Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение
Кулич для занятых хозяек
[показать] В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!
Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.
Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.
Нам нужно:
Мука - 300 грамм
Дрожжи свежие - 20 грамм
Молоко теплое - 125 мл
Растопленное сливочное масло - 150 грамм (отмериваем кусок и растапливаем)
Взбитые яица - 2
Сахара - 8 столовых ложек
Ваниль, изюм, цедра - по вкусу вашей семьи.
Этого количества нам хватает на 2 кулича. Настоятельно не рекомендую увеличивать порцию. Лучше сделать несколько.
Итак, все ингредиенты соединяем, замешиваем и хорошо взбиваем - с этим прекрасно справляется миксер. Добавляем изюм, перемешиваем. Тето должно получиться консистенции густой сметаны. Выкладываем тесто в емкость, в два раза большую, чему нас есть теста, накрываем пищевой пленкоий и отправляем в холодильник. Да-да, вы не ослышались - именно в холодильник! Тесто должно там постоять сутки-двое. Минимум - 8 часов. За это время оно увеличится. У меня оно буквально убегало из миски, но сражаться с ним довелось мужу)) Если совсем убегает, прямо подрывает пленку, то можно его чуть-чуть похлопать.
Когда мы тесто достали из холодильника, его нужно обязательно согреть до комнатной температуры. Это может быть долго - часа три занять времени, но с другой стороны - оно себе согревается, а мы занимаемся своими делами. Объясню - если этого не сделать, то в итоге будем иметь неподнявшиеся куличи - именно так я и обожглась в первый раз, когда делала - достала, а дождаться, пока тесто согреется, терпения не хватило. В итоге куличи получились вкусные, плотные, желтые, ароматные, но - грибочки.
Тесто согрелось - раскладываем его по формам - на 1/2 формы. И оставляем еще на час в теплом месте, то есть на нашей кухне)
Потом отправляем в духовку и при температуре 180-200 градусов печем 45 минут - час.
Чем меня подкупил этот рецепт - его не нужно долго и нудно вымешивать до отваливающихся рук.
И с ним ничего-то делать не надо - оставил и занимайся своими делами)
Источник
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с черносливом
[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля Испекла “половинку” торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось просто бесподобно!!!!!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
КОНФЕТЫ
"Пористые" конфеты |
[500x375]
сахар - 1/4 стакана плюс 1 стакан
вода - 1 ст. л. плюс 1-2 ч. л.
сода - 2 ч. л.
измельченный горький шоколад - 200 г
[235x35]
Плоскую форму (например, противень) выстелить пергаментной бумагой и слегка смазать ее маслом.
Приготовить сироп, тщательно растворив 1/4 стакана сахара в 1 столовой ложке воды. Соду растворить в 1-2 ч. л. воды.
В небольшой кастрюле смешать 1 стакан сахара и полученный сироп. Как только сахар растворится, уменьшить огонь, убедившись, что смесь по-прежнему слегка кипит (не мешать!).
Как только карамель станет светло-золотистого цвета (не янтарного), добавить растворенную соду (не мешать, хотя смесь будет пениться и сильно увеличиться в объеме). Затем снять с огня и быстро вылить в подготовленную форму, разровнять.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и вылить поверх карамели. Поставить в холодильник на 30-60 мин., а затем разломать на небольшие кусочки.
Ириски сметанные |
Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
Состав:
Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин
[300x225]
Приготовление:
На толстостенной сковороде разогреть сметану с небольшим количеством ванилина, высыпать в неё сахар и довести до кипения.
[300x225]
Уменьшить
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
"Букет Роз"
Источник http://stranamasterov.ru/node/148308?tid=451%2C1136
9 февраля, 2011 - 23:04 ~ anaconda
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Итальянский творожный десерт Дзуккотто
Источник
[показать]Прекрасный десерт! Очень простой и безумно вкусный!
Это цитата сообщения Танечка-Татка Оригинальное сообщение
МК. Станок для печатания денег своими руками
А слабо самим сделать станок для печатания денег? Я думаю, что если только шуточный в качестве подарка. А с настоящим станком связываться не стоит (все же уголовно наказуемо), лучше мы сами деньги будем зарабатывать!
Замечательную идею шуточного подарка я увидела на сайте ХОББИН ДОМ. Ниже представлен видеоролик готового станка в работе и описан подробный мастер класс, как этот станок сделать:
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Шьем мини ежика! Выкройка и описание работы
Шьем мини ежика! Выкройка и описание работы
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Ёлочные игрушки и сувениры на Пасху из яичной скорлупы. Мастер класс.
Диарама в яичной скорлупе: немного терпения и аккуратности и у Вас есть прекрасное украшение или уникальный подарок к любому празднику.
Это цитата сообщения natabit Оригинальное сообщение
Как сшить кресло мешок
Как сшить кресло мешок
|
Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (маленький сувенир)
Автор: Likma
Далее текст автора.
1.
[450x411] Для основы кулича пригодился колпачок от спрея-дезодаранта
2.
[450x450] Но, сначала мы сделаем небольшую заготовку для будущей корзиночки-подставочки из пенопласта.
3.
[450x370] 4.
[450x450] 5.
[450x450] Из кусочка колготок вырежем кружок для обтяжки.
6.
[450x450] Соберем край на нитку.
7.
[450x450] Вставим в него колпачок и стянем шов.
8.
[450x450] Для верхушечки вырежем еще один колготочный кружок
9.
[450x450] Соберем его на нитку
10.
[450x424] И наполним синтепоном.
11.
[450x450] Пришьем верхушку к основанию кулича.
12.
[450x424] 13.
[450x425] Затем верхушку щедро покроем белой акриловой краской.
14.
[450x]Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Сумочка-корзинка из текстильных морковок
Источник сообщения…
[451x548] [показать] Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Потрясающий творожный торт на сковороде!
Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать] Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ .
Этот текст, обладающий большой сакральной силой, непосредственно перед выходом из дома (квартиры) читайте один раз вслух, один раз шепотом и один раз про себя:
«Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь. Стою я у креста. Крест — церковная красота. Крест — мученикам похвала, а страждущим помощь. Подойду к кресту поближе, поклонюсь ему пониже. Защити и оборони от врагов и недругов, от их языков, их батогов, от их огня и меча, от напущения. Господи, пошли благословение, чтоб стоял(а) я непоколебим(а) и несокрушим(а), как Святой Крест. Аминь».
Далее можете следовать по своим делам.
Удача и благополучие в этот день не покинут вас.
Это цитата сообщения Ловлю_удачу Оригинальное сообщение
Плетение пасхальных яиц из бисера
Плетение пасхальных яиц из бисера
Пасхальные яйца из бисера (книга)
Пасхальные яйца из войлока
Объемный пазл "Пасхальное яйцо"
Плетение пасхального яйца из фольги (книга)
Видео-уроки по бисероплетению
Картины из бисера своими руками
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней
Брауни с творогом и вишней
[700x534]
Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой
вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень
кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.
Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 150 г
Яйца — 4 шт
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
Творог (мягкий) — 300 г
Ванильныи сахар — 1 пакет.
Вишня замороженная (без косточек) — 400 г
Соль (щепотка)
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема - творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
[700x527]
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку.
Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
По творожной массе распределить половину вишни.
Далее: тесто, масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить
равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему
слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
[700x526]
Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой - она должна быть сухой.
[700x526]
Остудить в форме.
[700x534]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Волшебная зубная паста Рецепт
Oтбелить зубы и не нанести им вреда?
[показать]
Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!
Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать! [показать]
Ну вот озадачилась я этим вопросом и методом проб и ошибок сделала для своих зубок хорошее средство! Чем и спешу поделиться со всеми страждущими и желающими!
Стоматология удовольствие не из дешевых, и не только в плане денег: современной горожанке, как правило, довольно сложно совместить свой напряженный график с визитами к дантисту. Одно дело, если речь идет об обязательном профилактическом осмотре раз в полгода или, тем более, решении конкретных проблем, но вот для регулярных эстетических процедур нередко элементарно не хватает времени.
Вот здесь есть 7 рецептов о домашнем отбеливании зубов, чтобы получить сияющую улыбку со всесторонней выгодой для себя.
Все таки, берем опять на вооружение – народные средства! Опыт и мудрость испытанных бабушкиных и дедушкиных рецептов!
Два первых способа которые проверены мной, как я сама лечила и восстанавливала белизну своих зубов! [показать]
Итак: Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.
Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта
Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!
Как применять:
Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.
После такой чистки я чувствую себя королевой:
зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.
- Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода:
- 1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту.
- Но это невкусно!
- Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо РЕГУЛЯРНО!
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.
Есть старый рецепт
Берём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня когда захочется пить. То есть ничего кроме липы не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.