Пасха с вареными желтками
0,5 кг творога, 300 г сахара, 200 г сливочного масла, 2 вареных желтка, 1 сырое яйцо, 0,5 стакана изюма.
Изюм тщательно промыть и просушить. Пропустить через мясорубку творог, масло и вареные желтки, посыпая слои получаемой массы сахаром, добавить сырое яйцо и изюм, все перемешать и положить в марле в форму под не очень тяжелый гнет, чтобы могла стекать жидкость. Если нет формы, можно положить пасху в марле в дуршлаг. Через 8-10 часов готовую пасху вынуть целиком, опрокинув на дуршлаг или тарелку. Творог для пасхи должен быть хорошего качества, поэтому лучше приготовить его самим. Для приготовления 0,5 кг творога потребуется: 3 л молока и 3 ст. ложки сметаны. Положить сметану в молоко, размешать и оставить на сутки при комнатной температуре. Полученную простоквашу перелить в кастрюлю и поставить в духовку с небольшим огнем. Когда творожная масса поднимется и загустеет, вынуть из духовки и вылить в марлю, лежащую в дуршлаге. Творог в марле подвесить и дать стечь жидкости.
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
ажурный пуловер
описание модели на сайте http://parijanka.net/index.php?option=com_content&...--26161-bergere-de-france-2588
Кекс "Вкус детства"
Вкусы: ароматный сладкий
Тэги: десерт 23:59 11.02.12 опубликовал
kykolkka
Уровень:
Отзывы: 0 0
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предназначение:
На обед: На десерт
Описание: Такие кексы раньше продавали в магазинах, давно искала подходящий рецепт. И вот, наконец-то, получилось! Ну очень вкусно!
[просмотров - 3867]
Ингредиенты для "Кекс "Вкус детства""
•Мука пшеничная — 2 стак.
•Яйцо — 5 шт
•Сахар — 200 г
•Крахмал картофельный — 100 г
•Сода (пищевая) — 1 ч. л.
•Масло сливочнoe — 100 г
•Ванилин
Рецепт "Кекс "Вкус детства""
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сперва размягчаем масло. Кстати, масло можно заменить и маргарином (150 грамм). Кекс получается более сухим и легким.
Яйца разделяем на желтки и белки. Белки пока в сторонку, а желтки растираем с сахаром и ванилином добела.
Затем в желтковую массу добавляем масло и хорошенько перемешиваем. Когда все сделано, добавляем крахмал и тоже тщательно смешиваем.
Далее в эту массу добавляем половину муки и смешиваем все.
В отдельной посуде взбиваем белки в крепкую пену.
По очереди в желтковую массу вводим частями муку, смешанную с содой, и белки. Каждый раз аккуратно все перемешать.
Ну а теперь выкладываем тесто в смазанные жиром формочки. Из данного объема теста получается один большой кекс, пеку в форме кирпич для хлеба. И обязательно зубочисткой проделайте линию посредине теста, чтобы при выпечке кекс треснул именно в этом месте, а не там, где ему захочется. При желании можно класть в тесто цукаты или изюм. Если изюм, то промыть и просушить, чтобы не было воды. Выпекаем кекс при температуре 200 градусов около 1,5 часов. Он должен хорошо подрумяниться.
Кекс самый вкусный, когда постоит сутки и выпустит всю влагу.
Ингредиенты:
170 мл воды
110 мл фруктового сока (я брала сок "Персиково-апельсиновый")
1 ч.л. сухих дрожжей
3 чашки муки пшеничной
1 1/2 ч.л. соли
1 1/2 ст.л. сахара
1 1/2 ст.л. сухого молока
1 1/2 ст.л. масла
Способ приготовления:
Модель: LG-206CE
Режим: "Основной", 3:40
Мерная чашка: пшеничная мука – 150 г, жидкость – 240 мл.
Хлеб очень вкусный, мякиш белый, сладковатый, средне-пористый.
Корочка вкуснющая.
Сок можно брать и свежее выжатый.
Фаршированная голень индейки
15.02.12
Ингредиенты:
голень индейки 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
репчатый лук 1/2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
укроп 1 пучок
моцарелла 100 г
соль, перец
лимонный или апельсиновый конфитюр 1 ч. л.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
маслины
Способ приготовления:
С помощью ножа и ножниц для разделки птицы вырезать кость.
Мясо индейки посолить и поперчить.
Для начинки половину перца и лук нарезать мелким кубиком.
Добавить к овощам измельченный чеснок.
Укроп нарезать и добавить к овощам.
Моцареллу нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Положить ложку конфитюра.
Начинку посолить, поперчить и перемешать.
Голень нафаршировать начинкой.
Завернуть голень в фольгу. Запекать голень в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Затем фольгу снять. Индейку переложить в огнеупорную форму, рядом положить нарезанные куски картофеля и перца, нарезанные ломтиками, маслины.
