• Авторизация


Торт «Мишка на севере» незатейливый, но такой вкусный 21-01-2024 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Мишка на севере» незатейливый, но такой вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Красивый и вкусный торт «Мишка на севере» — старый классический домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки, передавали рецепт торта из рук в руки, переписывая его в свои домашние кулинарные блокноты... А теперь, почему бы не приготовить его и нам?..
 
Торт состоит из шести коржей, хорошо пропитанных сметанным кремом, имеет красивый срез и получается очень нежным. Крем и коржи готовятся на сметане, из-за чего торт получается очень нежным. Готовится торт без яиц,  достаточно просто, но при этом не уступит по вкусу своим собратьям, над которыми надо трудиться не один час.


G5cbv0aysLh2NcZtzLmpaezs7rGMMYVTB4i4HyAF-XRyw8_x1Y4aOj3-sMmHP42fDxv0fraAyXRDERGi7OYbU1qBFfEM5vC8Z2frKNO74jqz57HkxzKSFReUuUs3HrYnfqudscXCT2VtmLbIgiCitSwFgBCf47YCaz5Gury5VhIeu36wKJiutXE2x326kIF5yfHwmJwk204 (700x393, 292Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка в духовке 21-01-2024 18:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка в духовке

рыбная запеканка в духовке (325x295, 98Kb)

Очень вкусный и полезный рецепт приготовления рыбной запеканки в духовке, поскольку запеченная рыба лучше всего сохраняет свои полезные вещества и витамины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт вкусных котлет: 5 яиц — и полная кастрюля. Вкуснятина: из мяса остаются, яичные «разлетаются» 21-01-2024 18:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт вкусных котлет: 5 яиц — и полная кастрюля. Вкуснятина: из мяса остаются, яичные «разлетаются»

! (700x504, 282Kb)

Котлеты давно уже стали популярным блюдом во множестве ресторанов. Особенно это касается ресторанов русской кухни. У большинства жителей СНГ котлеты ассоциируются с кухней восточных славян. Но, на самом деле котлеты — это французское блюдо. Приезжая в Париж и наблюдая во французских ресторанах котлеты, многие даже недоумевают — почему вместо рубленого мяса подают ребрышки на кости?
 
Дело в том, что изначально котлеты были свиным ребрышком на косточке. Позднее котлеты стали фаршем с множеством добавок. Сейчас котлеты делаются из овощей, сои и даже яиц. Фарш и ребрышки для блюда совсем не нужны.
 
Расскажем, как приготовить яичные котлеты.
 
Ингредиенты для яичных котлет:
 
яйца — 5 шт.;
батон — ⅓ шт.;
сливочное масло — ч.л.;
лук — шт.;
картофельное пюре — 5 ст.л.;
панировочные сухари.
Приготовление яичных котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные творожные кексы за 10 минут. Пышные воздушные кексы в домашних условиях 21-01-2024 12:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные творожные кексы за 10 минут. Пышные воздушные кексы в домашних условиях

творожные кексы за 10 минут1 (700x406, 278Kb)

При приготовлении кексов многим кажется, что этот десерт имеет вполне понятное происхождение. Кексы, как выпечка, ассоциируются с Англией. Однако, это ошибочное мнение. Дело в том, что кексы появились в Древнем Риме. Конечно, способ приготовления кекса в древности отличался от современного. Но, начало в выпекании кексов было положено задолго до образования Англии.
 
Второе рождение кексов в кулинарной истории произошло в Средние века. Тогда в Европу начали привозить тростниковый сахар, что помогло кондитерам получить новые способы готовки выпечки и десертов. Стали выпекаться новые кексы. Преуспели в этом деле английские повара.
 
Приготовим вместе творожные ароматные кексы.
 
Ингредиенты для творожных кексов:
 
творог — 200 г;
сметана — 60 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 80 г;
сливочное масло — 40 г;
соль — щепотка;
мука — 170 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
сода — щепотка;
изюм — 80 г.
Приготовление творожных кексов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские бутерброды на праздник: если в обычное масло добавить селедку или икру, получается главная закуска на стол 01-01-2024 15:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французские бутерброды на праздник: если в обычное масло добавить селедку или икру, получается главная закуска на стол

Французские бутерброды 1 (692x428, 173Kb)

Небольшие французские бутерброды могут легко стать главной закуской даже новогоднего стола, притом готовятся они элементарно. Достаточно только добавить к обычному маслу селедку, или икру, и все уже почти готово.
Ингредиенты: на 300 граммов сливочного масла нам понадобится 100 граммов малосольной селедки, чайная ложка горчицы, 90 граммов красной икры, немного укропа. Масло делим на две части и будем делать два вида наполнителя: с икрой и рыбой.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
26 САЛАТОВ на Новогодний Стол 2024. Быстро, Красиво и Очень Вкусно! 01-01-2024 15:50

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

26 САЛАТОВ на Новогодний Стол 2024. Быстро, Красиво и Очень Вкусно!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Снежная королева" 01-01-2024 15:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Снежная королева" (два варианта)

салат Снежная королева 1 (700x394, 197Kb)

Салат "Снежная королева" - просто замечательный вариант вкусного праздничного блюда. Готовить его можно также и для простого домашнего ужина, что бы разнообразить свой рацион. Его выкладывают на плоское блюдо слоями при помощи специального кольца для салата или на разъемную форму для выпечки. Традиционно салат готовится с крабовыми палочками и ветчиной. Но есть не менее вкусный рецепт с куриным филе, шампиньонами и черносливом. Рекомендуем вам попробовать оба варианта, вам очень понравиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-брюле - три интересных рецепта 01-01-2024 15:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Крем-брюле - три интересных рецепта

Крем-брюле - три интересных рецепта

Крем-брюле - интересный десерт, который нравится огромному количеству людей. Приготовить его несложно, но понадобится для этого время. Если вы хотите удивить вкусным лакомством в новогоднюю ночь, тогда приготовьте по одному из трех предлагаемых рецептов. Наверняка, всем понравится этот удивительный десерт.

крем-брюле 1 (700x466, 397Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный новый салат «Императрица» с курицей и ананасами 01-01-2024 15:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденный новый салат «Императрица» с курицей и ананасами


Несмотря на разные вкусы всех составляющих, в готовом салате они отлично дополняют друг друга. Такой салат можно подать порционно или в общем салатнике. Вместо ананаса можно попробовать взять кисло-сладкие яблоки.

u-4ab386ad949a34d26045216e6915c826 (600x450, 429Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим для детей 20-12-2023 00:14

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Готовим для детей

3726595_newprojectddjj (440x538, 280Kb)

Мамам хорошо известно, что еда для малыша – очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария – это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест то, что с любовью приготовила для него мама. Рецепты лучших московских поваров, рассчитанные на самых маленьких и отвечающие современным требованиям диетологии, помогут в решении такой важнейшей задачи, как организация правильного детского питания.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный сметанный торт с карамелизированными яблоками (без выпечки) 20-12-2023 00:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желейный сметанный торт с карамелизированными яблоками (без выпечки)

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нежный и ароматный желейный торт из сметаны с печеньем и карамелизированными яблоками. Печенье выполняет роль коржа, а карамелизированные яблоки добавляются непосредственно в сметанную массу и придают интересные вкусовые нотки. Торт получается настолько вкусным, что подойдёт не только для домашнего чаепития, но и для приёма гостей!


big_698065 (673x449, 173Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая закуска на праздник: очень вкусный "Полосатый" рулет на большую компанию 20-12-2023 00:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшая закуска на праздник: очень вкусный "Полосатый" рулет на большую компанию

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Предлагаю удачный рецепт праздничной закуски - приготовим "Полосатый" рулет с начинкой. Аппетитный, сочный и ароматный: его однозначно оценят все! С начинкой можно смело экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты. 

Можно подать как горячее мясное блюдо, или как мясную нарезку в виде холодной закуски. Такой рулет отлично режется и красиво выглядит на срезе.

scale_1200 (2) (700x393, 308Kb)

scale_1200 (700x393, 303Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 287Kb)

141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ 20-12-2023 00:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ

Хотите легкий полезный ужин с минимумом забот и максимумом вкуса? Тогда этот рецепт для вас! Золотистая запеченная курочка с грибами в горчично-сметанном соусе с розмарином и чесноком. Получается сочно и аппетитно.
baked-chicken-legs-in-mustard-sauce-with-mushrooms-pbugk5s (700x303, 307Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт 20-12-2023 00:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт

Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт

Предлагаемый трюфельный торт - настоящее шоколадное чудо. Не каждый десерт может сравниться с ним по вкусу. Рецепт торта простой и каждый из вас, кто хочет удивить этим лакомством своих близких может попробовать его приготовить. Это лакомство несомненно украсить и праздничный стол.
шоколадно-трюфельный торт (400x391, 253Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке 19-12-2023 23:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке

Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке1 (700x393, 363Kb)

Манка — это универсальный продукт, из которого можно лепить котлеты, готовить пироги и даже делать начинку для тортов. Чаще всего манка сочетается с молоком. Даже в котлетах манная крупа, как правило, размачивается в молоке.
 
Приготовим манник в домашних условиях своими руками.
 
Ингредиенты для манника:
 
мука — 280 г;
манная крупа — 250 г;
сахар — 250 г;
соль — щепотка;
ваниль — щепотка;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
масло растительное — 125 мл;
молоко — 250 мл;
яйцо — шт.
Ингредиенты для заливки:
 
сметана 20% — 300 г;
сахар — 2 ст.л.
Приготовление манника:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ с РЫБОЙ готовлю только так! 19-12-2023 23:52

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ПИРОГ с РЫБОЙ готовлю только так!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска на новый год, закусочный рыбный торт Наполеон 19-12-2023 23:52

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

🎄 Закуска на новый год, закусочный рыбный торт Наполеон,



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с картофелем, новогодний стол 19-12-2023 23:49

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

2024🎄 Мясной рулет с картофелем, новогодний стол



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный мясной рулет на новый год 19-12-2023 23:48

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Сочный мясной рулет на новый год



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Под ШАМПАНСКОЕ"!🔥 ГОТОВЬТЕ БОЛЬШЕ, Никогда НЕ ХВАТАЕТ!" НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! 14-12-2023 22:40

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Салат "Под ШАМПАНСКОЕ"!🔥 ГОТОВЬТЕ БОЛЬШЕ, Никогда НЕ ХВАТАЕТ!" НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии