Вчера,уже часов в 11 позвонила Кира и предложила воспользоваться тем что стоит хорошая погода и поехать куда-нибудь прогуляться. Остановились на Поленово. Мы Володей отложили все свои дела, быстренько собрались, дождались когда заедут Кира с Сашей и все вместе отправились в путь.Правда Кира запугала тем что возможен дождь и предложила обязательно захватить зонтики и одеться соответственно. А Володя прочитал в прогнозе что ожидается шквальный ветер с порывами до 13 м./сек.Я даже сначала сомневалась стоит ли ехать.Но вопреки всем прогнозам погода была тёплая, даже жаркая, сухая и было настолько тихо, что на деревьях не шевелился ни один листок. На экскурсию в музей мы не попали т.к. в группу набирали всего 10 человек и все билеты были уже распроданы.Но мы отлично прогулялись по парку, прошлись по берегу Оки,посидели под крышей открытого театра, подышали воздухом.Подкрепились в местном открытом ресторанчике.На обратном пути Кира предложила заехать ещё в один ресторан, указатель на который она увидела на дороге. И хотя мы плотно пообедали всё равно решили что ужин нам тоже не повредит. Мы свернули с главной дороги и через 5 км подъехали к коттеджному посёлку "Привольное" на территории которого и располагался ресторан "Марк и Лев". Это оказался небольшой симпатичный ресторанчик, блюда в котором приготовлены из продуктов местных фермеров. В меню так и написано салат с колбасой от Имярек, сыром от... и т.д. А ещё там было собственное сваренное пиво, взяли по бутылочке всем кроме Саши.Я не особый знаток и ценитель пива, но мне пиво понравилось.После ресторана зашли ещё в местный фермерский магазин, купили там сыр, творог. Саша заинтересовался старинными самоварами которым, если верить словам продавщицы, 100 лет. Уже в 21-30 подъехали к нашему дому. Мы с Володей попили чаю и свалились без задних ног.Вот такая культурно-гастрономическая прогулка у нас вчера случилась.
Я люблю сливы в любом виде - в варенье, компотах и конечно в пирогах. А сейчас как раз настал сезон слив поэтому я с рынка без слив не возвращаюсь. На этот раз купила и сливы и нектарины и вскоре поняла что быстро мне всё это не съесть. Поэтому решила испечь пирог со сливами. Есть у меня рецепт любимого Яниного пирога, но мне захотелось испечь что-то другое. И я остановилась на рецепте из интернета под названием "Сливовый пирог из рекламы" Он привлёк меня тем что в состав теста кроме муки входили овсяные хлопья.
Пирог получился действительно вкусный, в нём интересная структура теста, не знаю как описать воздушная или рыхлая за счёт овсяных хлопьев. К тому же получается довольно большим. В общем я пирог рекомендую.Послала рецепт даже своим девчонкам.
Не успела даже сфотографировать, пока был целый))).
Вот рецепт пирога.https://www.povarenok.ru/recipes/show/130141/
Я внесла свои изменения: Сливочное масло заменила 200мл растительного (сливочное было сильно заморожено, а размораживать некогда) . Мне кажется на вкус это не слишком повлияло. Сверху посыпала не просто коричневым сахаром, а смешанным с корицей и молотым арахисом. За 15 минут до окончания накрыла пирог фольгой. т.к сливы начали подгорать. А ещё я забыла про мёд., но пирог всё равно получился.очень сладкий
Уже не раз за последнее время клялась что ничего больше заготавливать на зиму не буду, однако пустые банки в шкафу не дают спокойно жить. Сначала решила что закрою только огурцы, зимою они хорошо у нас с винегретом идут.Закрыла 6 трёхлитровых банок и одну двухлитровую.Но ведь в шкафу стоят ещё и литровые банки, что же им пустыми стоять. А выбросить жалко. Вот и решила - а закрою- ка я баклажаны по известному всем рецепту "десяточка". Вроде бы рецепт несложный и не очень трудоёмкий. И вот вчера совместными усилиями с Володей закрыли 9 литровых банок и три 750 мл.
