Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ В РАКУШКАХ
Базилик в соусе можно заменить на другую зелень по вашему вкусу - знаю точно, что тут будет хорош укроп.
Ориентировочное время приготовления: 35 минут
Ингредиенты на 16 штук:
16 крупных макарон в форме ракушек
150 г креветок
1 небольшой огурец
½ небольшого сладкого перца
2 ст.л. майонеза
2-3 веточки зеленого базилика
Соль по вкусу
Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. Сцеживаем воду и остужаем макароны.
Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде, около 5 минут. Если вы используете варено-мороженые креветки, их достаточно обдать кипятком. Очищаем от панцирей и нарезаем не очень мелко.
Огурец и перец нарезаем мелкими кубиками.
Майонез и листья базилика кладем в чашу блендера и перемалываем.
Смешиваем креветки с овощами и солим по вкусу.
Раскладываем по макаронам. Кладем по 1 ч.л. соуса и украшаем зеленью.
Шьем футляр с фермуаром клик-кляк
Скоро на моем канале , я представлю мастер класс по пошиву саквояжа в стиле боро
1.
[700x623]
2.
[700x525]
3.
[700x475]
4.
[700x507]
5.
[700x475]
Это цитата сообщения Увлечённость Оригинальное сообщение
И это "бабушкин квадрат"? Да!
Смотрите по теме: Знаменитый квадрат крючком: 10 вариантов со схемами и описанием
Так как на дворе лето, то сегодня поговорим о сарафанах, туниках, пляжных костюмах, связанных из бабушкиных квадратов. Смотрятся они красиво, элегантно и нежно. Отличная цветовая гамма и замечательное решение, куда деть остатки пряжи.
Чудесные идеи для пляжного сезона >>>
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Капуста, тушенная с колбасками
Капуста, тушенная с колбасками – наиболее распространенное блюдо в Германии. Но тушить ее немцы могут по-разному. Колбаски придают капусте легкий копченый вкус. А немножко бальзамического уксуса делают ее особенно вкусной. Читать далее
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
8 простых блюд с кальмаром
8 простых блюд с кальмаром
1. Фаршированные кальмары, очень вкусно!
🔸на 100грамм - 76.56 ккал🔸Б/Ж/У - 11.69/3.21/1.06🔸
Ингредиенты:
2 тушки кальмара
белки яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирного сыра,
соевый соус.
Приготовление:
2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.
2. Тушеный кальмар с шампиньонами
🔸на 100грамм - 65.42 ккал🔸Б/Ж/У - 11.48/1.64/2.66🔸
Ингредиенты:
кальмары 300 г
шампиньоны 200 г
соль, перец по вкусу
свежая зелень по вкусу
лук 1 шт.
Приготовление:
Если Вы любите грибы и морепродукты, то это блюдо Вам обязательно понравится.
Лук почистить, порезать и потушить на сковороде вместе с шампиньонами.
Тушки кальмаров почистить, порезать и добавить к шампиньонам. Посолить, поперчить. Добавить при необходимости немного воды. Накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты.
Можно подавать как самостоятельною блюдо или с гарниром.
3. Кальмар, фаршированный омлетом и грибами: полезный перекус или лёгкий ужин
🔸на 100грамм - 124.12 ккал🔸Б/Ж/У - 13.24/7.47/1.22🔸
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
5 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
1 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезать пластинками, укроп мелко порубить, сыр натереть на терке.
В сковороде на среднем огне разогреть масло.
Положить грибы и жарить, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
Разбить яйца в сковороду к грибам, добавить соль и перец.
Жарить, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут.
Добавить нарубленную зелень и сыр, если есть щупальцы кальмаров – их тоже порубить и добавить в начинку, перемешать.
Нафаршировать яично-грибной смесью тушки кальмаров.
Заколоть зубочистками.
Смазать кальмаров оливковым маслом, положить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать около 20 минут.
Охладить, нарезать ломтиками и подавать как закуску.
4. Острые кальмары в маринаде
🔸на 100грамм - 80.35 ккал🔸Б/Ж/У - 14.37/1.89/2.97🔸
Ингредиенты:
Кальмары 500 г
Сок лимона 50 мл (примерно 2 шт.)
Цедра одного лимона
Свежая петрушка (рубленная) 3 столовых ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 чайная ложка
Половинка перца чили
Укроп 1 веточка
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. Сварите кальмары 1-2 минуты в кипящей воде, выложите их в маринад вместе с нарубленным укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.
5. Кальмары, запечённые под сыром
🔸на 100грамм - 91.5 ккал🔸Б/Ж/У - 12.78/3.22/3.89🔸
Ингредиенты:
200 г тушек кальмара
50 г натурального йогурта
2 белка
1 луковица
60 г нежирного сыра
Небольшая морковь
Приготовление:
Кальмар нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой. Выкладываем в форму. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке.
6. Лёгкий салат с кальмарами и овощами
🔸на 100грамм - 78.38 ккал🔸Б/Ж/У - 9.77/2.74/4.25🔸
Ингредиенты:
Кальмары сырые 300 г
Морковь 100 г
Огурец свежий 100 г
Сельдерей черешковый 50 г
Яйцо 2 шт.
Кукуруза консервированная 50 г
Йогурт натуральный 100 г
Соль, перец - по вкусу
Лук зеленый для украшения
Приготовление:
Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок.Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.
Морковь отварить до готовности в течение 20 минут, остудить и очистить
Очищенную морковь нарезать соломкой.
Свежий огурец нарезать.
Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы.
Добавить мелко нарезанные черешковый сельдерей
Яйца тоже добавить.
Посолить и поперчить салат из кальмаров.
Добавить йогурт и перемешать.
Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови в блюдо или креманку и подавать на стол.
7. Супер-лёгкий салатик для позднего ужина
🔸на 100грамм - 33.95 ккал🔸Б/Ж/У - 1.17/0.44/6.21🔸
Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана натурального йогурта
1/4 лимона
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой
соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
Все это перемешать и заправить йогуртом, добавив лимонный сок, соль и т.д. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блины с грибной начинкой закрытые
Блины с грибной начинкой закрытые - это альтернатива оладьям, только вкуснее. Отличный завтрак или ужин для всей семьи. Вкусно!
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩАЯ СУМОЧКА ИЗ ШЕСТИУГОЛЬНИКОВ.
1.
2.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сумочку сошьем? Красивую, с аппликацией)
Дорогие мои рукодельницы) Предлагаю вам сшить вот такую стильную сумочку с аппликацией розочек. Ниже вы найдете выкройку сумки и маленький фото мастер-класс по созданию розочки из ткани
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Японский пэчворк. Журнал с замечательными идеями
Дорогие рукодельницы, любительницы лоскутного шитья) Представляю вашему вниманию замечательный журнал японского пэчворка. Здесь есть очень красивые сумочки, кошельки, панно, прихватки и многое другое
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шитье. Интересный вариант дорожной сумочки-косметички
Шитье. Интересный вариант дорожной сумочки-косметички
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Сумочка и косметичка с ландышами
Лоскутное шитье. Сумочка и косметичка с цветочной аппликацией ландышей
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить кошелек. Мастер-класс
Как сшить кошелек. Мастер-класс от автора Quiltik
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем сами кошелек СОВЕНКА. Выкройка
Шьем сами кошелек СОВЕНКА. Выкройка
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Брелок-кошелек Совенок. Шьем сами
Брелок-кошелек Совенок. Фото мастер-класс по пошиву и выкройка
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Три сумочки с аппликацией. Шаблоны
Три сумочки в технике пэчворк с аппликацией. Шаблоны
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Венгерский творожный пирог
Мы почему-то больше любим пироги, когда в них много начинки. В этом пироге очень много вкусной творожной начинки, тесто мягкое и вкусное. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Соте из баклажанов
Баклажанное соте, наверное, самое популярное в летне-осенний период и самое любимое. Оно вкусное, ароматное и готовится из сезонных овощей.
"Соте" - это способ приготовления, при котором все овощи сначала отдельно обжариваются, а затем тушатся вместе в казане или толстостенной кастрюле. Можно овощи добавлять в сковороду поочередно, в зависимости от необходимого времени для их прожарки, именно так делаю я, исключение - баклажаны, их я буду обжаривать на отдельной сковороде. Читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Курица по-аджарски.
1.
