• Авторизация


50 уроков жизни Регины Бретт 08-05-2013 21:12

Это цитата сообщения Nanali-flox Оригинальное сообщение

50 уроков жизни Регины Бретт

[314x312]

Американская журналистка стала всемирно популярной, написав всего лишь одну колонку филосовских мыслей.

Эти уроки записаны женщиной, которая была никому не нужным 11 ребенком в семье, которая в 16 лет запивала свои проблемы алкоголем, которая родив в 20 лет, на протяжении 18 лет одна воспитывала своего ребенка,которая сумела победить рак груди в 41 год, женщиной, которая только в 45 лет встретила свою настоящую любовь, женщиной, которая сумела добиться успеха и сделать блестящую журналистскую карьеру.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с вредителями и болезнями растений без химии 08-05-2013 21:07

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Как бороться с вредителями и болезнями растений без химии

Народные способы борьбы с вредителями и болезнями растений -

перед тем,как прибегать к тяжелой артиллерии в виде специальных препаратов для уничтожения паразитов. Препараты хоть и малотоксичны, но не безвредны. 

[показать]

Против щитовок и трипсов: мыльно-спиртовой раствор. 

Как приготовить: 0,5 чайн. ложки кухонного моющего средства развести в 1 л теплой воды, затем добавить 2 стол. ложки водки. 
Как применять: опрыскивать растение по мере необходимости. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пуловер с листьями 27-04-2013 22:12

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

пуловер с листьями



1.
[659x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 французских десерта - изысканные лакомства! 27-04-2013 21:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

3 французских десерта - изысканные лакомства!

[показать]

Шодо

Древний французский десерт, который не составит труда приготовить. Вам необходимо иметь под рукой 400 мл белого вина, 1 ч. л. муки, 2 яйца, 80 г сахара и ванильный сахар. Все ингредиенты растворить в вине и варить до загустения. Следить, чтобы смесь не кипела. Украсить взбитыми сливками. 

Бланманже

Этот десерт очень любил А. С. Пушкин. Понадобится 0,5 л сливок, 1 л молока, сахар, 1 стакан толченых орехов (миндаль, фундук, или грецкие), 3 ст.л. рисовой муки, ваниль, мускатный орех, цедра лимона (пряности добавляем по вкусу). Развести муку в стакане холодного молока. Оставшееся молоко вместе со сливками вскипятить, всыпать орехи и постепенно влить смесь из муки и молока, постоянно помешивая. Добавить сахар и пряности. Варить на небольшом огне до загустения. Не допускать закипания. В уже готовый десерт можете добавить какао, свежие или мороженные ягоды или фрукты, ликер, ром, мяту. Еще один из вариантов приготовления десерта - в прогретое молоко добавить предварительно замоченный и отжатый желатин (около 50 г). 

Парфе

Рarfait - в переводе означает "безукоризненный". Понадобится 50 г молока, 140 г жирных сливок, 8 г молотого натурального кофе, 1 ст.л. сахара и 2 желтка. В молоко всыпать кофе, прокипятить и оставить остывать. Желтки растереть с сахаром, постепенно влить в них молоко с кофе, проварить на небольшом огне до загустения. После остывания смеси ввести ее во взбитые сливки. Затем разложить по креманкам и заморозить. Можно подавать с ягодами, фруктами, шоколадом, ликером. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба! 25-04-2013 22:30

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

[500x375]

пошагово...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ. ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО! 25-04-2013 22:01

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ. ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО!

[показать]
[показать]
[показать]
Отличный шоколадный бисквит! И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Забираю его себе в любимые рецепты...Уверена, что и вам этот бисквит придется по душе!
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ 25-04-2013 21:28

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ.

http://www.domnika.ru

[391x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивая вышивка Kirsten Chursinoff (Канада) 23-04-2013 21:22

Это цитата сообщения Nonna_Elena Оригинальное сообщение

Очень красивая вышивка Kirsten Chursinoff (Канада)

.источник - 

www.chursinoff.com/kirsten (САЙТ)

[640x587] 


[318x500]

 
[539x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буддийская мудрость 20-04-2013 20:00

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Буддийская мудрость

14 уроков буддийской мудрости

[427x534]
1.Самый большой враг в жизни человека - это он сам.
2. Самая большая глупость в жизни человека - это ложь.
3. Самое большое поражение в жизни человека - это надменность.
4. Самая большая печаль в жизни человека - это зависть.
5. Самая большая ошибка в жизни человека - потерять самого себя.
6. Самая большая вина в жизни человека - неблагодарность.
7. Самое достойное сожаления в жизни человека - умаление своего достоинства.
8. Самое достойное восхищения в жизни человека - подняться после падения.
9. Самая большая утрата в жизни человека - потеря надежды.
10. Самое большое достояние в жизни человека - здоровье и разум.
11. Самый большой долг в жизни человека - искренние чувства.
12. Самый большой дар в жизни человека - великодушие.
13. Самый большой недостаток в жизни человека - непонимание.
14. Самое большое утешение в жизни человека - добрые дела.

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баскский пирог с вишней (черешней) и заварным кремом 20-04-2013 19:55

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Баскский пирог с вишней (черешней) и заварным кремом

Баскский пирог с вишней (черешней) и заварным кремом [600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать ссылки в редакторе дневника. 20-04-2013 19:12

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Как создать ссылки в редакторе дневника.

[388x220]Все, что “нажимается” и  “кликается”  на сайтах в интернете –   это ссылки  . Благодаря возможности использовать ссылки мы можем очень быстро посещать разные сайты и получать огромное количество информации. Желательно, чтобы ссылки, которые мы используем в дневнике были короткими и рабочими, другими словами, "живыми". Неживые ссылки тоже имеют право на существование. Такую ссылку  нужно скопировать в буфер обмена, вставить в адресную строку браузера и нажать Enter. В редакторе дневника есть очень удобные кнопки для создания живых ссылок  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая обвязка скатерти и подушки. Вязание крючком 20-04-2013 19:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивая обвязка скатерти и подушки. Вязание крючком

Очень нежный и красивый вариант декорирования подушки и обвязки скатерти. Связать не хотите? Схемы ниже, а еще ниже - красивая салфетка. С добрым утром!)

[530x627]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 20-04-2013 17:57

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить стейк (бифштекс) 20-04-2013 17:10

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Как приготовить стейк (бифштекс)

Как приготовить стейк (бифштекс)

 
Стейк - это квинтессенция американской кулинарии, абсолютно культовое блюдо, мечта мясоеда. Но как его приготовить, чтобы говядина не была жесткой, чтобы снаружи он был золотистым и зажаристым, а внутри - насыщенным и сочным? На самом деле готовить стейки невероятно просто, но есть в технологии пара небольших тонкостей.
В этом посте я не буду говорить о маринадах для стейков, соусах для стейков, гарнирах и прочих "украшательствах." Речь пойдет о выборе мяса, видах стейков и о технологии приготовления идеального бифштекса в чистом виде. Сразу предупреждаю: пост занудный, длинный и не для слабонервных.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из китайской капусты с сыром и овощами 18-04-2013 21:56

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рулеты из китайской капусты с сыром и овощами

Рулеты из китайской капусты с сыром и овощами

[600x450]

Получается отличная на вкус, лёгкая и оригинальная закуска, достойная любого праздничного стола. Рулеты из китайской капусты не содержат мяса, поэтому подходят людям, которые мяса не едят. Рулеты из капусты особо распространены в итальянской кухне.

Ингредиенты для рулетов из китайской капусты

650 г китайской капусты,
100 г редиса,
2 шт моркови,
200 г тертого сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. крем фреш или сметаны,
2 ст.л. домашнего майонеза,
чёрный молотый перец по вкусу.
Для заправки
2 ст.л. светлого бальзамического уксуса,
4 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. соуса табаско,
0,5 ч .л. сушеного базилика,
0,5 ч.л. сушеного эстрагона,
1 ст.л. лимонного сока,
соль по вкусу.

Рецепт приготовления рулетов из китайской капусты
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ С КОЛБАСКАМИ ,СЫРОМ И ОМЛЕТОМ 18-04-2013 21:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ С КОЛБАСКАМИ ,СЫРОМ И ОМЛЕТОМ

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе с орехами по французски 16-04-2013 21:15

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Безе с орехами по французски

Безе с орехами по французски, ну осталось у вас пару белков в холодильнике, нужно их использовать, выливать-то вроде жалко, ну и все беремся за дело. 2 белка, 150 грамм сахара, пол чайной ложки ванильного сахара. Все ингредиенты складываем в емкость, берем блендер, ставим нашу емкость на водяную баню (нужно поставить кастрюльку с водой на газ чтобы она закипела) и на этой водяной бане начинаем взбивать наши белки причем на самой высокой скорости, минут 6 - 8 в конце добавить пол чайной ложки лимонного сока. После того как вся масса увеличится раза в три, взбитую пену перекладываем в кулинарный пакет, если такового нет, можно просто полиэтиленовый пакетик, и в нем уголок обрезать, можно и ложкой. Немного орехов для пересыпки и все, очень вкусно. Противень нужно простелить промасленой бумагой.

1.
[640x393] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт от всех болезней огурцов 15-04-2013 21:00

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Рецепт от всех болезней огурцов.

[492x360]
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
Этот состав охранит огурцы от всех заболеваний и безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.

http://vk.com/klub_sadovodov
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суши-торт 14-04-2013 22:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Суши-торт

Да уж, красота,ну и вкусно конечно же. Не думайте что он очень сложный в приготовлении. Главное купить все ингредиенты. Успех Вам гарантирован. Оценят на все 100%!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная французская закуска 14-04-2013 21:44

Это цитата сообщения Устюжка Оригинальное сообщение

Оригинальная французская закуска: все будут просить у Вас рецепт

[255x255]

Оригинальная французская закуска: все будут просить у Вас рецепт

Вкуснее закуски Вы не ели...

Ингредиенты
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Способ приготовления

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки...

По материалам сайта kuharka.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии