Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салаты на праздничный новогодний стол!
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Овощной салат с соусом "тар-тар".
100 гр зеленого горошка
2 картофелины
2 морковки
1 яблоко
Овощи отварить,нарезать,яблоко почистить,и так же измельчить,добавить горошек и заправить соусом тар-тар. Проще-простого! Сытный салат и чудесный гарнир к мясу.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Булочки с корицей к завтраку
[показать]Ингредиенты:
- Мука – 1,5 стакана
- Сахар – песок – ½ стакана
- Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
- Соль
- Мускатный орех – ¼ чайной ложки
- Яйцо – 1 шт
- Молоко – ½ стакана
- Сливочное масло (растопленное) – 85 г
Для посыпки:
- Сливочное масло (растопленное) – 120 г
- Сахар - песок – ½ стакана
- Корица – 1 чайная ложка
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Идеальный персиковый пирог
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!
Какой чудесный салат! Красивый, яркий, позитивный! Ему так подходит название - "Солнечный". Ингредиенты очень доступные - филе куриное, плавленный сырок, яйца, сыр. Но какой замечательный результат!
[350x500]
[350x500]
Уже название салата очень оптимистично, ведь что такое солнце можно напрочь забыть этой дождливой и хмурой осенью, а тем более у нас сегодня уже идет снег. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омлет - букет с розами из лаваша или Запеканка из лаваша с сыром
Да, снова омлет! Ну вот любим мы на завтрак яйца .
Этот простой и ооочень вкусный рецепт. Усилий минимум, а получается очень вкусный и сытный завтрак.
[678x400]
вкусно, просто и красиво!Это цитата сообщения Veruhka54 Оригинальное сообщение
серьги Luzana
необходимо:
две бусины
бисер 8/0
бисер 15/0
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Банановый чизкейк
На 100 г- 98 ккал.
[393x268]
[384x37]
- 2 пачки обезжиренного мягкого творога (400 г);
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 5 спелых бананов;
- 4 ст. л. сахара.
Бананы измельчаем в блендере до состояния пюре. Творог соединяем с яйцами и мукой, тщательно перемешиваем. Затем добавляем в творожную массу банановое пюре. Выкладываем в форму для запекания. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Готовый чизкейк при желании можно полить карамельным соусом или украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриная грудка с грибами запеченные в йогурте
На 100 г - 176 ккал.
[473x265]
[384x37]
- Куриное филе - 400 г;
- Грибы;
- Йогурт - 125 г;
- Соль;
- Специи;
- Лук.
Куриное филе (около 400г) нарезать небольшими кусочками, выложить в смазанную маслом форму. немного посолить. лук порезать полукольцами и выложить сверху, затем грибы (предварительно отваренные и порезанные). Залить соусом: йогурт (баночка 125 г) + соль, специи по вкусу. Поставить в духовку минут на 30-40. за несколько минут до готовности можно добавить тертого сыра, чтобы получилась аппетитная корочка.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Маринованная свекла
В 1 порции - 24 ккал.
[537x306]
[384x37]
- Свекла 1000 г;
- Уксус столовый 200 мл;
- Соль 1 ч. л;
- Перец черный горошком 5 шт;
- Лавровый лист 1 шт;
- Хрен корневой 30 г;
- Гвоздика 3 шт;
- Корица в палочках 1 шт;
- Перец чили 2 шт.
Свеклу тщательно промываем, заливаем водой и варим до готовности. Это займет около часа в зависимости от размера корнеплодов.
Сливаем воду и даем свекле остыть.
Для маринада смешиваем в кастрюле литр воды с уксусом, добавляем соль и пряности, затем доводим до кипения и остужаем.
Свеклу очищаем и нарезаем брусочками, если планируете есть ее как самостоятельное блюдо, либо кубиками, чтобы добавлять в салаты.
Кладем свеклу в чистые банки, заливаем остывшим маринадом и закрываем. Свекла готова к употреблению через сутки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!
[b]
Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.
Салат "Грибы под шубой"
Ингредиенты:
500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез
Приготовление:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.
Салат с крабовыми палочками и морковкой
[565x424]
Ингредиенты:
крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана
Приготовление:
Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Салат "Пальчики оближешь"
Ингредиенты:
300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
Приготовление:
Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.
Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):
1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
Салат с крабовыми палочками «Красное море»
Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.
Ингредиенты:
крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
Приготовление:
Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.
Салат с грибами, курицей и
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вишневый чизкейк
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с медом и орехами - пирог на скорую руку
[b]Необычайно мягкий, нежный, ароматный, с орешками, приятно похрустывающими на зубах, этот пирог станет одним из любимейших десертов ваших домочадцев. Каких-то особенных ингредиентов для приготовления пирога с медом и орехами не потребуется. Пирог с медом и орехами готовится достаточно быстро – как говорится, пирог на скорую руку. Поэтому этот пирог с медом можно испечь, если к вам вдруг нагрянули гости.
[700x375]
Ну как не попробовать такой пирог? Пахнет за километр...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованный капустный салат, который хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться.
Сочный, свежий, витаминный салат, хрустящий и очень вкусный. Для его приготовления потребуются самые доступные осенью овощи - белокочанная капуста, сладкий болгарский перец и морковь.
[700x393]Все это очень - очень вкусно!
Болгарский перец, лук, капусту
Мы маринадом заливаем,
Салат чудесный получаем.
Он витаминный, сочный, свежий!
Так хочется его отведать!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Кальмары в горчичном соусе
В 1й порции - 240 ккал.
[404x241]
[384x37]
На 3 порции:
кальмары отварные 400 г;
желток 3 шт;
горчица 1 ч. ложка;
уксус 1 ст. ложка;
соль по вкусу;
зелень по вкусу.
Отварные тушки кальмаров шинкуем тонкой соломкой, кладем в салатник и заливаем горчичной заправкой (желток вареного яйца, растертый с горчицей и солью и разведенный 3%-ным уксусом). Ставим в холодильник на несколько часов. При подаче украшаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Печенье «Поцелуй в диафрагму»
Источник: http://forum.say7.info/topic60560.html
Почему так называется печенье - НЕ-ЗНА-Ю [показать] [показать] [показать]
Под таким название печенье было в моей старой кулинарной тетрадке [показать]
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Оригинальный пирог с маком
Источник: http://forum.say7.info/topic69705.html
Здесь на форуме есть очень много прекрасных рецептов пирогов с маком, добавить что-то новое почти невозможно.
Я же хочу здесь поделиться с вами на мой взгляд очень симпатичным способом "сборки" пирога . Получается очень симпатично. Надеюсь, что пригодиться. И поверьте, это совсем не сложно!
Я делаю сдобное дрожжевое тесто на 2 стакана муки:
350 г муки (2 стакана)
20 г свежих дрожжей
150 мл молока
1 яйцо
2 ст. л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка соли.
Молоко подогреть, чтобы было чуть теплым.
Масло растопить.
Муку просеять в большую миску, сделать в середине углубление, прямо до дна.
Покрошить в углубление дрожжи, налить 2-3 ложки от молока и размешать, захватывая немного муки с краев:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Кифлики «деревенские»
Источник: http://forum.say7.info/topic48690.html
Предлагаю рецепт кифликов,быстро вкусно и доступно.На вкус очень нежное и песочное тесто.
Эти кифлики -самые любимые моего мужа [показать] он их просто обожает [показать]
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
12 НЕЖНЕЙШИХ САЛАТОВ
Источник: http://www.stranamam.ru/post/6664911/?page=4#com47162733
1. Салат "НОЧЬ"
[показать]
Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200 гр
грибы маринованные 200 гр
сыр 100-150 гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..