Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Салат с огурцами «Зимняя сказка»
[600x9]
[604x555]Очень вкусный салат на зиму, непременно попробуйте!
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Энциклопедия специй от А до Я, со всего света
Энциклопедия специй от А до Я, со всего света
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Тесто для тартов на основе белого вина с маком
[показать] [показать]Огромная благодарность автору: larik_malasha Отличный рецепт теста, очень похожего на рубленое, но готовится оно на растительном масле. Да на белом вине, да с маком. Как вам? Такое не может не нравиться!
Вы можете использовать его и в сладком выпечке, и в несладкой (киши, тарты). Я же из одной половины теста сделала тарт с ревенем и персиками. А второй кусочек заморозила. Готовится тесто очень просто, никакой возни. Все, как я люблю.
Это цитата сообщения Еленочка_К Оригинальное сообщение
Красивенное кружевное платье
Девочки из страны мам разобрали-что платье вяжется от середины вверх и вниз. На талии видно-где начало вязания. Схема узора ниже.
Должно вязаться быстро 
Это цитата сообщения grammatey Оригинальное сообщение
...ПОМОЙКА РЯДОМ!
[700x435]1. Если в течение 1-1,5 лет вещь, которую вы искали и с трудом достали, так и осталась ненужной, распрощайтесь с ней.
2. Абсолютно безжалостно избавляйтесь от хлама.
3. Не оставляйте засохших цветов, пыли на них.
4. Не оставляйте одежды, повешенной на спинки стульев.
5. Не оставляйте пыли на зеркалах
6. Не делайте преобразования во всех комнатах сразу.
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Японский жилет. МК
Картинки увеличиваются по клику!!! (Предупреждение: может открыться рекламное банерное окно с обычной рекламой не эротического характера. Вирусов нет, проверенно утилитой Malwarebytes' Anti-Malware и Dr.Web CureIt!)
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пустые ЦВЕТОЧНЫЕ СВЕЧИ своими руками. Мастер-класс
Вы вероятно уже видели мои публикации с самыми красивыми свечами от талантливой мастерицы Aneta Szuniewicz? Если кто не видел, прошу за вдохновением сюда:
Как же это красиво! Цветочные свечи ручной работы
Как сделать круглую плоскую свечу с морскими ракушками
А сейчас хочу вам представить работы мастерицы со Страны Мастеров Kotova Lyudmyla. Автор щедоро делится с нами мастер-классом по созданию пустой свечи с полевыми цветами, передает нам свой опыт и рассказывает об ошибках. Огромное спасибо автору за вдохновение!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Топик-медузка спицами.МК
[показать]
топ связан на основе шали Lale Shawl by Corrina Ferguson
http://www.liveinternet.ru/users/1888257/post284593276/
автор 编织玩家
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень простой зимний салат «Все по 1 кг», а вкус на мУльон
Я опять с консервацией. Вкусный зимний салат! Этот салат съедают вторым после грибов.
[640x427]
Зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком!....
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Скумбрия, фаршированная орехами "Мраморная"
Хочу предложить еще один очень вкусный рецепт из рыбы. Это фаршированная скумбрия с рублеными орехами, приготовленная необычным способом.
Особенно интересен этот рецепт для любого застолья по двум причинам:
- фаршированная скумбрия – это очень вкусное праздничное блюдо. Смотрится нарядно и очень эффектно. Причем, для этого нужно минимум усилий и украшений – просто нарезать и уложить на тарелку
- фаршированная скумбрия с орехами – это еще и постное блюдо. А ведь сейчас рождественский пост в разгаре. Да и в число двенадцати постных блюд в Сочельник она вполне достойна войти.
Это цитата сообщения vgm59 Оригинальное сообщение
Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников
 |
|
Рассольник по-кубански
Рассольник
Рассольник домашний
Солянка рыбная с грибами
Солянка по-ленинградски
Рассольник грибной
Солянка по-грузински
Солянка рыбная с копченой горбушейЭто цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Грибная соляночка
[604x403]Во время поста приходится забыть о мясе и рыбе. Однако это вовсе не повод для того, чтобы все семь недель жевать капустный лист и морить себя голодом.Предлагаю разнообразить ваше обеденное меню грибной соляночкой. Супчик получается очень вкусный.
Понадобится:
грибы ассорти (у меня маринованные опята, вешенки,и грузди)
картофель 4шт
морковь 1шт
соленые огурцы 3шт
лук 1шт
оливки и маслины 50гр
лимон
укроп
соль (по вкусу)
масло для жарки
перец ( по вкусу)
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Ирландские мотивы
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Специи продлевают жизнь!
Специи способны до неузнаваемости изменить вкус любого блюда. Но у них есть и более важные достоинства, кроме кулинарных. При грамотном употреблении они способны влиять на весь организм – разумеется, в лучшую сторону.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
И ещё большая кучка бретелей к топам.
Первая партия была тут
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Самые вкусные маринованные огурчики с кетчупом
Эти огурчики я попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной банки. Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно этот. Итак,
Целебные свойства винограда безграничны. Он применяется для лечения туберкулеза легких, бронхиальной астмы, бронхита, плеврита, малокровия, нервного истощения, хронических воспалений желудочно-кишечного тракта, нарушения обмена веществ, геморроя, подагры, болезней сердца, печени и почек. Рекомендуется как мочегонное, желчегонное, послабляющее, общеукрепляющее средство, усиливает обмен веществ, способствует образованию эритроцитов. Успешно восстанавливаются при его помощи истощенные больные, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией.
