[показать]Ингредиенты:
| фарш куриный | 500 гр. |
| яйцо | 1 шт. |
| овсяные хлопья быстрого приготовления | 1/2 стакан |
| молоко (или вода) | 1/2 стакан |
| лук репчатый | 1 шт. |
| зубчики чеснока | 2 шт. |
| паприка | по вкусу |
| черный молотый перец | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| растительное масло для жарки | по вкусу |
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Готовила котлеточки вместе с вами
tanuuusa
|
Просто, вкусно, быстро. Один из моих любимых рецептов. И каждый раз вкус может быть немного другим – всё зависит от зелени, которую вы используете для начинки. На гарнир лучше всего подойдут тушёные овощи.
Подборка лучших фотографий из сети за март месяц ![]()
[700x465]
Закат у водопада Seljalandsfoss, Исландия
[показать]
Полезные заметки
Да, жаль, что многие не имеют возможности иметь жилую площадь, которую хотелось бы. Поэтому из своих маленьких квартир, мы стараемся создать свой волшебный мир используя некоторые хитрости. Хитрости - это так сказать дизайнерские приёмы, с помощью которых мы можем зрительно увеличивать, расширять пространство квартиры, но при этом ничего не разламывая. Вы знакомы с ними? Это Вы видели и у многих.
Итак, низкие потолки заменяем на натяжные с глянцевыми поверхностями. Эта конструкция сооружается разноуровневыми способами. А всю эту красоту завершить точечными светильниками. В квартире должна использоваться светлая палитра цветов. Помещение будет выше, если будете использовать однотонные обои в тонкую вертикальную полоску. А вот обои с мелким рисунком сразу же принесут оживлённость в самую скучную комнату. Не забываем о наших зеркалах. Они отлично могут расширять помещение, но нужен точный и правильный расчёт ,куда их повесить или встроить. Вот посмотрите ещё на варианты идей по дизайну интерьера. Есть подходящие для небольших квартир.
Приглядитесь - где у вас "прячется" жировая ткань. Она сама подскажет, как с ней бороться!
Полезные заметки
Вы хотите создать уникальный мир в своей квартире? Этого можно добиться с красивым дизайном и конечно же мебелью, которая отлично будет вписываться в него. К этому надо подходить серьёзно, ведь наша квартира - это тот мир, куда мы приходим в него после дневной суеты, где можно отдохнуть и погрузиться в спокойный сон. Поэтому, наше гнёздышко должно быть волшебным, уютным и тёплым местечком. Посмотрите на эти примеры дизайна квартир, возможно Вы найдёте, именно, тот вариант для отделки своей квартиры, который искали так давно.
По этому рецепту, действительно получается куриное филе, тающее во рту. Рецепт совершенно простой, можно сказать, для ленивых, но результат потрясающий. Готовится в кефирной заливке, а как Вы знаете, кефир всегда делает мясо нежным. Готовое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром, очень вкусно с салатом из свежих овощей. Знакомьтесь с рецептом.
В ближайшем магазине находится своя пекарня и они выпекают такие чесночные булочки, которые соединены между собой в виде ромашки. Под борщик украинский или под салко – очень кстати! Когда я испекла этот хлеб, мы с мужем сразу вспомнили эти булочки, но единогласно признали “обезьяний” хлеб лучшим! Почему обезьяний? Да без понятия ))![]()
Нам понадобится:
мука — 350 г; вода (лучше брать теплую) — 250 мл; сахар — 2/3 ст. л.; соль — 1 ч. л.; дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.; масло сливочное (растопленное, в начинку) — 8 ст. л.; чеснок (сухой, по вкусу, в начинку, можно заменить свежим давленым); сыр твердый (тертый, в начинку, по вкусу).
Рецепт просто замечательный. Такие хачапури к завтраку готовятся за считанные минутки. Быстро, просто, вкусно! Знакомьтесь с рецептом и осваивайте его. Понравится всем без сомнения.
|
[504x370]
[275x183]
Лучший выход — всегда насквозь.~ Роберт Фрост
“Я сижу на своей больничной койке в ожидании удаления обеих грудей. Но странным образом я чувствую себя счастливицей. До сих пор у меня не было проблем со здоровьем. Я — 69-летняя женщина… За несколько часов я увидела несколько десятков больных раком в инвалидных креслах и на каталках. И ни одному из них не было больше 17…”.
Это — отрывок из дневника моей бабушки, датированный 16 сентября 1977 года. Я скопировал его приблизительно десять лет назад. Он напоминать мне, что всегда есть то, за что нужно быть благодарным. И независимо от того, насколько хорошо или плохо я себя чувствую, я должен просыпаться каждый день и благодарить за жизнь, потому что кто-то где-то отчаянно борется за неё.
Правда в том, что счастье — это не отсутствие проблем, а способность иметь дело с ними. Вообразите все поразительные вещи, которые мог бы охватить Ваш ум, если бы он не был так плотно занят Вашей борьбой. Всегда смотрите на то, что Вы имеете, вместо того, что Вы потеряли.
Вот несколько напоминаний, чтобы мотивировать Вас, когда Вы нуждаетесь в этом больше всего:
[604x352]Статья о том, что в действительности нужно от нас миру, и что мы должны делать, собрала почти 300 000 лайков и почти 8 тысяч комментариев. И это при том, что объем у текста внушительный, и пишет американский автор Дэвид Вонг о не самых приятных вещах. То, о чем он говорит, вызывает душевный дискомфорт, протест, негодование, но вместе с тем осознание, что он говорит вещи, которые действительно помогли бы нам измениться, стать лучше, полезней, успешней.
[показать]
Когда мне в детстве читали сказку про Буратино, то одним из самых запоминающихся для меня эпизодов был, вот не поверите, эпизод, когда папа Карло принес Буратино луковицу и тот ее с удовольствием съел!?! В те годы лук для меня был абсолютно несъедобным и даже отвратительным… Но, как говорится, все меняется… и в студенческие годы мы с подружками приспособились жарить из него оладьи… Да, сначала их готовили не от хорошей жизни, а потому, что, оказавшись вдали от родителей, частенько забывали купить хоть что-то к ужину и вспоминали об этом только вечером, когда возвращались в общежитие… Магазины в ту пору закрывались рано и поэтому сбегать и купить хоть что-то было просто не реально… оставалось либо смириться, либо готовить из того что было… вот и готовили луковые оладьи, или, как мы тогда их называли, «оладьи с таком»))) И что самое удивительное, они оказались очень даже вкусные))) Более того, я жарю их и сейчас, и уже, конечно же, не потому, что в холодильнике пусто))) Попробуйте!