• Авторизация


домашние коньячные напитки 19-02-2012 17:09

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Домашние коньячные напитки


Согреитесь продуктом собственного приготовления и насладитесь его вкусом и ароматом

Способ приготовления коньяка родился в XVII веке во Франции, в одноименном городе.

Тогда еще не знали о том, что секрет этого горячительного - в длительной выдержке. Открыт он был во время оккупации страны, когда коньячный спирт очень долго пришлось хранить в дубовых бочках - и от этого его вкус стал значительно лучше.
В Европе словом «коньяк» обозначаются исключительно изделия, производимые во Франции.

Предлагаю попробовать приготовить схожие по вкусовым качествам коньячные напитки в домашних условиях.

[444x410]
НАПИТОК «КОНЬЯЧНЫЙ»

Ингредиенты:

спирт - 0,5 л в вода - 1 л
сахар - 8-10 ст. ложек
  чай сухой - 8-10 ч. ложек
лимонная кислота -2 ч. ложки

  ванилин - 1/4 ч. ложки

гвоздика - 1 бутон
Способ приготовления

Все кипятить 5-7 минут, помешивая, охладить и подавать к столу.

НАПИТОК «ВИТАМИННЫИ»
Ингредиенты:

водка - 1 л

сахар - 3 ст. ложки

шиповник - 30 ягод
черный перец - 6 горошин
  зверобой - 1 веточка

дубовая кора - 50 г
  чай сухой - 1 ч. ложка
Способ приготовления

Компоненты смешать в стеклянной емкости, выдержать 40 дней, процедить.

Хранить в темном месте.
РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ

Ингредиенты:
  рябина - 1 стакан
  коньяк - 2 стакана
  мед - 1 ст. ложка
  кора дубовая - 1 ст. ложка

Способ приготовления

В литровую банку вылить
коньяк, добавить ягоды рябины, мед и дубовую кору, плотно закрыть и оставить на несколько месяцев настаиваться.

КЛЮКВА НА КОНЬЯКЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
имбирьный сироп 19-02-2012 15:55

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Имбирный сироп

У нас завезли много имбиря. Огромная акция. Так как я люблю пить чай с имбирем и кофе с имбирем, то научили меня варить имбирный сироп. И хранить проще и добавлять. Все очень просто. В рецепте сиропа действует принцип 2.
2 стакана свежего имбиря (нарезанного ломтиками )
2 стакана воды
2 стакана сахарного песка
Очищаем имбирь. В кастрюле смешиваем кусочки имбиря, сахарный песок и воду. На сильном огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и варим 40 минут. За это время сироп загустеет и уменьшится в объеме в 2 раза. Сиром остужаем, удаляем кусочки имбиря и переливаем в удобную посуду. Храним в холодильнике.
Вот и все)
[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

советы по схемам 19-02-2012 14:49

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Советы по схемам

Нюансы работы со схемами:
Как сохранить себе понравившуюся схему, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post150152186/
Как отредактировать сохраненную себе схему (сделанную не вами)? Об этом можно узнать здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136516685/
Как удалить надоевшую схему из вашего каталога схем, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post137493093/
Как самостоятельно сделать бесшовный фон для схемы из понравившейся картинки, в том числе анимированной? Как сделать прозрачный фон? Много инструкций - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post131842330/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамки 19-02-2012 14:37

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочка "Раздумья"

[показать]
 

Ваш текст

[210x259]

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_3_ (127x26, 1Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарлотка 19-02-2012 14:36

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками (2 рецепта)

[показать]

[249x14]

Рецептов шарлотки существует миллион. Многие из них так оригинальны, что иногда даже страшно готовить. Порой кажется, что шарлотку пекут с чем угодно и из чего угодно – хлеба, сухарей, творога, картошки… После таких рецептов с особой нежностью думаешь о классической яблочной шарлотке без черствого хлеба и молотых сухарей. Готовить ее очень просто – а такого, чтобы пирог не удался, вообще не бывает!

Читать далее

4360286_star0000_1_ (8x8, 1Kb)

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 30 - Торт шоколад на кипятке.
Часть 31 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 32 - Шарлотка с яблоками (2 рецепта)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
список продуктов для похудения 19-02-2012 14:34

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

СПИСОК ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

У стройнеющих всегда должен быть под рукой такой список! Может его пора запомнить наизусть?

 

Список продуктов для похудения

 

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
диета минус 60 19-02-2012 14:30

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

ДИЕТА МИНУС 60

Автору диеты «Минус 60» доводилось пробовать различные методики на разных этапах жизни, но все они лишь ненадолго и незначительно снижали вес.

 

Похудеть на диете на 60 кг

 

 

Когда спустя полгода после родов она с удивлением обнаружила, что вес не снизился, а, наоборот, вырос еще больше, то Екатерина Мириманова решила искать свой путь похудения. Через полтора года она похудела на 60 кг, и в голове ее выстроилась четкая схема диеты минус 60, по которой можно потерять вес не особенно ограничивая себя. Она решила помочь другим женщинам, которые не обладают силой воли «железных леди», любят побаловать себя сладким, но при этом страдают излишним весом.

