Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!
Очень понравилась идея создания вот такого сердечного домика. Подвески ручной работы: кофейные сказки (Витторф Белла) на Ярмарке Мастеров.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[440x247]Прибиралась на лоджии и вдруг наткнулась на старую вафельницу... помните, когда-то давно были такие?.
И почему-то захотелось вдруг испечь вкусных хрустящих вафель целую гору...
Давайте вместе вспомним, как это делается...
[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ
Вафли:
Мука - 1,5 стакана
Маргарин - 200 гр
Яйца - 5 шт
Сахар - 1 стакан
Ванилин - по вкусу
Крем:
Сливки 33% - 500 мл
Сахарная пудра - по вкусу
Розовый краситель - по желанию
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 мл сливок 10%
100 г сахарной пудры
100 г пшеничной муки
120 г кукурузной муки
3 желтка
2 белка
10 г разрыхлителя
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
А вы об этом знали? Отдельные моменты нашей жизни можно сделать гораздо проще)
Как красиво нарезать и подать апельсин:
Любителям попкорна) Можно и семечки туда)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.
Торт из готового слоеного бездрожжевого теста с заварным кремом и миндалем. Если для вас не составляет труда сделать самим такое тесто, то безусловно это будет лучше. А если нет времени, то вполне подойдет вариант из ближайшего магазина. Слоеное тесто разрезается на полоски, которые выпекаются в духовке, смазываются заварным кремом с хлопьями миндаля. При этом торту придаем форму цилиндра или “полена”. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холод на ночь. Утром смазываем сверху кремом или украшаем взбитыми сливками.
[500x667]
[500x375]
Угощайтесь...Просто, красиво и вкусно.Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Для просмотра кликнуть по картинке
 [250x]Система полива огорода для ленивых |
[250x] 9 способов борьбы с сорняками |
 [250x]Что посеять на место ранних овощей |
|
[200x] Повторные посевы в огороде в июле |
[250x] Эффкетивный способ борьбы с сорняками |
[250x] правила борьбы с сорняками |
|
[250x] Золушка синеокая... |
[250x] Пластиковая бутылка, как средство полива сада-огорода |
[250x] Как бороться с проволочником |
 [250x]"Байкал" для дачников своими руками |
[200x] Готовим "Байкал" сами..для восстановления плодородия почвы |
 [250x]Борьба с сорняками народным способом |
 [250x]Как бороться с сорняками | Гербициды | Народные способы |
[250x] КОГДА САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ |
[250x] Удивительный огород Игоря Лядова |
 [250x]Стирка в дачных условиях |
[250x] КАК ХРАНИТЬ ЧЕСНОК ЗИМОЙ |
Это цитата сообщения decordoma Оригинальное сообщение
Очешник, вышитый лентами. Подробный мк.
1.
[500x500] 2.
[500x375] 3.
[500x375] 4.
[500x375] 5.
[500x440] 6.
[500x375] 7.
[500x375] 8.
[500x375] 9.
[500x375] 10.
[500x375] 11.
[500x375] 12.
[500x375] 13.
[500x375] 14.
[500x375] 15.
[500x375] 16.
[500x375] 17.
[500x375] 18.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Как сделать зеркальную шоколадную глазурь для торта
Существует множество способов приготовления шоколадной глазури, от самых простых до самых сложных.
Рецепт "Зеркальной "шоколадной глазури нельзя назвать простым, но каков результат!
Ингредиенты:
- Шоколад - 50 грамм
- Какао - 80 грамм
- Сливки - 80 миллилитров
- Вода - 150 миллилитров
- Сахар - 250 грамм
- Желатин - 8 грамм
Замачиваем в воде 8 граммов желатина, в соответствии с указаниями производителя на упаковке.
В кастрюльку насыпаем 250 граммов сахара, добавляем 80 граммов просеянного порошка какао, наливаем 80 миллилитров сливок и 150 миллилитров воды, все время перемешивая, доводим до кипения и сразу выключаем огонь.
Добавляем 50 граммов измельченного горького шоколада, перемешиваем, добавляем замоченный желатин и еще раз хорошо перемешиваем.
Процеживаем сквозь сито и даем остыть до комнатной температуры. Вынимаем из холодильника торт, ставим торт на решётку, покрываем поверхность торта зеркальной шоколадной глазурью.
Можно покрыть глазурью верх торта, а бока украсить крошкой или орешками.
Можно покрыть зеркальной шоколадной глазурью весь торт. Для этого выливаем глазурь на поверхность торта и сгоняем лопаткой так, чтобы глазурь покрыла бока торта.
Глазурь, которая стекла с торта можно собрать, процедить и при необходимости покрыть торт ещё раз.
Сразу перекладываем торт на блюдо и отправляем в холодильник на 2 часа.
Через два часа глазурь застынет и торт можно подавать к столу.
Такой глазурью можно покрыть " Птичье молоко", торт "Даниелла" и другие.
Видео:http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=rWIqMxslJ-w
Опубликовала Катерина,
Взято с : http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43014941004/Kak-sde...shokoladnuyu-glazur-dlya-torta
Кулич обычно выпекается в высокой цилиндрической форме. В праздник Пасхи он освящается в церкви. Любителям «сочного», тяжелого теста можно приготовить королевский кулич в хлебопечке. Его основой является венское тесто с добавлением сливок, а также ароматных приправ и цукатов. Цукаты и/или изюм для придания особого аромата можно заранее выдержать в коньяке. Чтобы испечь такой кулич в хлебопечке, потребуется немало времени, но результат того стоит. Приготовленное тесто выкладывается в форму и оставляется на определенное время для расслойки.
Чтобы приготовить королевский кулич в хлебопечке, вам понадобится:
куриные яйца — 3 шт.
молоко — 75 г
сметана (сливки) — 50 г
сахар — 200 г
свежие дрожжи — 20 г
топленое масло — 40 г
сливочное масло — 60 г
мука — 450-500 г
для заварного теста:
мука — 60 г
молоко — 65 г
соль — 0,25 ч. л.
добавки (по желанию):
мускатный орех — щепотка
изюм — 70 г
цукаты — 70 г
коньяк — 1 ст. л.
ванилин – по вкусу
цедра лимона — 1 ч.л.
шафран или куркума — щепотка
Как приготовить королевский кулич в хлебопечке:
1. Первым делом приготовим опару для нашего теста. Для этого смешиваем в одной посудине яйца, сахар, сметану (или же сливки), дрожжи, а также слегка подогретое молоко. Перемешиваем до однородности (и желательно до полного растворения сахара). Оставляем опару на 12 часов подходить.
2. Готовим заварное тесто. В отдельной емкости заливаем кипящим молоком (65 мл) 50 г муки, добавляем соль, быстренько перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут для остывания.
3. Затем выливаем опару в ведерко хлебопечки, добавляем заварное тесто, ванилин, мягкое масло и муку. Если же у вас не нашлось топленого масла, то вы вполне можете заменить его самым обычным сливочным маслом.
Если вам нравится ароматное тесто, то самое время добавить цедру лимона и мускатный орех. Включаем хлебопечку на соответствующий режим вымешивания теста.
Обратите внимание, что в данном случае тесто замешивалось 50 минут в хлебопечке Кенвуд, в режиме «Деревенское тесто» (+ 70 мин. на подъем, 10 сек. обвалка, затем 85 мин. снова на подъем, 10 сек. обвалка и 110 мин на подъем). Вы вполне можете использовать любой другой удобный режим.
После чего вынимаем тесто из ХП, немного обваливаем его вручную и оставляем в теплом месте еще на часок-полтора.
4. Промываем под проточной водой изюм (или другие сухофрукты), обсушиваем его, а затем заливаем коньяком, чтобы настаивался до тех пор, кока не поднимется тесто. Затем выкладываем тесто на поверхность, смазанную маслом, и вмешиваем в него наш изюм вместе с цукатами.
5. Готовое тесто перекладываем в форму для выпечки (заполнив примерно 1/3 ее объема), обязательно смазанную маслом, и оставляем его в форме, пока оно не поднимется почти до ее краев. Затем отправляем кулич в духовку, предварительно разогретую до 180 гр., где-то на 45-50 минут.
6.По окончании выпечки аккуратненько вынимаем из чаши готовый кулич и украшаем его на свое усмотрение: присыпаем сахарной пудрой либо поливаем белковой или шоколадной глазурью. Вы также можете использовать в качестве украшения разноцветную присыпку, украшения из мастики и т.п.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Секреты хорошего урожая помидоров...
Секрет 1: полезное опрыскивание
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%!
[показать] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе. Надеюсь, что и вам он понравится.
[700x525]
Это цитата сообщения Gala68 Оригинальное сообщение
Источник- http://stranamasterov.ru/node/607530?tid=561
Спасибо автору!!!
Выношу на Ваш суд очередное моё изделие сделанное в смешанной технике.Я думаю,по фотографиям будет понятен процесс создания эого изделия.И так...
Взяла банку оригинальной формы и коробку из под сока(2 л),обрезав последнюю до нужного размера,соединила между собой при помощи скотча,предварительно разметив на банке и коробке места для окон и дверей.В коробке сразу вырезала отверстия.Сделала массу папье-маше из яичных лотков+клей ПВА. И начала обклеивать этой массой свою заготовку.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Подборка лоскутных панно!Вдохновляемся
1.
[480x640]2.
[480x640]3.
[480x640]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как из веревки можно сплести коврик в технике макраме