Для этого понадобилось 5 кг баклажан 2 кг болгарского перца, 4 кг помидор. 13 луковиц (не взвешивала) 2 стручка горького перца, половина головки чеснока.. 300г растительного масла, 250г 6% уксуса, по пучку кинзы, петрушки и базилика. соль сахар по вкусу. Строго рецепту не следовала,так рецепте количество сахара указано 1 стакан на примерно половину от того количества которое готовила я. Я же обошлась 1 стаканом сахара хотя овощей было в 2 раза больше.Просто я не люблю когда сахара в овощах много. Баклажаны порезала в зависимости от размера на 6-8 частей, перец тоже примерно на 8 частей, лук крупными кольцами, помидоры очистила от шкурки и измельчила в блендере, перец горький колечками, от семян не очищала.. Всё сложила в две кастрюли, добавила пропорционально растительное масло, сахар соль .Готовила примерно 30 -40 минут,до готовности баклажан. За 10 минут до окончания добавила выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарезанную зелень. лавровый лист, перец душистый и чёрный. Перед выключением влила уксус. Разложила всё в стерилизованные банки, Володя закатал их крышками и поставили их под тёплое одеяло. Достали только сегодня И вот они мои баночки. Смотрятся симпатично. Надеюсь и вкусно будет когда зимою откроем.
Наконец-то моя посылка прибыла к Юле. Отправила её ещё 9 июля. Больше всего боялась что она зависнет где-нибудь у нас на таможне. Но, к моему удивлению, она прошла весть путь в России довольно быстро и через 2 недели была передана оператору из США Из Нью-Йорка до Далласа тоже двигалась неплохо. Но вот на конечном распределительном пункте в Далласе зависла. Непонятно почему, но она перемещалась туда-обратно. Дозвониться и узнать её судьбу было проблематично, на звонки отвечал автомат. Я уже, честно говоря, начала думать что её кто-то приватизировал, тем более что на ней было чётко написано "Почта России". Ну Россия далеко, а чёрным сейчас все должны.Но Юле удалось всё же дозвониться и ей сказали что из-за коронавируса не хватает людей поэтому сроки доставки затягиваются. Правда на второй день посылку доставили. Вот что меня ещё удивляет так то что посылку просто оставили у двери, никаких тебе квитанций, никаких документов.А в ней пять вязанных мною вещей. Ну к счастью всё пришло в целости и сохранности. А вчера Юля уже продемонстрировала топик который я вязала из остатков сиреневой пряжи. Сидит на Юле хорошо.Можно было бы чуть длиннее связать, но я и так боялась что пряжи не хватит. И очень кстати оказался сиреневый ремешок который я покупала к сиреневому платью.
Примерила Кира платье, подошло по всем параметрам, даже длиной Кира осталась довольна.Теперь нужно к нему чехол подходящий пошить, тот на который мерили не подходит ни по цвету ни по фасону. Кира хочет чехол тёмный сшить,а мне кажется что лучше светлый ну хотя бы цвета беж, чтобы рисунок лучше был виден. Но это уже не ко мне. Я уже практически не шью. Машинка швейная японская стоит без дела уже несколько лет. Не удалось сфотографироваться на улице, погода оставляет желать лучшего поэтому как всегда на моём балконе.
Вчера закончила вязать синее ажурное платье предположительно для Киры. Связала его из пряжи Nako Nakolen 5: 148 (Темно-синий) Пряжа очень тонкая 500м/100г но тем не менее вязать я решила в одну нить. Платье получилось очень лёгкое воздушное, пряжи ушло всего 280г. Но при этом получилось длиннее чем я рассчитывала,растянулось при стирке больше чем я ожидала. Но Кира любит всё длинное, надеюсь моё платье не забракует. А то придётся ждать Юлю, она и ростом повыше и менее капризная в отношении моих вязалок.Сегодня как раз должны приехать Кира, Саша и Яна тогда и состоится примерка. Я очень надеюсь что на Кире оно будет смотреться лучше чем на вешалке. Если только она сегодня согласится примерить. Ей ночью в Ханты-Мансийск лететь поэтому красоту планирует вечером наводить а без макияжа какие же фото))).
А ещё к их приезду я наготовила целую гору кунжутного печенья, и готовится мусака. Яна специально заказала.
Здесь цвет не совсем точно передан в действительности цвет ка кна перволм фото.
И моё кунжутное печенье
Не успели оглянуться как Грегори исполнилось 15 лет.
Смотрю на фотографии и не могу поверить как же он вырос за последние 3 года. Вот фото трёхлетней давности с одноклассницей Брук на которой в 12 лет он мечтал женится. И фото спустя 3 года.Интересно мысли о женитьбе ещё остались? По-моему нет. У него теперь совсем другие планы.
Вчера ездили на рынок и кроме всего прочего купили баклажаны. Сегодня приготовила их на ужин. Последнее время, чтобы не стоять у плиты, обжаривая баклажаны на сковородке, приспособилась готовить их в духовке. В общем порезала баклажаны кружочками толщиной примерно 0,8 см. Хорошо посолила и оставила их минут на 40. Потом промыла.обсушила и разложила на противень на котором расстелен силиконовый коврик. Раньше пробовала класть просто на противень, но они у меня, как бы я ни смазывала противень маслом, всё равно прилипали. Да и отмывать потом противень не хочется.
Сверху при помощи силиконовой кисточки смазала их чуть-чуть растительным маслом и отправила противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут достала противень, перевернула баклажаны и отправила снова в духовку ещё на 15 минут. Готовые баклажаны золотистые и в них минимум масла.
Ещё вчера купили на рынке зелень. Кроме традиционных петрушки,укропа и зелёного лука взяла пучок кинзы и пучок базилика. Честно говоря, не имела на них никаких планов, просто продавец, горячий кавказский парень уговорил))) И вот сегодня как раз решила приготовить к баклажанам соус типа Песто. В блендере измельчила кинзу, базилик, 4 зубчика чеснока и примерно 150гр грецких орехов. Добавила соль, винный уксус, оливковое масло и немного красного перца. Всё на свой вкус. Готовые баклажаны смешала с соусом. Блюдо не трудоёмкое и вкусное. Завтра, после того как постоит, будет ещё вкуснее. Правда не все любят баклажаны с грецкими орехами, но я очень люблю
В прошлые выходные Кира поехала в гости к своей знакомой Ирине, которая живёт за городом. Ирина оказалась не только большим любителем "тихой охоты", но и знатоком. К тому же соседка Ирины тоже знала толк в грибах. Вот они и отправились в ближайший лес за грибами. Несмотря на то что что Кира в отличие от знакомой и её соседки за грибами пошла впервые, с их помощью корзинки у Киры быстро наполнились белыми грибами.
Вдохновлённые примером Киры на этих выходных Таня с Мишей решили тоже отправится в лес за грибами. Они поехали в нашем направлении и позвонили мне что зайдут вечером с грибами к нам. Я ожидала что к ужину у нас будут жаренные грибы с картошечкой.)))
Хотя я, зная что они грибы знают плохо, уже неоднократно их предупреждала, когда они ещё прошлым летом совершали такие вылазки, чтобы они бросили это занятие поскольку оно может быть опасным. Но вот никак не хотят оставить. И вот после того как они несколько часов бродили по лесу и даже собрали какое-то количество грибов. они зашли на рынок и показали свою добычу грибникам. В результате осталось два маленьких грибочка - две лисички,всё остальное пришлось выбросить. Ну они не сильно переживали, радовались что удалось побыть на природе. На рынке купили дыньку, а я приготовила на ужин картошку хотя и без грибов
Наконец-то Кира осуществила свою мечту. Ей всегда хотелось жить поближе к природе.И вот наконец они купили собственный дом. Дом располагается недалеко от Москвы, от Домодедово вчера ехали 1 час 17 минут. Собственно дом ещё не совсем готов, только коробка с окнами Из коммуникаций подключено только электричество. То есть работы ещё предстоит немало. Участок тоже сплошная глина и значит требуется целый комплекс работ чтобы на этой глине появились зелёные насаждения. и соответствующий ландшафтный дизайн.И Кира и Саша рассчитывают что они управятся за год. А дальше Кира предлагает нам перебраться и проживать вместе с ними в доме. Яна разумеется жить там постоянно не будет она, как мы думаем будет появляться только наездами. А вот перед нами теперь стоит дилемма переезжать или нет. Конечно сил у нас всё меньше, но пока не хочется оставлять свою квартиру, где всё привычно и знакомо и где мы худо-бедно пока справляемся со всеми домашними делами сами. Да и я не большой любитель природы. мне больше нравится город, асфальт и т.п. В общем год ещё есть впереди а там будем думать, может ещё протянем какое-то время пока сами не придём к выводу что пора переезжать.Но вчера нам уже показали нашу будущую спальню.
А вот и я на участке. Погода была как по заказу, настоящее лето.Жаль что только один день.Сегодня снова понижение температуры и дождь.
Вязаный жакет кроя реглан из пряжи DROPS Brushed Alpaca Silk. Изделие вяжется ажурным узором. Размеры XS–XXL.
РАЗМЕРЫ: XS - S - M - L - XL – XXL
Наконец-то и наши котики мирно спят рядом. Это так редко можно увидеть. Последнее время перебрались из спальни на балкон, на Володину тахту. Вот при этих двух оккупантах ещё и Володя умудряется поместиться на тахте. Но он счастлив)))
Вчера ездили в гости к Танюше. Я отвезла ей кадиган Cocoa связанный для Тани ещё раньше и ожидавший в самоизоляции пуговиц. И вот наконец пуговицы куплены и пришиты. Почему-то я не стала пришивать пуговицы в тон основному полотну, а решила оживить его контрастными пуговицами в тон цветным пятнышкам. Долго выбирала между красными и голубыми и остановилась на последних. Таня голубые пуговицы одобрила.
Т. к. обещала подъехать и Яна то я захватила с собой и топ в надежде что топ ей понравится и она и станет его хозяйкой.
Но у Яны изменились то ли планы, то ли обстоятельства и она не приехала поэтому топ примерила Таня, ей он и достался.
КАРДИГАН
ТОП
Топ Summer Ella объём груди 97 см связан из пряжи Bamboo Jazz. 132,5м/50г. Израсходовано всего 235 гр. пряжи хотя в описании рекомендуется 300гр а я перестаралась и купила 350г. И вот теперь в очередной раз надо думать куда девать оставшиеся 115г пряжи Но у меня топ не такой объёмный как на фото в описании, зато немного длиннее.Спицы 3,0 для основной вязки и 2,0 для резинки.
Почему-то не получается вставить фото((( По моему это Li.ru глючит. Может быть завтра получится.
Ура! Получилось! Правда висит топ косо.
Летний топ спицами без швов на круглой кокетке с узором из листиков.
Этот летний топ с круглой кокеткой из листочков вяжется очень легко, даже если на первый взгляд кажется сложным. Топ имеет укороченную длину и свободную посадку.
Где-то с полгода тому назад одноклассник Грегори открыл в школе свой "бизнес". Он начал продавать одноклассникам, если точно помню, повязки на голову по 5 долларов. Повязки он вязал сам на специальном устройстве, из толстых ниток и вязались очень быстро. Грегги это очень заинтересовало всё же он хотя и на 50% но тоже американец ))) попросил и ему купить. Но интерес быстро пропал и бизнес не случился. И тогда приспособление решила освоить Юля. И вот уже связана вот такая наволочка на диванную подушку Вот это приспособление. Юля называла его Loop,я на Яндексе нашла его под названием Лум. Никогда раньше
я не встречала его и даже не подозревала о таком способе вязания. Интересно, насколько этот способ распространён у нас?
А вот Юлина подушка.
