Не желаете лишней возни? Тогда рецепт колбасы без оболочки – именно то, что вам нужно! Тем более, что ее вкус наверняка не оставит вас равнодушными.
Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись.

Вязаные мелочи наполняют дом уютом и красотой. Связанный кактус украсит и оживит ваше рабочее место, а также послужит оригинальной игольницей, которая всегда будет под рукой.
Кактус вяжется крючком, номер которого должен соответствовать толщине выбранной пряжи. Для вязания вам потребуется немного пряжи зеленого, коричневого, бежевого и черного цвета.



Когда я была маленькой, у нас дома всегда можно было полакомиться свежей выпечкой. Практически каждый день мама и бабушка баловали всю семью пирожками, рогаликами, открытыми и закрытыми пирогами, шарлоткой, кексами или тортами. Но каждый раз, когда меня спрашивали, чего особенного мне бы хотелось в следующий раз, я просила испечь ватрушку. Не думайте, не ту, которая размером с кулак и съедается за минуту.
Пирог-ватрушка — до сих пор моя любимая выпечка. Со временем я и сама научилась печь ее. И сколько бы десертов не перепробовала, какое бы замечательное тесто не замешивала, возвращаюсь к этому рецепту. Простые ингредиенты, но невероятный вкус — вот как бы я охарактеризовала это сырное чудо.
![]() Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть! Ингредиенты: Свиная вырезка – 1 кг, куриное филе – 700-800 г сало – 200 г , яйца – 3-4 шт., чеснок – 6 зубчиков, крахмал – 3-4 ст. л. соль – 1,5 ч. л., перец чёрный горошек – по вкусу Перец душистый горошек – по вкусу Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно). Фольга пищевая (плёнка) Приготовление: Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t 180-200* C, в течение 1 часа. Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком. ➕ СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять! Приятного аппетита! источник |
Как говорят - все гениальное - просто.)) до чего же верно..))
вот сумочка, вяжутся квадратики и соединяются..получается красота.))
описание на английском здесь..www.stricksucht.de/anleitungen/crochetedbag.pdf
Источник https://ok.ru/shemyvjazanija/topic/67081128932697
Источник http://veajem.ru/uzor.html
Источник https://www.ok.ru/spitsykry/topic/67264187534333
Источник http://gallery.ru/watch?ph=bOaf-f86qO
[показать]Январь ещё не закончился, а февраль впереди. Самые холодные зимние месяца будем греться в тёплой шубе с воротником или с капюшоном.Используем как основные, нитки типа «травка». Для горлышка и двух передних полочек берём обычные гладкие нитки в тон основным, толщина на 100 грамм 280-380 метров.
Размер спиц для шубы 3,0, для горлышка и планок – 2,0-2,5. Натяжение нити при вязании нитками «травка» свободное, при вязании горлышка и планок – в меру плотно. Не забудьте подобрать маленькие пуговицы (рубашечные или мельче) 4-5 штук, зависимо от длины шубы. Цвет в тон шубы или по своему вкусу и возможностям.Нитки для вязания горлышка и планок можно выбрать как в тон шубе, так и в тон одежды, с которой будет одеваться шуба. Например, в тон комбинезона.
Нитками контрастного цвета набираем 6 петлей. Завязываем на узел и обрезаем кончики. Далее вяжем нитками, предназначенных для горлышка и планок.
Небольшой клубочек ниток перематываем в два клубка (не разрезая нить) и начинаем вязать с середины длины нитки. Почему? Будет понятно позже.
Вяжем на двух спицах полоску платочной вязкой по размеру горлышка куклы. Платочная вязка состоит только из лицевых рядов. Если смотреть на одну из сторон связанного полотна, то это будет чередование лицевых и изнаночных рядов. Первую петлю каждого ряда снимаем, не провязывая, для получения красивой эластичной кромки.