[показать]Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!
| |||
http://blogs.mail.ru/mail/tamara-dom59/28F2AC9B70D8B12D.html |
[показать]
[500x333]
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ :
Документальный сериал: Планета людей
В разной местности люди проявляют изобретательность, а порой даже отвагу. Планета людей рассказывает удивительные истории людей, живущих в разных уголках Земли, о различных решениях и способах, позволяющих жить в определенных условиях, а так же об отношениях людей с окружающим миром. Съемки сериала длились больше двух лет и проходили в сорока странах мира, что позволило более подробно изложить множество историй.
Пустыни: жизнь в пекле
Шоколадное салями
[332x500]
Нам понадобится * 2 пачки печенья * 100 г черного шоколада * 150 г слив. масла * 5 ст. ложек какао * 1 банка сгущенки * 2 ст. ложек сахара * грецкие орехи * миндаль * фундук * сах. пудра.Рецепт приготовления: В миску поломать печенье, порубить орехи. В каструльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и тщательно все размешать, влить сгущеное молоко, перемешать и довести до кипения. как начнет закипать, сразу выключить. Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холод. Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24
[показать]
[показать]
Надрежем сосиску и продолжаем прорезать, потихоньку поворачивая шампур по часовой стрелке.Старайтесь не прорезать сосиску до самого шампура.Теперь обжариваем на гриле сковороде или можно просто отварить.Необычные сосиски готовы.Подаем с зеленью и гарниром.
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24
[400x300]
Папье-маше с древесной золой еще можно найти под названием папье-маше по Винцеру. Главным плюсом данного рецепта является возможность изготовить модель с большим количеством мелких и тонких деталей и подробностей,поэтому из всех прописей он один из наиболее уважаемых среди мастеров . Что же касается сырья , то подойдет любая бумага и картон, который только найдется в доме. Если говорить о минусах, то это папье-маше с древесной золой нельзя изготовить за один день .
Технология изготовления в основном обычная:
Обрезки бумаги или картона замачивают на сутки в воде и размокшую массу измельчают как можно тщательней. Если бумаги немного , то это можно вполне сделать руками. Получившуюся заготовку нужно высушить, для чего всю бумагу собирают в небольшой хлопковый мешок и сушат на солнце. Однако степень измельчения все еще недостаточна для того,чтобы получались прекрасные изделия, поэтому высушенную бумагу превращают в воздушный порошок. Раньше это делали с помощью терки, сегодня многие мастера с успехом применяют обычную электрическую кофемолку.Кофемолку наполняют не более чем наполовину.
К измельченной бумаге добавляют обычный мучной клейстер в количестве достаточном для получения массу, напоминающей по внешнему виду тесто на вареники. Бумажное тесто раскатывают скалкой слоем примерно 1 см. Теперь наступает очередь золы, которую желательно брать от твердых пород дерева. По объему соотношение золы и бумаги должно быть примерно одинаковое в сухом виде. В дальнейшем каждый сам находит наиболее подходящие для себя пропорции. Сухую золу пропитывают водой, размазывают по всей поверхности бумажного теста и тщательно все перемешивают, превращая в единое целое. Папье-маше готово к работе. Если есть необходимость сохранить часть из полученной массы , то ее помещают в небольшую емкость и хранят, прикрыв мокрой тряпочкой.
Готовое изделие из папье-маше с древесной золой покрывают густым мучным клейстером, после чего тщательно просушивают. Уже полностью высушенное лакируют спиртовым лаком, после чего ему не страшны ни вода, ни пыль.
Шотландское овсяное печенье
Шотландское овсяное печенье
Овсяные мука и хлопья часто фигурируют во многих известных шотландских блюдах.
Из них самое знаменитое и любимое -овсяное печенье, которое хоть и очень питательно само по себе,особенно вкусно с хорошим сыром.
[584x700]
Ингредиенты
0,5 стакана овсяной муки среднего помола (или размолотых хлопьев) + для раскатывания 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. пищевой соды 25 г кулинарного смальца 2-3 ст. л. кипятка масло для смазывания
кликабельно*
[300x225] Часть1 Часть2 Часть3 Часть4 Часть5