• Авторизация


Это блюдо из фарша затмит любые котлеты 18-01-2018 05:42

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты

40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Это блюдо из фарша затмит любые котлеты, поверьте: рецепт — настоящая бомба!

Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа Орлова.

3788799_myaso_diplomat (700x525, 69Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухен "Мандариновые облака" 17-01-2018 06:19

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Кухен "Мандариновые облака"

Вот такой вкусный воздушный пирог предлагаю вам испечь. 

Kuchen по-немецки значит "пирог".
Ароматный,воздушный,в сахарной глазури,тает во рту..очень быстро тает...

 

 

продукты:

250гр муки
250гр сливочного масла/маргарина
200гр сахара
4 яйца
1,5ч.л. разрыхлителя
ванилин
6-8 свежих мандаринов(сколько не жалко)

для глазури

150гр сахарной пудры

лимонный сок

процесс:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Банановый пудинг 16-01-2018 05:57

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Банановый пудинг

 
Объем используемого стакана — 200 мл 
Количество порций: 2 шт.
 
Ингредиенты: 
 
Молоко — 2 стак. 
Сахар — 70 г 
Мука — 1 ст. л. 
Крахмал — 2 ч. л. 
Ванилин — 1 щепотка 
Желтки — 2 шт. 
Печенье — 14 шт. 
Бананы — 2 шт. 
 
Приготовление: 
 
1. Молоко нагреть, но не дать закипеть. Желтки слегка взбить венчиком и, влив к ним около ¼ нагретого молока, продолжать мешать. 
2. Сухие ингредиенты смешать, влить в них смесь желтков и молока, взбить венчиком и отправить в кастрюлю с оставшимся молоком. 
3. Готовить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть под крышкой (во избежание образования пленочки). 
4. Выложить в емкость печенье и нарезанные кружочками бананы. Залить пудингом. Выложить еще пару печенек и кружочков банана и влить оставшийся пудинг. В зависимости от формочки, можно сделать несколько слоев, чередуя печенье-банан-пудинг. Украсить по вкусу (часто в этих целях используют взбитые сливки).
 

Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она втирает «Парацетамол» в волосы 15-01-2018 04:59

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Она втирает «Парацетамол» в волосы

Существует много вещей, которые могут быть использованы для разных целей помимо своего прямого назначения. Но задумывался ли ты когда-либо о том, что лечебные препараты могут иметь гораздо шире применение, чем помощь твоему здоровью? Одним из таких является «Парацетамол», 500 мг — самые часто встречаемые таблетки в любой аптечке.

[640x334]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое жесткое мясо будет таять во рту. Невероятно крутой лайфхак! 15-01-2018 04:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самое жесткое мясо будет таять во рту. Невероятно крутой лайфхак!

Получается вкуснее, чем в ресторане.
[показать]
Как сделать мясо мягким

Если вы купили жесткое мясо, не отчаивайтесь, его можно очень просто размягчить. Для этого существует множество способов. К примеру, в племени масаев кусок говядины кладут в муравейник. Муравьиная кислота замечательно размягчает мясо… Ладно, шутки в сторону. Способ, конечно, хороший, но наверняка современной хозяйке не подойдет.

На самом деле, убрать жесткость и сделать блюдо сочным, мягким и выразительным очень просто. Вам понадобится лишь кусок мяса и соль.

Как размягчить мясо


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ensaimadas-очень вкусные плюшки 15-01-2018 04:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ensaimadas-очень вкусные плюшки

2835299_Ensaimadasochen_vkysnie_plushki1 (700x468, 310Kb)2835299_Ensaimadasochen_vkysnie_plushki2 (700x468, 353Kb)

из этого количества получается 10-12 плюшек 
125 мл воды 
125 м молока 
мука-700-800 гр(может чуть больше или меньше,зависит от муки) 
дрожжи свежие-30-40 гр 
яица-4 шт 
масло растительное-100 мл 
сахар-200 гр 
жир свиной-100 гр 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке 15-01-2018 04:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке

Рецепт этих котлет я увидела в передаче "Смак".   Если я не ошибаюсь, то готовила их Анна Терехова, и она рассказала, что попробовала эти котлеты в одном из монастырей, по которым они ездили в паломнические поездки. Котлеты им так понравились, что они обратились к настоятелю, что бы тот рассказал рецепт.  
Мне рецепт приглянулся и я его записала, а потом и приготовила. Когда мы с мужем стали их пробовать, то просто не могли остановиться, так и съели всю порцию за обедом.  Котлеты получились нежными, сочным, ароматными и необычайно вкусными.  Теперь готовлю такие котлеты каждую неделю в обязательном порядке. 
 

1ab1c4ef6a34e48a4a1884a6a30ab0c6_cropped_612x412 (612x412, 148Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)

вкусно, быстро, сытно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в духовке по-армянски 15-01-2018 04:29

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель в духовке по-армянски

(500x375, 99Kb)

Для любителей хрустящей картошки предлагаю простой рецепт картофеля в духовке по-армянски. Может название и не совсем верное, но ко мне этот рецепт пришел именно от друзей из Армении, поэтому в нашей семье он известен именно так.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ТЕПЛЫЕ СТЕЛЬКИ ДЛЯ САПОГ! 15-01-2018 04:27

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

САМЫЕ ТЕПЛЫЕ СТЕЛЬКИ ДЛЯ САПОГ!

Я вам посоветую то, чем давно уже пользуюсь сама и очень довольна. Такие стельки не требуют затрат, делаются из того, что мы, обычно выбрасываем.

[показать]

Покупаете большой бумажный пакет сока.

Сок выпиваете, пакет нарезаете так, чтобы получилось полотно. Хорошо протираем,удаляя липкость от сахара. После этого из полученного полотна вырезаем стельки по размеру и помещаем их в обувь таким образом, чтобы внутренняя часть пакета(там, где фольга) была повернута к ноге.  читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная замена колбасе, самый легкий и быстрый способ 15-01-2018 04:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Отличная замена колбасе, самый легкий и быстрый способ

2835299__1_ (700x393, 34Kb)

Получается необыкновенно нежное мясо, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка – 2 шт.
  • Куриное филе – 150 гр.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • чеснок - 4 зуб
  • Перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ 15-01-2018 04:02

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Домашние слойки на кефире

3937411_133 (700x393, 100Kb)

Слойки на кефире затмят по вкусу даже всеми любимый «Наполеон»! Приготовить их не составит труда, ведь в отличии от слоеного теста, тесто на кефире не нуждается в долгом выстаивании в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
  • 240 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 125 г кефира
  • 5 г разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной 15-01-2018 03:59

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Угостили этим незатейливым блюдом лет 20 назад. Теперь стараюсь готовить на праздники или встречи, где ожидаются «новые гости». Новички удивляются как вкусно. Я удивляюсь, почему они удивляются? Всё просто и элементарно.

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной. Фотография рецепта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделайте это и Ваша стиральная машина никогда не сломается. 15-01-2018 03:57

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Сделайте это и Ваша стиральная машина никогда не сломается.

Стиральная машинка является одним из предметов бытовой техники, на которую редко обращают внимание в домашнем хозяйстве. Тем не менее, уход за стиральной машиной должен быть регулярным, чтобы избежать появления плесени, запаха и накипи.Именно поэтому мы решили поделиться с вами легким рецептом моющего средства для домашнего применения, который по эффективности не уступает дорогому обслуживанию бытовой техники.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИСТИ ПЕЧЕНЬ ОТ ЖИРА И ВОССТАНОВИ ВСЕ ЕЁ ФУНКЦИИ 15-01-2018 03:55

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ОЧИСТИ ПЕЧЕНЬ ОТ ЖИРА И ВОССТАНОВИ ВСЕ ЕЁ ФУНКЦИИ

ОЧИСТИ ПЕЧЕНЬ ОТ ЖИРА И ВОССТАНОВИ ВСЕ ЕЁ ФУНКЦИИ ВСЕГО ЗА 7 ДНЕЙ! УНИКАЛЬНЫЙ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ...

Уникальный рецепт для очищения и обновления печени! Однозначно стоит попробовать!

Печень в нашем организме отвечает за синтез ферментов, белков и глюкозы. Основными причинами её разрушения являются алкоголь, жаренная жирная пища и переработанные продукты.

Если вы чувствуете боль под ребрами, тошноту, головокружение, отсутствие аппетита, вам стоит обратить на это пристальное внимание!

ВСЕ ЭТИ СИМПТОМЫ могут сигнализировать об избытке жира в печени.

Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется соблюдать следующие рекомендации:

— Держитесь подальше от алкоголя
— Употребляйте зеленые овощи
— Употребляйте натуральные фрукты
— Держитесь подальше от жирной и жареной пищи
— Выполните общеукрепляющие физические упражнения 2-3 раза в неделю

Для очистки печени от жиров, мы предлагаем вам рецепт мощного натурального сока, который вы можете приготовить в домашних условиях легко и быстро.

Ингредиенты:

1/2 чашки изюма
сок из 1 лимона
1 чашка нарезанной свеклы
2 чашки воды    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех! 15-01-2018 03:49

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех!

 

Рецепт салата,

привезенный из Италии

 

Буду готовить всегда!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бургер с яйцом 12-01-2018 07:08

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Бургер с яйцом

Аппетитные бургеры — еда явно не для тех, кто на диете, но до чего же они вкусные! Тем, кто решил дать волю вкусовым рецепторам, мы посвящаем рецепт настоящего американского бургера в лучших традициях: с беконом, котлетой и мягким желтком.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка под шубой 12-01-2018 07:06

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Куриная грудка под шубой

Блюда из куриной грудки — незаменимый атрибут каждого застолья. Процесс приготовления этого продукта весьма прост и не занимает много времени.

[800x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР ЗАКУСКА С ПАШТЕТОМ И ЖЕЛЕ. ВКУСНО, КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО 12-01-2018 07:05

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

СУПЕР ЗАКУСКА С ПАШТЕТОМ И ЖЕЛЕ. ВКУСНО, КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО



Рецепт:
паштет:
запеченная рыба (филе) 1 шт
копченая скумбрия (филе) 1 шт
лук 1-2 шт
сливочный сыр 100 гр
черный перец по вкусу
желе:
вода (горячая) 250 мл
имбирь 1\2 ч.лож
куркума 1\4 ч.лож
мед 2 ст.лож
лимонный сок 1\2 шт
желатин 10 гр
черный хлеб
 
************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бомбочки 12-01-2018 06:42

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриные бомбочки

Курица с грибами или куриные бомбочки
 

Просто и очень вкусно! 
Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Грибы — 300 г
Сыр — 70 г
Сливки — 3 ст. л.
Лук — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
2. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
3. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
4. Запекать в духовке при температуре 200 °С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5–10 минут.

Приятного аппетита! 
 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛАНМАНЖЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ 09-01-2018 07:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Бланманже - очень вкусный творожный десерт

Ингредиенты: 
-0,5 стакана молока; 
-1 пакетик (15 гр) желатина; 
-1 пакетик (10 гр) ванильного сахара; 
-250 гр творога; 
-0,5 стакана сметаны; 
-0,5 стакана сахарной пудры; 
-2 колечка ананаса (или другие фрукты). 

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии