Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкусное лакомство - торт "Каракум"
Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:
300 грамм сливочного масла;
пять яиц;
два стакана сахара;
столовую ложку уксуса;
чайную ложку соды;
четыре стакана муки;
пять столовых ложек джема;
50 грамм очищенного грецкого ореха.
Приготовление:
1. Для начала яйца разделяют на белок и желток и начинают приготовление теста. Для этого желтки и стакан сахара соединяют и растирают между собой. После вводят масло, тщательно размешивают. 2. Кладут соду, погашенную уксусом. Затем всыпают партиями муку, вымешивают руками.
В итоге тесто должно быть мягким, не липнуть к рукам.
3. Готовое тесто делят на две части, одну заготовку отправляют в морозилку. Вторую часть аккуратно переносят в форму для выпечки, распределяют руками.
4. Приготовление начинки и сборка торта
Белки взбивают с остатками сахара и джемом, лучше для этого использовать миксер. Продолжают взбивать, пока не образуется устойчивая пена.
5. Орехи промывают, слегка обсушивают на сухой сковороде и измельчают. Можно сделать это или с помощью ножа, тогда кусочки будут крупнее, или же при помощи мясорубки. Добавляют к безе, снова взбивают.
6. На корж в форме выкладывают яичную массу. Оставшееся тесто вынимают из морозилки и трут на крупной терке, распределяя поверх начинки.
7. Духовку прогревают до 150 градусов.
Готовят торт «Каракум» до образования румяной корочки.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Домашний торт «Светлана» на сковороде
Изюминка этого торта в том, что коржи для его приготовления не выпекаются, а обжариваются на сковороде. Даже сломавшаяся духовка не поставит в тупик опытного домашнего кондитера.
для коржей:
молоко сгущенное 1 банка
яйца 1 шт.
мука 3 стакана
уксус 1 ч.л.
сода 1 ч.л
для крема:
молоко 750 г
масло сливочное 200 г
яйца 2 шт.
сахар 1,5 стакана
мука 3 ст.л.
ванилин
Для приготовления коржей смешать пшеничную муку, сгущенное молоко, яйцо, пищевую соду, погашенную уксусом. Тесто должно получиться эластичным, поделить его на восемь кусочков.Раскатать каждую порцию приготовленного теста в лепешки, они должны совпадать по диаметру с размером сковороды. Коржи обжарить по минуте с каждой стороны. Выпечку ровно обрезать, остатки измельчить в крошку.Для крема смешать молоко, сахарный песок, яйца, пшеничную муку и ванилин. Поставить массу на средний огонь, прогревать до загустения. Снять с огня, добавить в крем сливочное масло, перемешать до однородного состояния.
Теплым кремом промазать обжаренные коржи, посыпать крошкой. Оставить торт «Светлана» для пропитывания при комнатной температуре на час, затем убрать в холодильник.
СОВЕТ
При подаче торт можно украсить свежими или размороженными ягодами клубники, малины, ежевики.
https://vkuso.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вкуснота из КАРТОШКИ: круче драников
Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами.
Картофель — 1 кг.
Лук — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Мука — 2-3 ст.л.
Молотые сухари — 2 ст.л.
Растительное масло — 1/2 стакана.
Сыр твердый — 100 г.
Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на средней терке/Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр.Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.
http://ja-gotovlu.ru/
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Крючком. Красивый комплект для ванной комнаты
Красивый комплект для ванной комнаты связан крючком толщиной 3,50 мм. Размеры готовых вязаных аксессуаров:
- самый большой овальный коврик: 76 x 44 см,
- коврик для унитаза : 44 x 45 cm,
- круглый коврик для крышки унитаза: 44 x 43 cm.
Схемы вязания смотрите ниже, в прилагаемом файле.
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПЛЕЧЕВОЙ ШОВ. СРАЗУ ЗАКРЫВАЕМ ПЕТЛИ И СШИВАЕМ или МЕТОД ТРЕХ СПИЦ ДЛЯ ИЗНАНОЧНОЙ ГЛАДИ.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
БЕЛЫЙ ЖИЛЕТ СПИЦАМИ ДИАГОНАЛЬНЫМ УЗОРОМ(схема)
https://vk.com/knittingknittingknitting
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
«Загадочные полоски» на закуску
|
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Спасибо за любовь. Мария Ногаева
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ с сыром и сырой картошкой - прежде, чем критиковать, попробуйте!
Домашний рецепт южных чебуреков с сыром и сырой картошкой. Чебуреки готовятся из заварного теста с куриный яйцом.
Самые вкусные чебуреки готовят на Кавказе! Знаю не понаслышке, а пробовала много раз. Мы семьей обожаем путешествовать к морю на машине, и представляете, что первым делом мы не бежим купаться, а заезжаем в нашу любимую чебуречную, заказываем любимые чебуреки, только после этого идем на пляж. Купаемся, а затем наслаждаемся чудесными «солнечными» пирожками из нежнейшего тонкого теста с сочной начинкой. Едим чебуреки с сыром и сырой картошкой, а запиваем лимонадом «Тетя Груша».
Даже не могу рассказать, как это вкусно. Воспоминаний на целый год. Именно такие хрустящие чебуреки я решила приготовить дома.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Есть лаваш и рыба, срочно готовим это Чудо ...если нет, бежим в магазин!
Готовится очень быстро и просто: сказка, а не рецепт. Лаваш, пропитанный соком начинки и сметанного сока, очень мягкий и вкусный. Внутри каждого конвертика сочные овощи и много-много сока: настоящее объедение. Лучше подавать закуску на стол горячей, но и в холодном виде она тоже очень вкусная.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Ламингтон (австралийское пирожное)
Рецепт простого, но очень вкусного домашнего бисквитного пирожного. Нежные, легкие и воздушные квадратики из заварного бисквита, покрытые насыщенной шоколадной глазурью и белоснежной кокосовой стружкой. Непременно попробуйте этот австралийский десерт с чашечкой чая или кофе!
Бисквит для пирожных Ламингтон мы приготовим не простой классический, а заварной (с добавлением кипятка и сливочного масла). Благодаря этому готовая выпечка получится еще нежнее и легче. С шоколадной глазурью можно смело экспериментировать. К примеру, чаще всего заготовки из бисквита покрывают шоколадной помадкой, но на мой взгляд в ней слишком много сахара, поэтому я остановилась именно на варианте с глазурью.
Для любителей точных цифр: всего у нас получается 16 порционных пирожных Ламингтон, общим весом около 1,3 килограмма. В одном пирожном будет примерно 314 ккал - это 80 граммов нежнейшего десерта. Пирожные можно хранить в герметичной посуде в холодильнике в течение нескольких дней и даже замораживать.
https://finecooking.ru/recipe/lamington-avstraliiskoe-pirozhnoe
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Этот хворост съедается моментально
Этот хворост съедается моментально - делайте больше. Он просто тает во рту. Рецепт быстрый и доступный по ингредиентам каждому.
Ингредиенты:
1-яйцо,
1 ст. л - сметаны,
1 ст. л - водки,
200-250 гр - муки.*
Приготовление:
Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять 15-30 минут, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Шикарный салат с сардельками. Вся семья будет в восторге!
Очень вкусный #салат с сардельками на каждый день.
Такой салат очень легкий в приготовлении, но не смотря на свою простоту он получается невероятно вкусный и сытный.
Так же в этом видео я покажу оригинальный способ подачи салатов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рис - 1/2 стакана
хлебцы - 4 шт
сардельки - 400 г
огурцы соленые - 4 шт
яблоко - 1 шт
яйца - 3 шт
майонез - 2 ст. л.
перец черный молотый
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Рецепты печеночных паштетов
Готовлю печеночные паштеты очень часто,как по привычным рецептам, так и с новыми вкусами.Собралось у меня уже несколько самых любимых и я решила,что пора ими поделиться с вами,мои дорогие читатели.Вы спросите а как же лучше паштет использовать в меню? Да как угодно.Самый распространенный рецепт применения паштета,конечно,это намазать его на булочки или тосты.Можно приготовить из него начинку для наполнения тарталеток и нафаршировать им яйца.Причем добавлять к паштету можно что угодно отварное мясо и грибы,сыр и овощи.И обязательно сверху их смазать домашним майонезом.А если нафаршировать им картофельные лапти ,посыпав сверху сыром и запечь в духовке,то получится чудесное горячее блюдо. |
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Пирог для праздников и будней
Очень вкусный, сытный пирог из теста, имеющего намек на некоторую слоистость, с ароматной и сочной начинкой. Приготовление не требует огромных усилий и затрат, а использование начинки на выбор позволяет вкусно накормить семью и в праздники, и в будни. Угощайтесь!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Жилет для девочки спицами Карманы Кенгуру/ВИДЕО МАСТЕР - КЛАСС.
|
