[700x525]

Ингредиенты:
Свекла — 1 Штука
Картофель — 2 Штуки
Шампиньоны — 300 Грамм
Лук — 2 Штуки
Грецкие орехи — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Изюм, чернослив — По вкусу (по желанию)
Майонез — По вкусу

Количество порций: 2 

Как приготовить "Салат "Амбассадор"
1. Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.
2. Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.
3. Поджарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности, посолите.
4. Орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.
5. Приступаем к сборке салата. Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выложите часть свеклы отварной. Посолите её и смажьте немного майонезом.
6. Далее будет слой вареного тертого картофеля, майонез и соль.
7. Следом выкладываем жареные грибы с луком.
8. И снова повторите свекольный слой.
9. Полейте салат майонезом, уложите сверху грецкие орехи (по желанию можно ещё добавить изюм и чернослив).

Салат готов!

[350x405] Рецепт кофе прямо из Мексики

Культура Мексики древняя и насыщенная. Она не представляется без какао. Даже кофе здесь не обходится без добавления этого ингредиента.

Чтобы приготовить кофе по-мексикански, сначала нужно смешать все сыпучие ингредиенты и оставить на 14 дней, а затем уже из этой смеси следует варить густой и ароматный напиток.

Традиционно кофе с какао и специями подают в глиняной посуде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

[700x525]

Предлагаю приготовить необычайно вкусные пирожки из творожного теста с начинкой из зелени. Готовятся они очень просто, жарятся в большом количестве масла, но это не делает их жирными, а даже наоборот!
Для пирожков "Манзари" понадобится любая зелень, можно даже добавить в нее зубчик чеснока, если любите остренькое. Я сделала пирожки с петрушкой, но можно комбинировать зелень, сделать микс различных видов. Итак, давайте посмотрим, как приготовить пирожки "Манзари"! 

Запекание в рукаве по степени полезности может сравниться с приготовлением еды в пароварке - никакого лишнего жира, никаких концерогенов, зато максимум витаминов. Мы решили поделиться с вами самими удачными рецептами блюд для рукава.

[625x469]

Скумбрия на луковой подушке

Вам понадобится:

    Скумбрия — 2-3 шт., в зависимости от размера
    Лук репчатый — 300-400 г
    Соль — 1 ч. л.

[640x485]

Девочки,я незнала куда лучше поставить этот рецепт капусты  [показать] Капуста получаеться салатная,т.е на вкус как салат.  [показать] Она не квашенная и не маринованная т.е не для долгого хранения.  [показать] но хрустящяя!!!!! 

Итак,для приготовления нашей капустки нам понадобиться: 

Капуста -1,5 кг натереть соломкой. 
Перец болгарский- 3 шт ( 300 гр) нарезать соломкой. 
Морковь-300 гр нарезать соломкой. 
Масло подсолнечное-310 -313мл 
Сахар-6 ст.ложки. 
Соли – 2,5 ч.ложка. 
Уксус 25% - 20-22 мл на одну 2 литровую баночку, следовательно на литровую баночку берём 10-11мл.. 
По вкусу можно добавить перец чёрный,и лавровый лист. 

Овощи перемешать руками,но не мять,добавить соль,сахар. Затем выкладываем капустку в банки с закручивающимися крышками,сверху наливаем уксус 25% 20-22 мл на одну 2 литровую баночку.Затем масло доводим до кипения и кипящим маслом заливаем нашу капустку,на двухлитровую баночку берём 125 мл,на литровую 62-63 мл.расколйнного масла.Закрываем крышкой,хорошо перетрясываем,и оставляем постоять, время от времени потряхиваем нашу капустку для того чтоб масло равномерно пропитало капустку. Капуста даст усадку и пустит сок сама,поэтому воды в рецетп не добавляем. Из этого колличества овощей получаеться 1 литровая баночка и 2 двухлитровые баночки капусты.

[показать]

Капустка готова будет меньше чем через сутки,я делаю её с вечера,а на следующий день в обед мы её кушаем. 
На фото капуста уже дала усадку,до этого банки были плотно наполнены капустой. 
Буду рада если кому пригодиться такой рецепт капустки.

Никто не сомневается, что вы постоянно моете кафельный пол и оттираете кафельную плитку на кухне и в ванной, если она загрязнилась. Но со временем и кафель и затирка между плиткой теряют свой первоначальный вид из-за скопившейся грязи, плесени и грибка, что приводит к их обесцвечиванию. Предлагаем узнать, как очистить кафель и привести его в первоначальный вид без особых затрат, усилий и суеты... Подробнее здесь

[показать]

Новогоднее время — это волшебная пора. А в праздники хочется выглядеть особенно красивой и женственной.

В этом помогут вечерние платья, ведь они способны творить чудеса, всем известно, что платье — это самый женственный предмет одежды.

Именитые дизайнеры выпускают коллекции для полных дам.

[604x402]

Эта хрустящая корочка покорит Вас с первого кусочка.

Вам потребуется:

1 стакан панировочных сухарей
1/2 стакана мелко натертого пармезана
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
3 чайные ложки тертой лимонной цедры
1 яйцо
1/4 чашки муки
4 куриных шницеля (примерно 500 г , без панировки)
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Как готовить:

1. Смешайте панировочные сухари, пармезан, петрушку и лимонную цедру в тарелке. Приправьте солью и перцем. Взбейте яйца в миске. Положите муку на отдельную тарелку. 

2. Обваляйте 1 кусок курицы в муке, стряхните излишки. Окуните в яйцо и обваляйте в панировочной смеси. Положите на тарелку и повторите с оставшимися кусками курицы. Накройте крышкой или пленкой и охладите в течение 30 минут.

3. Налейте масло в глубокую сковороду на высоту около 5 мм и разогрейте на среднем огне. Пожарьте курицу двумя партиями, в течение 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета и готовности. Снимите на бумажное полотенце. Дайте впитаться маслу 5-7 минут, выложите на блюдо и подавайте.

Приятного аппетита!

[показать]

Быстрый сметанник со смородиной сможет приготовить любая хозяйка. Очень простой рецепт. Получается вкусным и очень ароматным. Нам понадобятся такие ингредиенты:

1стакан сметаны

1стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить изюм, орехи.

Приготовление с xaa.su/28CV

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.
Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана.
Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.

находки от Шрека Лесного

САЛАТ "СОСНОВЫЙ БОР"

Что-то так салатика захотелось...)

Ингредиенты:

- 6 шт - отварной картофель
- 1 шт - лук репчатый
- 400 гр - мясо отварное
- 5 шт - вареные яйца
- 200 гр - грибы маринованные
- зелень по вкусу, майонез