Снова поставить в духовку и запекать до готовности овощей минут 20.
Готовую индейку нарезать на кусочки и подать к столу.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
интересные шапки и косы
источник
[700x560]
[700x560]
[700x560]Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Конфетки от кашля
Сделайте сами конфетки от кашля и лекарство от простуды, получается очень вкусно.
Всем мамочкам хорошо известно, как трудно дать маленькому ребенку лекарство. Есть выход - приготовить вкусные лечебные «конфетки», которые дети будут принимать с удовольствием и кашель быстро отступит. Всем мамочкам советую это замечательное вкусное лекарство от кашля!
А приготовить его очень легко: берем 250 г меда
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как вырастить на своей даче помидоры в открытом грунте?
|
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Ангел-Хранитель
[показать]У каждого из нас за правым плечом постоянно обитает наш личный Ангел-Хранитель, который отвечает за все светлое и доброе, что есть в нашей душе. Он направляет нас, подсказывает то направление движения, которое угодно Богу и которое не даст погубить нас. Если, конечно, мы будем прислушиваться к своему внутреннему голосу, которым зачастую с нами и говорит наш Ангел-Хранитель.Правда, нельзя не учитывать, что за левым плечом за нами неотрывно следует и личный черт, который тоже может пробиваться в наше сознание и подталкивать нас к ошибкам, грехам и прочим богопротивным делам. Вот почему, выходя из дома, стоит звать за собой Ангела-Хранителя (Ангел мой, пойдем со мной, ты впереди, я за тобой), стараясь черта «оставить дома». Конечно, наш Ангел и так рядом с нами, но он ничего не будет за нас делать, то есть не будет ничего подсказывать, пока мы осознанно его об этом не попросим. А вот черт – рад стараться. Он и без обращения к нему с удовольствием под руку толкнет. Но сегодня речь не о нем, а о той светлой половине нашей души, которую мы называем Ангел-Хранитель, и который, несмотря ни на что, защищает, бережет нас. И вот это он делает без просьб с нашей стороны. Ибо он дан нам свыше.
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение
Чудо,сотворенное молитвой
ПОНРАВИЛОСЬ ?ОСТАВЬ ОТЗЫВ!
|
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Маски от расширенных пор
Расширенные поры на лице — проблема многих женщин. Чаще всего это беспокоит обладательниц жирной и смешанной кожи. Если и вас расстраивает вид вашего лица, на котором видны поры, то эта статья для вас.
Рассмотрим некоторые маски от расширенных пор.
Лимонная маска
Смешиваем 1 столовую ложку молока с 1 столовой ложкой творога, и добавляем сок от половинки лимона. Наносим маску на лицо, держим в течение 20 минут и смываем тёплой водой.
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Ещё фаq по общим вопросам.
Ещё фаq по общим вопросам.
Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом 
Rost
1)Как сменить ник
3)Как стать/перестать быть ПЧ?
4)По какому принципу начисляются звёздочки?
5)Не загружается музыка или видео...
6)Как поместить всю понравившуюся музыку в днев при условии, что файлов можно добавить не более, чем на 8 Мб?
7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?
8)Как вставить в пост несколько картинок?
9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?
10)Как регулировать получение уведомлений (подписаться/отписаться)?
11)Как скачать музыку с ли.ру?
12)Как скачать видео с ли.ру?
13)Как назначить модеров в сообщество?
14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?
15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?
16)Как удалить анкету знакомств?
17)Как узнать, кто смотрел дневник?
18)Как удалить пост?
19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?
20)Как удалить дневник?
21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?
22)Как убрать под кат?
23)Почему не работает расширенный редактор?
24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?
25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?
26)Как отправить предложение дружбы?
27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?
28)Как создать пост только с картинкой?
29)Сколько можно добавить аватаров?
30)Как создавать рубрики?
31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?
32)Какие спец-коды можно использовать?
Использование спецкодов.
33)Как замутить кнопку?
34)Где найти черновик?
35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?
36)Как создать тест?
37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?
38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?
39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?
40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?
41)Как определить прошлый ник пользователя?
42)Какие существуют способы добавления сообщений в дневник?
Информация будет обновляться по мере потери актуальности.
Если у вас возникнет вопрос, ответ на который вы здесь не найдёте, обратитесь к настройкам или более опытным пользователям. И не забудьте отправить модераторам просьбу включить этот вопрос в соответствующий пост. Удачного дня.
Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо 
Leeres_Herz и kshushlin.
Огромное спасибо Rost!
И ещё, огромная просьба: ИСПОЛЬЗУЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ТАК КАК ВПОЛНЕ ВОЗМОЖНО, ЧТО, ДАЖЕ ЕСЛИ ОТВЕТ НА ЗАДАННЫЙ ВАМИ ВОПРОС В ЭТОМ ПОСТЕ ОТСУТСТВУЕТ, ОН УЖЕ ОБСУЖДАЛСЯ В ДАННОМ СООБЩЕСТВЕ.
Известно много случаев избавления от недугов с помощью святой воды. Её целебных свойств не отрицает и медицина. Но как же использовать святую воду в повседневной жизни?
•Святую воду нужно пить утром натощак или вечером перед сном.
•При очень серьёзном заболевании её можно пить в неограниченном количестве, независимо от приема пищи.
•После испития надо помолится об исцелении.
•Выпивают воду в один прием, обязательно сделав три глотка
•При бессоннице или плохом сне воду надо пить в течение 9 дней.
•Для снятия головных или иных болей к больному месту нужно приложить компресс, смоченный святой водой.
•Святую воду принято употреблять с молитвой:
«Господи, Боже мой, да будет дар Твой святый и святая Твоя вода во оставление грехов моих, в просвещение ума моего, в укрепление душевных и телесных сил моих, во здравие души и тела моего, в покорение страстей и немощей моих по беспредельному милосердию Твоему молитвами Пречистыя Твоея Матери и всех святых Твоих. Аминь.»
•Святая вода обладает огромной целительной силой. Известны случаи, когда несколько капель такой воды, влитые в рот находящемуся без сознания больному, приводили его в чувство и изменяли ход болезни. Но это вовсе не значит, что не нужно обращаться к врачам. Особым свойством святой воды является то, что, добавленная даже в небольшом количестве к воде обычной, она сообщает благодатные свойства и ей.
•Хранить святую воду надо у иконы или за иконой. Нельзя хранить такую воду в холодильнике. Не стоит держать её рядом с продуктами.
Аспириновая маска
Многие представительницы прекрасной половины находятся в постоянном поиске секретов по уходу за кожей лица, не зная о существовании такого чудодейственно средства как аспириновая маска для лица.
Салициловая кислота, входящая в состав обыкновенного аспирина обладает рядом свойств,
благоприятно воздействующих на кожу. Она оказывает противовоспалительный и успокаивающий эффект, снимает раздражения, устраняет отеки, а в некоторых случаях уменьшает пигментацию и делает менее заметными шрамы.
Аспириновая маска в большей степени подходит для жирной и проблемной кожи, поскольку она прекрасно справляется с угревой сыпью и черными точками. Проникая в глубокие слои кожи, она локализует и устраняет очаг воспаления, а на поверхности с легкостью отшелушивает ороговевшие частички. С помощью этого средства можно делать глубокую очистку и даже решать проблемы вросших волос.
Наряду с вышеперечисленными преимуществами маска с аспирином пользуется успехом у женщин зрелого возраста, так как она хорошо увлажняет кожу, поддерживая ее в упругом и здоровом состоянии. Достаточно применять ее два раза в неделю и ваша кожа засияет здоровьем. Очень хорошо, если наряду с этим вы будете раз в неделю делать пилинг лица с помощью аспиринового скраба.
Итак, как же приготовить аспириновую маску? Для этого вам понадобится 3-4 таблеточки аспирина и пол чайной ложки воды. Важно помнить, что растворимый аспирин либо в оболочке не рекомендуется для приготовления этой маски. При желании вы можете добавить мед, йогурт, масло Жожоба или алое вера в зависимости от типа кожи.
Разомните в ступке таблетки аспирина до состояния мелкого порошка.
В емкость налейте воду и добавьте мед либо масло Жожоба. Поставьте полученный раствор на водяную баню.
Когда медовая смесь немного остынет, размешайте в ней измельченные таблетки аспирина.
Консистенция должна быть приближена к сметане. Более густая или жидкая вариация маски доставит массу хлопот при нанесении.
Вымойте участки нанесения теплой водой. Эффект будет более действенным, если перед процедурой сделать паровую ванночку. Таким образом, поры откроются, и аспириновая маска сможет воздействовать на глубокие слои кожи.
Подушечками пальцев аккуратно распределите маску на коже, уделяя особое внимание воспалительным элементам, пигментации и вросшим волосам.
Оставьте косметическое средство на лице минут на 20.
По истечении времени смойте маску теплой водой и промокните кожу полотенцем.
Чтобы максимально облегчить последующие процедуры, можно заранее измельчить в кофемолке аспирин и положить его в сухую банку.
Как и любое средство в косметологии, аспириновая маска имеет противопоказания. Она может нанести вред беременным и кормящим женщинам, лицам, склонным к аллергическим реакциям на данную группу препаратов, а также тем, кто имеет на коже порезы и свежие раны. Если вы недавно вернулись с моря или посещаете солярий и хотите сохранить свой загар, откажитесь от применения данной маски, в противном случае может возникнуть пигментация.
Уже через два месяца использования аспириновой маски, вы не узнаете свою кожу – она станет гладкой, нежной и здоровой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
