Очень вкусный, влажный, тающий во рту тортик. Готовила 2 раза и завтра буду ещё готовить т.к. муж попросил. Смешно то, что когда я его собиралась готовить в первый раз и мужу сказала, что торт из моркови, он плевался и был категорично против того, чтобы я готовила из «какой-то» моркови))) Внесла немного изменений подстраивая торт под себя)))
Густой , быстрый суп. Весь процесс приготовления происходит в одной кастрюле, что очень удобно на даче... меньше посуды мыть)))
Рецепт из книги «Рецепты счастья, дневник восточного кулинара» автор Эльчин Сафарли.
Замечательный невероятно ароматный чай, цвет имеет насыщенный, а вкус с бодрящей кислинкой. Я его пью и горячим (из-за обилия специй он мне напомнинает глинтвейн), и как предлагается в книге – холодным. Оба варианта замечательные. Муж говорит, что это компот, а не чай)))
Так солит рыбу моя мама, она не только карпа подобным образом солит, но и толстолобика (уверенна потому, что он дешевле), мне больше нравится карп т.к. он менее костляв…
Карпа лучше выбирать самого большого, у него и кости крупнее, мяса больше, да и вкуснее будет если карп будет жирный.
Рецепт из книги «Женская еда» автор Илья Лазерсон.
Очень вкусно, обычно готовлю её несколько раз подряд, потом начинаю думать, что надо и что-то другое готовить, прекращаю, забываю о ней, а когда вспоминаю опять готовлю несколько раз подряд.
В данном случае маринад – это пикантная приправа, и букет вкуса ощущается только во рту. Поэтому, блюдо хорошо сопровождать тостами из багета, которые немного впитают в себя жидкую часть маринада или подавать с ложечкой.
Подруга пригласила меня в кафе на чай, что само по себе уже удивительно, потому что она знает мою нелюбовь ко всем предприятиям общепита т.е. моё предвзятое отношение к подаваемой там пище. Пригласила она меня по одной простой причине, ей очень понравился поданный чай и клубничное тирамису, и ей очень хотелось узнать моё мнение, а ещё больше удивить вкуснятиной и доказать, что не везде готовят абы как.
Рецепт из книги «Приглашение к обеду» издательство «Ниола-Пресс» 1997 года. Сейчас, в моей коллекции более 100 штук кулинарных книг, эта одна из первого десятка купленных мною книг, и она же одна из любимейших. В книге много красивых пошаговых фото, рецепты все внятные и понятные, что ещё нужно для начинающей кулинарки?
Так вот, о грибах, очень вкусно и красиво. Хрустящая корочка из крошек, а внутри сочный, ароматный грибочек – замечательно!
На просторах интернета нашла рецепт традиционного американского кекса, а так как я сейчас увлеклась выпечкой с бананами, то пройти мимо не смогла;)
Очень вкусный, много орехов, не влажный, сразу после выпечки рассыпается, а на следующий день прекрасно держит форму. Понравился и горячим, и холодным. Точно ещё буду печь.
Летом у нас появилась Мурка. Я нашла её в кустах возле нашего забора, она сидела там малюсенькая, худенькая и громко плакала, на ней был ошейник, я обошла всех соседей, но никто не терял котёнка. У неё обнаружились проблемы с кишечником, отвезли её к ветеринару, там провели все необходимые манипуляции, сказали, что ей три с половиной месяца, и высказали идею, что её могли выбросить из-за проблем с животиком… Мы 5 дней её повозили на уколы, купили специальный корм и все проблемы были решены.
Она такая ласковая, нежная, очень трусливая и очень любопытная и безумно любит беситься т.е. бегать, высоко очень высоко прыгать, а Муркой её назвали потому, что она мурлыкает очень громко и вообще она очень-очень разговорчивая… Она так не похожа на Кири… Не любит сидеть на руках… будет рядом, но не на руках. Кушает всё подряд, но мы решили, что будем кормить только кормами для кошек – сухими и влажными. О! И ещё у неё ещё удивительно длинный хвост, это так прикольно_смешно - большие : нос, уши, хвост))))
1.
2.
3.
Очень вкусный пирог, попробовала у подруги и внеся небольшие изменения_дополнения уже несколько раз сама пекла. Пирог получается сочный, ароматный, нежный… Вкуснотень!
У меня было предубеждение к выпечке с бананами… в юности попробовала испечь пирог с бананами, и он получился просто невероятно невкусный (горьковатый, вязкий - отвратный), таки, наверно, у меня был талант!!! из хороших продуктов сделать бяку)))
Этот пирог в корне поменял моё неоднодесятилетние;) отношение к банановой выпечке. Он такой вкусный!
Рецепт из книги «Блюда, который нравятся всем» издательство «Слог» 2013 год.
Очень вкусно, готовила уже несколько раз. И выглядит очень апетитно, и очень ароматно пахнет, и на вкус замечательное. Прям рекомендую приготовить.
Рецепт из книги «Вкусная жизнь от Рейчел Аллен».
Котлетки такие чудесные))) Вкус кедровых орешков придаём котлеткам прям какой-то таёжных дух, и вообще сразу осознаёшь, что ты кушаешь что-то вкусное и дорогое)))
В начале 80-х мама ездила по тур. путёвке в Молдавию и в одном из ресторанов им подавали приготовленные подобным образом перцы. Очень вкусное и ароматное блюдо, перцы пропитываются соком жаренных помидор и лука.
Для меня это блюдо, воспоминание о детстве, жарком лете, каникулах и конечно любящей маме.
Очень вкусно, очень эффектно.
Рецепт из книги Олега Назарова «самые вкусные блюда страны - 2»
Очень вкусная и необычная приправа к мясу (шашлыкам, котлетам и т.д.). Готовлю каждый год, только я делаю пол порции т.к. хранить в холодильнике целую порцию места нет.
Рецепт из книги Алёны Спириной «Всё о пирогах».
Если вы любите грибы, то обязательно должны приготовить этот рулет))) Он такой нежный, ароматный, в нём всего ровно столько сколько должно быть т.е. нет желания что-либо добавлять или убавлять, к тому же он очень легко готовится.
Один из любимейших рецептов моего сына, готовлю из нежирной рыбы – теляпии, минтая, трески. Я ем рыбу холодной, а сын всегда подогревает и на гарнир предпочитает отварной рис.
[533x400]Читать далее
Рецепт прочла в какой-то газете много-много лет назад))) тогда ещё были живы динозавры)))) и с тех пор запеканка стала одним из "дежурных" блюд на нашем столе.
[533x400]Читать далее