• Авторизация


Быстрые мини пироги. 27-05-2013 05:01

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Быстрые мини пироги.

Быстро готовим мини пироги.

Здравствуйте дорогие читатели ! Сейчас лето и на кухне не хочется проводить много времени, поэтому на этой страничке вы найдете рецепты быстрого приготовления. Приготовить эти мини пироги невероятно легко 

[показать]  [показать]  [показать]

 

изучаем рецепты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный и вкусный бутерброд 27-05-2013 04:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Необычный и вкусный бутерброд

 

Ингредиенты:
 
• тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо;
• 8 кусочков белого тостового хлеба;
• помидорка;
• 4 яйца;                              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сосиски в картофельной шубке 27-05-2013 04:51

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Сосиски в картофельной шубке



1.
XbznAMHd8ak (200x150, 9Kb)


Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
vW2c3CiX_jc (200x150, 8Kb)
[url]http://vk.com/kotpovar



Серия сообщений "Закуски и бутерброды":

Часть 1 - Торт!
Часть 2 - Новогодние рецепты - закуски и бутерброды
...
Часть 41 - Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
Часть 42 - Сырно яичный рулет с куриным фаршем.
Часть 43 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 44 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 45 - РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с брынзой и курочкой, Не сложно! ))) 27-05-2013 04:43

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Пирог с брынзой и курочкой, Не сложно! )))

Очень простой, но очччень вкусный пирог!

[600x399]

Для начинки берем:

2-3 куриных филе

луковицу

пару зубчиков чеснока

Следующие продукты пойдут в тесто: 

270 граммов муки

4 яйца

половинку пакетика сухих дрожжей

чайную ложку соли

200 граммов молока

50 граммов оливкового масла

250 граммов брынзы

зелень по вкусу. У меня базилик

маслины

250 граммов сыра

соль, перец 

Приготовление:

Первым делом отвариваем курицу))) 

Муку просеиваем… Добавляем дрожжи.  Яйца взбиваем с молоком и солью.  Добавляем масло… Смешиваем муку и яично-молочную смесь, добавляем перец, тимьян (по желанию). Режем брынзу. Маслины и базилик тоже режем Отправляем в тесто, перемешиваем.

Режем лук и чеснок, обжариваем. Режем курочку. Смешиваем с луком и чесноком.

Трем сыр, пока половину.

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста, присыпаем тесто сыром, выкладываем курочку.

Закрываем второй половинкой теста.

Не надо ждать пока тесто подойдёт, сразу  отправляем в духовку (200) на 20 минут.

Достаем. Присыпаем второй половиной сыра и опять в духовку еще на 5 минут.

Вынимаем пирог и наслаждаемся!

Автор FrauMarta Источник
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катлама. Жареные слоёные лепешки с луком от Урус Хан 27-05-2013 04:31

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Катлама. Жареные слоёные лепешки с луком от Урус Хан

 

Не знаю, было или не было, сказка это, или правда, но давным-давно, немало сотен лет назад, когда звери и птицы умели разговаривать, а розы были заколдованными девушками, когда правил Самаркандом шах Хусейн Байкара, а первым визирем его был Алишер Навои - поэт и мудрец, жил в Самарканде почтенный Мастер-Катламахур, который пёк лепешки-катламу и раздавал их бедным людям. И была та Катлама настолько дивной, что если съедал ее злой человек, то становился добрее, глупый умнел, обманщик и мошенник становился честным, скупые делились своими богатствами, и даже тролли съев той Катламы, переставали досаждать людям. И даже джины и дивы покидали свои пещеры и насиженные лампы, слетаюсь к очагу старого Мастера, что бы хотя бы вдохнуть аромат.
Слава о том Мастере-Катламахуре и его Катламе, подобно многоводной реке, текла из одной страны в другую, и многие люди приезжали в Самарканд издалека, чтобы отведать той Катламы.
Это только присказка, а сказка будет впереди.
Ели люди горячую, с пылу-с жару Катламу, запивая зеленым чаем, и просили Мастера поделиться секретом его Катламы. Улыбался старый Мастер, отправляя жариться очередную лепешку, и отвечал, что секрет его не в особой муке, и не в волшебстве, а в том, что любое дело нужно делать с любовью и добротой…
Качали головами люди и не верили словам, «скрывает Мастер от нас секрет своей Катламы. Видать есть всё же особое слово…»

Вот и до меня дошел сказ о том Мастере и его Катламе, и решил я сам попробовать спечь её, помня с детства вкус этих лепешек.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в тесте 27-05-2013 04:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте

 

 
Ингредиенты (на 6-8 штук):
 
6-8 сосисок
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то! 27-05-2013 04:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
[640x427]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог с сыром из слоеного теста 27-05-2013 04:00

Это цитата сообщения LANUSYA Оригинальное сообщение

Луковый пирог с сыром из слоеного теста

[показать]

Ингредиенты:

  1. Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
  2. Лук-порей 400 г
  3. Сыр твердых сортов 120 г
  4. Яйцо 2 шт.
  5. Сметана 4 ст.л.
  6. Соль по вкусу
  7. Молотый черный перец по вкусу
  8. Растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные косички с курицей и сыром 27-05-2013 03:50

Это цитата сообщения Борчаночка Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

http://vk.com/i.cook
Слоёные косички с курицей и сыром

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром. И еще одной полоской теста. Краешки защипываем
3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности (мин. 15)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-открытки "Царство цветов" - 2 часть 27-05-2013 03:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мини-открытки "Царство цветов" - 2 часть

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
остренькие слоеные баклажаны "Турецкая сказка"- вкусно и постно 27-05-2013 03:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

остренькие слоеные баклажаны "Турецкая сказка"- вкусно и постно

Баклажаны с помидорами, морковью и луком запеченные в духовке.

Уверена, любители баклажанов по достоинству оценят это вкусное и оригинальное блюдо, которое к тому же и приготовить несложно.
[550x550]

баклажаны по-турецки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из помидор "Грибок" 27-05-2013 03:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Закуска из помидор "Грибок"

[700x512] Я не особо большой любитель творога, разве что в салатах и выпечке. А со сливочным маслом и чесноком есть его могу "ведрами")))) Обычно просто делаю из него шарики и в холодильник. Ну а с помидорками и смотрится на столе красиво, и съедается быстро (даже без моей помощи)))).

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с ягодами 27-05-2013 03:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ягодами

[543x805]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый пирог 27-05-2013 03:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Банановый пирог

[705x471]
Нежный, мягкий, высокий, ароматный...
Если Вы даже не любите бананы, обязательно попробуйте этот пирог.
Необыкновенно простой и вкусный рецепт.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой салат из ветчины 27-05-2013 02:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Простой салат из ветчины

[700x525]
Делается на раз-два, съедается - еще быстрее. Быстро и вкусно))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 27-05-2013 02:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Куриный рулет

[700x465]
Чтобы отвадить своих от колбасы, начала искать чем её заменить, готовила Карбонад, но хочется разнообразия, это понятно. Потому сегодня я с ещё одной идеей для бутербродов.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чурросы 27-05-2013 02:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Чурросы

[705x493]
По вкусу напоминают наш хворост. Но зато какое название! Испанская кухня, как никак))
Делается же легко и быстро при минимуме продуктов. Единственно, масла растительного уйдет много.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмужный тортик 27-05-2013 02:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сёмужный тортик

[показать]
Рецепт изобрели по ходу дела))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Изумрудная россыпь 27-05-2013 02:35

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Салат Изумрудная россыпь

[300x100]

 
Ингредиенты:
копчёная курица 200 г Огурец 1 шт.
Лук зеленый 1 пуч. Куриное яйцо 4 шт.
Горошек зеленый замороженый 0,8 ст. Майонез 5 ст. л.
Соль 1 щеп.    

Этот салат с копчёной курицей, свежим огурцом, зелёным горошком- идеальный вариант для праздничного стола! Получается он очень вкусным и питательным, состав продуктов отлично подобран- благодаря этому салат пользуется большой популярностью и нравится всем без исключения!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грецкими орехами 27-05-2013 02:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с грецкими орехами

 

[показать]


Этот салат я делаю уже давно, так как мне нравится сочетание курицы с фруктами и орехами. У меня это блюдо значилось как салат с грецкими орехами, но недавно я его встретила под названием «Галатея».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии