенных навыков.
• Говядину перед варкой надо отбить деревянным молотком. Так оно варится гораздо быстрее. Кроме того в воду можно добавить столовый уксус (не более 2 ст. ложек). Очень приятный вкус приобретает тушеная говядина, которую за несколько часов перед этим смазали горчицей.
• Если вы жарите мясо, лук добавляйте тогда, когда мясной сок уже испарился.
• Свинина при жарке приобретает румяную корочку, если на кусках предварительно сделать глубокие надрезы.
• Защитить мясо от прилипания к сковороде можно, если бросить в жир несколько кружочков моркови.
• После обжарки тушеной печени надо добавить в сковороду небольшое количество молока или сметаны. После этого тушение продолжается еще 15 мин. Такой способ приготовления позволит вам получить нежную и вкусную печень.
• Если мясо приобрело неприятный запах, значит, оно потеряло свою свежесть. Его не рекомендуется употреблять в пищу. Однако при желании вы можете убрать запах. Для этого мясо надо положить на полчаса в подкисленную воду. Кроме того его можно замариновать в красном вине, гранатовом соке, соевом соусе и т. д. Главное — чтобы жидкость была окисляющей. После такого маринования мясо надо приготовить в самое ближайшее время.
• Сосиски получаются вкуснее, если их варить на пару. Чтобы они не лопались, перед варкой их прокалывают в нескольких местах или делают надрезы на кончиках.
Рыбные секреты
[200x]Рыбу любят практически все. Она не только полезна, но и чрезвычайно вкусна. Однако мы часто забываем, что рыба является скоропортящимся продуктом. Некоторые хитрости по приготовлению и хранению этого продукта помогут вам сохранить ценные питательные и вкусовые качества.
• Процесс очистки рыбной чешуи проходит гораздо быстрее, если рыбу чистить в холодной воде. Также можно выдержать ее некоторое время в воде, содержащей уксус.
• Непосредственно перед приготовлением рыбу слегка смачивают уксусом. Это нейтрализует рыбный запах и значительно укрепляет структуру ее ткани.
• Для морской рыбы желательно готовить маринад.
• Ослабить запах при жарке рыбы помогут куски сырой картофелины. Их кладут прямо на сковородку.
• Отличный способ приготовления рыбы — это сделать ее в фольге. Полностью обработанные и смазанные специями куски рыбы заворачивают в фольгу и далее помещают в горячую духовку.
Салатные хитрости
[200x]Пожалуй, самым распространенным блюдом является салат. Существует огромное разнообразие рецептов его приготовления.
• Перед самой подачей на стол готовятся салаты из свежих овощей. Если их готовить заранее, они теряют свой привлекательный вид.
• Растительное масло следует добавлять в салат уже после того, как в него добавили соль и перец.
• Разнообразить вкус салата можно, если
[показать]
Постарела мать за тридцать лет,
А вестей от сына нет и нет.
Но она всё продолжает ждать,
Потому что верит, потому что мать.
И на что надеется она?
Много лет как кончилась война,
Много лет как все пришли назад,
Кроме мёртвых, что в земле лежат.
Сколько их в то дальнее село
Мальчиков безусых не пришло...
Раз в село прислали по весне
Фильм документальный о войне.
Все пришли в кино: и стар, и мал,
Кто познал войну и кто не знал.
Перед горькой памятью людской
Разливалась ненависть рекой.
Трудно это было вспоминать...
Вдруг с экрана сын взглянул на мать.
Мать узнала сына в тот же миг,
И пронесся материнский крик:
«Алексей, Алешенька, сынок!»,
Словно сын её услышать мог.
Он рванулся из траншеи в бой.
Встала мать прикрыть его собой,
Все боялась, вдруг он упадёт,
Но сквозь годы мчался сын вперёд.
«Алексей!» - кричали земляки,
«Алексей! - просили, - Добеги!!!»
...Кадр сменился. Сын остался жить.
Просит мать о сыне повторить.
И опять в атаку он бежит,
Жив-здоров, не ранен, не убит.
«Алексей, Алешенька, сынок!»,
Словно сын её услышать мог...
Дома всё ей чудилось кино,
Все ждала : вот-вот сейчас в окно
Посреди тревожной тишины
Постучится сын её с войны...
Вечная память...
В последнее время Вы стали замечать, что кожа стала тусклой и сухой, чаще шелушится и краснеет? А, под глазами появились тёмные круги? Всё дело в том, что это последствия длинной зимы и нашей коже, как и всему организму в целом, просто не хватает витаминов. У меня как и у многих Вас тоже начались «весенние» проблемы с кожей лица, решила разобраться почему, как помочь моей коже восстановиться и конечно же поделиться с Вами мои читатели. А ведь всё это вполне закономерно потому как зимой нам катастрофически не хватало яркого солнца, тепла, свежих овощей и фруктов, а организму нужна была энергия для эффективной работы. Вот он и израсходовал весь накопленный за лето запас сил и полезных веществ. А кожа самая первая постаралась просигнализировать и дать понять, какие именно витамины нужны нам в первую очередь.
Например, при дефиците витамина группы B очень часто появляются заеды в уголках рта, которые потом очень плохо заживают. А, ещё многие витамины этой группы способствуют поддержанию мимической мускулатуры лица, поэтому — то если витаминов не хватает, то может проявиться снижение тонуса мышечного каркаса т.е. лицо как говорят, словно плывёт.
«Гусиные лапки» в уголках глаз и тёмные круги могут нам подсказать, о том что необходимо пополнить внутренние запасы витаминами A и E.
Ломкость ногтей и выпадение волос часто связаны с резкими перепадами температур ( т.е. дом – улица ), а также нарушением кровоснабжения кожи. Так что без витаминов C и D, а так же разнообразных микроэлементов, таких как железо, магний и кальций, нам просто не обойтись.
И так, витамины нам просто необходимы, но как же их лучше принимать? Здесь мнения всех разделяются, потому как некоторые считают, что необходимы специальные комплексы, а другие считают, что просто нужно правильно питаться, третьи говорят, что нужны кремы, в состав которых входят витамины. И здесь каждый прав по своему.
Хочу предложить список необходимых витаминов для здоровья, молодости и красоты.
Витамин C способствует образованию коллагеновых волокон, а это значит, что он продлевает молодость кожи. Нейтрализует очень хорошо свободные радикалы.
Усваивается организмом, лучше всего если его принимать с кальцием и магнием.
О недостатке витамина C в организме можете узнать если у Вас хрупкие кровеносные сосуды, тусклый цвет лица, склонность к синякам.
Источники витамина C. Этот замечательный витаминчик можно найти в цитрусовых, чёрной смородине, шиповнике, шпинате, бруснике и картофеле.
Применение снаружи.
Лук у нас от ста недуг, а чеснок от тысячи! Чеснок лечит грипп, простуду, насморк, кашель, ангину, геморрой, молочницу, полипы, гипертонию, атеросклероз, грибок, избавляет от остриц, лямблий и пр. Из чеснока можно приготовить эликсир молодости. Все не перечесть. Рецепты в статье.
Читать далее: Лечение чесноком
|
|
Серия сообщений "Климчук":
Часть 1 - Вячеслав Кирсанов Смотритесь чаще в зеркала
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Людмила Колышкина Тропинки,дорожки,дороги...
...
Часть 30 - Ирина Куликова Всех милых Женщин поздравляю!
Часть 31 - Ирина Куликова Всегда красивой женщина бывает!
Часть 32 - Наталья Коноваленко Чтоб длилась жизнь...
Роллы – это одна из форм суши, заворачиваемых в водоросли «нори». Они достаточно жесткие в сухом виде, после укладки на них риса, они легко скручиваются в трубочку. Роллы ещё называют «нори-маки» («маки» в переводе с японского означает ролл).
[350x233]Прежде чем приступать к приготовлению домашних ролл, необходимо познакомиться с некоторыми понятиями:
Как использовать нашатырный спирт в быту?
Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт(1 ст. л. на ведро воды), не нужно его отбеливать.
Жирные пятна со стекол легко смываются нашатырным спиртом.
Раствором нашатырного спирта с водой(1 ч. спирта на 4 ч. воды) можно чистить замшевые изделия.
При помощи водного раствора нашатырного спирта можно чистить массажные щетки, расчески.
Для этого в баночку с раствором на несколько минут опустите указанные предметы, а затем ополосните их в чистой воде.
Если шерстяную тряпочку смочить нашатырным спиртом и потереть серебряные или никелированные изделия, они приобретут блеск.
Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.
Водным раствором нашатырного спирта (1 ст. л.на ведро воды) можно почистить ковер:
влажной щеткой, смоченной в таком растворе, нужно пройтисьпо ковру, а затем вытереть насухо.
Ваткой, смоченной нашатырным спиртом, можно почистить воротник костюма или жакета.
Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде,возникшие после дождя.
Оконные стекла не так быстро станут грязными, если после мытья протереть их смесью из 50 г воды, 100 глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.
Морщинки вокруг глаз – как с ними бороться?
Морщинки вокруг глаз, хотим этого или нет, но рано или поздно появляются у всех. Причины которые провоцируют раннее появление морщинок, может быть много – это и воздействие косметики, привычка прищуривать глаза при ярком свете, сухость кожи, переутомление, стресс, болезни, избыточная мимика. Сегодня немного хочу рассказать о такой проблеме, как морщины вокруг глаз, которая волнует каждую из нас.
Как ни печально, но считается, что появление морщинок вокруг глаз – это первый признак того, что молодость уже начинает проходить…..
Самая большая проблема – что кожа вокруг глаз в несколько раз тоньше и нежнее, чем на других участках кожи лица, поэтому раньше всех остальных областей лица начинает терять влагу и стареть.
Но, должна Вам сказать, что если вовремя уследить процесс появления морщин, то можно этот дефект исправить на ранних стадиях. Наиболее эффективными методами борьбы — по прежнему считаются народные средства, маски из натуральных продуктов. Хочу предложить несколько простых эффективных средств против морщин вокруг глаз.
Самое лучшее средство для увлажнения кожи век это натуральные масла. Очень хороши для этой процедуры персиковое, миндальное или абрикосовое масла. Для этого небольшое количество масла нанесите на кожу вокруг глаз и легкими похлопывающими движениями пальчиков, вбейте его в кожу. А, ещё очень хороший, испытанный нашими бабушками способ – нанесите на ночь, на ресницы репейное или касторовое масло. И реснички укрепятся и кожа век на 100% напитается полезными веществами.
Ингредиенты: Одна столовая ложка цветков василька, 60 мл оливкового масла.
Применение: Цветки василька залейте оливковым маслом и настаивайте в течение одной недели. После чего масло будет готово к применению. Регулярно смазывайте кожу вокруг глаз васильковым масло, на ночь. Результатом уверена, будете довольны.