Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.
Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.
литр молока
1 ст.л. крупной соли
3 яйца
Сметаны 200 мл
А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
Чудо- раствор для цветов.
[показать]Погибал комнатный цветок и шансов на спасение было все меньше и меньше.
И тогда я вспомнила совет, который давно получила от заядлого цветовода.
Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:
5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю.
Затем развести в 10 л воды.
Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения.
Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
Фен–шуй квартиры
Китайские мудрецы утверждали, что жизнь человека определена тремя видами удачи: удачей небес, или судьбой, фен-шуй (так называемой удачей земли) и повседневной человеческой удачей – это то, что мы «создаем» для себя сами. На удачу, «посланную» с небес, мы повлиять не можем, а вот фен-шуй и обыкновенная удача полностью в наших руках. К последней можно отнести получение образования, самореализацию, карьеру и мн. др. Этот успех сопровождает всех, кто работает над собой. В нашей статье мы будем говорить только об удаче фен-шуй.
[показать]Фэн-шуй – древнее китайское искусство и наука о том, как люди должны жить в гармонии с собой и миром. Фен-шуй учит, как использовать цветовые комбинации и где находятся определенные зоны, способствующие работе невидимых сил над улучшением нашей жизни. О фен-шуй написано много книг, поэтому, конечно, невозможно в одной статье отразить многочисленные аспекты этой науки, но описать основные принципы фен-шуй, чтобы попытаться изменить нашу жизнь, мы можем!
Фэн-шуй квартиры может помочь решить проблемы со здоровьем, работой, личной жизнью, финансовым положением. Что "это" работает, – подтверждено практикой. Если вы решили использовать фен-шуй в своем доме, то самое главное здесь – это верить в то, что вы делаете.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень простой зимний салат «Все по 1 кг», а вкус на мУльон
Я опять с консервацией. Вкусный зимний салат! Этот салат съедают вторым после грибов.
[640x427]
Зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком!....
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Как определить зоны Фен-шуй в квартире
[460x460]Чтобы изменить жизнь в лучшую сторону, Фен-шуй советует активизировать те или иные зоны (сектора) в своем жилище. Но для того, чтобы их активизировать, их надо сначала найти.
Существуют три подхода к данному процессу, они все несложные, однако специалисты по Фен-шуй предпочитают напускать тумана и представлять это действо как что-то чрезвычайно утомительное и запутанное. Причем считается, что обычные люди с поиском в своем доме секторов не справятся, а посему стоит заплатить специалисту.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса)
[450x576]
Я снова с рецептом от бабушки! Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками/
Это цитата сообщения Ивена Оригинальное сообщение
19 Мудрых мыслей.
1. Самое лучшее средство для ухода - ноги .
2. А печенье полезней, чем сосиски? - Знаешь, сейчас даже покурить
полезней, чем сосиски.
3. Фотография жены в моём бумажнике напоминает мне о том,что на этом месте
могли бы быть деньги...
4. Женатые мужчины живут мучительно дольше...
5. Доктор, я съела пиццу вместе с упаковкой. Я умру? - Ну, все когда-нибудь
умрут. - ВСЕ умрут? Боже, что я наделала?!
6. ??????? не нравится
7. Старость - это когда не можешь помыть пятки в раковине.
8. Человек проводит во сне 30% жизни. Остальные 70% мечтает выспаться.
9. Зрелость - возраст, когда мы все еще молоды, но с гораздо большим
трудом.
10. Интеллектуал - этот тот, кто может найти занятие более интересное, чем
секс.
11. Немногие мужчины умеют правильно подать руку даме, вылезающей из погреба с мешком картошки!
12. Нельзя быть одновременно веселым, трезвым и умным.
13. Установлено, что холостяки приносят в семью больше денег, чем женатые.
14. Практика - это когда все работает, но непонятно как. Теория - это когда
все понятно, но ничего не работает. Но все же иногда теория с практикой
совмещаются: ничего не работает и ничего не понятно.
15. Сколько водки ни пей, а организм все равно на 80% состоит из воды!
16. Возможности медицины безграничны. Ограничены возможности больных.
17. Однажды известный русский исследователь Пржевальский встретил лошадь... Через год она взяла его фамилию.
18. Нервный не тот, кто стучит пальцами по столу, а тот, кого это
раздражает.
19. Иногда будильник помогает проснуться, но чаще мешает спать.
Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение
МОЛИТВА *ОТЧЕ НАШ* В ЦВЕТЕ И В ЗВУКЕ
Академики П.П. Гаряев и В.И. Говоров провели эксперимент с текстом молитвы "Отче наш", или "Очниси" на генетическом славянском праалфавите. Текст молитвы отпечатан на лазерном принтере и отсканирован биологическим лазером. Полученная информация переведена в изображение и звук.
Молитва заиграла всеми красками радуги в сопровождении фантастической мелодии!
Обратите внимание на необычность узоров и звуков. Что за ними скрывается?..
Серия сообщений "МОЛИТВЫ №2":
Часть 1 - МОЛИТВА СВЯТОМУ ПРОРОКУ ИЛИЕ
Часть 2 - ПСАЛТИРЬ (АУДИОЗАПИСЬ)
...
Часть 9 - САЙТ МОЛИТВЫ
Часть 10 - МОЛИТВЫ, КАНОНЫ, АКАФИСТЫ...
Часть 11 - МОЛИТВА *ОТЧЕ НАШ* В ЦВЕТЕ И В ЗВУКЕ
Это цитата сообщения OKSOMORON Оригинальное сообщение
НОЧЬ - ЭТО МИР ПРЕКРАСНЫХ ГРЕЗ.ЖЕЛАЮ СЛАДКИХ,НЕЖНЫХ СНОВ!
Колыбельная .Спи моя радость, усни....
Пожелание спокойной ночи - это своеобразный магический ритуал, обещающий нам ночь, полную приятных сновидений, тихую, спокойную.
Древние верили, что каждое слово, произнесенное человеком - это заклинание. Поэтому, провожая в дорогу, желали доброго пути.
За обедом - приятного аппетита. Просыпаясь - С добрым утром. А на сон - Спокойной ночи и приятных снов
А детям мамы и бабушки всегда пели колыбельные. Они успокаивали малышей, убаюкивали.
Нежный мамин голос, лаская, уносил в прекрасную и неизведанную страну снов. Колыбельные передавались из поколения в поколение, являлись достоянием русской культуры и с годами совсем не утратили своего значения.
И сейчас, ровно как и сто и двести лет назад, мы поем своим мальчикам и девочкам колыбельные на ночь.
Есть волшебная страна, Лишь с луны она видна.
В той стране среди лесов живет эльф, хранитель снов.
Эльф на дудочке играет, сны, как бабочки, летают.
Вспомни самый лучший сон и к тебе вернется он.
Ночь - это мир прекрасных грёз,
Мир без печали и без слёз,
Мир, где не нужно лишних слов,
ЖЕЛАЮ СЛАДКИХ,НЕЖНЫХ СНОВ!
Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение
Джемпер с ажурной вставкой
[691x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супермегавкусные КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
[700x427]
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!
Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки». Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СИНЕНЬКИЕ "АРОМАТ ОСЕНИ"
[307x231]
СИНЕНЬКИЕ"АРОМАТ ОСЕНИ"
Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюда». Там заранее известно, что с приготовлением будут некоторые заморочки. Однако, не все оказалось так уж сложно.
Достаточно оригинальное блюдо – из баклажанов и болгарского перца. Оно вполне диетическое и витаминное, но в то же время достаточно питательное.
| Квашеные фаршированные баклажаны - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Автор: Administrator |
| 22.04.2009 13:32 |
|
Хочу выложить свой вариант фаршированных квашеных баклажан. Они без уксуса, с приятным, чуть острым вкусом брожения и чеснока. Попробуйте заквасить маленькую порцию - вам понравится!
На 5 кг баклажан примерно
2 кг морковки, 2 кг репчатого лука, 4-5 головок чеснока,
пучок сельдерея. Разрезаю вдоль пополам не до конца. Кладу на наклонную дощечку под небольшой пресс - солить не надо, горечь вытечет с водой и так. Пока они остывают готовлю фарш - отдельно друг от друга жарю морковку, порезаннуй соломкой, репчатый лук мелкими кубиками (соотношение 1:1). Смешиваю их в миске, выдавливаю несколько головок чеснока. Солю по вкусу, можно покрепче. Фарш щедрой рукой накладываю в баклажаны. Обматываю их стеблем сельдерея и укладываю в эмалированную кастрюлю слоями. Сверху небольшой гнет. Держу в кухне, в тепле 3 суток. Затем в холодильник, но ! долго они не хранятся, не больше недели-двух. Если планируете на долгое хранение, то после трех дней проквашивания сложите в литровые банки и стерилизуйте в кипящей воде минут 40. Если хотите получить вариант квашенных баклажан понежнее, то с отварных баклажан снимите кожицу ( на фото они кругленькие). А фаршированные не обматывайте стеблем сельдерея, а просто прокладывайте листьями его.
|
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Вечерний позитив от животных
Предлагаю немножко вечернего позитива от животных. Хотелось бы что бы нас окружали такие же ласковые и внимательные люди...
