Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Свиное легкое в соевом соусе
Вторые блюда, Из субпродуктов 13.07.2017
Свиное легкое в соевом соусе
Поделиться на ФейсбукПоделиться ВКонтактеВ Одноклассники
тушеное свиное легкое
Вы не знаете, что можно приготовить из свиного легкого? Предлагаю вам приготовить очень вкусное, бюджетное и простое блюдо. Сначала мы отварим субпродукт, а потом будем тушить его с соевым соусом и чесноком. По вкусовым качествам они будут таять во рту, и иметь пряный приятно-соленый вкус. Чеснок прибавит остроту и аромат. Подать можно на ужин или в холодном виде в качестве закуски. Ваши близкие точно оценят это блюдо.
Ингредиенты
Свиное легкое – 500 г. Соевый соус – 2 ст.л Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Соль – щепотка Черный молотый перец — щепотка
Как приготовить легкое свиное рецепт с фото
https://meatlovers.ru/chto-mozhno-prigotovit-iz-svinogo-legkogo.html
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли
Вкусное и полезное блюдо. Богат многими витаминами и минералами!
Ингредиенты:
✓ фасоль — 400 грамм
✓ грецкие орехи — 200 грамм (можно по вкусу меньше положить)
✓ чеснок — 3-4 зубчика
✓ соль,
✓ молотый кориандр,
✓ черный перец,
✓ паприка по вкусу
✓ мягкое сливочное масло — 150 грамм
Рецепт приготовления
Перебрать фасоль, промыть и замочить в холодной воде на ночь.
На следующий день слить воду и залить свежей водой, готовить на среднем огне до готовности фасоли. Охладить.
Отложить 1 ст. отвара, а остальной — слить. В чашу блендера положить фасоль, орехи, чеснок, соль, приправы, взбить до однородности.
Если паштетная масса будет сухой, постепенно влить отвар.
Рабочую поверхность выложить пищевой пленкой, выложить на него фасолевое пюре ровным слоем ~1 см.
Смазать размягченным маслом, помогая пленкой, свернуть в рулет.
Завернуть в пленку и поставить холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ, ГОРОХА, ЧЕЧЕВИЦЫ...":
Часть 1 - Спаржевая фасоль по-корейски
Часть 2 - Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!
...
Часть 23 - Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Часть 24 - Спаржевая фасоль на зиму — лучшие рецепты приготовления
Часть 25 - Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Зимний салат Погребок от Елены Атаевой
Капуста квашеная - 100 гр.
Огурцы маринованные - 100 гр.
Картофель отварной (в мундире) - 200 гр.
Мясные копчёности (у меня курица г/к + хорошая ветчина 50 на 50) - 200 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Зелень (укроп и /или петрушка), масло растительное нерафинированное, соль, перец - по вкусу.
Картофель в мундире почистить, порезать кубиком. Кубиком порезать маринованные огурцы и одну луковицу. Другую полукольцами. Первую обжарить, вторую замариновать. Копчёности нарезать соломкой. Зелень порубить. Вот тут я использовала зелёный лук, но мне показалось перебор. Поэтому рекомендую укроп и/или петрушку. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить ароматным растительным маслом и зимний салат Погребок готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить фаршированный картофель
Приготовление займет у тебя немного времени, но оно того стоит. Блюдо очень вкусное и сытное. Никто из гостей точно не уйдет домой голодным. Скорее всего, они даже попросят тебя записать для них рецепт и сочтут тебя настоящим кулинаром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- картофель
- растительное масло
- сыр
- начинка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Паштет из фасоли
Хорошее постное блюдо, источник растительного белка. Но мы и не в пост его едим с удовольствием!
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- 200 г белой фасоли;
- две средних луковицы;
- четыре крупных зубочка чеснока;
- небольшая горсточка любых орехов;
- четыре средних спелых и сочных помидора;
- 1 ст. л. острого кетчупа;
- соль по вкусу;
- сахар по вкусу;
- острый красный перец по вкусу;
- сладкая паприка в порошке по вкусу;
Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Самый Вкусный Салат с Крабовыми Палочками "КОРРИДА"
Нам нужно:
помидор - 3 шт.
чеснок - 3 зубка
соль
перец
зелень
крабовый палочки - 300гр.
кукурузка - 1 банка
сыр - 250 гр.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сухарики - 100гр.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вязаная шапочка для новорожденного "Совенок"
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса печеночная с салом и чесноком
Для приготовления понадобится!
-Печень говяжья 500 гр
-Сало 500 гр
-Чеснок 3 зуб.
-Мука 1.5 ст. (200 мл)
-Крахмал 0.5 ст. (200 мл)
-Яйцо 4 шт.
-Соль по вкусу
-Смесь перцев по вкусу
-Сметана 2 ст.лож. по желанию
Приступаем к приготовлению:
Домашняя печеночная колбаса, на самом деле, готовится из минимального набора продуктов. Нет, Вы, безусловно, по своему вкусу можете добавлять специи, травы, расставляя вкусовые акценты, но основа будет элементарной: сало и печень. Печень и сало берутся в равных пропорциях, в данном случае по полкилограмму.
Я всегда использую для этой колбасы только говяжью печень. Думаю, что подойдет и свиная, просто я не пробовала. А вот куриная точно будет хороша .
Сало для этого блюда я покупаю самое простое, не нужно красивое, толстое, с обязательными прослоечками. Достаточно выбрать свежее сало. Мало того, даже на шкурку не обязательно обращать внимание: будет она жесткой или мягкой, нас в данном случае не касается.
Из специй я использовала базовый минимум: соль и свежемолотую смесь перцев. Все!
Кстати говоря, в базовом рецепте этого нюанса не было, но я напишу: добавляю пару ложек сметаны – очень вкусно получается!
Для начала подготовим печень. Как это сделать, я уже писала в рецепте печеночного торта. Быстро и просто ошпариваем печенку кипятком и снимаем все пленочки. Нарезаем печенку на кусочки, удобные для последующей обработки.
Теперь принимаемся за сало. Со всего куска срезаем шкурку – она нам не понадобится. Делим кусок сала на две равные части. Одну из них желательно временно отправить в морозильную камеру, а вторую часть нужно произвольно нарезать.
Теперь печенку и половину сала нужно измельчить. Можно это сделать в мясорубке, а можно – как у меня в этот раз – в кухонном комбайне.
Буквально пара минут – и Вы получаете прекрасный фарш!
Пора доставать оставшийся кусочек сала из морозилки. Его нужно нарезать мелкими кубиками. Именно для этого мы и подморозили немного сало – так его нарезать будет намного проще.
Впрочем, особенно усердствовать в вырезании абсолютно правильных кубиков сала вовсе не обязательно. В колбасе будут красиво смотреться все кубики, которые у Вас получатся.
Соединяем в большой миске печеночный фарш и нарезанное сало. Солим и перчим по вкусу.
Теперь добавляем яйца, муку и крахмал, сметану по желанию. Яиц по рецепту нужно было взять 5 штук, но я часто делаю именно из 4 яиц (разницу не замечаю вообще!). И – опять же! – в базовом рецепте речь идет о 2 стаканах муки. Но я уже давно заменила часть на крахмал. Вы можете готовить и так, и так.
Фарш нужно хорошо вымешать, добавить измельченный чеснок. И обязательно попробовать. Я всегда пробую сырой фарш. Чуть-чуть лизнуть – и сразу понятно, угадала ли соль и перец, а может, стоит подкорректировать?
Теперь важный момент: нам нужно фарш превратить в колбасу. Для этого возьмем 6 самых обыкновенных пищевых пакетиков. Если Вам кажется, что в пищевых пакетиках готовить нельзя, возьмите любой другой подручный материал. Но я уже сколько лет так делаю – и всегда все прекрасно!
Итак, половину фарша выкладываем в пакетик, аккуратно руками выгоняем из пакета воздух и завязываем его на самом конце, оставив место для роста нашей будущей колбасы. Теперь этот «подарочный кулек» снова кладем в пакетик, снова выгоняем воздух, снова завязываем на самом конце. И еще раз. Итого: половина фарша упакована в три пакетика. Так же поступаем и со второй половиной фарша.
Нам понадобится большая кастрюля (я использовала кастрюлю на 5 литров), наливаем в нее больше половины холодной воды, в эту холодную (!) воду опускаем пакеты с фаршем, слегка прикрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Как только вода закипит, крышку снимаем и варим колбасу около 2 часов.
Как видите, процесс подготовки занимает около 15 минут. А если Вы используете кухонный комбайн или электрическую мясорубку вместо обычной мясорубки, то и того меньше. А пока колбаса сама (!) варится, можно сделать массу полезных дел или просто отдохнуть в свое удовольствие.
Через 2 часа достаем пакеты с готовой колбасой. Срезаем упаковку, освобождаем колбасу. Ее нужно полностью остудить, чтобы колбаса потом хорошо и ровно резалась. Однако у меня дома не всегда удается дождаться полного остывания любимого блюда.
Как-то раз я
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Красивый, нежный узор для носков спицами!
Носки связаны из пряжи с добавлением мохера (или пуха) 200 г / 100 м спицами № 3,5.
Начинаем с резинки 2 х 2 - 15 круговых ряда.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Быстрый медовый пирог. Любимый рецепт!
Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute
Любителям медовой выпечки посвящается! Долго описывать прелести этого рецепта не буду - это нужно попробовать! Невероятный вкус и такой домашний, чарующий аромат! Простейшее приготовление. Можно подавать как пирог, а можно разрезать на несколько коржей и перемазать заварным кремом. Угощайтесь!
Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение
"Мой МК шапочки "Кошачьи ушки
Обнаружив повальную моду на кошачьи шапочки тоже
решила внести свою лепту, тем более, что дочка обожает
все кошачье. Предлагаю мой мастер класс, придуманный и исполненный исключительно мною, по вязанию
вот такой шапочки. Он у меня первый, так что не
обессудьте. Отвечу на вопросы, дам дополнительные
разъяснения.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Маффины из спагетти
ложно найти человека, который не любит спагетти. Это блюдо очень часто встречается на наших столах и совсем не надоедает нам. А всё потому, что существует множество вариаций приготовления спагетти.
Кстати, мы подготовили для вас замечательный рецепт. Приготовленное по нему блюдо вполне может стать вашим фирменным. А главное — готовка не потребует лишних усилий и дорогих ингредиентов.
Запаситесь формочкой для кексов и готовьте маффины из спагетти. Что сказать — отличный вариант для сытного и оригинального ужина!
Ингредиенты
Спагетти250 г Твердый сыр100 г Сливочное масло50 г Томатный соус0,5 стак. Оливковое масло2 ст. л. Фрикадельки12 шт. Черный перец (молотый)1 щеп. Итальянские травы1 щеп.
https://sovkusom.ru/recept/maffiny-iz-spagetti/
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Самый вкусный французский пирог с яблоками
Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение
Шапка с кистями
Две кисти на верхушке шерстяной шапочки и узор из перекрещенных петель спереди делают эту прекрасную модель нестандартной и очень привлекательной.
Размер: длина окружности – 53,5 см, высота 20,5 см
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 100 г розовой пряжи (100% шерсть, 201 м/100 г);
- круговые спицы № 4,5 длиной 40 см, комплект обоюдоострых спиц № 4,5;
- вспом. спица;
- маркеры.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ
Вдруг обратила внимание, что все три отделения морозильной камеры забиты «под завязку» продуктами, а я, по-прежнему, каждый день хожу в магазин. Категорически решила сначала использовать продукты из морозилки. Набито так, что сложно уже разобраться, что там вообще есть. Вытащила два первых кулька - это оказался замороженный куриный бульон и отварные замороженные грузди. В итоге, очень вкусное блюдо получилось!
Ингредиенты:
1 горсть макарон,
куриный бульон,
100-150 г грибов (у меня были замороженные грузди),
1 луковица,
2 ст.л. сметаны,
специи,
10 г сливочного масла,
1-2 зубчика чеснока,
зелень.
Как приготовить:
В мультиварку-скороварку бросила макароны и куриный бульон и включила на 10 минут (программа «Рис», клапан закрыт).
А в это время пролила кипятком замороженный ком с грибами.
Обжарила на сковородке нарезанный лук, добавила грибы и сметану.
Затем грибы соединила с макаронами, всё посолила, добавила, кусочек сливочного масла и ещё включила на 7 минут (режим «Тушение», клапан закрыт).
Когда всё было готово, открыла крышку мультиварки и добавила мелко нарезанный зубчик чеснока и ложку майонеза (только потому, что у меня было очень мало сметаны), перемешала.
При подаче сверху посыпала нарезанным укропом и вокруг положила листья рукколы.
Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_1651
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Нежная ажурная кофточка для девочки 2-3 лет
Ажурная кофточка для девочки
Размер: 2-3 года (92-98см)
Вам потребуется:
хлопчатобумажная пряжа Mondial Cable 8 (50г - 300м) - 100г,
спицы № 2, крючок №1.25
Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Я назвала их "Солнечными", потому что у меня на данный момент оказалась подходящей только жёлтая пряжа. У вас они могут быть любого цвета. Главное, чтобы пряжа была мягкой, потому что жёсткие и колючие пинетки малышу будут доставлять дискомфорт даже через ползунки. Попробуйте сначала нитки приложить к щеке. Если мягко и приятно, значит, она и нужна! 
[показать] Я использовала 50% мохер. Нитка средней толщины, мягкая и шелковистая на ощупь.
Теперь, что нам необходимо:
1. Спицы №2. Это мой выбор, потому что захотела сделать пинетки плотными. Если вам хочется, чтобы они были более рыхлыми. возьмите №2,5.
2. Крючок. Тут уж думайте сами. Если вы ещё не профессионально владеете крючком, то ваша вязка будет уплотнённой, поэтому для вас - крючок №1,5 - 2. Те, кто уверен в своём крючковязании и не затягивает петли от неопытности, достаточно №1 (я использовала крючок 0,9). Крючком мы будем обвязывать подошву и делать самый главный акцент - рюши на резинке.
3. Атласная ленточка - достаточно 20 см. потому что она не протягивается, как обычно через щиколотку, а, всего лишь служит декоративным элементом. Наши пинетки и так будут плотно сидеть на ножке.
Начинаем вязание с подошвы.
Наберём на спицы 38 петель и провяжем 10 рядов лицевой гладью (лицевые ряды - лиц. петли, изнаночные ряды - изнаночные петли). Одновременно, начиная с 3 ряда прибавляем равномерно по 5 петель в каждом лицевом ряду. Через 10 рядов у нас на спицах должно получиться 58 петель.
Это расширение - закругление для пяточки.
Провяжем два ряда платочной вязкой (лицевые петли по лицу и изнанке)и продолжим вязать следующим узором:
во всех лицевых рядах будем каждые две петли перекрещивать налево. Первую петлю снять, не провязывая, на дополнительную спицу (нить за работой). Провязать вторую, а затем первую снятую. Я, правда, никогда не пользуюсь дополнительными спицами, а просто сбрасываю петли со спиц при перекрещивании.
Т.е., на лицевой стороне у нас получатся сплошные косички.
Изнаночную сторону провязываем изнаночными петлями.
Всего узора "косичка" 10 рядов (или 5 перекрещиваний на лицевой стороне).
После того, как провяжете 10 рядов косичек, сделайте два ряда платочной вязкой (по лицу и изнанке - лицевые).
Итак, мы провязали 10 рядов подошвы с прибавлением, 10 рядов косичек и два ряда платочной вязкой. Теперь у нас такая заготовка:
Теперь обрезаем нить (можете, конечно, взять другой клубочек, но я, лично, не люблю, когда нитками обматываюсь), оставив хвостик около 10 - 12 см и приступаем к вывязыванию подъёма.
У нас на спицах 58 петель. Распределяем их следующим образом:
Подъёмчик будем вязать на средних 12 -ти петлях.
Снимем на спицу первые 23 петли
и вяжем так:
1 р (лицо): 1 п. снять как кромочную, 1 лицевая, 4 раза петли перекрестим налево (получится четыре наших "косички"), 1 лицевая, 2 вместе лицевой (т.е. 12-ю петлю средней части мы в каждом ряду провязываем вместе с петлёй боковины)
Поворачиваем вязание
2 р (изнанка): 1п снять, как кромочную, 1 лицевая, 8 изнаночных, 1 лицевая, две вместе лицевой (12 петля + петля боковины)
Продолжаем, пока по бокам не останется по 13 петель.
Теперь у нас на спицах 13 + 12 + 13 = 38 петель
Отрежьте нитку (также, с хвостиком). пересадите оставшиеся 13 петель. Теперь у нас 38
Потребуется: 50г пряжи Новита Тедди, чулочные спицы №2,5.
Узоры: резинка 2 на 2, чулочная вязка, полуанглийская резинка, косичка на 10 петлях.
Нажимаем ссылку "Далее" и вяжем, пользуясь описанием и фотоинструкцией. Не забываем показывать результат!