Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение
ПРОСТО ШИКАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ
[563x422]Рецепт представлен Леськой на форуме "Хорошей кухни".
За что ей особая благодарность. Из этого теста я выпекала булочки.
Тесто:
600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий)
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли (у меня 0, 75 ч.л. от ХП)==соли нужно больше: 1 - 1, 5 чл от ХП!!!
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) я использовала прессованные дрожжи, но брала их вполовину меньше.
75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло)
2 яйца
Смазка:
2 желтка
2 ст.л. молока
Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.
Я все делала в ХП на режиме "Пельмени", по окончании программы забыв про тесто на 1,5 часа
Стол присыпать мукой, выложить на него тесто. И ваять любые формы.
Готовые изделия поместить на смазанный растительным маслом (или маргарином) противень и поставить в тёплое место на 30 минут, смазать их смесью из желтков и молока.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Уменьшено: 90% от [ 640 на 480 ] — нажмите для просмотра полного изображения
[640x480]Источник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ
|
|
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Ирландские кружева - мотивы листьев от MyPicot
Ирландские кружева часто используют мотивы листьев. Их хорошо использовать для формирования ветвей в различных орнаментах. Этот простой способ вязания крючком может изменить направление изгиба листа, сделать любую задуманную картину. Здесь показано, как связать крючком простой прямой лист, как сделать его объемным и ребристым, как придать естественность, связав в середине листа вены, используя цепь стежка через шаблон. В этом уроке также показано, как связать крючком лист с изгибом влево, лист с изгибом вправо.
1.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
СЕЛЁДКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ 🍴
из ВКонтакте, сообщество Рецепты: вкусно и просто🍴
Это цитата сообщения Nasik-1 Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни.
Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Как вязать вязаные лягушки подгузник крышку -DIY-
" al
1.
[604x] 1.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
КАК ОБРЕЗАТЬ КЛЕМАТИСЫ!
1.
[509x604]Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Вязание крючком двухрядного листика и его бесконечные перевоплощения.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Диета Екатерины Миримановой "Минус 60".
"Не пытайтесь начинать с завтрашнего дня, начинайте прямо сейчас. Не вините себя за то, что набрали лишний вес и худейте ради себя!" - именно под этим лозунгом представлена диета "Минус 60" Екатерины Миримановой - женщины, которой удалось сбросить 60 килограммов лишнего веса. Диета «Минус 60» особо актуальна, так как она не только поможет сбросить большой вес, но и исключит вероятность возврата килограммов, если вы будете придерживаться ее постоянно.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
ПОЧТИ УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ ИЛИ ВАТРУШКИ С КАРТОШКОЙ
Добрый день!
В комментариях к одной из тем Генриетта Перминова "угостила" уральскими шаньгами с картофельным пюре. Пышные, румяные, аппетитные, чудо, как хороши! Поэтому отправляюсь на следующий же день в кухню, отвариваю картофель и замешиваю любимое турецкое тесто.
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
80 000 английских слов за 15 минут раз и навсегда! То, чего НЕТ в учебниках!
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ — БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы.
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Вильмонт Екатерина - Секрет консервной банки
[300x300]
аудио тут
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Мари Кондо - Магическая уборка_Аудиокнига
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Огурцы на зиму- Супер смак!
Огурцы на зиму- Супер смак!
Продолжаем переработку и заготовки на зимний период. Благо урожай в этом году замечательный!
Рецепт приготовления:
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Трюк, который поможет остановить кровотечение за 10 секунд: безотказный метод!
[sociallocker id=339]Это может произойти когда угодно: во время приготовления пищи, работ в саду, ремонта или на пикнике… Порез — штука не смертельная, конечно, но очень неприятная.
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Когда правильно кушать определённые продукты
[603x604] Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Полезные советы для дачников и огородников
Хороших советов много не бывает!
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Воротник. Автор- Ольга Ермоленко
http://vorotnik.vjagu.ru/2/192/6180/