Это цитата сообщения Екатерина_Комарова Оригинальное сообщение
Древние монастырские рецепты
Древние монастырские рецепты
[415x600]
Приготовить сбор: корень валерианы, трава пустырника, цветки лаванды, плоды фенхеля, плоды тмина. Всего взять по 3 ст. ложки, измельчить, смешать. Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой при сердцебиении и сердечных неврозах.
Приготовить сбор: цветки арники горной — 20 г. цветки бузины черной —20 г. листья розмарина —30 г. Все смешать, измельчить. Столовую ложку сбора залить 300 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день при дистрофии миокарда.
При атеросклерозе можно готовить следующие сборы:
Трава руты, плоды тмина — по 2 ст. ложки; листья барвинка, плоды амми зубной — по 4 ст. ложки, корень валерианы — 3 ст. ложки, цветки боярышника — 3 ст. ложки, трава омелы белой — 6 ст. ложек. Все измельчить, смешать. Столовую ложку сбора залить 300 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, остудить при комнатной температуре в течение часа, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Трава тимьяна —30 г. трава руты —30 г. листья мелиссы — 40 г. Приготовление и применение, как в предыдущем рецепте.
Листья мелиссы — 20 г. цветки ландыша —10 г. трава руты — 30 г. трава лапчатки гусиной — 30 г. Приготовление и применение, см. выше.
Трава омелы белой — 4 ст. ложки, трава тысячелистника — 4 ст. ложки, трава цистозиры — 6 ст. ложек, трава фукуса — 6 ст. ложек. Все смешать, измельчить. Столовую ложку сбора залить 300 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при атеросклерозе, сопровождающемся ожирением.
При гипертонической болезни можно приготовить следующие сборы:
Листья мяты перечной — 6 ст. ложек, корни валерианы — 6 ст. ложек, цветки ромашки аптечной — 8 ст. ложек, листья вахты — 8 ст. ложек, плоды тмина —10 ст. ложек,
3 ст. ложки сбора залить 500 мл кипятка, настоять ночь в теплом месте, процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день.
Травадушицы, цветки липы, плоды малины, листья подорожника, листья мать-и-мачехи, листья березы, плоды мордовника, корень солодки. Всего взять по 1 ст. ложке, смешать, измельчить. 2 ст. ложки сбора залить 500 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настоять ночь в теплом месте. Процедить и пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день перед едой.
Листья мелиссы, корни валерианы — по 4 ст. ложки, шишки хмеля — 1 ст. ложка. 2 ч. ложки сбора залить стаканом кипятка, настоять 6 часов в теплом месте, процедить. Принимать no 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Цветки клевера лугового. Столовую ложку сухих цветков залить 300 мл воды, настоять 1 час, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день.
Цветки боярышника, плоды боярышника, трава омелы белой, головка чеснока, трава хвоща полевого — по 3 ст. ложки, цветки арники — 1 ст. ложка. Все смешать, измельчить. Столовую ложку смеси залить 300 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.
Трава василистника, плоды шиповника, плоды и цветки боярышника, трава сушеницы, трава пустырника. Всего взять по 1 ст. ложке, измельчить, смешать. Залить сбор 500 мл кипятка, настоять 8 часов, процедить. Выпить в течение дня.
При гипотонии монастырские травники рекомендуют:
Трава эфедры —2 ст. ложки, листья каштана конского —2 ст. ложки, плоды боярышника —2 ст. ложки. Все смешать, измельчить. Столовую ложку смеси залить 300 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Корневище аралии, корневище левзеи, плоды шиповника, плоды боярышника — по 3 ст. ложки, трава череды, цветки календулы, листья подорожника, плоды рябины черноплодной — по 2 ст. ложки. 3 ст. ложки сбора залить 500 мл кипятка. Настоять в термосе ночь, процедить. Пить по 150 мл 3 раза в день.
При варикозном расширении вен рекомендуется принимать следующий состав: трава тысячелистника, трава горца птичьего, листья руты — по 3 ст. ложки; трава ивы козьей — 5 ст. ложек, кора каштана конского —2 ст. ложки. Все смешать, измельчить. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять в термосе 6 часов, процедить. Принимать 3 раза в день по 200 мл.
1.
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Пуловер женский с коротким рукавом на кр. кокетке
Рекомендуемая пряжа: Dia Tasmanian Merino Alpaca (70% меринос, 30% альпака, 145 м/ 40 г) 5 мотков; спицы примерно 3 мм, 3,25 мм и 3,5 мм (японские номера 3, 4, 5).
Дизайнер: Hitomi Shida
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Дачные идеи
Не смотря на то,что дачный сезон скоро заканчивается,оригинальных идей для оформления дачных и садовых участков не становится меньше. [показать]
Небольшая,но интересная подборка интересных идей для дачи:дорожки,клумбы и другие дизайнерские решения,воплощенные в жизнь)
