• Авторизация


Рогалики с сыром 13-04-2012 19:39

Это цитата сообщения Ждущая_на_берегу Оригинальное сообщение

Дрожжевые рогалики с сыром


Дрожжевые рогалики с сыром

адрес http://www.vladmama.ru/forum/viewtopic.php?p=711944#711944

Сыр нежно обволакивает рогалики изнутри - очень вкусно!

[показать]

Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
20 г растительного масла
300 г муки

Для начинки:
100 г сыра (у меня "Российский")

Для смазки верха
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок



В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки. Поставить на 20 минут в теплое место.

Муку просеять, добавить соль, остальное молоко, ост. сахар, опару. Вымесить. Добавить масло и хорошо вымесить - тесто должно быть эластичным, неоипким. Я замешивала в ХП в режиме "Пельмени".

Поставить полученное тесто в тепло на 40 минут. Оно должно подойти не менее, чем в 2 раза.

Тесто разделить на 10 шариков, каждый шарик раскатать овальчиком. На 1 половину положить тонко порезанный сыр, на другой сделать надрезы - косые или прямые.

[показать]

Начиная с "сырной" стороны, свернуть рулетиком так, чтоб шов оказался внизу.

[показать]

Духовку поставить на нагрев на 220 С.
Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить все 10 рогаликов на 15 минут на расстойку в теплое место.
Смазать верх яйцом+молоко и выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

Сыр внутри плавится, получается полость, которую обволакивает плавленый сыр. Очень-очень вкусно!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма из листиков 13-04-2012 19:32

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Кайма из листиков

[658x690]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еще сарафанчик 13-04-2012 19:27

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Сарафан "Клубничка" от iranika (крючок).

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик для малышки 13-04-2012 19:25

Это цитата сообщения inetkapinetka Оригинальное сообщение

вязание детям

   

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетница 13-04-2012 19:23

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

А это чудо прозывается КОНФЕТНИЦЕЙ...

[640x532]
[493x698]
[493x698]

Спасибо Осинке.ру за такую КРАСОТЕНЬ !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 берета 13-04-2012 19:22

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

Мои рукоделия/Береты"Красное и чёрное" или готовь сани, как только снег сошел...

[1x]
[150x]

То, что я связала сейчас себе два берета на будущую осень, не исключение из правил, а правило, которому я следую уже давно - к сезону нужно подходить готовой, а значит и вязать нужно заранее, а не наспех, потому, что завтра одеть будет нечего.
[600x538] 


В магазине, который мой супруг называет"Не проходите мимо"(потому что я действительно не могу пройти мимо магазина пряжи), я купила по два моточка акрила с люрексом. дальше много фотографий и видиоролик 
[показать] [20x]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шерстяные трусики 13-04-2012 19:19

Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение

Напопник (шерстяные трусики)

[364x389]

Покажу сегодня необычную вещь, которая связалась совсем недавно … шерстяной напопник. Предназначен он для милого малыша, мама которого является поклонницей системы естественного пеленания (такой как Disana).

Посмотрев когда-то на оригинальные шерстяные трусики, которые предлагает фирма,

[300x244]

я подумала, что можно что-то подобное связать и самой (и маме приятно, да и дешевле получится, чем покупать). Тем более, что в Интернете сейчас предостаточно информации о способах вязки таких трусиков.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки крючком 13-04-2012 19:17

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Носки поперечной вязки с кружевной вставкой

 

[700x525] 

[700x525] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ананасами (очень просто) 13-04-2012 19:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусный салат "На отлично!"

Один из моих любимых салатов! Очень вкусное сочетание куриного мяса со сладеньким ананасом, а для пикантности тут – соленые огурчики. Попробуйте!
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование спаржевой фасоли 12-04-2012 21:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервирование спаржевой фасоли

Это очень вкусно - без сомнений !

[400x309]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треугольники с рубленным мясом и картошкой 12-04-2012 21:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Треугольники с рубленным мясом и картошкой

Очень нежные и сочные !

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка Ретро 12-04-2012 21:02

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВСТРЕЧА С ПЕСНЕЙ...СЛУШАЙТЕ РЕТРО СБОРНИК ИЗ ЛЮБИМЫХ ПЕСЕН...

[550x425]


[500x417]
[500x425]
[500x425]
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо под "шубой" 12-04-2012 20:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо "под шубой"

 

Мясо "под шубой"
 
Ингредиенты:
 
свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.

[604x404]

                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина 12-04-2012 20:40

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь 

ЖМИ НА КАРТИНКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звездные блины 12-04-2012 19:15

Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение

Звездные блины

[показать]Сегодня я хочу поделиться с Вами своим самым любимым рецептом приготовления блинов. Почему нравится? Потому что блины получаются всегда вкусными, тонкими и, главное, с дырочками, именно поэтому они так и называются - "звездные" (дырочек так же много, как звезд на небе:)).

Что потребуется?

1. 0,5 л кефира.
2. Стакан молока.
3. 1 яйцо.
4. 1-2 ст л песка.
5. 1/2 ч.л. соли.
6. 1 ч.л. соды
7. Мука
8. Растительное масло.


Как приготовить блины с дырочками:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасная кофточка 12-04-2012 19:06

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ананасы от Татьяны Стоян

[показать]
[показать]
[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузочка 12-04-2012 19:00

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ананасная блуза

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штанишки для малышки 12-04-2012 18:56

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

Мои рукоделия/ Штанишки для малышки



[296x500] Такие штанишки я вяжу уже много лет сначала своим детям, затем детям друзей, а теперь и своим внучкам. Штанишки без швов, вяжутся легко, очень хорошо облегают тельце ребенка, их запросто одевает малыш самостоятельно.


А самое главное - в них удобно делать все, что захочется - бегать, прыгать, ползать и наклоняться, приседать и кувыркаться, только бы мама позволила.



А если мама поймет принцип вязания, она сможет наряжать своего любимого ребеночка в замечательные штанишки, связанные самыми разными узорами и с разными отделками.



Заинтересовала? Дальше много фотографий.

марина

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты к пасхальному столу 12-04-2012 18:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепты к Пасхальному столу

http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/

 

 Сливочное "крабовое" суфле

 

Оливье с раковыми шейками

 

Салат с ананасом и креветками

 

Лосось в острых специях

 

 Шампиньоны маринованные

 

Паштет из печени индейки со сливками

 

Мусс из семги

 

Пасха медовая

 

Куличи ароматные

Колбаса домашняя с травами

 

Рулет с маковой начинкой

 

 Телятина по-австралийски

 

Рулька по-баварски

 

Закусочный сырный рулет

 

Рулька, запеченная в духовке

 

Лобио по-имеретински

 

Зельц

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог 12-04-2012 18:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Получилось просто супер! Очень сочно, много начинки, необычно и ничего сложного.
[700x491]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии