• Авторизация


Плетение жгута . МК. 20-01-2014 10:15

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Плетение жгута . МК.

Источник: http://girafanya.livejournal.com/23051.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп "Шурпа" 20-01-2014 10:10

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Суп "Шурпа"

[500x375]

Ингредиенты:
● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый вкусный воздушный пирог с творожной начинкой 20-01-2014 10:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый вкусный воздушный пирог с творожной начинкой

Не знаете, каким бы еще десертом порадовать свою семью? Предлагаю приготовить этот вкуснейший пирог с творогом и безе. Творог и безе так идеально сочетаются в этом пироге, дополняя друг друга. 
Этот пирог тяжело назвать пирогом. Он даже больше мне торт напоминает. А готовится намного быстрее!

[700x525]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пирог некапризный, получается всегда и не раз меня выручал, когда приходили гости. Надеюсь, что и для Вас этот пирог станет «палочкой-выручалочкой»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет со сгущенкой "Минутка" 15-01-2014 10:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет со сгущенкой "Минутка"

Почему "Минутка"... потому что делать этот рулет очень быстро и легко. Причем можно экспериментировать с начинками. И что самое главное, первый раз в жизни у меня рулет на поломался при сворачивании! И получился очень вкусный!

Этот рулет можно приготовить всего за 20 минут! Прочитать рецепт и достать ингредиенты - 3 минуты, приготовить тесто - 3 минуты, пока тесто находится в духовке - 5 минут, подготовить начинку, т.е. 0 минут, достать тесто и нанести на него начинку - 3 минуты, свернуть рулет - максимум 2 минуты, в общем-то готово, но можно подождать пока ещё остынет и посыпать сахарной пудрой - 4 минуты. В качестве начинки я использовала своё обожаемое сочетание - бананы с лимоном, но возможны и другие варианты и не только фрукты.

[700x466]

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)И получился очень вкусный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет Стрекозы 12-01-2014 12:40

Это цитата сообщения Georgina23 Оригинальное сообщение

Браслет Стрекозы

Источник: http://whimbeads.com/cart.asp?pg=classroom_dragonflies_tutorial

Dragonflies
 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поцелуй ребёнка - колье/ спиральный жгут 12-01-2014 12:38

Это цитата сообщения Georgina23 Оригинальное сообщение

Поцелуй ребёнка - колье/ спиральный жгут

[650x486]

Автор Ольга Арсентьева

КАК ДЕЛАТЬ ЖГУТ
Плетём длинную ленту косой мозаикой на 3 ряда, т.е. сразу набираем 6 бисерин и далее, как говорится, по схеме. Теперь накрутите её на палец, чтобы наглядно представить спираль. Для соединения спирали нужны 2 доп. нитки/лески/мононити. Лента у нас состоит условно говоря из 3 "косых" рядов. Берём первую нить и проводим нить через любую бисерину верхнего первого ряда. Это будет точка отсчёта. Далее проводим нить в третий нижний ряд по прямой. Прямой в строгом смысле слова не будет, а на пути встерится 1 бисерина, 2 бисерины, 1, 2 и 1. А нить внутри плетения пройдёт соответственно змейкой. Далее нанизываем бусину и отсчитываем от точки отсчёта по верхнему ряду 15 бисерин, в 16 втыкаем иголку. Спускаемся в 3 ряд и повторяем до конца. Итого получаем одно соединение.
Теперь берём вторую нить. От первой соединительной бусины по нижнему третьему ряду отсчитываем 7 бисерин и из 8 бисерины выводим нить, набираем бусину и вводим иголку в 8-ю бисерину верхнего ряда, считая от первой соединительной бусины. Повторяем до конца.
В общем, тут много вариаций с размером, количеством и т.д. и т.

http://biser.info/node/42632?page=1

Еще одна схема спирального жгута - СМОТРЕТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь домашнего посола 12-01-2014 12:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сельдь домашнего посола

[600x383]
Ингредиенты:

●сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:
●вода кипяченая (1 стакан),
●масло растительное — 3 ст. л.,
●перец горошком черный,
●лавровый листик или несколько,
●соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:
●на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли,
●1 ст. ложка сахара,
● лавровый лист,
●перец черный горошком,
●кардамон,
●чеснок,
●1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3 :
●4 ст. ложки соли
●2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

Рассол 4:
●2 ст. ложки соли,
●1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды,
●добавить лавровый лист,
●душистый перец горошком
●кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:
●6 стол. ложек соли,
●1 стол. ложка сахара,
●приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектное ожерелье "Ханна". 12-01-2014 12:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Эффектное ожерелье "Ханна".

Эффектное ожерелье "Ханна".

[500x430]
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый Наполеон 12-01-2014 12:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Старый Наполеон

[604x453]

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. 
 
Готовим два теста:
 
1-е тесто:
 
1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
 
2-е тесто:
1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт «Радуга» 12-01-2014 12:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

К детскому утреннику: торт «Радуга»

[700x466]

Какая мама не хочет видеть своего малыша счастливым, улыбка на очаровательном личике малыша поднимает настроение родителям. Чтобы детям было хорошо, и глаза сияли ярче, много не надо. Радужный торт, рецепт которого я предлагаю, не только понравится детям, но и запомнится им надолго.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники «Вкусняшка» 12-01-2014 11:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пряники «Вкусняшка» - однажды приготовив, вы полюбите их навсегда!

Вкусное, мягкое, нежное тесто без яиц, можно добавить пару капель мятного сиропа или ваниль при приготовлении. Пряники получаются очень аппетитными, и ароматными.
[660x439]

Это, наверное, один из самых родных и любимых с детства десертов. Сразу встает перед глазами картина: бабушка в деревне наливает стакан свежего молока и кладет на тарелку ароматные домашние пряники. С таким лакомством не сравнятся никакие торты или конфеты. Сегодня, когда мы буквально "купаемся" в многообразии сладостей, которые предлагают нам витрины супермаркетов, удивить чем-то особенным нелегко. Может быть, стоит вспомнить забытые вкусы детства?

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Приготовьте себе и родным домашние пряники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сыром сулугуни (косичкой) 12-01-2014 11:56

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Ингредиенты: - 2 яйца - 2 огурца свежих - 250 гр крабовых палочек - 250 гр сыра сулугуни - 150 гр майонеза Читать далее
[600x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бисероплетение №11\2013".Журнал по рукоделию. 12-01-2014 11:29

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Бисероплетение №11\2013".Журнал по рукоделию.

"Бисероплетение №11\2013".Журнал по рукоделию.
Научится создавать красивые вещи и украшения из бисера с помощью техники бисероплетения возможно, нужно только внимательно изучать советы мастеров, которые делятся ими без утайки.......

1.
[492x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки 06-01-2014 10:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирожки

[442x332]

   Всеми любимые и всегда обожаемые пирожки не могут не радовать нас зимой, да и летом тоже. Наша семья обожает пирожки с вишней или с мясом. Но разнообразия пирожков огромно и рецептов теста тоже большой список. Сегодня я поделюсь с вами моим рецептом жаренных пирожков. Ингредиенты все обычные и часто находятся у нас под рукой, специального для этого рецепта ничего не требуется.
 
  Если вы сторонник идеальной чистоты в доме, то вам для помощи можно приобрести робота пылесоса для  сухой уборки. Такая техника позволяет самостоятельно прибрать все в доме и робот сам становится на зарядку и ждет дальнейших ваших указаний. Надежные и качественные пылесосы позволят вам больше отдыхать и заниматься своими делами, а робот все сделает за вас.
 
Итак,
0,5 муки;
1 пачка сухих дрожжей;
1 стакан молока либо же кефира;
1 яйцо;
0,5 чайной ложки соли;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и грибами 06-01-2014 10:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с курицей и грибами


[504x386]

Ингредиенты:
1 куриная грудка (на кости, с кожей)
300г шампиньонов (лучше свежих)
4 варёных яйца
100~120г сыра (твёрдого, у меня "Российский")
150г майонеза
1,5 ст ложки растительного масла
соль

Приготовление:
Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности ( чтобы ваша грудка получилась сочной и нежной, я рекомендую вам сначала вскипятить воду, в которой вы будете варить грудку, только потом положить в воду грудку, солить нужно незадолго до окончания варки). Курицу остудить прямо в бульоне. Снять кожу и вынуть кости.
Мясо очень тонко порезать поперёк волокон. Грибы порезать тонкими пластиночками. Разогреть сковородку, налить масло и выложить грибы.
Зажаривать грибы до золотистого цвета не нужно, достаточно обжарить грибы в течении 5-6 минут,тогда грибы будут сочными и ароматными.
Отделить у яиц белки от желтков, отдельно натереть их на тёрке.
В остывшие грибы добавить натёртые белки и майонез. Перемешать. Выложить слоем на блюдо. Желтки смешать с куриным мясом, заправить майонезом и выложить сверху на грибной слой. Разровнять.
Сыр натереть на тёрке и посыпать сверху. Украсить салат по вашему желанию. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты ручной работы 06-01-2014 10:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конфеты ручной работы – это очень, очень вкусно и душевно.

Порой так хочется порадовать своих любимых и близких людей приятными вкусностями.

В связи с приближающимися праздниками хотела поделиться рецептом натуральных конфеток - "Вишня в шоколаде","Чернослив в шоколаде" и конфеты "Шоколадно-ореховое безумие". Очень вкусные и нежные. Уверена, они тоже станут вашими любимыми конфетками.

[300x228]"Вишня в шоколаде"
Замечательные шоколадные конфеты с полужидкой вишневой начинкой. Особенно вкусно, если достать из холодильника, когда шоколад хрупкий и трескается во рту, а начинка разливается.... ммммммммммммммммммм
[300x228]'Чернослив в шоколаде"
Конфетки “для взрослых” с лёгким ароматом коньяка.
[300x200]"Шоколадно-ореховое безумие"
Шоколадки надоели, орешки просто так грызть неинтересно... Вот и придумались мне такие конфетки, которые мои бельчата скушали за один вечер. При минимуме трудозатрат - максимум удовольствия!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный рождественский кекс 06-01-2014 10:43

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусный рождественский кекс

[397x600]

В России приближается Рождество, вот мое творение на эту тему. Рецепт взяла из журнальчика Pirkka . Я внесла небольшие изменения - черешню заменила брусникой и изюмом, уменьшила количество сахара и масла.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-апельсиновый кекс 06-01-2014 10:34

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадно-апельсиновый кекс

Кекс получается нереально вкусным - терпкое сочетание цедры с кусочками шоколада и ванильным бисквитом создает рождественское настроение за чаем.
Также можно готовить и в форме маффинов.
[показать]
150 гр. сахара
2 ч.л. ванилина
150 гр сливочного масла
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 гр. муки
1 апельсин
100 гр горького шоколада (я всегда использую с содержанием мин. 80%)
6 (150x100, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское сахарное печенье 06-01-2014 10:29

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье

[400x300]


Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустняк: лучшее блюдо украинского села 06-01-2014 10:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капустняк: лучшее блюдо украинского села

[показать]

Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.
Вы простите меня за эту вольность, если  попробуете приготовить капустняк.
А потом мы с вами еще поспорим, какой суп лучше!
Ингредиенты
Говядина (ребрышки или грудинка) - 500 г, картофель - 4-5 шт., морковка - 2 шт., репчатый лук - 2 шт., капуста (лучше молодая) - половина среднего кочана, пшено - 1 стакан, томатная паста - 2 столовые ложки, мука - 1 столовая ложка, лавровый лист, черный перец горошком, соль - по вкусу. Свежая зелень в любом количестве.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии