Закусочный торт «Фантазия» от кулинарной мастерицы Эльвиры Щербаковой. Эльвира любит готовить и украшать свои блюда, превращая их в настоящие шедевры. Слово Эльвире.
Название не случайно, так как это моя фантазия на тему закусочных тортов. Получается эффектно, вкусно, необычно! Такой торт украсит любой праздничный стол, и даже новогодний.
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин... Спешу поделиться с вами этим секретным оружием!
Пирог-запеканка с курицей - неподражаемый: вкусный, сочный, нежный, ароматный
Снова курица, уныло думаете вы. Сколько можно! – ропщут домашние. А не надо поддаваться панике. Ведь из привычного продукта вы можете сейчас приготовить такое, что все ахнут. Пирог-запеканка с участием обычной курятины получится неподражаемым: какой вкусный, сочный, нежный, ароматный – так скажут все, кто попробует эту вкуснятину. Есть ли недостаток у этого пирога? Да, увы. Он моментально съедается. Без остатка! Поэтому можно сразу же удваивать порцию продуктов, указанных в рецептуре. Мужчине, который обожает сытные блюда такого типа, это – на зубок.
Овощные «шницели» или жареные кабачки в кляре: никаких яиц, только мука и кабачки
Кабачки в кляре на сковороде — это сытное блюдо: никаких яиц, только растительное масло, мука и кабачки.
Несмотря на простоту, эти овощные ломтики в хрустящей корочке из теста очень вкусные и совершенно напоминают мясной шницель! Они очень просты в приготовлении, требуют минимум ингредиентов и прекрасно сочетаются с чесночным соусом.
Простой и вкусный сезонный салатик. Мы на даче готовим каждый день. Получается не только вкусно, но и довольно сытно, всё-таки жареный кабачок и яйца добавляют питательности. Обязательно измельчите в салат свежей ароматной зелени, желательно несколько видов. Мне нравится добавлять перья зеленого лука и петрушку. Ну, и куда же без пикантного чеснока?! Чесночный аромат отлично дополняет этот салатик.
Ингредиенты:
молодые некрупные кабачки – 2 шт.
яйца куриные вареные – 2-3 шт.
помидоры – 2-3 шт.
чеснок, зелень, майонез, соль, перец – по вкусу
подсолнечное масло
Салат с жареными кабачками, помидорами и яйцами – рецепт с фото:
Кабачки тонкими кружками жарим на сковородке с двух сторон. После на салфетках пропитываем лишнее масло. Лучше не полениться и сделать это, чтобы блюдо не получилось слишком жирным.
Отварные яйца и помидоры режем небольшими ломтиками, соединяем в одной посуде с остывшими жареными кабачками.
Добавляем измельченную свежую зелень, чеснок через пресс. Заправляем салат небольшим количеством майонеза или сметаны.
Очень аккуратно перемешиваем и подаем к столу – вкуснейший салат с жареными кабачками и помидорами готов!
Простой, вкусный и необычный способ приготовления куриной грудки с батоном!
Обожаю этот способ приготовления куриной грудки. Готовится быстро и легко из простых продуктов, получается хрустящей, сочной, ароматной и невероятно вкусной. К такому блюду гарнир и хлеб не подаю, только легкие салаты из свежих овощей. Это блюдо оригинальное и красивое, отлично подойдет для праздничного стола.
Сегодня будем готовить торт «Золотой ключик». Это один из самых простых тортов, но он получается нежный, пропитанный, с большим количеством орехов, с вкусным кремом. Это тот рецепт торта, который с каждым днём становится только вкуснее.
Запекаем скумбрию оригинальным и интересным способом - в виде небольших порционных рулетиков. Рулеты формируется из полосок рыбного филе. Рулетики смотрятся очень оригинально, отлично подходят для праздничной подачи.
Хочу напомнить вам друзья.., «народный», заливной пирог..!
Готовить проще, уж нельзя..!,
найдите для него часок..!
Жалеть не будете потом..!,
наполнит аромат весь дом..!
Разбудит сразу аппетит..!,
и нежным вкусом удивит..!
Замечательный пирог!,
к вам стучится на порог!
Покупаю самый дешевый минтай и делаю необычные рыбные котлеты: таких высоких и сочных котлет я еще не готовила
Сегодня хочу поделиться интересным рецептом рыбных котлет, который немного отличается от обычного. В этот раз я решила добавить свиное сало в фарш для котлет, а в качестве рыбы выбрала минтай.
Да, именно свиное сало. Потому что сало - это главный друг котлет. Сало спасает котлеты от сухости и "выжаривания". Котлеты останутся толстенькими и сочными.
Минтай - доступная рыба, почти без костей, и хоть его вкус не ярко выражен, но с правильным подходом, можно приготовить очень вкусные котлеты.
Из рыбных консервов можно приготовить много разных салатов. Предлагаю салат с рисом, вареными яйцами, жареным луком и морковью. Салат получается очень сытный, вкусный. Порция салата может заменить полноценный прием пищи. Для салата можно взять любые консервы в масле. Я использую консервированную в масле сайру. Если хотите немного уменьшить калорийность салата - не обжаривайте овощи, а возьмите вареную морковку и свежий лук.
Иногда самые простые продукты в определенном сочетании дают просто бомбический вкус! Так и в этом салате. Обжаренный предварительно картофель в сочетании с маринованной капустой и колбасой делают вкус этого салата просто чудесным! Встретила рецепт в интернете, попробовала и влюбилась в этот салат с первой ложки. От души рекомендую!
Все удивились узнав, что это скумбрия - Вкуснее красной рыбы! Эффектный и простой рецепт!
Этот рецепт невероятно простой, но получается очень вкусное и красивое блюдо. На праздничном столе смотрится очень эффектно. Скумбрия получается очень вкусной и сочной.
Приготовление :
Вначале приготовим соус. Смешаем томатную пасту, соевый соус, сок лимона, чеснок, соль, перец и растительное масло. Все перемешаем. Соус готов.
Скумбрию помыть, обсушить, срезать плавники, хвост и голову. Затем аккуратно разрезать вдоль по хребту. Удалить хребет, внутренности и кости.
Тесто для этого пирога к чаю делаю ровно 7 минут (+время на выпечку). Это самый нежный и пушистый пирог из тех, что я знаю
Для моих детей это один из любимых пирогов к чаю. Пирог действительно получается воздушный, невероятно нежный, не сухой и очень-очень вкусный. Такая выпечка для меня - палочка-выручалочка, если нежданные гости окажутся на пороге. Уверена, что этот рецепт понравится и вам.
Очень вкусный торт черная магия – пошаговый рецепт
Очень вкусный торт можно приготовить на кефире с кофе. Торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Кусочек такого тортика можно подать утром с ароматным кофе или чаем. Домашний торт черная магия дополнит не только праздничный стол, но и семейное чаепитие.
А вот и сам рецепт шоколадного торта на кефире. Для приготовления нам понадобится:
полтора стакана пшеничной муки высшего сорта,
два стакана сахарного песка,
три четверти стакана какао-порошка,
две чайные ложки соды,
одна чайная ложка разрыхлителя теста,
одна чайная ложка соли,
два яйца,
один стакан крепкого сваренного кофе,
один стакан кефира,
половина стакана растительного масла,
одна чайная ложка ванильного экстракта или ванильного сахара.
Ежедневно пейте обычный чай с молоком по вкусу, добавляя вместо сахара пищевую соль на кончике ножа, 1/2 - 1 чайную ложку молотого в кофемолке риса или пшеничной муки.
Рецепт довольно экзотичный, но вкус у этого напитка отменный и польза от него несомненна.
Такой чай поможет не только похудеть без изнурительной диеты, но и утолит жажду.
Постарайтесь отказаться от тяжелых ужинов - съешьте овощной салат с несколькими орешками или фруктами.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
