Это цитата сообщения Pion-online Оригинальное сообщение
Дендробиум Фармери композиция из полимерной глины
Для выполнения композиции Дендробиум Фармери потребуется:два пакетика полимерной глины.
[показать]Это цитата сообщения Pion-online Оригинальное сообщение
Орхидея из полимерной глины заключительная часть
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырный суп по-французски
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирожки из французского теста.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Блюда узбекской кухни
СОДЕРЖАНИЕ (кликабельно):
Рецепты блюд
Форум друзей
О кухне Узбекистана
Фотоальбомы
Каталог файлов
Кухни народов мира
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Этот классический французский прием превращает обычные куриные бедрышки в золотисто-хрустящую манну!
Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение
Фотограф all78
Мне очень нравятся работы фотографа из Мариуполя. который скрывается под ником all78. Мне они напоминают старых голландцев и каждая работа смотрится как старинное полотно. Однако это фото, а девиз художника-дизайнера: "Искусство заключается в том, чтобы найти необыкновенное в обыкновенном и обыкновенное в необыкновенном.."
Закрыть!
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Рецепты для ветчинницы
Настроение сейчас - сонное
[показать]Ветчинница- это новое кухонное приспособление, которое позволяет готовить ветчину и различные деликатесы прямо дома - в духовке или аэрогриле. По сути - это пресс, который при помощи специальных пружин в процессе уваривания сжимает мясо внутри формы. Таким образом объем готового продукта меньше становится примерно на треть.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Украинский витамин сала "Упасть не встать " "
о просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.
[показать]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
И опять о нем!
И опять о нем!
В осенние холода можно переходить на животные жиры. Особенно мужчинам. Многим из них салаты из помидоров и капусты порядком поднадоели. И хочется настоящей мужской еды. Такой, например, как кусочек аппетитного сала, вкусно приготовленного и отдающего запахом чеснока.
Сало шпигуем чесночком. Для этого берем примерно с полкило сала с прослойками, чеснока грамм 30 примерно, и ставим варить в луковой шелухе. Уже в конце варки добавляем лавровый лист, перец горошком, солим, перчим. Достаем, посыпаем перцем и смесью паприки. Кладем на него груз. Таким образом охладить. Все, можно есть, а любителям даже без хлеба. Приятного аппетита!
На правах рекламы
Уже давно не секрет, что многие изготавливают алкогольные напитки в домашних условиях. Учитывая различные подделки, даже дорогих вин, люди предпочитают производить вина и другие алкогольные напитки по своей рецептуре в домашних условиях. Если кого-то интересует домашняя минипивоварня, то можно приобрести небольшую пивоварню с автоматическим управлением. При помощи такого аппарата Bierbrauer вы сможете готовить качественное пиво с превосходным вкусом без красителей и вредных примесей.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашнее Сало в Луковом Отваре
Очень люблю готовить и кушать свежее сало отваренное в луковой шелухе. Для приготовления выбираю сало не очень жесткое, можно с мясной прослойкой, а можно и без прослойки. Сало нарезаю на полоски, натираю солью, укладываю в миску, накрываю сверху крышкой. В таком виде оставляю при комнатной температуре на сутки.
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету
|
[показать]Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение
Сало в домашних условиях (мастер-класс)
Итак:
1. нам понадобится свежее, свиное сало, желательно с прослойками мяска - 1 кг.
[показать]
я его режу на куски, примерно 10*10 см.
Это цитата сообщения O_Lun Оригинальное сообщение
Сальце
Иногда хохляцкие гены дают о себе знать - и тогда я сама засаливаю сало. Поверьте, это в разы вкуснее и полезнее самой хорошей колбасы из магазина. А если еще с чесночком или с лучком, да с горбушкой теплого черного хлеба... МММММ.....
В период вирусных заболеваний сало еще и хорошее лекарство. Проверено :)
[600x402]Чтобы приготовить вкусное сальце, сначала необходимо купить хорошую брюшину - чтобы на ней сала с мясом было пополам или сала чуток больше, брюшина должна и сырой выглядеть очень аппетитно. Приносим брюшину домой. Разрезаем ее на небольшие брусочки, но не до конца, а до кожи. Натираем чесноком и смесью разных перцев. Кладем в кастрюлю. Заливаем рассолом (на литр воды около стакана соли). Добавить лавровый лист и несколько горошин черного перца. Сало должно быть полностью в рассоле. Сверху ставим груз. И оставляем при комнатной температуре солиться три-четыре дня. У нас дома жарко, поэтому у меня сальце засаливалось на балконе. Когда сало будет готово, нужно вытащить его из рассола. Дать ему обсохнуть. Еще раз натереть чесноком с перцем.
Хохляцкий деликатес готов! :)
Один брусочек я отрезаю - он хранится в холодильнике и съедается за пару дней. Остальное сало храню в морозилке, завернув его в фольгу.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления сала в пакете.
[300x220]
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.
Ингредиенты:
400-1000 г свиной грудинки
Чеснок, молотый черный перец, соль
сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь):
Затем каждый кусок положить в отдельный плотный пакет, удалить воздух и крепко завязать:
Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать:
Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа:
Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре:
Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике:
По необходимости нарезать тонкими ломтиками:
harch.ru/headline/salo-varenoe-v-pakete
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусное это сало в тузлуке.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.
Это цитата сообщения ОльгаВлади Оригинальное сообщение
ФЕДОСКИНО. ЛАКОВАЯ МИНИАТЮРА
[592x700]...Подмосковное село Федоскино. Здесь, в сорока километрах к северу от Москвы, на живописных берегах речки Учи находится старейший в России центр искусства лаковой миниатюрной живописи. Добрая половина жителей этого села и окрестных деревень так или иначе связана с традиционным промыслом. Вот уже 200 лет из поколения в поколение передаются профессиональные секреты «лакирного» дела — изготовления и росписи лакированных изделий из палье-маше.
[700x525]Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение
Санкт-Петербургу - 310-лет!
«Дыханье твое Медный всадник хранит»
Санкт-Петербург - центр Северо-Западного федерального округа, расположен на берегу Финского залива, в дельте впадающей в него реки Невы. Город основан 27 мая 1703 года.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Редчайший рецепт бесподобных котлет!
[показать]
Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!
Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет
Это цитата сообщения Verchitel22 Оригинальное сообщение
Каруне́ш (Karunesh )Бесподобная музыка!
[показать]Каруне́ш (хинди करूनेश, в переводе: сострадательный) — музыкант, исполняющий медитативную музыку в стиле нью-эйдж. Настоящее имя — Бруно Ройтер.