• Авторизация


Квас Здоровье.Рецепты. 19-06-2013 15:27


Друзья мои,настала прекрасная пора для употребления не менее прекрасного напитка.Квас любят и готовят многие,но у каждого есть свой оригинальный рецепт.Поделюсь и я с вами тем,что знаю и умею)

Хлебный квас знают все.Но у меня для вас припасены интересные рецепты кваса необыкновенного)Попробуйте,вам понравится.Это очень вкусные,а главное необыкновенно полезные напитки.Я желаю вам приятного аппетита и богатырского здоровья.)

1 стакан овса
4 столовые ложки сахарного песка
небольшая горсть изюма

Овёс помыть, всыпать в 3-литровую банку, добавить 4 столовые ложки сахара, изюм. Залить холодной кипячёной водой, накрыть салфеткой и выставить на солнышко, на подоконник или на балкон. Через 3-4 дня квас готов. Его затем нужно перелить в другую ёмкость, а в банку с тем же овсом добавить 3 столовые ложки сахара, залить водой и снова по схеме. Таким образом один овёс можно использовать до 4 раз, только уменьшать при этом долю сахара на одну ложку.

***
Очень интересным, бодрящим и сытным получается оригинальный квас, приготовленный из молочной сыворотки. В пяти литрах сыворотки растворите 250 граммов сахара и 10-15 граммов дрожжей. Оставьте в теплом месте для брожения на 10-12 часов. Полученный раствор процедите через марлю, добавьте к нему цедру одного лимона или апельсина, разлейте по бутылкам, плотно закройте крышками и выдержите на холоде в течение 2-3 суток. Приготовленный таким образом напиток не только наверняка удивит и порадует ваших гостей, но и послужит отличной заменой покупным напиткам из молочной сыворотки.

1.
[600x632]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Людмила Улицкая "Зелёный шатер" 18-06-2013 13:07

Это цитата сообщения intera1 Оригинальное сообщение

[426x700]

 Не помню, писала ли я когда-нибудь отзывы на прочитанное, а терять время на поиски нет желания. Ощущения... Не отзыв, не впечатление, а именно ощущения... Ощущение чего-то грандиозного, от чего не хочется отрываться, отвлекаться и в то же время хочется растягивать, смаковать, поглаживать. Да, совсем забыла, я говорю о "Зеленом шатре" Людмилы Улицкой. Читая интересную книгу, вы всегда хотите побыстрее добраться до конца, а здесь конца нет, есть продолжение, продолжение чьей-то жизни, какого-то события. Тут  нет главных героев, потому что главный герой одного рассказа становится второстепенным в следующем, они все настолько связаны, настолько тесно переплетаются их судьбы, что невольно начинаешь верить в то, что все в нашей жизни предопределено - случайный прохожий станет завтра вашим другом, соседом, мужем, любовником. Я тяну время, я откладываю книгу, я боюсь...я боюсь, что это чудесное ощущение праздника, полета когда-нибудь закончится, книга будет стоять на полке, а я буду только вспоминать, как же здорово это было - ЧИТАТЬ УЛИЦКУЮ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Виктор Голявкин "Тетрадки под дождём" 18-06-2013 13:06

Это цитата сообщения Оксана_КНИГОВОЙ_Тарасова Оригинальное сообщение

[200x314]
Открыла Голявкина. Летом 2012 года дети его много и с восторгом читали. Теперь мой черёд знакомиться с писателем и художником, почти ровесником моего деда.

Признаться, была уверена, что он гораздо младше. Во множестве малюсеньких рассказов нет ни намёка на детскую идеологию советского времени. Никакой политики.

В каждом сюжете - случай, зарисовка, иногда несколькими словами эскиз вполне конкретной ситуации из жизни ребёнка. Множествоо детей и характеров. Рассказ - кадр. Рассказ - мгновение.

И ощущение лёгкости, будто бы и не трудился автор над своими рассказами, не подбирал слова. Будто бы пришёл к тебе в гости и рассказывает, что видел и слышал, проходят мимо школьного двора.

Пока читала, мелькало в голове неуловимое ощущение. Что это? О чём? Оказывается, ассоциация! Виктор Голявкин напомнил мне Льва Толстого с его серией детских микро-рассказов. В сравнении ярче видны отпечатки времени, и характерные обоим мастерам особенности.

И тот, и другой обязательно выводят своё отношение к описанному событию. Можно это назвать моралью, идеей или выводом автора. Как ни назови, отношение очень правильное, доброе, человечное. У Толстого лишь немного навязчивее. Да и пишет Лев Николаевич больше о деревенских детях, а Виктор Владимирович - о городских.

И лишь только решит родитель доверить ребёнка вдумчивому толковому автору, дабы он непременно вложил в ребёнка полезное, так сей же миг родителю следует обратиться к Голявкину. Или к Толстому. Но у Голявкина - та жизнь, с которой современные дети знакомы, а у Толстого - не всегда понятный деревенских быт. А на непонятном моральусваивается труднее. Нет?

Десятки рассказов размером не больше полутора страниц. Знакомые каждому школьнику мелочи жизни. Плюс самая малость: автор, расставляющий акценты, почти не заметный. Но именно такой автор вызывает моё уважение. Ему доверяю своих детей, как самой себе.

А какое чувство юмора у Голявкина!..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный рецепт от варикозного расширения вен 18-06-2013 12:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[400x309]

Варикозное расширение вен – достаточно неприятное заболевание, поражающее вены, оно характеризуется тем, что вены теряют свою эластичность, при этом они растягиваются и расширяются, что сопровождается возникновением болевого синдрома.
 
Народная медицина для лечения варикозного расширения вен предлагает уникальное по своим свойствам целебное средство – мазь на основе пчелиного воска и смолы хвойных деревьев.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКСПЕРИМЕНТ: МЫТЬЕ ВОЛОС СОДОЙ 18-06-2013 12:40

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

[600x600]

Суть эксперимента: девочки моют волосы содой вместо шампуня в течение месяца. Ниже предоставлены ссылки на отзывы о  еженедельных отсчетах

очень интересный опыт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик без масла (из маминой тетрадки) 18-06-2013 12:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]



Недавно поступило мне предложение от Анечки A-Zhyr испечь Медовик из маминой старой тетради и выложить фото-рецепт... 
Я даже ни минуты не сомневалась... согласилась сразу! Медовики - это самые мои любимые тортики! Не знаю почему, возможно вкус детства, нам мама тоже всегда медовики пекла... Я уже много разных попробовала и все по своему вкусные... А тут новый рецепт! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венское тесто 18-06-2013 12:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 250 мл
Сахар - 40 г
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1 щепотка

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/venskoe-testo
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желток без запаха 18-06-2013 12:15

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Однажды в клубе мой знакомый подсадил к нашей компании за стол свою знакомую.Оказавшись рядом, от ее гривы на меня пахнуло свежим яйцом,не смотря на парфюм.Я эти яица везде учую,я по этому "аромату" след если хотите найду)).Но сама обожаю желток,я уже не раз писала об этом,он придает моим волос хороший эффект,короче действует он на меня(а я глубоко убеждена что на каждого ингридиент свой найдется).Одна из моих читательниц даже как то мне заткнула рот классной ссылкой,как мыть желтком и избежать запаха.Очень ценная инфа,теперь обливаюсь желтком,в масках и без.Проверено на себе

[700x525]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая вода.Гидролат.Розовое масло.Инфуз 18-06-2013 12:13

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Замечательное косметическое средство для ухода за любой кожей лица это розовая вода. Ее можно как купить, так и сделать в домашних условиях. Процедура эта довольно простая, так что если у вас есть свежие лепестки роз и немного свободного времени, то можете смело браться за приготовление розовой воды.Я уже писала о гидралатах ,и о том что я начинаю собирать в мае шиповник

[700x466]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Городок нашего детства” художника Валентина Губарева 18-06-2013 12:04

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Валентин Губарев — художник, наделенный яркой индивидуальностью и особым, не банальным видением мира. Как это не парадоксально, но темы, сюжеты, образы для своих произведений он выбирает именно банальные, подчеркнуто обыденные в своей повседневности и простоте. Сила его искусства в том, что все эти немудреные сюжеты, примелькавшиеся лица, прозаичные до убогости предметы преображаются художником в увлекательнейшие картины-события. Их можно подолгу рассматривать, проникая все глубже и глубже в этот странный, казало бы, такой знакомый и в то же время совсем незнакомый мир.

-музыка для настроения -



[показать]
Скромное обаяние неразвитого социализма

И герои его картин знакомы всем, это либо мы, либо наши соседи – а в целом это наше общество вчера и сегодня, увиденное сквозь призму здорового юмора, доброй иронии, ностальгии по уходящему.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоманипуляции Елены Визерской (Кассандра), р. 1980, Россия 18-06-2013 12:01

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Владислав Гурьев, р. 1967, Одесса.Великолепные работы. 18-06-2013 11:57

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

1.
[548x700]

2.
[619x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиперреалист из Швеции Johannes Wessmark, р. 1962 18-06-2013 11:54

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зигмунд Фрейд 12 гениальных высказываний 18-06-2013 11:29

Это цитата сообщения Genados Оригинальное сообщение


[372x200]


 1. Мы выбираем не случайно друг друга… Мы встречаем только тех, кто уже существует в нашем подсознании.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перекись водорода в быту. 18-06-2013 11:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Перекись водорода в быту.

[641x394]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем суть и смысл грехов и пороков? Почему они приводят к вырождению? 18-06-2013 11:22

Это цитата сообщения mauna108 Оригинальное сообщение

apple (100x100, 4Kb)

В чем суть и смысл грехов и пороков?
Почему они приводят к вырождению?
Как они начинаются?
Связаны ли между собой вредные привычки, грехи и пороки?


Начнем с вредных привычек — курение, алкоголь, увлечение едой. Если эти привычки вредные, значит, они уменьшают любовь в душе. Кстати, в Европе они активно стали распространяться после эпохи Возрождения. Допустим, человек много и вкусно ест. Почему это плохо? Во-первых, это положительные эмоции. Во-вторых, это витамины и полезные микроэлементы. В-третьих, еда дает энергию. Ну, съел чуть больше, чем нужно, ну, сходил лишний раз в туалет — что же тут плохого? Или — употребление сладкого. Дети сладкое обожают. Для развития мозга нужна энергия, которая идет через такую еду.

Почему изобилие становится вредным? У науки нет пока понимания этого вопроса, но есть факты. Избыточный вес приводит к диабету, сердечно-сосудистым и раковым заболеваниям. Когда я был в Токио, я узнал, что японцы раньше были в основном вегетарианцами. Правда, употребляли в пищу и рыбу тоже. А когда они начали употреблять в пищу мясо, появились раковые заболевания, особенно часто — рак прямой кишки. Когда появилось мороженое и женщины стали увлекаться им, распространился рак груди. Вроде бы и полезно и приятно, почему же тогда возникает болезнь?

Вывод, я думаю, может быть сделан один: главная энергия приходит не через еду.

Она приходит через наши чувства. Эта тонкая энергия весьма отличается от той энергии, которую дает нам еда. Более того, на еду энергия тратится. Когда мы много и плотно едим, внешняя, грубая энергия, становясь конкурентом тонкой энергии, вытесняет ее — и начинаются болезни. Вот почему, если человек голодает, при этом могут проходить многие заболевания. Но если человек голодает в состоянии стресса, недовольства, внутренней агрессии, то такое голодание не лечит, а убивает. Потому что тогда высшая энергия через наши чувства не поступает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчинно-кабачковый кекс 18-06-2013 11:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

кабачок – 1 средний
ветчина – 300 грамм
тертый сыр – 300 грамм
сырое куриное яйцо – 3 штуки
болгарский перец – 1 штука
сметана – 3 ст. ложки
мука – 3 ст. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложки
зелень – 1 пучок
специи- по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва "Отче наш" в цвете и звуках. 18-06-2013 11:05

Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение

Ученые разложили молитву «Отче наш» на звук и цвет. Вот что получилось. Видео исцеляющее. Смотреть всем!

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир, в котором мы живем -1 18-06-2013 11:01

Это цитата сообщения Kontaza Оригинальное сообщение

Мир, в котором мы живем -1

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный летний кекс с cыром и зеленью!!! 18-06-2013 10:50

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

[500x333]

Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким летним супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Нам понадобятся:

Сухие ингредиенты:

  1. 230 г просеянной муки
  2. 180 г сыра чеддер
  3. 50 г перьев зеленого лука
  4. 50 г укропа и петрушки
  5. 1 столовая ложка (без горки) разрыхлителя
  6. 1 чайная ложка сухого базилика
  7. 1 щепотка соли
  8. 1 щепотка перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии