• Авторизация


Без заголовка 09-09-2015 11:44

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Как приготовить ежевичное варенье

Варенье из ежевики отличается красивым цветом, приятным вкусом и нежным ароматом. Лучше всего готовить варенье из крупных, слегка недозрелых ягод, так как они содержат больше пектина.

Ежевика по внешнему виду очень похожа на малину, хотя и отличается по цвету и вкусу. Сезон ежевики довольно короткий. Эта полезная ягода созревает с конца августа по начало октября, так что нужно успеть ею полакомиться. Из ежевики получаются вкусные десерты, напитки, мороженое, варенье и вино.

Варенье из ежевики

Покупая ежевику, важно помнить, что ее ягоды довольно нежные. Мыть ее следует непосредственно перед употреблением в пищу, а до этого лучше хранить свежей в холодильнике не больше семи дней.  

Мы расскажем, как приготовить вкусное ежевичное варенье на зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2015 08:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО СТИРАТЬ ТЮЛЬ И ДРУГИЕ НЕЖНЫЕ ТКАНИ



1.
[575x547]

Для обновления тюля нам понадобится пищевая соль, жидкая синька и столовый уксус.
 
1. Замачиваем тюль в теплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь. Вода станет удивительно темная - так силен эффект соли. Пусть отмокнет час-полтора.
 
2. Полоскаем опять же в теплой воде. Дело в том, что от горячей воды тюль и другие тонкие ткани желтеют и становятся жесткими. Вода должна быть прохладной на ощупь рукой. Температуру воды измеряем локтем, как при купании ребенка. Она будет теплой, у локтя другая чувствительность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-09-2015 21:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яичные желтки 2 шт.
сахар 140 г
сливочное масло 50 г
молоко 125 мл
мука 180 г
разрыхлитель 4 г
соль 1 щепотка
яблоки 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2015 15:17

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Легендарная Белевская пастила.

[650x387]
В Советские времена ходили слухи, что даже железный занавес не мешал доставлять самолетом раз в неделю пастилу прямо из цеха завода к столу королевы Англии. Возможно, это правда…, но белевское чудо – действительно угощение, достойное королей.
Яркий вкус яблок и нежная структура суфле. И несмотря на то, что пастила долго сушится, она остается "сочной". Белевскую пастилу считают легендарным произведением кулинарии. Пробуем приготовить.
Рецепт>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2015 22:59

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Очень вкусная капуста


Очень вкусная капустка , готовится очень быстро и просто.
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой. 
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.

Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом,размешать большой ложкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2015 22:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

[336x333]

Як кажуть у нас в Австрии - апфельштрудель. На самом деле в Австрии я не была, штруделей не ела, но я всегда могу приготовить его дома, делюсь и с вами. Всё гениальное, как всегда просто.
 
Мне понадобится:
 
- Мука;
- 1 стакан тёплой воды;
- Щепотка соли;
- Граммов 20 уксуса;
- 30 г. растительного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2015 14:47

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Яблочные маффины

[650x488]

Маффины получились и у меня, как на картинке — пышные, кучерявые и очень вкусные.
Попробуйте, пока рецепт актуален и яблоки буквально валяются под ногами.

3290568_daleeleto (200x48, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2015 14:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трансильванский яблочный пирог - сочный, волшебно пахнущий, тающий во рту...

Просто сказочный пирог! Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.

Удивительно, но рецепт этого замечательного яблочного пирога обнаружился у многих кулинарных блогеров без изменений и уже неизвестно, кто был первоисточником. Думаю, что необыкновенная красота, яркий вкус и простота в изготовлении подкупили многих, в том числе и меня. Готовить этот яблочный пирог графа Дракулы действительно просто и быстро, съели его у меня очень быстро, не дожидаясь полного охлаждения, поэтому фотографии остались какие есть. Приготовьте яблоки для пирога с вечера, так вкус будет насыщеннее.
[700x394]
Первое что приходит на ум, когда вы слышите Трансильвания? Румыния, граф Дракула, замки, густые леса, горные вершины... но никак не яблочный пирог. Каждый раз когда я читаю подобное название, на меня оно действует магически, наверное так же как Дракула на своих жертв. Ты полностью отдаешься во власть чувств, слепо повязываешь передник, с упоением замешиваешь тесто, с нетерпением ждешь когда он уже будет готов и с наслаждением поедаешь сочные, волшебно пахнущие кусочки, которые тают у тебя во рту...

0041 (50x50, 31Kb)Один из самых достойный рецептов, в котором присутствуют яблоки и изюм
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2015 13:50

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ. Венгерское лечо.

[300x]Высокая витаминозность сладкого стручкового перца ( не только созревшего красного, но и зелёного ) делает его особо ценным продуктом для консервирования. Предлагаю рецепт ВЕНГЕРСКОГО ЛЕЧО, которое легко приготовить в домашних условиях.

Свежий сладкий перец - зелёный, красный или частично покрасневший - очищаем от плодоножек и семяносцев, разрезаем вдоль на дольки шириной 2 см ( у основания ) или на квадратики. Отдельно заранее готовим томатное пюре.

Пюре из томатов увариваем в 3 раза ( можно взять готовую томатную пасту заводского производства и разбавить её равным или двойным количеством воды, в последние годы я так сама поступаю ). Полученное томатное пюре заливаем в большую кастрюлю и доводим до кипения.
[238x83]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2015 16:06

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Варенье из яблок

[300x150] Что нужно:
курага – 1 стакан
яблоки – 1,5 кг
сахар – 1,5 кг
лимон, только сок – 1 шт.
вода – 1 стакан

Что делать:
Из одного лимона выдавить сок. Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками.

Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2015 21:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный кекс



1.
[604x604]

Ингредиенты: 
 
Яйца куриные — 5 шт. 
Сахар — 150 г + ванилин — 5 г
Масло слив. — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Творог — 350 г (пастообразный любой жирности, если у вас зернистый — перетереть через сито) 
Мука — 150 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2015 18:58

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ РОМАШКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ НОГ

[604x402]Соберите свежих цветков ромашки аптечной.
Вымойте, отряхнуть от воды и дайте обсохнуть. Сушить их не нужно!
Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом до плечиков.
Поставить бутылку в тёмное место и настаивать 40 дней.
Не забывайте периодически встряхивать бутылку.
Через 40 дней процедите через марлю, остаток отожмите.
Хранить в холодильнике.

Масло втирать ежедневно в места, где расширены вены. Делать это очень аккуратно и бережно. Для более выраженного эффекта на ночь можно сделать компресс. Помогает очень хорошо, пользоваться желательно ежедневно.

Вместе с лечебным эффектом масло делает кожу мягкой, снимает раздражение, усталость и отеки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2015 18:28

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Как приготовить лагман: 10 кулинарных советов

[200x250] Еще одно по-настоящему культовое среднеазиатское блюдо, лагман, набирает все большую популярность и в России. Как и многие другие популярные и любимые нами блюда Средней Азии, лагман является выходцем из Китая. Изначально лагман был национальным блюдом уйгуров и дунган, мусульманских народов Южного Китая. С течением времени, благодаря миграции уйгуров и дунган, лагман становился все более и более популярным и в других среднеазиатских странах. Будучи хорошо известен и любим в Казахстане, Киргизии, Таджикистане и Афганистане, в Россию лагман пришел из Узбекистана.

Название "лагман" происходит от искаженного дунганского слова «люмян», буквально означающего «растянутое тесто». Как и следует из названия, основной изюминкой лагмана является лапша, которая раскатывается и вытягивается вручную. Подается эта лапша с густым соусом из мяса и овощей или же с бульоном, к которому полагаются мясные и овощные добавки. В качестве мясной составляющей соуса для лагмана обычно используют баранину или говядину. Выбор же овощей и приправ для лагмана бесконечен. Фактически, как и приготовление любого истинно народного блюда, приготовление лагмана, а также выбор продуктов для него, зависит в первую очередь от фантазии повара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2015 22:24

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра.

[400x320]

1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Читать далее

[400x300]
2. Маринованные помидоры сладко-острые
Читать далее
[400x300]

3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее

[400x300]

4. Острая закуска из помидоров
Читать далее

[400x329]

5. Соус "Аппетитка" 
Читать далее

[400x300]

6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее

[400x248]

7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее

[400x264]
8. Соус сацебели из томатов
Читать далее
[400x266]
9. Фасоль в томатном соусе
Читать далее
[400x275]
10. Кабачки в томатном соусе
 
Читать далее
[400x368]

11. Домашний томатный соус
 
Читать далее
[274x400]

12. Приправа хрен с помидорами
 
Читать далее
[299x400]

13. Помидоры в желе
Читать далее
[400x282]

14. Огурцы в томатном соке
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 10:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Остров сокровищ"



1.
[596x450]

Ингредиенты:
 
3 тушки кальмара,
3 яйца,
2 большие моркови,
1 средняя луковица,
1 б.консервированной кукурузы,
1 большое сладкое яблоко,
растительное масло,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2015 15:55

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Упражнение, которые избавят от боли в спине

[650x390]

Боль в пояснице не шутка. И неважно, какой образ жизни ведет человек — активный или сидячий, — «заработать» ее рискуют все.

 

  [300x212]

Упражнение 1

Лягте на спину. Правую ногу согните в колене. Левую выпрямите и поднимите вверх. Обхватите двумя руками левую ногу под коленом и подтяните к себе. Задержитесь в таком положении на 30 секунд. Повторите упражнение по 2 раза для каждой ноги.

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2015 08:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заготовки из перца на зиму

Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!

Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.

В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.
[611x480]

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Болгарское лечо: классика консервации!
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в масле на зиму «Гармония»
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Лечо из болгарского перца с фасолью
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец фаршированный рулетиками из баклажанов в томатном соке
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец маринованный на зиму «Light»
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в перце
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Фаршированный перец на зиму овощами
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в томате с чесноком
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Салат из перца с морковью
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перец в меду
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Лечо без уксуса
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Печеный перец в собственном соку
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Икра из перца
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Настоящая аджика «Огонек»
загружено (7) (80x80, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2015 23:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Фаршированный перец "Батька" на зиму.

[640x496]

Делюсь с Вами очередной своей заготовкой...

Перец болгарский 
Капуста белокочанная 
Морковь (2-3 шт.) 
Лук репчатый (1-2 шт.) 
Зелень (Петрушка,укроп) 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2015 23:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пончики и блинчики

Пончики и блинчики

С началом новой недели! [показать]

Хотя и два эти блюда не столь диетичные, но иногда ведь хочется чего - нибудь такого, как например, блинчики и пончики. Себя я радую этим "лакомством" очень редко, но думаю, что пришло время и порадовать:).И вам, желаю угостить не только себя, но и ваших близких этими вкусными кулинарными изделиями.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2015 14:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОГУРЕЧНЫЙ соус ВКУСНЕЕ майонеза!

Вкуснейший ОГУРЕЧНЫЙ соус. Намного ВКУСНЕЕ  майонеза.

[604x403]



Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. ОСОБЕННО с ним ВКУСНЫ Салаты.они становятся даже не ВКУСНЫМИ.а ВКУСНЕЙШИМИ и ПИКАНТНЫМИ.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии