Попался  рецепт вкусного перца. Когда то и я такую заготовку делала. Правда-вкуснее "лечо" такой маринованный перец, так что советую звять этот рецепт на заметку.

Вкусное, ароматное, воздушное творожное печенье можно приготовить легко и быстро, без масла и яиц.

Необходимо взять: творог любой жирности по желанию - 250-300 г. кефир - 100 г. мука - 300 г. яблоко – 1-2 шт. сахар – 1/3 стакана соль, корица (по желанию), сахарная пудра, сода.

Приготовить домашний маскарпоне из сливок с лимоном, оказывается очень просто. Имея всего два ингредиента - получаем нежнейший сыр с насыщенным вкусом. Очень вкусно!

Ингредиенты

Начинка:

• сыр — 100 грамм:
• картофель — 800 грамм;
• лук — 1 штука;
• зелень по вкусу;
• соль и перец.

Для теста:

• Кефир — 300 мл;
•  яйцо — 2 штуки;
•  мука — 800 грамм;
•  соль.

Рецепт приготовления

Картошечку очистили, и поставили варится. Пока идет процесс варки. замесим пресное тесто из кефира, яиц и муки. Пусть тесто немного отдохнет, а мы тем временем поджарим лучок на растительном масле до золотистого цвета.

Картошечка сварилась, отцедили, приготовили из нее пюре, добавили лук, натертый сыр, и мелко рубленную зелень (по желанию). Конечно посолили, поперчили. Тесто тем временем, немного отдохнуло, отщипываем по кусочку и раскатываем тесто в пласт, при помощи чашки делаем кружки. можете сразу раскатывать тесто маленькими кружками, как вам удобно.

На середину кружка выкладываем начинку. края теста защипываем. слегка прижимая, придавая форму лепешки. Пирожочки обжарьте на растительном масле с обоих сторон, доб образования золотистой корочки. Подавать пирожки из картошки еще горячими, ну или слегка остывшими. Но поверьте мне, как только ваши родные услышат аромат этих пирожков, прибегут на кухню, и уж точно не дадут им остыть.

Приятного аппетита!

За что мы любим баранину? Я лично – за ее непередаваемый, специфический вкус. Любое другое мясо – оно просто мясо. А барашек – это барашек. А за что не любим? За тугоплавкий жир, из-за которого баранину можно есть только в состоянии «только что кипело»; за то что под видом молодого барашка могут подсунуть барана преклонного возраста, в котором рискуешь оставить не только зубы, но и все столовое серебро. Поэтому когда из мягкой свинины удалось получить блюдо со вкусом самого настоящего барашка – радости моей не было предела.

Кто же не любит эклеры? Конечно, все любят! А если это домашние эклеры, то уж тем более. Приготовить эклеры, в общем-то, не так сложно, как может показаться, но достаточно хлопотно и довольно долго по времени.

Но есть замечательный рецепт пирога-эклера!

Получается один большой и вкусный эклер. А приготовить его очень просто, и времени затрачивается мало. Попробуйте, вам понравится!

В основе пирога – заварное тесто, с которым готовятся эклеры, сверху – заварной крем и немного шоколадной глазури. Можно приготовить и тот крем, с которым вы любите эклеры. Получается вкусно, готовится несложно. Давайте приготовим!

ОБЕРЕГ ТРЕХ АНГЕЛОВ "                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         [показать]


ЭТО ОЧЕНЬ КРЕПКИЙ ОБЕРЕГ ОТ ПОВСЕДНЕВНЫХ
ПРОБЛЕМ И БЕД, С КОТОРЫМИ МОЖЕТ СТОЛКНУТЬСЯ 
ЧЕЛОВЕК.
ЗАГОВОРНОЕ СЛОВО И МОЛИТВА НАДЕЖНЫМ ЩИТОМ
ОТВЕДЕТ ОТ ВАС ВСЕ НЕБЛАГОПОЛУЧНОЕ И ЛИХОЕ.
ДЕНЬ У ВАС ПРОЙДЕТ ЛУЧШЕ И УСПЕШНЕЕ, А ДЕЛА
БУДУТ ЧАЩЕ РЕШАТЬСЯ В ВАШУ ПОЛЬЗУ.
ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭТИМ НАГОВОРОМ МОЖНО В ЛЮБОЙ
ДЕНЬ НЕДЕЛИ, КРОМЕ ВОСКРЕСЕНЬЯ. ЭТО БОЖИЙ
ДЕНЬ ОТДЫХА И МОЛИТВЫ.


В НАЧАЛЕ ЧИТАЮТ " ОТЧЕ НАШ " , А ПОТОМ СЛОВА
" ОБЕРЕГА ТРЕХ АНГЕЛОВ " :

" ГОСПОДИ БЛАГОСЛОВИ. ГОСПОДИ ПОМОГИ.
ПОСЛАЛ МНЕ ГОСПОДЬ С НЕБЕС ТРЕХ АНГЕЛОВ,
ТРЕХ АРХАНГЕЛОВ, ТРЕХ ВЕРНЫХ ОХРАННИКОВ.
ПОВЕЛЕЛ ИМ ГОСПОДЬ МЕНЯ БЕРЕЧЬ,
ОТ ВСЯКОГО ЛИХА СТЕРЕЧЬ, БЕДУ НЕ ПУСКАТЬ,
ВСЯКУЮ ХУДОБУ ОТ МЕНЯ РАБА БОЖЬЕГО ( ИМЯ )
ЗА ТРИДЕВЯТЬ ЗЕМЕЛЬ ПРОГОНЯТЬ.
БЫЛ БЫ Я, РАБ БОЖИЙ ( ИМЯ ) ЗАКРЫТ
ОТ ЗЕМЛИ ДО НЕБА ОХРАННЫМ ЗАБОРОМ
ОТ ВСЯКОГО ЛИХА И ЗЛОБСТВА, ВОРОГА И 
ЯЗЫКА ЗЛОГО, ОТ ВСЯКОГО СУПОСТАТА,
ОТ ХВОРИ ВСЯКОЙ, ОТ ДУРИ НАПРАСНОЙ,
ОТ ДУХА ЗЛОГО, ГЛАЗА ЛИХОГО ЧЕРНОГО.
ХРАНИТЕ МЕНЯ ТРИ АНГЕЛА, ТРИ АРХАНГЕЛА,
С УТРА ДО НОЧИ, С НОЧИ ДО УТРА,
ВО ВСЕ СУТКИ СУТОЧНЫЕ.
ВО ИМЯ ОТЦА И СЫНА И СВЯТОГО ДУХА.
АМИНЬ. АМИНЬ. АМИНЬ. "

КТО ПОЛЬЗУЕТСЯ ЭТИМ " ОБЕРЕГОМ ТРЕХ АНГЕЛОВ "
У ТОГО МЕНЬШЕ СЛУЧАЕТСЯ НЕПРИЯТНОСТЕЙ И В ДЕЛАХ
ВСЕГДА ВЕЗЕТ БОЛЬШЕ. МЕНЬШЕ ЛЮДИ МЕШАЮТ.

Все мы знаем, что рыба вкусна и полезна. Но как бывает трудно при приготовлении избавиться от запаха рыбы, даже включив вытяжку. А вот при приготовлении скумбрии в духовке в обычной стеклянной банке запаха не будет. Рыбка получается вкусной, сочной и не разваливается.

Ингредиенты:

(на литровую банку)

• 2 скумбрии;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2-3 лавровых листа;
• зелень;
• соль, перец, пряные травы по вкусу.

Приготовление скумбрии в банке

• -Картофель – 500-600г
• -Яйцо сырое – 1шт
• -Мука пшеничная – 100-150г
• -Фарш смешанный – 500г
• -Масло растительное для жарки.

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Угостили этим незатейливым блюдом лет 20 назад. Теперь стараюсь готовить на праздники или встречи, где ожидаются «новые гости». Новички удивляются как вкусно. Я удивляюсь, почему они удивляются? Всё просто и элементарно.

• -Картофель – 500-600г
• -Яйцо сырое – 1шт
• -Мука пшеничная – 100-150г
• -Фарш смешанный – 500г
• -Масло растительное для жарки.

Салат с говядиной, помидорами и яйцами

[показать]