Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Девять рецептов самых вкусных салатов!
Конечно же на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет, да и всевозможных салатов тоже море, но на мой взгляд это девять самых вкусненьких салатиков)) Которые можно смело подавать на стол как в праздничные дни, так и просто для себя любимых. Приятного аппетита!
1. САЛАТ "НЕПТУН"
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Соусы для макарон.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПЛОВА.
[700x525]Плов
Когда изучением плова занялись, наконец, и кулинарные историки (в том числе Похлебкин), плов было решено делить на "узбекский" (рис готовится вместе с мясом) и "азербайджанский" (по отдельности). Хотя в разных странах можно найти массу вариаций плова, сочетающих оба способа.
Недаром турецкая поговорка гласит, что существует столько видов плова, сколько городов в мусульманском мире. В России пару столетий назад был принят некий стандартный рецепт плова, близкий к узбекскому плову, или так называемому ферганскому. Близкий – не более того. Не будем вдаваться в детали, поскольку даже самое точное описание рецепта нам не поможет – для правильного узбекского плова нужен прежде всего узбек.
Рис для плова – отдельная статья. Можно, конечно, взять пропаренный рис, который не слипнется, даже если вы этого захотите. Но все же ради правильного узбекского плова стоит пойти на рынок и купить розовый крупный рис "девзира" – у него невероятный аромат, да и цвет радует глаз. Для сладкого плова (индийского, индонезийского) подойдет длиннозерный восточный рис – он сухой, очень нежный и варится довольно быстро. Если вы готовите плов с мясом в одном из многочисленных узбекских вариантов, правило закладки риса одно: в казане он должен лежать на мясе, луке и моркови, ни в коем случае не касаясь дна. И его нельзя мешать!
Турецкий плов с куриными потрошками "Иц пилав"
Плов из чечевицы по-курдски
Плов с мидиями
Узбекский плов
Плов с говядиной и нутом
Азербайджанский плов с бараниной, тыквой и каштанами (чий-дошамя-каурма плов)
Азербайджанский яичный плов (шешрянч-плов)
Таджикский плов угро
Плов с креветками и мидиями
Плов с курицей
Бахш, плов бухарских евреев
Фруктовый плов в тыкве
Ходжентский плов
Плов из окорочков
Овощной плов с курицей
Наманганский Долмали плов - плов с фаршированным болгарским перцем
Плов по-узбекски
Плов фруктовый
Плов с гусем
Бакинский плов с сухофруктами
Плов с курицей и черносливом
Узбекский плов
Азербайджанский плов с рыбой "Машлобиялы аш"
Плов с фаршированными перепелками
[640x480]
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Человеку без кальция не прожить.
Сейчас многие люди, а особенно женщины озабочены нехваткой кальция в организме. Выпадение зубов и переломы являются примером этого беспокойства. И чтобы восполнить его нехватку врачи назначают различные препараты, восполняющие его дефицит. Но пить горстями такие таблетки тоже не стоит, потому что кальций накапливается во всех органах и тканях и это чревато для организма человека новыми болезнями.
Что же делать, ведь без кальция человеку не прожить? Кальций составляет основу зубов и костей. Кроме того он регулирует сердечный ритм, влияет на проводимость в нервной системе, участвует в свёртываемости крови, помогает справляться со стрессами.
Не будем торопиться, с решением принимать таблетки содержащие кальций. Для начала давайте правильно питаться, ведь кальций содержится во многих продуктах питания. В этом вы можете убедиться, посмотрев таблицу представленную ниже.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Блинчики на молоке заварные
Блинчики заварные на молоке - это, несомненно, вкусняшка! Особенно если блинчики подать с клубничным конфитюром, то получится великолепный десерт!
Приготовим блинчики
Возьмем 1 литр молока и 4 яйца. Взобьем венчиком. Добавим 2 чайные ложечки разрыхлителя, затем муки столько, чтобы получилось тесто для оладий. Выльем 2 стакана крутого кипятка в смесь и перемешаем. Добавим 10-12 столовых ложек растительного масла. Все - тесто для блинчиков готово! Жарим на раскаленной сковороде с двух сторон. Растительное масло в сковороду лить не нужно, так как мы добавили его непосредственно в тесто.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Шарлотка с творожным намёком"
[показать]Друзья мои, попробуйте такой вариант "шарлотки", он не лучше и не хуже традиционного рецепта, просто несколько иной, скажем так, для любителей творога, творожных десертов.
Читать далее
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Цветная капуста
|
Рецепт: Marina
Цветная капуста, Залить и в духовку! Соль и перец. Я перед разделением капусты кладу ее в чистую посуду в микроволновку, без воды на 5 минут, она становится мягкой. |
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
Торты с выпечкой(некоторые из готового слоеного теста)-большая подборка
Торт Риго Янши |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Запеканка из мясного фарша в фольге “Любительская”
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Торт “Капучино”
Торт “Капучино”
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Салат ” Кукурузка “
Салат ” Кукурузка “
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Салат с грибами и морковью
Салат с грибами и морковью удивительно вкусный и питательный, как в теплом виде, так и охлажденный. Этот салат можно подавать как основное блюдо, также и хорош он как гарнир к мясу, птице или рыбе.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица в красном вине
[показать]1 кг. курицы
350 гр. грибов шампиньонов
1-1,5 стакана вина красного сухого
1 банка томатов с собственном соку (600 гр.)
далее
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости "Испанского_Ресторанчика"!
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Секреты, которые хозяйки собирают годами!
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Секреты, которые хозяйки собирают годами!
|
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
[показать] [показать]Ингредиенты на 30 трюфелей:
полтора стакана шоколадной стружки,
¾ стакана жирных сливок,
2 чайные ложки растворимого кофе,
1 чайная ложка апельсинового сока,
1 ½ чашки какао-порошка без сахара.
Рецепт приготовления трюфелей:
[показать]Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Творожная запеканка(Author: Naya )
|
Запеканка получается пышная, высокая и не твердеет при остывании. Хороша будет и детям на завтрак или полдник, и взрослым на десерт. Для приготовления творожной запеканки потребуется: 500 г творога (лучше жирного) 3 яйца ½ стакана сахара ½ стакана молока 2-3 ст.ложки манки ½ ч.ложки разрыхлителя Яйца взбить с сахаром. Добавить творог и как следует вымешать. Добавить молоко, перемешать. Добавить манку и разрыхлитель, снова перемешать. Форму смазать маслом, выложить в неё творожную массу и разровнять. Выпекать при температуре 180°С до готовности (примерно 30-40 минут). При желании в запеканку можно добавить изюм и/или цукаты. |
http://cupblog.ru/%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D...D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0/