Это цитата сообщения mona1lysia Оригинальное сообщение
книга Генсицкой о том как делать обувь
1.
[467x700] 2.
[470x700] 3.
[472x700] 4.
[474x700] 5.
[469x700] 6.
[526x700] 7.
[468x700] 8.
[461x700] 9.
[460x700] 10.
[473x700] 11.
[469x700] 12.
[480x700] 13.
[469x700] 14.
[469x700] 15.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Аджика острая из кабачков.
О-очень вкусная!
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Как сшить красивый фартук из джинсов
Продолжаю тему переделки старых вещей. На этот раз будем превращать старые ненужные джинсы в красивый оригинальный фартук.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[510x700]
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Засол рыбы
Малосольная семга
[показать] 1 кг свежей форели или семги
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли с горкой
2 пучка укропа
Приготовление малосольной семги, форели
Сначала очистить чешую и слизь, удалить хребет и кости с брюшка.Рыбу положить шкурой вниз на подготовленный пергамент.
Соль и сахар смешать и тщательно натереть рыбу сначала со стороны мяса, а потом шкуру.
Укроп порезать и посыпать на мясо рыбы.
Обе половинки рыбы сложить так, чтобы было «мясо к мясу», плотно обернуть пергаментом, после чего еще пищевой пленкой. Упакованную таким образом семгу положить в пищевой контейнер и в холодильник на трое суток.
Рыба за это время просолится. После чего отправить ее в морозильную камеру еще на пару дней.
Затем достать необходимое количество рыбы, немного разморозить (не полностью, чтобы хорошо резалась) и нарезать.
Остальная рыба в таком виде может храниться в морозилке больше месяца.
Как солить сельдь
[показать] 750 мл. воды
1,5 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
черный перец горошком
лавровый лист
рыба
Способ приготовления:
В кипяченой воде развести соль и сахар.
Рыбу разморозить и помыть. Можно отрезать голову и выпотрошить, если нет, то удалить жабры.
В посуду, где будет солится рыба положить несколько горошин перца и поломать несколько листиков лаврового листа.
Уложить рыбу на дно посуды в один ряд, залить рассолом, снова горошек и лавровый лист и под гнет.
Через сутки рыба будет готова.
Семга малосольная домашней засолки
[показать] Спасибо автору этого рецепта И. Лазерсону, по совету которого делаю малосольную рыбу уже много лет.
Проверено собственным опытом.
Что нужно:
Красная рыба любая – 1-1,5 кг. Я солю в основном семгу и форель крупную
Соль морская крупная – 4 ст.л.
Сахар-песок – 2 ст.л.
Перец белый свежесмолотый 1,5 ч.л.
Укроп столовый – 1 пучок (мелко нарезать)
Коньяк или водка – 1 ст.л.
Если вы берете другое количество рыбы, то следует пересчитать и количество составляющих смеси.
Рыба возьмет ровно столько соли, сколько необходимо, поэтому предпочтительно использовать крупную морскую соль, которая медленнее растворяется в жидкости.
Что делать:
С рыбы снимаю кожу, но кости и хребет оставляю для того, чтобы при засолке сама рыба (филе) не смялось и не стало меньше. Кости все же сохраняют объем кусков.
Сделать смесь для засолки, для чего перемешать все необходимые продукты вместе.
Этим составом обложить рыбу со всех сторон.
Переложить в миску, накрыть крышкой (пленкой) и убрать в холодильник на сутки, один раз рыбу перевернуть.
Через сутки с рыбы счистить всю смесь. Рыба готова к употреблению, но если подержать ее в холодильнике еще ночь, то будет еще вкусней.
Вот так выглядит уже готовая рыба через сутки засола. Можно нарезать и подавать к столу.
[показать] Скумбрия пряного посола
[показать] 2 шт. скумбрии (мороженные)
60г соли
2 ст.л. (30г) сахара
По несколько штучек гвоздики и душистого горошка
2-3 лавровых листа
1 ч.л. молотого кореандра (можно и целого)
Для начала, я даю рыбе оттаять, освобождаю от головы (по той банальной причине, что голову у нас никто не ест) и хвостового плавника. Потрошу и тщательно мою тушки, брюшную полость надо старательно очистить от черной пленки, она придает горечь. Разрезаю тушки пополам, так проще их укладывать в емкость, где рыба будет солиться. Смешиваю соль с сахаром и тщательно посыпаю рыбу этой смесью, не забыв и брюшную полость, плотно укладываю в посуду, добавляю специи и ставлю под гнет. Через пару часов рыба выделит сок, ее надо перевернуть и оставить под гнетом еще 2-3 часа (можно оставить на ночь). Рыбу вынуть из посуды, обсушить бумажным полотенцем и, нарезав на порционные кусочки, подавать к столу. Ароматная, жирненькая - хороша с картошечкой и к пиву!
Эх, хвост, чешуя…
[показать] - одна горбуша весом 1,5-2 кг
- соль
- сахар
- приправа для посола красной рыбы
- лавровый лист
- граммов триста водки
Выбор рыбы
Для соления подходит абсолютно любая рыба, как свежая, так и свежемороженная. В последнем слове мы делаем акцент на слове "свеже", так как в нашей доблестной торговле можно купить рыбу, размороженную и замороженную снова бесчисленное количество раз. Поэтому, если в супермаркете вы видите рыбу, замотанную в несколько слоев полиэтилена, так что ее совершенно не видно, если в этой упаковке вы видите лед, следовательно, эта рыба уже претерпела несколько таких циклов.
Имейте в виду, что при заморозке рыбы изготовитель не заматывает каждую рыбку, следовательно полиэтилен прикладывается к уже мороженной рыбе, следовательно он должен легко от
Это цитата сообщения marimasik301 Оригинальное сообщение
Жакет.
http://a-b-c-d-123.blog.163.com/blog/static/210789134201321315910300/
[700x532]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как связать букет роз крючком. Мастер-класс
Очень красивые розы получаются у мастерицы из Страны Мастеров nadi_k2. Спасибо автору за подробное описание!
Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение
Узоры для бретелей
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Будем делать вот такое колье.
Для этого вам понадобятся: бисер, нитки для вязания крючком и крючок.
Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение
Ну очень просто сделать выкройку для вязаных изделий самому
Этот урок взят с сайта МАГИЯ ВЯЗАНИЯ
Очень просто и понятно.У меня всегда была проблема сделать выкройку для вязаных вещей. Поэтому я очень обрадовалась, когда нашла этот урок.
Авторский мастер-класс от Astrea
Знаю у многих возникают вопросы,
когда необходимо быстро и просто построить выкройку.
Хочу предложить вам свой очень легкий способ.
Чтобы построить выкройку нам понадобится
1. линейка масштабная 1: 4 (где-то у меня такая была ).
Если такой линейки нет,
возьмите обычную и нанесите маркером новые деления – в 1 см = 4 см,
т. е. каждый смасштабируемый см будет равен 2,5 мм.
Если кому-то захочется построить выкройку в натуральную величину – берем обычную линйку.
2. 3 альбомных листа
3. калькулятор
4. простой карандаш, резинка
5. сантиметр
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Мастер - класс по вязанию чепчика
МК по вязанию чепчика
Автор http://natali-lapina.gallery.ru/watch?a=6k5-gRrJ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МНОГО КРАСИВОЙ АППЛИКАЦИИ С КОШЕЧКАМИ И СОБАЧКАМИ = МАСТЕР КЛАСС И СХЕМЫ
[показать]Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение
Узоры спицами со схемой
ажурные цветочки
1.
2.
ажурная шахматка
3.
ажурные полосы с косами
4.
ажурные домики из ромбов
Схема узоров :
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Крылья Стрекозы. Шелковый "пирог"
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева. Подборка 17
|
“Изогнутый листик для ирландского кружева” |
Красивые цветочки - ирландское кружево |
*АЛИСА*ИК из толстой хлопковой пряжи |
|---|---|---|
|
БАБОЧКИ КРЮЧКОМ |
Коллекция бабочек - крючком |
Аппликации крючком |
|
Цветы - Калы... с описанием... нежнейше-красиво... |
Объемный цветок крючком. Очень красивый !!! |
|
|
*АЛИСА888* МОИ ПРОБЫ ФРИФОРМА |
Ирландские мотивы |
УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ ВЯЗАНЫЙ ДЕКОР... ОБЪЁМНЫЕ РОЗЫ... два варианта... ЛЮБИМЕЙШАЯ ИРЛАНДИЯ... класс!!!... |
Мотивы ирландского кружева. Подборка 16
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
МК-Реставрация обуви, вязаные босоножки.
Автор МК - Ольга Тарасова (olgatarasova).
Мастер-класс на Ярмарке мастеров>>>
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение
Жакет и платье от Оскар де ла Рента №2 (дополнение)
[560x700] 
[560x700] 
[560x700]
[700x264]Это цитата сообщения Olgapochkina Оригинальное сообщение
Желтый жакет от Oscar de la Renta
Схема основного узора не совсем точна, верхняя часть "веерочков" связана пышными столбиками с накидом, вместо каждого из столбиков с накидом, как на схеме. Края жакета обвязаны узором "колосок" крючком. Мастер-класс по вязанию данного узора - на видео: http://www.youtube.com/watch?v=x9eO1D3oGhs&feature=player_embedded
1.
[466x700] 2.
[560x700] 3.
[682x648] 4.
[492x452] 5.
[699x178]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Цветное колесо. Теория цвета.
Как определить цветовую совместимость по цветовому кругу.
Дорогие читатели, советую Вам посмотреть этот видео ролик, в котором очень подробно рассказывают о цветовой совместимости, как ее определить и как смешивать цвета. Благодаря всей этой комплексной информации Вы всегда безошибочно сможете подобрать цветовую композицию в своих работах, которые получатся очень гармоничные и приятные глазу , ведь правильно подобранная совместимость оттенков - это уже залог успеха ! Такой круг Вы сможете приобрести в декупажных и художественных магазинах, интернете и всегда носить его при себе, так как он даже поможет Вам во время шопинга правильно подобрать себе одежду или выбора подходящего оттенка для гармоничного оформления интерьера или своих будущих творческих шедевров.. Успешного Вам просмотра и применения приобретенных навыков в своих будущих шедеврах :)
Маленькое отступление: Дорогие читатели, сейчас наступает пора вступительных экзаменов во всевозможные вузы и если Вас интересуют полезные статьи, курсы лекций, контрольные работы, курсовые работы, шпаргалки, лабораторные работы, книги, рефераты дипломные работы, контрольные, отчеты по практике и так далее - советую Вам заглянуть на сайт studentbank.ru, в котором профессиональная компания StudentBank окажет Вам своевременное содействие для Вашей серьезной подготовки и получения новых знаний во многих областях.
Благодарю Вас за внимание :)
С уважением, Марина !
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Необычный объемный декоративный шов из узкой ленты
Необычный объемный декоративный шов из узкой ленты.
