Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Пирог к чаю.
Пирог "Утренняя роса"
Наступила зима и холодным зимним вечером хочется согреться кружкой горячего чая,к вашему чаю есть потрясающий рецепт пирога.
Ингредиенты:
- 200 гр маргарина
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 150 гр сметаны
- 3 ст. ложки молока
- 2 стакана муки (300 гр)
- 1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
- 2 ст. ложки какао
- 200 гр творога для шариков
- 3 ст. ложки сахара для шариков
- 1 желток для шариков
- 5-6 ст. ложек кокосовой стружки для шариков
- 2 стакана молока для крема
- 1 яйцо для крема
- 150 гр сахара для крема
- 2 ст. ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельный гуляш
Этот рецепт привлек меня своей простотой...
А вкус приятно удивил...
Точно буду готовить такое, и не раз...
[700x488]
Все реально просто!Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Макаронный салат
400 гр вареных макарон
2 стебля сельдерея или другой зелени
2 вареных морковки
1 перец болгарский
1 луковица
4 вареных яйца
заправка:
1 ст майонеза
2 ст л сладкой горчицы
2 ч.л уксуса
2 дольки чеснока
соль,перец
Овощи и яйца нарезать,все ингредиенты для соуса смешать. Овощи добавить в макароны,заправить заправкой,и дать салату настояться. Очень сытный салат, можно использовать макароны,оставшиеся от обеда!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ
Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.
[700x436]
Вы будете в восторгеЭто цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Торт"Три шоколада"
Торт "Три шоколада"
Ингредиенты:
Для бисквита:
●Мука - 100 г.
●Сливочное масло - 100 г.
●Сахар - 160 г.
●Яйцо куриное - 4 шт.
●Разрыхлитель - 1 ст.л
. ●Шоколад - 100 г.
●Ванилин - 1 пакетик.
●Соль - 0,5 ч.л.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат Жемчужина
Это просто изумительно красиво!
Чудесное оформление для праздничного стола!
Салат Жемчужина с креветками - вкусно, полезно, эстетично!
Ингредиенты для салата: 200 г мелких креветок, 3 штуки отварного картофеля, 1 свежий огурец, 1 помидор, 150 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, соль и майонез.
Для украшения: капустные листья, свекольный сок, маслинка.
Приготовление: картофель и сыр натрем на терке. Свежий огурец, помидор и яйца нарежем кубиками. Смешиваем нарезанные продукты, солим по вкусу, заправляем майонезом. Листья капусты окрашиваем свекольным соком. Берем капустный лист, который будет нижней створкой раковины. Выкладываем на нее салат. Поверх салата - отваренные креветки. Маслина - это черная жемчужинка. Верхнюю створку салата из капустного листика укрепляем над жемчужинкой-маслинкой.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Грибные кулечки
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Лимонный заварной крем
[225x213]На 100 г - 236 ккал.
[384x37]
- 2 лимона (сок и цедра);
- 2 куриных яйца;
- 120 г сахара;
- 20 г сливочного масла (размягченного);
- щепотка соли (флер-де-сель).
Смешиваем цедру с сахаром, разминаем ложкой, добавляем масло и все еще раз перетираем. Добавляем к смеси лимонный сок, вбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем венчиком. Ставим миску с массой на водяную баню и готовим до сильного загустения (7-10 минут) при постоянном помешивании, после чего снимаем с огня, протираем через сито и остужаем.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение
Картошка с фаршем в горшочке
[700x420]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Готовим шашлык - в рукаве
[500x320]Готовим шашлык - в рукаве
Продукты:
- свинина 1 кг
- лук 3 шт.
- соевый соус 60 мл
- уксус 9% 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление:
*Мясо нарезать кусочками.
*Лук нарезать полукольцами, добавить.
*Добавить соль, специи
*Влить 1 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. растительного масла.
*Накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.
*Лук порезать полукольцами, добавить 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара. Мнем лук аккуратно. Оставляем на 15 минут мариноваться.
*Нагреть духовку до 200 градусов.
*Рукав для запекания закрепить с одного конца. Сложить в него маринованный лук.
*На лук переложить мясо из холодильника.
*Закрепить рукав со второй стороны. Сделать несколько небольших отверстий в рукаве сверху, чтоб выходил пар.
*Посместить шашлык в рукаве в духовку на час.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Великолепный бисквит на горячем молоке.
[500x393]Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Салат с копченной курочки.
"Куриный салат с яйцами и грибами"
Ингредиенты:
* копченая куриная грудка 200 грамм
* огурец свежий 150 грамм
* грибочки маринованные 150 грамм
* лук репчатый 1 шт
* яйца вареные 4 шт
* майонез или сметана по вкусу
* соль
* перец
* зеленый лук или другая зелень по вкусу
Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Торт желейный.
Торт без выпечки Виноградинка
Ингредиенты:
- Сметана (не меньше 20% жирности) - 700 г
- Крекер (с маком, маленький "хрустик") - 300 г
- Изюм (предварительно запаренный) - 100 г
- Шоколад (любой) - 200 г
- Желатин (быстрорастворимый) - 25 г
- Желе (пакетик, зеленого цвета) - 90 г
- Виноград белый (крупный, для украшения)
- Сахар-песок- 1 стак.
- Сахар ванильный - 1 упак.
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Мясные тефтели в белом соусе
Мясные тефтели в белом соусе
Густой белый соус отлично подойдет не только для тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и баранины.
Ингредиенты:
- фарш 400 г
- рис полуготовый 3-4 ст л
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
- немного воды, если фарш густой
Для соуса:
- 350 мл молока
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 желтка
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить. Сформовать тефтели. Обвалять в муке с 2-х сторон, выложить на разогретое масло. Жарить с 2-х сторон до готовности на медленном огне (сначала на сильном, потом огонь убавить).
Желтки взбить с двумя ложками молока. На разогретой сковороде перемешать масло с мукой и немного обжарить. Молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить на сковороду, все время мешая лопаткой или венчиком, до полного исчезновения комочков. Довести до кипения, огонь убавить и кипятить пару минут. Выключить. Добавить желтки и опять тщательно перемешать.
Залить тефтели соусом. Дать немного настояться. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепт утренних вкуснейших круассанов
[370x477]Если любая дама приготовит своему любимому мужчине утром завтрак из круассанов сделанных своими руками, даже самый хмурый и неблагодарный муж такое оценит по достоинству!
Вид привлекательный, вкус – исключительный, это настоящий кулинарный оргазм. Ещё бы, после шести-то часов … возни. Наслаждаемся с маслом, вареньем, горячим шоколадом, и чем там ещё вздумается.
И так, приступаем.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны тушеные с грибами
Ну, что тут скажешь, люблю я баклажаны! Я даже с трудом прохожу мимо овощных рядов, когда там есть в продаже баклажаны. Да еще и в сезон… И в голове тут же срабатывает «компьютер», который ищет рецептик, как бы их приготовить на этот раз еще вкуснее. По-моему сочетание грибов и баклажанов самое выигрышное.
[600x355]
- для любителей баклажанов и всех-всех-всех!!!!Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Тоффи - конфеты ручной работы
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РЁБРА" (RIBBE)
ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).
Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Печеночный рулет.
Печеночный рулет
Ингредиенты:
- Отваренная печень (говяжья) - 700 грамм;
- Мягкий сливочно-творожный сыр типа «Альметте» (либо сливочное масло) – 200 грамм;
- Майонез (можно натуральный йогурт) – 4 ст. ложки;
- Корейская морковка – 250 грамм;
- Вареное куриное яйцо – 4 штуки;
- Зелень (лук) – несколько веточек;
- Соль, перец ;
