Изумительная закуска

[показать]

 

Салат праздничный "Пикантный момент"

Ингредиенты:
Орехи грецкие - 100 г.
Куриная грудка - 400 г.
Шампиньоны - 250 г.
Яйца - 5 шт.
Зеленый горошек - 150 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Сыр - 150 г.
Майонез - 300 г.

Способ приготовления:
Этап 1. Куриную грудку отварить в подсоленной

 воде, остудить и нарезать мелкими кубиками.

3 яйца отложить и отдельно нарезать кружочками.
Этап 2. Яйца отварить, остудить, очистить.

Отделить белки от желтков и

натереть отдельно на средней терке.
Этап 3. Салат выкладывать слоями,

желательно в прозрачный салатник.
Этап 4. Первым слоем выкладывается

куриное мясо, дальше: грецкие орехи

вперемешку с чесноком и небольшим

количеством майонеза, яичный белок,

майонез, сыр, опять майонез, тертые желтки.

Повторить еще раз слои салата.
Этап 5. По краю салатницы