• Авторизация


Закуска «Морская раковина» 22-11-2013 13:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закуска «Морская раковина»

[604x395]

Ингредиенты:
 
5 круглых булочек
2 яйца
100 г креветок (отварных)
50 г красной икры
майонез
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с сыром и творогом а-ля хачапури. 22-11-2013 13:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слойки с сыром и творогом а-ля хачапури.

[600x436]

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Творог - 250 г
Сыр - 250 г (сыр можно взять любой - брынзу, фету, сулугуни, адыгейский, твердый, домашний и т.д.) 
Яйцо - 1 штука + яйцо для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Blütenzauber aus Glasperlen 22-11-2013 13:31

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Blütenzauber aus Glasperlen

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный журнал. Бисер 3(60) 22-11-2013 13:29

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Модный журнал. Бисер 3(60)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Marcia DeCoster's Beads in Motion: 24 Jewelry Projects that Spin, Sway, Swing, and Slide (Lark Jewelry & Beading Bead Inspirations) 22-11-2013 13:24

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Marcia DeCoster's Beads in Motion: 24 Jewelry Projects that Spin, Sway, Swing, and Slide (Lark Jewelry & Beading Bead Inspirations)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Bead & Button Dec 2013 22-11-2013 13:22

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Bead & Button Dec 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Perlen Poesie №17 2013 22-11-2013 13:16

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Perlen Poesie №17 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска рулетики из армянского лаваша. 22-11-2013 13:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закуска рулетики из армянского лаваша.

[479x402]

   Обожаю, так называемый, армянский лаваш. Всегда готовлю с него пиццу, добавляю во внутрь варенную колбасу, сыр, майонез, помидоры кетчуп и так далее. Делаю конвертики и на сковородку. А сегодня хочу предложить вам мясные рулетики из армянского лаваша.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1. Армянский лаваш – 1 штука;
2. Мясной фарш – около 400 грамм;
3. Яйцо куриное – 1 штука;
4. Лук репчатый небольшой – 2 штуки;
5. Болгарский перчик  - 1 штука;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Чародейка 22-11-2013 13:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт Чародейка

[604x453]

Ингредиенты:
 
маргарин — 250 граммов
яйца — 3 штуки
сода — 1 чайная ложка
какао — 2 столовые ложки
сливочное масло — 200 граммов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный яблочный пирог. 22-11-2013 13:05

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Слоеный яблочный пирог.

1 пласт слоеного теста

1 крупное яблоко

сахар,корица

Тесто раскатать,нарезать на полоски. Яблоко почистить,нарезать на дольки,пересыпать сахаром и корицей по вкусу. В форму для выпечки выложить слоями в круговую полоски теста и дольки яблок. Запекать в духовке до готовности,около 20 минут. Очень вкусный и нарядный пирожок!

[700x437]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Вкуснятина" 22-11-2013 12:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Вкуснятина"


[600x450]

Ингредиенты:
200 гр. свежих шампиньонов
150 гр. копченного куриного мяса
80 гр. корейской морковки
80 гр. чернослива
150 гр. свежих огурцов
150 мл майонеза
растительное масло
перец, соль, зелень.

Приготовление:
Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки. Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять. На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом. Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом. И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка. Все слои также надо промазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку. Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя картошечка с курочкой и грибочками! 22-11-2013 12:53

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Домашняя картошечка с курочкой и грибочками!

Ингредиенты:

картофель
куриные грудки
грибы свежие
твердый сыр
лук репчатый

Для соуса:
майонез
сметана
чеснок
перец
соль
лимонный сок

Приятного аппетита!
[581x454]
[570x452]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[570x451]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша - варианты начинки 22-11-2013 12:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша - варианты начинки

Читать рецепты рулетов из лаваша
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нептун" 22-11-2013 12:40

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Салат "Нептун"


[604x453]

Ингредиенты:

креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" 22-11-2013 12:37

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Торт "Нежность"


[604x453]

Ингредиенты:

Коржи:
2 яйца
60 г слив. масла
1 ст. сахара
3 ст.л. меда
3 ч.л. коньяка или водки
3 ст. муки
1/2 ч.л. соды

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит 22-11-2013 12:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бисквит

[560x501]

Ингредиенты:
 
- Яйцо — 3 штуки 
- Сахар — 100 г 
- Мука блинная — 100 г 
- Крахмал — 35 г 
- Масло сливочное — 15 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками с мятной заправкой 22-11-2013 12:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат с креветками с мятной заправкой

[265x233]

На 100 г - 103 ккал.

[384x37]

- крупные креветки - 10 штук;
- пучок любимого салата;
- сыр дор блю - 60 г;
- грейпфрут - 1 шт;
- небольшой кусочек корня имбиря;
- столовая ложка сока лимона;
- листья мяты;
- оливковое масло - 3 ст. л;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Отвариваем и очищаем креветки. Мелко нарезаем имбирь, обжариваем его вместе с креветками на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета. Оставляем остывать.
Для заправки взбиваем в блендере листья небольшого пучка мяты, 2 ст. л оливкового масла, 1 ст. л лимонного сока и соль. Листья должны быть очень сильно измельчены.
Промываем и просушиваем салат, кладем его на тарелку. Поливаем половиной заправки. Затем кладем остывшие креветки, отчищенные от пленочек дольки грейпфрута и порезанный кубиками сыр. Поливаем оставшейся заправкой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 22-11-2013 12:17

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом


[604x350]

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки с лимонным кремом 22-11-2013 12:10

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Тарталетки с лимонным кремом

[257x230]

На 100 г - 398 ккал.

[384x37]

100 г размягченного сливочного масла;
3 ст. л сахара;
6 ст. л муки;
2 желтка (белки отложить);

Для крема:
15 г сливочного масла;
50 г муки;
250 г сахара;
тертая цедра 1 лимона и сок;
3 желтка.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Делаем тесто:

Масло растираем с сахаром в крем. Добавляем желтки и хорошенько размешиваем. Добавляем постепенно муку. Получается тесто, которое не прилипает к рукам.
Руками располагаем тесто в форму. Главное, чтобы оно не было тонкое! Иначе тарталетки будут хрупкими, и будут ломаться.

Ставим в духовку на минут 15 при 190 С. Так , чтобы низ немного пропекся.

Делаем крем:
К 50 г муки добавляем сахар, цедру и сок лимона. Добавляем 150 мл воды и ставим на огонь. Помешивая, варим примерно 10 минут. Как только масса стала густая, снимаем с огня и добавляем желтки. Снова ставим на огонь и варим минут 15, пока масса не превратиться в крем.

Как только тесто немного пропечется , добавляем лимонный крем и ставим еще в духовку на 15 минут. Пока крем не станет темно -желтым.

Взбиваем белки, и украшаем корзиночки. Ставим на гриль примерно на 10 минут. Смотрите за ними, иначе могут сгореть и за несколько минут. Белки должны быть нежно коричневатым цветом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый ромашковый глинтвейн - настоящий дамский глинтвейн!!! 22-11-2013 12:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белый ромашковый глинтвейн - настоящий дамский глинтвейн!!!

[500x375]
[b]Мы привыкли, что глинтвейн - это непременно темный напиток, с насыщенным, тяжелым вкусом. Предлагаю приготовить вот этот глинтвейн - на основе ромашкового чая и белого вина. У напитка легкий, приятный вкус и аромат, но в то же время он обладает всеми необходимыми свойствами обычного глинтвейна - успокаивает, согревает, бодрит кровь и кружит голову.



f78e098b04c1b09244ce7b8f7c845037 (37x124, 4Kb)налейте ромашковую прелесть в бокал..."плесните колдовства... в хрустальный мрак бокала...!"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии