Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Сочники из детства. Рецепт по ГОСТу
Сочники с творогом по ГОСТу – вкусное воспоминание из детства.
Примечание: я слегка изменила предлагаемую норму продуктов, мне жаль было выбрасывать яичный белок, который оставался после использования желтка в начинку, поэтому, вместе с дополнительным белком я добавила в тесто чуть-чуть больше муки. И пачка творога у меня была не 200 гр., а 250 гр., я её использовала всю. А в остальном – я строго придерживалась рецептуры и граммов в продуктах (взвешивала на электронных весах). Небольшие отклонения в рецептуре вкус моих готовых сочников не ухудшили.
Вам же предлагаю рецепт сочников с творогом без изменений, по ГОСТу
Рецепт с фото. Сочники из детства
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Интересное оформление выпечки ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими. Идеально подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них заворачивать всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.
[показать]КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)
[показать]АЖУРНЫЕ блины.
[показать]Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"
[показать]Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.
[показать]Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА
[показать]Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.
Ингредиенты
- Ряженка 1 литр.
- Крахмал 18-20 ст/ложек.
- Мука 15-17 ст/ложек
- Яйца (крупные) 5 шт.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Цветок неправильной формы. Мастер-класс... ирландское кружево...
ТЕКСТ АВТОРА мастер-класса: "В изделиях из ирландского кружева часто можно увидеть элементы неправильной формы.
В этой статье я покажу мастер-класс совершенно простого в исполнении цветка. Но он довольно симпатичный и может быть выполнен с 5 и 6 лепестками. Вяжется этот цветок не по кругу, т.е. в каждом ряду вязание переворачивается.
1.
Делаем колечко из 5 в.п.,затем в него провязываем 5 в.п., столбик с 1 н., * 2 в. п., столбик с 1 н.* — 5 раз, 9 в.п.
2.
Столбик с 1 н. закрепляем в столбик с накидом нижнего ряда, *6 в.п., столбик с 1 н. тоже закрепляем в столбик нижнего ряда* — 5 раз, 4 в.п.
3.
*2 столбика провязываем за дужку, 1 в.п., далее вяжем » кулечек» или «кукурузное зерно» (как его вязать можно посмотреть в УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЯХ 1 в.п.* — до конца ряда
4.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЕЙШИЙ МОТИВ ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ...
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" ДЛЯ СОСУДОВ!
Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - Золотое молоко.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Манишка спицами, связанная узором "Косы" и платочной вязкой поперёк от "DROPS Design"
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Тема:Переделал старую баню своими руками...
|
|
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Точечный массаж для стройности
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как мариновать маслята на зиму
Как мариновать маслята на зиму
Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Огромное количество мотивов для вязания крючком.
Схемы хорошего качества.
[367x500]Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Стихотворение, помогающее выучить трудные ударения!
Фено́мен звони́т по среда́м,
Приня́в догово́р по года́м,
Он о́тдал экспе́ртам эско́рта
Хода́тайство аэропо́рта.
Как у нашей Марфы
Есть в полоску ша́рфы!
Срубили ель, сорвали щаве́ль.
Долго ели то́рты —
Не налезли шо́рты!
Звони́т звонарь,
Звоня́т в звонок,
Чтоб ты запомнить верно смог.
Ты нам шторы не вози,
Мы повесим жалюзи́
Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение
О пользе приема горячей воды... Подробности и нюансы.
[показать]
Признаюсь честно, о пользе стакана горячей (именно горячей) воды натощак, я знала очень и очень давно.
Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение
Меню 10-ти дней, от Миледи. Система минус 60.
Никогда не называйте систему минус 60, ДИЕТОЙ. Это невероятное кощунство и заблуждение. К этой системе, вполне применима фраза: ЕШЬ И ХУДЕЙ! Мало того, если поначалу кажется, что система сложна, потом с ней можно жить всю жизнь. А значит, ваш вес никогда не вернется. Поверьте, меню приведенное мной ниже, моё собственное. Результат, вы можете видеть. Информация по питанию, представлена, ЗДЕСЬ.
Система, прощает нарушения, если отнестись к ним с умом и внимательностью. Более того, вы можете помочь себе, прийти к результатам с триумфом. Что может помочь в этом, написано ЗДЕСЬ.
Практически любое блюдо, можно переделать под систему. В конце концов, вам будет достаточно и 5-ти минут, чтоб понять, как преобразовать блюдо. Что убрать, как запечь, чем заменить или дополнить и т.д.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Апельсиновая водочка - похожа на коньяк...
Хочу поделиться с вами рецептом апельсиновой водочки, который совсем не давно мне подсказала моя знакомая, Вера Ивановна. Она вообще мастерица на все руки и мы частенько обмениваемся новыми рецептами.
Скоро праздник и многие покупают на стол спиртные напитки. Я же предлагаю вам, их изменить, и «украсить новым ароматом». Если последуете этому рецепту, то уже через 20 дней сможете попробовать и поделиться своими впечатлениями с нами. Буду вам очень признательна!
Итак, начнем:
Берем 1,5 литровую стеклянную банку и наполняем её следующим:
35 кусочков сахара,
35 зёрен кофе,
корица 5 г.,
апельсин прокалываем насквозь (можно спицей) и отправляем туда же,
и заливаем всё это водкой 500-600 грамм.
Через 20 дней водочка готова и, по рассказам Веры Ивановны, похожа на коньяк и за уши не оттащишь!
Советую не злоупотреблять, всё же надо думать и о здоровье.
/ideamenu.ru
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Очень хороший цветочный видеоблог
https://www.youtube.com/user/vionamecom/videos
Как растить здоровые и красивые фиалки в домашних условиях? Как размножать фиалки? Как проводить профилактику болезней сенполий? Что такое трейлерные сенполии? С чего начинать, если вы купили пеларгонию? На эти и многие другие вопросы по цветоводству вы найдете ответы.
В контакте - http://vk.com/vioname
Это цитата сообщения енола Оригинальное сообщение
Квас домашний
Ингредиенты :
Вода (кипяченая, теплая) — 10 л
Дрожжи (прессованные) — 100 г
Сахар — 500-700 г
Лимон (вместе с цедрой) — 1 шт
Цикорий (экстракт) — 2-3 ст. л.
Кислота лимонная (по вкусу, но не обязательно)
Лимон измельчить. Завернуть лимонную кашку в марлю, завязать и бросить в теплую воду (10 л - ведро). В этой же воде растворить все компоненты. А мешочек пусть при этом плавает Пробуем на вкус! Кто любит покислее, может добавить 0.5 ч.л. лимонной кислоты или еще один лимон. Интенсивно работаем рукой, постоянно отжимая мешочек с лимоном. Когда все хорошо растворилось, мешочек вынуть и разлить будущий квас в полиэтиленовые бутылки, не доливая до верха - это место для газа
Выставить бутылки на солнышко примерно на 1.5 - 2 часа. Проверять готовность напитка, надавливая рукой на бутылку. Если квас готов - бутылка твердая и прогнуть ее стенки вы не сможете. Бутылки твердые? Забираем срочно квас в холодильник! Если перестоит на солнце, будет не квас, а бражка. На вкус ничего, но хмельная. Напиток можно употреблять на следующий день. Он тогда вкуснее, острее. Если хочется уже немедленно, в сию минуту - охладите в большом количестве холодной воды. Открывайте бутылку осторожно, может рвануть как шампанское.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления.
Вареники с творогом на молоке
[500x374]