[315x420] [261x420]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запечённый картофель 19-02-2012 14:21

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Великий пост. Картофель, запеченный четвертинками.

 

[400x267]

Ингредиенты:

10 картофелин,

2 ст ложки растительного масла,

1/2~2/3 ч ложки соли,

сухие травы,

при желании - чеснок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
икра грибная 19-02-2012 14:18

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Постное блюдо. Икра грибная с овощами и орехами.

 

 

[400x]

Ингредиенты:

400г шампиньонов,

2 средние луковицы (150~200г),

2 средние моркови (150г),

40г грецких орецких орехов,

4 ст ложки растительного масла,

2~3 ст ложки соевого соуса,

соль,

перец,

при желании - 1 маленький зубчик чеснока,

укроп

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
грибной плов 19-02-2012 14:16

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Грибной плов. Постное блюдо

 


[400x]

Ингредиенты:

80~100г растительного масла,

2~3 большие головки лука (300~350г),

2 большие моркови (180~200г),

300~400г свежих шампиньонов,

300г длиннозёрного риса,

~1,5 ч ложки соли,

перец,

специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из капусты 19-02-2012 14:12

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Пряный салат из капусты и болгарского перца. Готовим в пост.

 


Прекрасный салат. В меру острый. Очень ароматный. Красивый. Чуточку жгучий. Капуста мягкая, но в то же время хрустящая.
Я бы советовала зимой использовать пекинскую капусту, а не белокочанную, так как она более сочная. Специи можно использовать не все, а те, которые нравятся. Я, например, не люблю имбирь. Но в этот рецепт он вписался удачно.


[400x]

Ингредиенты:

400~500г капусты (пекинской или белокочанной),

1 большой болгарский перец красного цвета,

80~100г растительного масла,

1 лимон,

2 зубчика чеснока,

1 ч ложка с небольшой горкой соли

СПЕЦИИ

1/4 ч ложки молотого имбиря,

1/4 ч ложки острого перца,

1/4 ч ложки молотого кориандра,

2 ч ложки молотой паприки,

4~5 зёрен душистого перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пост 19-02-2012 14:04

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Едим во время поста. свекольный салат с огурцом и орехами

 


[400x267]

Ингредиенты:

1 небольшая свёкла (~250г),

1 средний солёный огурец (70~80г),

горсть грецких орехов (~30г),

1 маленький зубчик чеснока,

соль,

растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье-шампиньоны 19-02-2012 13:31

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Печенье "Шампиньоны"

Быстро и вкусно...
Нежные, хрустящие.- в общем супер...

[показать]

Надо:
1 пачка масла (250-300 гр)
1 ст. сах. пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала
0.5 ст. муки
1 ч. лож. соды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
флеш-часики 19-02-2012 13:09

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Флеш-часики для дневичка +код.

[650x91]



[показать]Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные грудки с курагой 19-02-2012 13:05

Это цитата сообщения Prosto-anuta Оригинальное сообщение

Куриные грудки с курагой.


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 18 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

 

[показать]
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С КУРАГОЙ.

Состав

4 шт филе куриных грудок
1 ст. кураги ( можно и чернослива)
Специи для курицы
соль, майонез.

приготовление
Филе чутьт-чуть надрезать и отбить.
Я ложу в политиленновый пакет, чтобы мясо сильно не повредить.
Курагу порезать на полосочки.
Мясо натереть приправой, солью сверху положить курагу.
Загрутить в рулетики и сколоть деревянными зубочистками.
Смазать майонезом и запекать в духовке при 200 градусах до готовности, до золотистой корочки.
Нарезать на кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песочное печенье 19-02-2012 13:01

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Песочное печенье.


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 18 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

 

 

Угощайтесь на здоровье!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обед 19-02-2012 12:59

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Наш обед сегодня

 

[показать]

Как сварить гороховый суп-пюре без мяса читайте здесь

 

Читать далее

Рецепт румяной картошечки из духовки читайте здесь

Как заквасить капусту можно прочитать здесь
[показать]

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":
Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов? Источник: tufelka.me

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с изюмом и орехами 19-02-2012 12:53

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Пирог с изюмом и орехами к чаю

 

Вот такой пирог сегодня испекла. Взяла дрожжевое тесто, тонко его раскатала. Разложила тонким слоем изюм, грецкие орехи, припорошила сахарным песком, сформировала пирог, отправила в духовку на 10-15 минут при температуре  240 градусов. Очень вкусно и сочно получилось))

[400x300]

Читать далее

[400x300]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
формула стройности 19-02-2012 12:35

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Формула стройности

[показать] 

Каждая женщина мечтает о стройной и подтянутой фигуре.  Но какая это –  стройная фигура, спросите Вы? Как же определить какой вес считать идеальным? Для его определения существует множество способов и формул, которые были выведены учеными. Рассмотри основные из них.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
купальники 19-02-2012 12:32

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Купальники 2012

Купальники 2012

[700x466]


 Лето грядущего года предполагает модными купальники 2012 целомудренных фасонов и пастельных оттенков, соответствующих наиболее модным расцветкам наступающего сезона: телесный цвет, клеточная расцветка, оттенки синего, леопардовый цвет, черно-белый и т.п.

[494x700]

ну очень много моделей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии