• Авторизация


Вкусный обед 25-04-2016 05:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусный обед

[показать]

Ммммммм... вот и обед... съесть мы его рады... три порции в день... нам больше не надо. Помните, как в "Ледниковом периоде-2 " грифы пели эту песню? Как я их понимаю! Предлагаю вам вкусный обед, состоящий из вполне традиционно приготовленных куриных сердечек и не вполне традиционно приготовленных макарон. Вкуснятина!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире. 25-04-2016 05:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье на кефире.

Утилизируем старый кефир - готовим вкусное печенье на кефире с начинкой из любимого варенья.

[538x301]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрые пирожки без подхода теста. 25-04-2016 05:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки без подхода теста.

Рецепт понравится и пирожки конечно. Тесто замешивается и сразу жарятся пирожки. Так что не надо ждать часами пока подойдёт тесто. Это очень экономит время любой хозяйки. Рецепт простой. Пирожки такие можно делать с любой начинкой и  капустой, яйцами и луком, с мясом , да с чем угодно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~ Батон запеченный с сыром и чесноком 24-04-2016 19:53

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Батон запеченный с сыром и чесноком

[320x240]Ингредиенты:

- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Приготовление:

Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.

Приятного аппетита!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛУЗА ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ 24-04-2016 09:40

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БЛУЗА ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ

Полезный мастер класс - спрячем лишнее...)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком 24-04-2016 09:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком

[604x453]

Ингредиенты:

для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.

для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)

Приготовление:

Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по-одному. Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка: масло растопить, добавить соль и мелко, мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики, размером не больше грецкого ореха. Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно, одним слоем. Посыпать слой шариков сыром. Далее выложить второй слой шариков в масле, снова посыпать сыром.. Можно выложить в 2 – 3 слоя, смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться, прикрыть верх фольгой.
Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя маска-пиллинг — всего 2 ингредиента 24-04-2016 02:11

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Домашняя маска-пиллинг — всего 2 ингредиента

1ст. ложка желатина + 2ст ложки молока. Дать набухнуть.10-15 секунд в микроволновке. Нанести сразу на лицо и через 15 мин снять пленку маски. После маски обещают кожу, как попа младенца
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние бальзамы для волос 24-04-2016 02:09

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Домашние бальзамы для волос

Самое простое, что вы можете сделать для блеска волос – это ополоснуть их после мытья водой с соком лимона. Пропорции довольно произвольные – например, сок трети или половины лимона выжать в 200-400 млчистой прохладной воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Папуцакия 24-04-2016 02:08

Это цитата сообщения style_of_life Оригинальное сообщение

Папуцакия

Блюдо греческой кухни, очень популярное на острове Крит. Папуцакью можно подавать с вареной картошкой и греческим салатом.
Время приготовления: 60 мин., 110 ккал на одну порцию.

[показать]

Продукты:

Баклажаны - 1,5 кг (лучше брать средние баклажаны)
Луковица – 1 шт.
Растительное (предпочтительно оливковое масло) - 1 ст.
Фарш - 0,5 кг
Сухое белое вино - 0,5 ст.
Петрушка
Сыр – 2 ст. ложки
 

 

Для соуса бешамель

Молоко – 250 мл
Сливочное масло – 50 г
Мука – 1ст. ложки
Мускатный орех – ¼ ложки
Соль


Как приготовить соус бешамель про итальянскую лазанью.

Приготовление:

1. Баклажаны промыть, разрезать вдоль и удалить часть сердцевины с зернами.

2. Смазать баклажаны маслом, сложить в смазанный маслом противень и печь, пока не станут мягкими.

3. Лук нашинковать и пождарить в масле, затем добавить в него фарш, соль, перец, вино, петрушку. Тушить все на слабом огне 30 минут.

4. Этой начинкой нафаршировать баклажаны, сверху положить по одной ложке соуса Бешамель и посыпать тертым сыром. Запекать папуцакья на среднем огне(180o С) около получаса. При желании можно положить в противень одну чашку томатного сока и 4 ложки растительно масла, чтобы папуцакья были сочнее.

 

Еще рецепты Критской кухни тут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны запеченные с мясом 24-04-2016 02:06

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны запеченные с мясом

            Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.

            Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.

            Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.

            Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.

Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.

Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.

Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.

Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря!
            Легкой Вам готовки и приятного аппетита!

 

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

готовим шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в мультиварке 24-04-2016 02:01

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Шашлык в мультиварке

Тем, кому не терпится попробовать вкусный шашлык, но не хочется дожидаться лета - можно использовать мультиварку. Результат получится ничуть не хуже.

[473x322]

Потребуется:

- 1 килограмм мяса (филе, чье именно - выбирайте сами, по вкусу);
- 2 болгарских перца;
- 2-3 киви;
- 3-4 луковицы;
- 3-4 лимона;
- 100-150 грамм майонеза;
- соль и специи - по вкусу.

Готовим:

1. Прежде всего - готовим маринад. Чистим
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как замедлить старение – 6 секретов вечной молодости 23-04-2016 09:00

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Как замедлить старение – 6 секретов вечной молодости

Как вы думаете, что объединяет между собой дряблость мышц, эректильную дисфункцию, увеличение веса, деменцию, рак предстательной железы и сердечнососудистые заболевания? Можно делать разные предположения, но правильный ответ будет только один – все перечисленные недуги напрямую связаны с возрастными изменениями в организме... Подробнее здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить легкие после курения 23-04-2016 05:01

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Как очистить легкие после курения

1. Овсяное очищение
Залейте один стакан овсяных зёрен 0,5 литрами свежего молока и доведите до кипения. После этого, упарьте до половины объема, помешивая, на медленном огне. В результате у Вас должно получиться около половины стакана жидкой кашицы светло-коричневого цвета. Эту кашицу необходимо выпить подогретой за один раз. Принимайте по пол стакана овсяной кашицы трижды в день за 30 минут до приёма пищи. Примерно через 5-7 дней начнется очищение легких: в это время Вас может беспокоить одышка и кашель, а также могут отходить зелёные или серые мокроты в виде плотных сгустков.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА 23-04-2016 05:00

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА

[558x306]

1. Морковный сок. Наибольший эффект, если пить 3-4 раза в неделю по стакану. На один стакан сока приходится около 500 грамм моркови.

2. Клубника и земляника. Естественно, свежие плоды без варки дадут наибольший результат.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ 23-04-2016 04:59

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ

Список ингредиентов
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество


Способ приготовления
Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Везувий" с куриной печенкой 23-04-2016 04:56

Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение

Салат "Везувий" с куриной печенкой

Ингредиенты:
печенка куриная 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
яйца вареные 2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез
соль

Приготовление:

Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
Между слоями промазать майонезом.
Дать салату пропитаться несколько часов. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько еды нужно съедать за раз? 23-04-2016 04:52

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Сколько еды нужно съедать за раз?

[590x570]
5 принципов «ручной» диеты:

**************************

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший большущий пирог с персиками и грушами. При этом быстро и просто! 23-04-2016 04:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежнейший большущий пирог с персиками и грушами. При этом быстро и просто!

Огромное спасибо за рецепт автору: Нина-супербабушка
[512x340]Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!

Пирог готовится быстро и просто. Бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Я пекла в большом противне, огромный пирог исчез практически мгновенно...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с ветчиной 22-04-2016 17:25

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Курица с ветчиной

[показать]

Спорим, что вы не знали, что курица и ветчина так прекрасно сочетаются между собой? Делимся крутым рецептом. Сочетайте его с гарниром на ваш вкус. Отлично подойдет картофельное пюре. 

 

Ингредиенты:

Куриные грудки- 4 шт.

Оливковое масло- 2 ст. л.

Мед- 1/4 чашки

Дижонская горчица- 3 ст. л.

Измельченный чеснок- 2 зубчика

Ветчина- 4 ломтика

Плавленный сыр- 4 ломтика

Соль- по вкусу

Черный молотый перец- по вкусу

Способ приготовления - далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет! 22-04-2016 06:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!

oves-vkusnoe-lekarstvo (200x100, 6Kb)
     А не прожить ли нам лет 120?

     В Библии написано, что Бог дал человеку 120 лет («Бытие», глава 6, стих 3). Поэтому продлевать век - богоугодное дело. В наши дни средняя продолжительность жизни в развитых странах - 70-80 лет. Значит, 30-40 - биологический резерв.


Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. По его утверждению. весь секрет долголетия в том. что он три раза в год- весной, летом и осенью - по две недели пил так называемый "эликсир жизни".

      Готовят его так: 400 г овса тщательно промывают, заливают 6 л кипятка и варят до тех пор, пока не останется 3 л жидкости. Затем отвар процеживают через х/б ткань, добавляют 100 г натурального мёда, плотно закрывают крышкой, дают ещё раз вскипеть, остужают, переливают в чистые бутылки, плотно закрывают и ставят в холодильник.
      Перед употреблением в стакан выжимают сок лимона (по вкусу). Пьют отвар за пол часа до еды по 100г. очень маленькими глотками.


По материалам газеты "ВРЕМЯ" 24.03.11 г.Харьков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии