Коврижка – это сладкий пирог или мягкий пряник большого размера. Из незамысловатого, простого по составу теста можно испечь довольно пышную, вкусную, хотя и постную коврижку. Характерное отличие ее от подобных пирогов – это обилие в тесте молотых пряностей: мускатного ореха, корицы, имбиря и др. Кроме этого в классическом варианте тесто замешивается без яиц, на основе меда, патоки или сиропа от варенья. Приготовленная таким способом коврижка долго не черствеет и на следующий день становится еще более вкусной и необыкновенно ароматной.
Рецепт коврижки очень актуален в любой период времени, но он особенно популярен в Пост, если испечь пирог на растительном масле. Разнообразить выпечку можно добавив в нее измельченные сухофрукты, сушеные ягоды: вишню, чернику, смородину, виноград и т.д. Высокую коврижку можно разрезать на два коржа, слои смазать кисло-сладким джемом или повидлом, верх покрыть белой глазурью.
[497x640]
[640x404]
1.
[596x700]
Ранее работы художницы были здесь




[530x668]
[199x582]
Серия сообщений "Пуловеры спицами1":
Часть 1 - Пять женских пуловеров
Часть 2 - Пуловеры
...
Часть 27 - Свитер, связанный круговым вязанием от горловины сверху вниз
Часть 28 - Кофточка спицами с одной лямкой
Часть 29 - Лимонный ажурный пуловер спицами
Часть 30 - Звонкие ручейки - азиатский пуловер и жакет спицами
Часть 31 - Три пуловера с фантазийным узором спицами
...
Часть 39 - Пуловеры с жаккардом из "Вязание ваше хобби" 3/2014
Часть 40 - Пуловеры из Knit&Mode 11/2014
Часть 41 - Как связать пуловер спицами
[показать]
[показать]
[показать]
Christian Dior ОСЕНЬ-ЗИМА 2013/14
Приятно, когда можно легко воплотить в жизнь идеи ведущих дизайнеров мира (полностью показ и фото см. предыдущий пост).
Сначала посмотрим 2 видео:
Творожно-шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе раствориться в шоколадном удовольствии!
[показать]

Ингредиенты:
Тесто:
4 стакана муки
6 столовых ложки сахарной пудры
1 пакет ванильного сахара 16г
2 чайные ложки разрыхлителя
380г сливочного охлажденного масла
5 яичных желтков
2-3 столовые ложки сметаны
Яблочная прослойка:
Искала что-нибудь новенькое из выпечки, попроще, да побыстрей. Очень понравились булочки! Готовить быстро, вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой. Запах выпечки на весь дом! Тесто делается очень быстро, выпекаются 15 минут. Рецепт с "Поварёнка", автор Lemonshoco

[показать]
[300x287]
[700x525]
[230x366]

Что-то так захотелось таких зажаристых хачапури, хотя назвала бы их хачУпури, такие румяные и соблазнительные!) Понимаешь, ли! ![]()
Итак, вкусный рецепт ждет вас!
[показать]Вязание для женщин летней ажурной кофточки в стиле 30-х годов прошлого века очень актуально и на сегодняшний день. Широкая резинка на талии гармонично переходит в нежный ажурный узор. Короткие рукавчики и отложной воротник "под горлышко" великолепно завершают винтажный образ. Связаная спицами ажурная кофточка украсит гардероб любой модницы.
1. Зефирный крем для любой выпечки
2. Густой крем для домашнего торта
3. Сливочный крем «Пятиминутка» для выпечки
4. Универсальный заварной ванильный крем
5. Сыр-крем «Маскарпоне» для выпечки
6. Крем для выпечки из манной каши
7. Масляный крем для домашней выпечки
8. Заварной крем для любой выпечки
9. Заварной белковый крем для тортов
Вы любите медовик, но не любите раскатывать коржи? Тогда этот рецепт для вас. Вкусный, мягкий, ароматный, пористый внутри.