Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Творожные зефирки - вкусный и полезный десерт за 5 минут (+1 час на застывание)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мини-пирожки закусочные
https://zen.yandex.ru/media/handmade39/pirojki-razmerom-5-sm-krasota-i-vkus-mimimishnye-kakie-5e3a89360efab7248fff86d0
Маленькие закусочные пирожки размером всего 5 см отлично подойдут к горячему ароматному первому блюду. Мясная начинка из свинины и курицы делает мини-пирожки сытными, что особенно оценят мужчины, которые часто к миниатюрной выпечке относятся слегка пренебрежительно. Эти маленькие пирожочки такие симпатичные и такие аппетитные, что будут просто «улетать» с тарелки!
Что понадобится: сито для муки; тёрка; скалка; зубочистки; стакан для вырезания кружочков ∅ 6-8 см.
Ингредиенты:
ТЕСТО ДЛЯ МИНИ-ПИРОЖКОВ:
Яйцо куриное — 1 шт.;
Маргарин — 180 г;
Сахар — 1 ч. л.;
Соль — 0.5 ч. л.;
Кефир — 100 мл;
Мука — 3 стакана;
НАЧИНКА:
Грудка куриная — 200 г;
Свинина — 200 г;
Лук репчатый — 2 шт.;
Масло растительное — 2 ст. л.;
Соль — по вкусу;
Перец молотый — по вкусу;
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Яйцо куриное — 1 шт.\
Приготовление.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вкуснятина к чаю за 15 минут без дрожжей/Не останется ни одного кусочка/Быстро и Бесподобно Вкусно
200 гр творог
100 г сахара
2 яйца
2 ст. л раст масла
кнут
1 ст.л разрыхлитель
300 грамм муки (может быть больше или меньше. Тесто должно быть мягким)
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Простой трюк с пустыми стаканами придает торту потрясающий вид
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Очень вкусный кекс на сгущенке
Кекс готовится быстро и просто, из простых продуктов. Выпечка мягкая, воздушная, с нежным вкусом. Делюсь рецептом отличной выпечки, сохраните в свою копилку.
Продукты
— Мука пшеничная — 250 г читать далее
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Выкройка Рождественского Оленя
Выкройка Рождественского Оленя
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Ставим форму без дна на противень и заполняем нежной смесью. Божественно!
Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение
Офигенные шпаргалки для тех, кто не любит копаться в поваренных книгах
Офигенные шпаргалки
для тех, кто не любит копаться в поваренных книгах
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые и вкусные салаты на заметку
Быстрые и вкусные салаты на заметку должны быть у каждой хозяйки под рукой. В таком их виде хорошо сохранять.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маринованное сало, мясо - всего за 5 минут
По этому, очень простому рецепту, готовим маринованное сало, мясо - всего за 5 минут. Получаем вкуснейший деликатес . Его можно есть сразу, убрать в морозилку или же закатать в банки. Брать можно любое сало, а мясо даже на косточке.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Crazy Cake - Пирог без яиц
Пирог, рецептом которого я хочу поделиться с вами сегодня, тот самый американский Crazy Cake, в составе которого - только растительное масло, вода, сахар, мука и какао. И никаких яиц. И сливочного масла.
Ну что от него ждать? А вот нет - из этого набора продуктов получается очень вкусный шоколадный пирог. Ну или кекс - смотря в какой форме его испечь. А если промазать его кремом - да хотя бы даже вишневым или малиновым джемом - будет еще вкуснее.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
За месяц можно похудеть до 7 кг. А объемы уменьшатся на 5-9 см.
За месяц можно похудеть до 7 кг. А объемы уменьшатся на 5-9 см.
Питание не особо строгое. Но тренировки 3 раза в неделю обязательно, а именно: кардио и силовые нагрузки. В общей сложности 1-1,5 часа в день.
Исключено сладкое, мучное. Но все мы люди, поэтому раз в неделю можно позволить себе кусочек (30-50г) шоколада или тортика. Но на следующий день либо разгрузочный день, либо на 15 минут больше тренировок.
Итак, выбрать один из вариантов и так питаться в течении месяца.
Завтрак:
1. Кофе/чай без сахара + сухарик/40г мягкого сыра (брынза, косичка и т.д.)
2. Овсянка на воде (35г в сухом виде), зелёный чай
3. Мюсли с молоком 0,5% (30г в сухом виде)
Второй завтрак:
1. Яблоко/апельсин
2. 100г творога обезжиренного
3. 30г орешков (иногда можно себя побаловать, да и белки не помешают)
Обед:
1. 100г куриной грудки + 100г белых грибов (стушить), салат из огурцов, редиса и зелени (200г), зелёный чай.
2. 200 г рыбы (хек, минтай, судак) с овощами тушёными или свежими (200г), зелёный чай
3. 150 г печёнки (куриной) + салат из свежих овощей/тушёная капуста, зелёный чай
Полдник:
1. Чай с творожком 0% (100г)
2. 40 г сухофруктов
3. Фрукт (кроме бананов, винограда)
Ужин:
1. Яичница с помидором (2 яйца+1помидор)
2. Рыба (150г) с салатом из свежих овощей
3. Мясо (без кожи и жира) 100г + салат из свежих овощей
4. Обезжиренный творог 200г (можно немного фруктов добавит)
Перед сном (21.00):
Стакан кефира 0-1% или чай для похудения (по желанию).
Главный принцип: меньше жиров, больше белков.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Праздничное Мясо ОСОБЕННОЕ.. Meat Special.
Праздничное Мясо ОСОБЕННОЕ. Meat Special. Рецепт от Ольги Явтуховской
Если хотите удивить своих родных и гостей, приготовьте это замечательное мясо свинины и куриной грудки вместе 2 в 1. Блюдо очень нарядное , украсит праздничный новогодний стол. Готовьте с удовольствием!
1.2- 1.5 кг свинина ( шейная часть)
1 шт куриная грудка
1 ст.л травы пряные для мяса
горсть клюквы
5-6 долек чеснока
соль, перец, паприка по вкусу
2 ст.л масло оливковое
для соуса:
2/3 стакана клюквы
сок 1 апельсина
1/2 стакана воды
2 ст.л сахар
щепотка соли
запекать 1.5 часа + - 200C или 400F + 30 мин. 220C или 440F
температура внутри мяса должна быть 77С
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Венеция прекрасна, как всегда - в любом своём обличьи совершенна! Фотограф Franck Assaf.
Венеция Венеция прекрасна, как всегда - В любом своём обличьи совершенна! Её я не забуду никогда, Моя любовь к ней вечна и нетленна. И эти тротуары из камней, Спускающихся в шорохи прилива… А под мостами сонмище теней, Которые в тумане молчаливо Скитаются столетья напролёт, В слепой надежде отыскать те души, | Что город отнял у своих «господ», В величии всегдашнем их не слушав! Особняки, плывущие в года, Как каравеллы, чьи пути морские Приводят их к Венеции всегда! И не нужны им города другие … Всё призрачно, веков круговорот Пленяет ум и сердце гондольера… Каков судьбы бы ни был поворот, Венеции он жизнь вручает смело! © Copyright: Светлана Абрамова 66, 2017 |
Это цитата сообщения Сельфида77777777777 Оригинальное сообщение
Декупажные карты. Домики
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич БЕЗ дрожжей. Влажный и ОЧЕНЬ вкусный! Самый быстрый рецепт.
Творожный кулич с нежным сливочным вкусном. Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича! И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту - очень рекомендую попробовать этот. Поверьте - все попросят рецепт!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пироги на Новый год 2019!
Пироги на Новый год. Ну как же праздник и без десерта?! Магазинные полки ломятся от изобилия тортов, пирогов, пирожных и прочих сладостей к чаю. Но купить такую вкусняшку было бы слишком банально и просто. А вот испечь вкусный пирог своими руками будет не только полезнее, но и приятнее.
Сейчас, когда Новый год уже совсем скоро постучится в двери, пора бы подумать о десерте к праздничному столу. Именно поэтому, у меня созрел план создать для вас вкусную подборку простых и красивых пирогов, которые можно приготовить, не имея специального навыка. Просто следуйте пошаговой инструкции и успех вам обеспечен!
Сегодня вашему вниманию предстанут несколько самых оригинальных и вкусных пирогов, которые несложно приготовить на своей кухне. Такой десертик разлетится на ура. Главное, не забыть положить в него главный ингредиент. Он един для всех рецептов. И это, конечно же, ваша любовь и забота к дегустаторам и своему труду
1. Пирог с красной рыбой «Елка с игрушками»
Десерт не обязательно должен быть сладким. Я предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки с красной рыбой и картофелем. Получается всегда удачно и красиво. А оформление в форме новогодней елки сделает его главным украшением стола.
Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение
Белевская пастила
Вам потребуется:
1 кг яблочного пюре (~1,8 кг свежих неочищенных яблок)
2 белка
400 г сахара
Как готовить:
1. Яблоки вымыть и не очищая запечь в духовке при 180 0Св течение 15-20 минут до мягкости. Антоновка достаточно быстро становится мягкой. В кожуре запекаем яблоки для того, чтобы пюре оставалось светлым, так как после запекания оно уже не так окисляется при взаимодействии с воздухом. Если же вы очистите яблоки до запекания, то это ускорит Вам работу в следующем этапе, но пюре будет коричневого цвета.
2. Печеные антоновские яблоки протереть через сито в пюре. При этом кожура и сердцевинки останутся у Вас в сите, и таким образом, будет сохранено максимально количества сырья, то есть отходы будет меньшими, чем если чистить яблоки свежими. В идеале сито должно быть волосяными или пластиковым, но не металлическим. Протирать следует деревянной ложкой. Все это так же будет способствовать меньшему окислению, а следовательно более светлому цвету пюре и самой пастилы в последствии.
3. Яблочное пюре переложить в чашу миксера, добавить сахар и взбивать на максимальной скорости в течение 10 минут. Яблочное пюре увеличится в объеме примерно в 2 раза и станет намного светлее, а сахарный песок растворится при взаимодействие с жидкостью и кислотой в пюре.
4. Добавляем к яблочному пюре белки и продолжаем взбивать еще в течение 10 минут. Теперь яблочно-белковая масса увеличиться вдвое. Так как я брала довольно большое количество ингредиентов, то при взбивании яблочного пюре решила разделить его на 2 части, чтобы масса поместилась в чашу миксера. Итак, я разделила массу на 2 части по 700гр. Взбивала каждую по отдельности, добавляя по 1 белку к каждой половине. Переложила первую часть в большую миску, затем к ней добавила вторую взбитую части и просто перемешала.
На фото ниже видно, что половина массы с белком в миске занимает такой же объем как все взбитое яблочное пюре (фото выше). То есть она, и правда, увеличивается в 2 раза!
