Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как приготовить мини-салаты?
[500x250]Для приготовления маленьких салатов особой мудрости не надо, а пользы от этого много. Во-первых, «большая сыть брюху вредит», как говорится в русской пословице. Во-вторых, желание скушать нечто непривычное – важно для приятного застолья. Но нельзя не учитывать ювелирную работу в приготовлении мини-салатов. Поэтому, в любом случае, запаситесь небольшим терпением.
Весной, как никогда, наш организм чувствует нехватку витаминов, поэтому временами ощущаем вялость, сопровождаемую невеселым настроением. Полезных здоровью овощей, фруктов и зелени в магазинах или на рынке предостаточно, но я постоянно покупаю помидоры. Помидоры признаны учеными невредным продуктом питания и помогают нам худеть, нормализуют давление. К обеденному столу я готовлю «на скорую руку» вот такие салатики из помидоров и других витаминных продуктов…
Мини-салаты «Помидорки»
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать :)
Ну что...хоть и не ночь...и не украинская...надо доделывать наше сало.
Вынимаем кастрюлю из холодильника. Вынимаем сало из кастрюли, а маринад, в котором грудинка была замочена ставим на плиту и доводим до кипения.
Закипел? Кладем туда куски сала и засекаем время. Варим ровно семь минут!
Обратите внимание, что после того как положили сало процесс варки еще не начался...
ждем немного, как только рассол с салом начнет закипать вот тогда и засекаeм эти самые семь минут.
Через семь минут вытаскиваем грудинку из кастрюли и ставим остывать.
Тем временем чистим побольше чеснока, давим его на давилке, в эту чесночную кашу добавляем столовую ложку соли, немного перца черного и красного молотого и опять же свои любимые специи.
Когда сало остынет, щедро натираем-намазываем куски вышеописанной "кашей-малашей", укладываем в полиэтиленовый мешок, плотно завязываем и кладем в холодильник на сутки-двои...если дотерпите :)
Потом можно убрать в морозилку.
Я вот даже двух часов не смогла потерпеть.
LI 3.9.25
[384x267]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
А у меня сальцо поспело :)
Хотите самый легкий способ сухой засолки сала?
Берете на рынке свежее сало, нарезаете на бруски, нужного размера .
Смешиваете соль с черным и красным перцем и давленным чесноком.
Этой смесью обмазываете-натираете-пересыпаете всё сало, укладываете в эмалированную, пластмассовую или деревянную посуду и забываете дня на 4-5 в холодном месте.
Вот, я сегодня на пятый день вспомнила...вкусно.
Ps Горилки не нашлось, а то бы такой натюрморт получился
[424x336]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Сало коптим сами
[421x310]Потому что это очень просто!!! Расскажу прямо по пунктам и вы сами поймете, что сложностей никаких нет.
1. Покупаем на рынке кусок сала с прослойками мясца. Просите грудинку, из неё получается вкуснее, пусть на грудинке будут ребрышки, ничего страшного, из них можно приготовить обалденное жаркое или суп.
2. Покупаем в магазине "Жидкий дым", репчатый лук, чеснок (больше практически ничего и не нужно)
3. Приносим сало домой, моем его, нарезаем на куски, чтобы вошли в кастрюлю.
4. Готовим рассол. На литр воды берем 6 столовых ложек соли, горсть луковой шелухи или одну большую луковицу прямо с чешуей и 6 столовых ложек "Жидкого дыма"
5. В рассол укладываем куски сала и варим минут 30-40 на умеренном огне.
6. Пока сало варится, смешиваем перец красный и черный, можно добавить паприку и давим туда-же 2 большие чищенные головки чеснока.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Басня =Мышь и пиво=
[700x525]
Однажды, видимо спросонок,
Попала мышь в пивной бочонок
И в пиве начала тонуть.
«Тону! Спасите кто-нибудь!
Я гибну в жигулевском пиве,
О, как же смерть моя проста,
В 100 раз была бы я счастливей
Погибнуть в лапах у кота!»
«Ну что ж»- сказал с окна котище -
«Я вытащить могу вас, но
вы же превратитесь в пищу!»
- Спаси скорей, иду на дно,
в сто раз милей мне смерть на воле»
И мышь от смерти в алкоголе
Была, на счастье, спасена.
Но, очутившись в страшных лапах,
Дрожа до кончика хвоста,
Пивной распространяя запах,
Мышь ускользнула от кота.
«Где ваше слово?! Ваша честь!?
Вы обещали дать вас съесть.
«Ах, что Вы ?» - мышка пропищала,
«Я это спьяну обещала!»
Мораль стучится прямо в дверь:
Нетрезвой женщине не верь …
[220x246]
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение
Как поднять гемоглобин
[210x210]
Человек нуждается в железе для того, чтобы ткани его организма получали кислород. Благодаря железу, в эритроцитах – красных кровяных тельцах – образуется гемоглобин, который легко соединяется с кислородом в момент прохождения крови через легкие, а затем разносит его «по назначению». Когда возникает дефицит железа, нарушается образование гемоглобина, к тканям поступает меньше кислорода, и начинается анемия.
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение
Чёрная редька с мёдом от кашля - народные рецепты
[253x190]
Чёрная редька с мёдом – потрясающее средство от кашля, которое столетиями используется для лечения даже самых тяжелых больных. Приступим непосредственно к рецептам.
[показать]Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
40 креативных хитростей для вас и для дома
Смотрите также: Непривычное применение для привычных вещей * На это не тратьте деньги!
Продолжаем публиковать полезные советы, они же маленькие хитрости, которые помогут содержать дом в чистоте и победить неприятности.
Лайф хак (от англ. life hack) - набор методик и приёмов «взлома» окружающей жизни для упрощения достижения поставленных целей при помощи разных полезных советов и хитрых трюков. Обычно лайфхакер не создает новые методики, а просто владеет существующими. Движение лайфхакеров предположительно зародилось в среде компьютерщиков. Термин «лайфхакинг» изобрёл ещё в 2004 году британский журналист Дэнни О’Брайен. Он соединил слова life («жизнь») и hack («взлом»).
В 2006 году Американское общество по изучению диалектов назвало lifehack одним из самых полезных слов после podcast.
| [показать] | [показать] |
Продолжение >>>
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Лягушачьи бедрышки с грибами
бедрышки лягушек - 24 пары
молоко - 2 стакана
мука - четыре столовых ложки
шампиньоны - 200 грамм
сливочное масло - четыре столовых ложки
белое вино сухое - 150 грамм
желтки яичные - две штуки.
сок лимонный - одна чайная ложка
соль , перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки ил укропа - 1 пучок
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Определяем чего не хватает организму по странным вкусам
Определяем чего не хватает организму по странным вкусам
Если вам вдруг захотелось чего-нибудь солененького или кисленького, а может и вовсе неподвластный жор напал, то вам следует задуматься о своем здоровье – все ли с ним в порядке?
Это цитата сообщения ПРОСТО__ИННА Оригинальное сообщение
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ,КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СДЕЛАТЬ ЖИЗНЬ ПРОЩЕ :
САМАЯ ПРОСТАЯ КОКТЕЛЬНАЯ ТРУБОЧКА ПОМОЖЕТ УДАЛИТЬ ПЛОДОНОЖКУ У КЛУБНИКИ
[300x335]НЕ СПЕШИТЕ ВЫКИДЫВАТЬ СЛОМАННУЮ ВЕШАЛКУ...ПРИЩЕПКА ОТ НЕЕ ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЕДЫ В ОТКРЫТЫХ ПАКЕТАХ
[286x283]ЛЕД ,ЗАМОРОЖЕННЫЙ В ГУБКЕ,НЕ БУДЕТ КАПАТЬ ПРИ ТАЯНИИ
[300x273]МЕЛКИЕ ПРЕДМЕТЫ ЛЕГКО НАЙТИ И СОБРАТЬ С ПОЛА, ОБЕРНУВ ШЛАНГ ПЫЛЕСОСА КАПРОНОВЫМ ЧУЛКОМ
[300x197]ЕДА БУДЕТ РАЗОГРЕТА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ РАВНОМЕРНО, ЕСЛИ В СЕРЕДИНЕ ТАРЕЛКИ ОСТАВИТЬ ПУСТОЕ ПРОСТРАНСТВО
[300x210]
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Таблица совместимости продуктов
Хорошая совместимость - зеленый цвет. Нормальная совместимость - желтый цвет Плохая совместимость продуктов питания - красный цвет.
Пользоваться таблицей совместимости продуктов довольно просто.
В таблице совместимости этих продуктов перечислены часто употребляемые продукты питания.
Этим продуктам присвоены порядковые номера. Так номеру строки соответствует вполне определенный номер столбца (так 17 строка дыня не сочетается ни с какими - либо продуктами)
______________________
Собираясь на отдых в город курорт Севастополь, не нужно много думать, где здесь остановиться. Просто воспользуйтесь услугами этого сайта и закажите бронь в любом из предложенных вариантов. Тогда отдых на море принесет вам массу удовольствия и запомнится на долгие годы.
_________________________________
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Торт "Норка крота"
|
Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!
тесто: |
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=А добрые люди...=
[700x548]
А добрые люди накормят бездомную кошку…
Их души сияют, как люстры в вечерних окошках…
А злые зачем-то пинают дворнягу ногами,
Не зная, что могут остаться на улице сами…
А добрые люди помогут чужим, незнакомым…
Под небом пушистым они, как под крышею дома…
Им нравится снег и цветение ранних фиалок…
И мир меркантильный в сравнении с ними так жалок…
А люди хорошие дарят улыбку прохожим
И искренне верят, что зло быть сильнее не может.
И воздухом зимним, как чудом земным, наслаждаясь,
Они будут верить в добро, даже не сомневаясь…
А злые и чёрствые люди клянут непогоду,
И солнце не то, и дожди… Зря потеряны годы…
И дети шумят, окружают одни идиоты…
Ночами считают они под подушкой банкноты…
А добрые люди молитву прочтут на рассвете
И скажут «Спасибо за то, что здоровые дети,
Что мама жива и семья не распалась с годами,
За то, что волшебное небо сегодня над нами…»
А злые всё копят на сердце ненужные чувства…
В их душах от этого так неуютно и пусто…
И светят у них только люстры в вечерних окошках…
А добрые люди накормят бездомную кошку…
Ирина Самарина-Лабиринт
[600x97]
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Новое Оформление дневника для Лирушников.
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Скрытые функции компьютерной мыши.
Скрытые функции компьютерной мыши
Каждый компьютер предполагает наличие клавиатуры и мыши. Они кажутся такими привычными и понятными, что ничего нового мы от них не ждем. Однако даже они могут удивить.
Компьютерную мышь можно использовать по-разному:
[показать]
Это цитата сообщения BarefootDreamer Оригинальное сообщение
Let's learn japanese. Обучающая программа
Если нет, она вам очень поможет)
2 части.(первая выпущена в 1985, вторая - в 1995) В каждой по 26 передач, каждая из которых длится около 30 минут.
Передача ведётся на элементарном английском языке. Так что понять-особого труда не составит.
Моё мнение - просто потрясающая программа,правда, жаль, что старая(
Первая часть.
Надеюсь, хоть кому-то помогла)