Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из картофеля, мяса, грибов и помидоров
Этот рецепт порадует любителей классического сочетания «мясо-картофель». Блюдо готовится довольно быстро, без применения редких продуктов, а результат оценят по достоинству даже завзятые гурманы. Кроме того, мясо с картофелем, дополненное помидорами с грибами и запеченное под сыром, невероятно питательно – потрудившись совсем немного, можно досыта накормить большую компанию внезапно нагрянувших гостей.
Вкусная, сочная, ароматная запеканка не оставит равнодушными ваших домашних...
[670x450].Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальная смесь для профилактики ССЗ
Уникальная смесь для профилактики заболеваний сердца на основе проверенных, всем доступных и эффективных компонентов поможет вам укрепить сосуды и сердечную мышцу, снизить давление, нормализовать сердечный ритм, кроме того послужит отличной профилактикой инсультов и инфарктов. Помимо этого, смесь обладает выраженным общеукрепляющим действием.
Смесь для профилактики заболеваний сердца и сосудов - приготовление и применение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты «а ля-киевские» из куриной грудки - немного «одомашненные», упрощенные, но очень вкусные!
Это блюдо оценят все, кто любит вкусно покушать! Котлеты "по-киевски" из куриного филе – безумно вкусная, сочная и нежная мясная закуска! А хрустящая румяная корочка придает этому блюду особый шарм и нарядность. В разрезе «киевские» котлеты из филе похожи на рулетики, ну и конечно, обязательное масло в серединке!
[560x420]
Аппетитные и сытные котлетки приведут вас в восторг! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусные рулетики из кабачков с рисом и соусом в духовке - вкус не передать словами!
[500x666]Cейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из них легкие и аппетитные закуски. Например, вот такие нежные рулетики из кабачков, от которых все в восторге!
Совершенно новый рецептик... блюдо получается легким, низко калорийным и полезным! ..Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.
Хороший иммунитет не повредит никому, а уж крепкие нервы и подавно! Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему при помощи вкусных и доступных продуктов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Вишнёвый поцелуй" - сочетание шоколадного бисквита, сочных вишенок в нежном креме с ароматом коньяка не оставит равнодушным ни одного сластену!
Ну вот и поспела вишня! Обожаю выпечку с вишней: кексы, пироги и особенно торты! Предлагаю вам один из моих любимых тортиков, который очень прост в приготовлении, но великолепен по вкусу.
Без лишних слов: это потрясающе вкусный торт.
[700x524] Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение
Вкуснейшие рецепты голубцов
Вкуснейшие рецепты голубцов
Голубцы - хорошо всем известно блюдо, как русской, так и украинской кухни. Оно представляет собой мясной или овощной фарш, завернутый в отваренные капустные листья. Как правило, для мясных голубцов фарш смешивают с рисом, а соус готовят из томата, мясного бульона и специй. Блюдо можно готовить в казане или мультиварке. Распространенным стал вариант ленивых голубцов.
Голубцы из пекинской капусты
Пекинская капуста - 8 листов
Грудка индейки или куриная - 300 г
Шампиньоны - 5 шт.
Помидоры - 1 шт.
Зелень по вкусу
Творог зернистый - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубка
Соль, перец по вкусу
Мелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень. Добавить творог, соль, перец. Перемешать. Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2 мин. Слегка отбить толстую часть или срезать. Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Уложить в огнеупорную посуду, смазать соусом из томатной пасты, зелени, чеснока и небольшого количества воды. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 30- 40 минут при 200 град. Подавать со сметаной.
Голубцы по-гречески с лимонно-яичным соусом
Средний вилок капусты - приблизительно 2 кг.
Для начинки:
600 г фарша из телятины
3-4 ст. л. оливкового масла
1 кофейная чашка круглого риса
1 луковица (натереть на терке)
1 зубок чеснока (пресс)
1 морковка (натереть на терке)
1 ст. л. очень мелко нарезанной петрушки
соль, перец
Для яично-лимонного соуса:
1 литр овощного или мясного бульона
2 яйца
сок 1 большого лимона
2 морковки (на терке)
Для начинки смешать все ингредиенты, при необходимости добавить немного овощного или мясного бульона. Фарш не должен быть крутым, чтобы голубцы получились сочными.
Капуста: удалить кочерыжку, поместить вилок в пищевой мешок и поставить в микроволновку на 10 минут. Разобрать на листья, срезая утолщения и разрезая их пополам, если листья крупные. Поместить фарш на край листа и скрутить рулетом. Закрученный рулетом голубец зажать в кулаке и заправить во внутрь капусту по бокам, чтобы получился длинненький и очень аккуратный голубчик.
Дно не пригорающей кастрюли выстелить обрезками капустных листьев или оставшимися листьями и плотно аккуратными рядами поместить голубцы. Сверху - натертую морковь, потушенную в небольшом количестве масла, затем опять слой голубцов. Сверху накрыть голубцы оставшимися капустными листьями и залить бульоном. Придавить крышкой или тарелкой меньшего диаметра, чем кастрюля. Довести до кипения, уменьшить огонь и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить 40 минут.
Соус: взбить лимонный сок с яйцами в блендере.
Снять тарелку груз и удалить листья капусты, которыми накрывали голубцы, добавить 2-3 ложки горячего бульона из кастрюли к соусу постоянно его мешая. Затем тоненькой струйкой ввести соус в голубцы, немного потрусить кастрюлю. Дать покипеть 2-3 минуты и снять с огня. Сервировать сразу, обильно поливая голубцы соусом!
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение
Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.
|
Пояснение далее >>>
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
СОЛЬ: СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
• Несколько крупинок соли, прибавленные в кофе перед варкой, усиливают его аромат.
• Стеклянные стаканы и бутылки становятся прозрачными и блестят как хрустальные, если их вымыть в соленой и сполоснуть в холодной воде.
• Можно вычистить дно сильно подгоревшей кастрюли или сковородки, если насыпать на дно толстый слой соли и оставить постоять несколько часов.
• Если на одежду попал жир, а под рукой нет никакого средства для выведения пятен, надо посыпать соль на пятно и осторожно потереть. Сменить соль несколько раз, пока пятно не исчезнет.
• Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, обильно посыпав горячую плиту солью и протерев газетой.
• Одежда из темного шелка и сатина дольше сохраняет блеск, если после стирки прополоскать ее в холодной воде с солью (на 5 литров воды 125 граммов соли). Платья, юбки и блузки из набивного шелка также сохраняют свежий цвет, если их полоскать в подсоленной воде.
• Чтобы сырые дрова быстро разгорелись, не надо поливать их керосином, достаточно посыпать щепоткой крупной соли.
• Веники становятся прочными и не ломаются, если перед употреблением их замочить на 2—3 часа в горячей соленой воде.
• Одна щепотка соли поможет быстро сбить белки. А если смешать сбитые белки с ванильным сахаром и сливками, получится вкусный ванильный крем. Можно вычистить дно сильно подгоревшей кастрюли или сковородки, если насыпать на дно толстый слой соли и оставить постоять несколько часов.
• Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, обильно посыпав горячую плиту солью и протерев газетой.
• Одежда из темного шелка и сатина дольше сохраняет блеск, если после стирки прополоскать ее в холодной воде с солью (на 5 литров воды 125 граммов соли). Платья, юбки и блузки из набивного шелка также сохраняют свежий цвет, если их полоскать в подсоленной воде.
• Если на одежду попал жир, а под рукой нет никакого средства для выведения пятен, надо посыпать соль на пятно и осторожно потереть. Сменить соль несколько раз, пока пятно не исчезнет.
• Чтобы сырые дрова быстро разгорелись, не надо поливать их керосином, достаточно посыпать щепоткой крупной соли.
• Веники становятся прочными и не ломаются, если перед употреблением их замочить на 2—3 часа в горячей соленой воде.
• Одна щепотка соли поможет быстро сбить белки. А если смешать сбитые белки с ванильным сахаром и сливками, получится вкусный ванильный крем.
[449x250]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мой старый друг лучше новых двух
[265x198]
Хозяйственное мыло…
Казалось бы – такая знакомая всем вещь, но сколько в ней пользы! А вы уверены, что знакомы со всем спектром пользы, которую может оказать этот «хозяйственный друг»? Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения различных воспалительных процессов и не только!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальная мазь от боли в суставах
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейшие "печёнкины" отбивные
Рецептик, как я люблю - быстро, не заморочно, вкусно. Она, действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой. Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем ненизкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное.
[490x370]
Вкусные сочные ароматные отбивные из печени! Обязательно попробуйте!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Цветная капуста на зиму в томате - самый вкусный рецепт цветной капусты на зиму!
Все чаще убеждаюсь в том, что она "во всех нарядах хороша"... Цветная капуста на зиму в томате - редкий деликатес на нашем столе. Тем, кто научился сам выращивать цветную капусту, я советую попробовать сделать цветную капусту на зиму по моему рецепту – цветную капусту в приятно остром томатном соусе с болгарским перцем и большим количеством зелени.
В любую пору года цветная капуста с томатным соусом будет напоминать вам лето, легкое и освежающее. Пресытиться этим сочным и нежным блюдом невозможно, поэтому смело рекомендую его в копилку рецептов для заготовок.
Одним словом, как говорят в Англии: « Лучшие цветы – это цветы цветной капусты!»
[605x442]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДИЕТИЧЕСКИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Тем, кто с детства с нежностью относится к сосискам, но заботится о фигуре и здоровье, посвящается.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*МИТИТЕИ*
Мититеи - это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, напоминающие маленькие колбаски без оболочки. В оригинале мититеи жарятся на гратале, но можно приготовить их в домашних условиях.
Мититеи
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КАРТОФЕЛЕМ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ *НИ ГРАММА ЖИРА*
