Пасхальный кулич (без дрожжей)

Подошло время и для кулича. В этом посте предложу рецепт кулича без использования дрожжей, а в следующих постах рецепты будут и с дрожжами. Может кто - тот из Вас хочет приготовить именно такой кулич, поэтому этот рецепт думаю, что будет кстати. Берите рецепт и не забывайте благодарить участников сайта: receptiko.ru за предложенный рецепт.
[показать]

[показать] Хочу поделиться находкой: Классный сайт "ГЕНЕРАТОР ПОЗДРАВЛЕНИЙ" На нем буквально за 5 минут можно сделать ПЕРСОНАЛЬНУЮ ОТКРЫТКУ хотя бы вот такую [показать] Все очень просто, есть инструкция... для создания поздравления ИДЕМ НА САЙТ [показать]

Lkis

Серия сообщений "Генераторы":

Часть 1 - Программа для создания анимационного текста
Часть 2 - Генератор анимации
...
Часть 7 - Замечательный сайт, где вы сможете подписать любую картинку
Часть 8 - ГЕНЕРАТОРЫ ТЕКСТА.
Часть 9 - ГЕНЕРАТОР ПОЗДРАВЛЕНИЙ.
Часть 10 - ГЕНЕРАТОР РАМОЧЕК
Часть 11 - Фотогенератор LoonaPix.
...
Часть 26 - Онлайн редактор для создания снежных бликов на фото
Часть 27 - ONLINE-ПЛЕЕР ДЛЯ mp3 ФАЙЛОВ В ДНЕВНИК (Простоплеер)
Часть 28 - Постовой приказал долго жить...Ищем выход...

Теперь чтобы насладиться вкусным ароматным лимонным  зефиром необязательно идти за ним в магазин, его с лёгкостью можно приготовить дома своими руками! Зефир, приготовленный хозяйкой  собственноручно,  получается свежайшим, нежным, тающим во рту.    И это можно объяснить тем, что  готовим мы с любовью, знаем,  какие ингредиенты используем ( только качественные)  и соблюдаем технологию приготовления и пропорции закладки.

[показать]

Как приготовить  лимонный зефир подскажет наш рецепт, изложенный ниже. Кстати, многие диетологи  не  возражают против употребления этого десерта в определенных количествах.  Калорийность   100 грамм зефира в зависимости от  используемых ингредиентов  колеблется от 304 ккал до 326. Если взвесить одну штуку, то на весах увидим цифру от 30 до 50 граммов. Таким образом, калорийность штучки этого лакомства  около 100 ккал.

Читать далее

[600x9] [600x9] [600x9]

Inge Löök

[показать]

Inge Löök (настоящее имя Ingeborg Lievonen) — финская художница, родившаяся в Хельсинки в 1951 году. Получила образование ландшафтного дизайнера в 1974 году , закончила Университет искусств и образовательный центр для графического дизайнера в 1979. Шесть лет в поисках себя проработала садовником, пока подруга не попросила её нарисовать несколько карикатур для газеты.За все время она нарисовала более 300 картинок на различную тематику, оформила несколько марок и создала иллюстрации к некоторым детским книгам. Благодаря своему таланту, она стала известна на весь мир,особенно со своей серий чудны́х иллюстраций «Аnarkistiset mummot» ,которые все называют не иначе как «финские бабки» На данный момент она живет в маленькой деревушке Pernå на восток от Хельсинки.

[показать]

СОСТАВ
200~250г печений Савоярди (Дамские пальчики)
КРЕМ
500г жирных сливок 33~38%, 150~200г шоколада, 1/4~1/2 стакана сахара (50~100г)
ПРОПИТКА
150~200г кофе, 2~3 ст ложки ликёра "Бейлиз" или коньяка 

[показать]Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно. Поехали.

Для торта нам понадобится:

15 печенюшек, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г творога, 2 ст. л. какао, полстакана молока и консервированные персики.

[показать]

Творог взбиваем с0 100 г масла и половиной стакана сахара.

[показать]

Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).

[показать]

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье вот так:

[показать]

и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.

[показать]

Печенье обмакиваем в молоке

[показать]

[показать]

Что нужно:

Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.,
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.),
Сметана 20% - 400 гр.,
Сливки 35% - 400 мл.,
Сахарная пудра - 150 гр.,
Лимонная цедра с одного лимона,
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар),
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.,
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды)

[586x440]

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Какие продукты понадобятся:

- кефир - 1 л;

- сметана нежирная

- 3/4 стакана;

- сахар - 1 стакан;

- желатин - 2 ст. л;

- вода - 2 стакана;

- ванильный сахар - 1/2 пакетика.

Способ приготовления:

1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.

2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.

3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья. Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории

http://www.ok.ru/profile/445312426658/statuses/63504387326114

[показать]

[481x400]

Обратите внимание на этот ажурный узор спицами с ракушками. Ракушки с пышным кончиком образуются в результате провязывания вместе группы длинных петель, вытянутых за счет сброшенных накидов. Ракушки на полотне располагаются вертикальными линиями разделенные ажурными дорожками. Узор с ракушками вяжется спицами, но для провязывания вместе большой группы длинных петель, чтобы сформировать элемент «ракушку», удобно использовать дополнительно крючок.

Этот эффектный узор можно использовать, чтобы связать красивый шарф, для вязания теплых кофт или летних кофточек, красивых платьев как на фото, главное правильно подобрать пряжу.

[показать]

[306x75]

Энциклопедия Энциклопедий

[400x500]

1. lib.ru
Самая популярная библиотека в рунете.Здесь есть книги на любой вкус: научная фантастика, юмор, туризм, эзотерика, политика, техдокументация и т.д.

2. litmir.net
Эта электронная энциклопедия полезна будет тем, кто не знает, что бы такое почитать. Зайдя на сайт, пользователь сразу увидит самые читаемые книги сегодня.

3. fantlab.ru
Этот сайт несколько отличается от других, так как он посвящен только литературе в жанре фантастики. Для знакомства и общения с другими посетителями действует форум.

4. mirknig.com
Этот сайт хорош тем, что на нем имеются книги всех жанров. Данный портал можно назвать поисковой системой книг.

5. flibusta.net
Флибуста - независимый библиотечный ресурс. Настоящее книжное братство!

6. livelib.ru
Самая большая в рунете коллекция рецензий. На сайте можно создать тематическую подборку книг, составить биографию любимого писателя, получить рекомендацию, почитать отзывы о книгах.

7. kid.ru/index3.php3
Детская электронная библиотека.