Виноградный сок уничтожает болезнетворных микробов и вирусы, обладает потогонным действием, полезен при астме, повышенной кислотности желудочного сока, запорах. Калий, содержащийся в ягодах, повышает тонус сердечной мышцы, нормализуя кровяное давление. При большой потере крови можно спасти человека введением в вену натурозы, вырабатываемой из винограда. Виноградный сахар – глюкоза – лучшее противоядие при отравлениях мышьяком, стрихнином, морфином, нитратом натрия и другими ядами. Наилучшими лечебными свойствами обладают свежие зрелые ягоды и приготовленные из них пастеризованные соки. Лучше всего принимать виноград или сок за час до еды, постепенно увеличивая дозу с 200г до 2кг в сутки. При этом следует отказаться от животных жиров, молока, алкоголя, минеральной воды.
Инжир
Инжир (фиговое дерево, смоковница, винная ягода) культивировался как плодовое растение на востоке Средиземноморья и в Аравии с незапамятных времен. Считается, что впервые его начали возделывать более 4тыс лет назад именно на юге Аравии, где и поныне встречаются дикие формы.
Основными производителями инжира в настоящее время являются Испания, Италия, Греция, Португалия, Турция. Ежегодно в Турции его собирают более 1млн тонн, что в несколько раз превышает общее количество фруктов в Украине. В Украину (Крым) винная ягода пришла вместе с генуэзцами; здесь она и теперь выращивается по все
Свежие плоды инжира сочные, сладкие, очень питательные, содержат до 26% сахаров, до 0,5% органических кислот, 0,8% зольных элементов (железо, цинк, медь, молибден и др.), до 2% белков, жиры, большое количество витаминов. Еще более ценный продукт – сушеный инжир, который скорее можно назвать засахаренным, т.к. он содержит до 75% сахаров ( в виде глюкозы и фруктозы), до 1% кислот, до 6% белков и множество других полезных веществ, в том числе витамины А, С, Е, РР, группы В и т.п.
Со времен седой старины плоды смоковницы использовались для лечения простудных заболеваний, воспалений слизистой оболочки, болезней печени, почек, желудка. Их используют для приготовления варенья, джемов, компотов, пряников, кофе. Фермент млечного сока фицин применяют в производстве сыров для сквашивания молока.
Инжир, растущий в Крыму на заброшенных участках, дичает, но не пропадает. Он удивительно неприхотлив: приживается в расщелинах скал, на горных кручах и даже каменных стенах. Растет быстро и плодоносить начинает на 2-3 год после посадки.
Лекарственным сырьем служат плоды, листья и млечный сок, вытекающий из поврежденных частей растения; листья содержат рутин, кумарин, жирные кислоты, эфирное масло, фитонциды. Авиценна рекомендовал его при множестве самых различных заболеваний: малярии и других лихорадках, кори, угрях, чирьях, опухолях и язвах, а также как противоядие и косметическое средство. Препараты инжира обладают прекрасным мочегонным, легким слабительным, мягчительным, отхаркивающим, обволакивающим, антисептическим и противовоспалительным действием.
Фиговые деревья, кроме плодовых посадок, используют для создания защитных, парковых, аллейных насаждений, закрепляющих сыпучие пески, оползни, балки и т.д.
Род Ficus семейства тутовых, к которому относится инжир, объединяет более тысячи видов; из них только инжир обыкновенный и афганский являются листопадными растениями. Надземная часть инжира обыкновенного – дерево или куст до 10м высотой с широкой кроной. Кора молодых побегов зеленая; при вызревании становится коричневой, у прошлогодних веток она серая, а у многолетних – пепельно-серая. Листья крупные, чаще всего трех-пятилопастные, темно-зеленые.
В пазухах листьев однолетних побегов образуются округлые цветочные почки, которые гораздо крупнее вегетативных. Верхние почки вегетативно-цветочные, имеют конусовидную форму. Цветки бывают трех типов: пестичные (женские) короткостолбиковые, пестичные длинностолбиковые и тычиночные. Тычиночные (мужские) цветки дают пыльцу, короткостолбиковые опыляются осой-бластофагой, длинностолбиковые являются самоопыляемыми.
В зависимости от вида соцветий, существует два типа деревьев:
1. Фиги – соцветие имеет только пестичные длинностолбиковые плодоносные цветки.
2. Каприфиги – соцветие имеет короткостолбиковые пестичные и тычиночные цветки.
Соплодие инжира (ложный плод) варьирует от шаровидной до грушевидной формы, от желтого до черного цвета, весом от 20 до 200 граммов. Цвет и вкус мякоти также бывает очень разнообразным.
Вегетация инжира начинается в конце марта-начале апреля, при наступлении среднесуточных температур в 7-90С, и продолжается до конца октября, что составляет 180-215 дней. В первый месяц побеги растут наиболее интенсивно. По силе роста побегов сорта разделяют на сильно-, средне- и слаборослые. У сильнорослых нередко приросты превышают два метра. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки, хотя в питомнике на однолетних саженцах зачастую в июле-августе появляются мелкие плодики.
В зависимости от сорта и условий произрастания, фиги дают один-два урожая в год, каприфиги – от одного до трех. Закладка цветочных почек продолжается с мая по октябрь. Цветение происходит внутри соцветий, опыляют пестичные цветки маленькие (размером в 2,5мм) осы-бластофаги. Множество самоплодных сортов инжира без опыления образуют партенокарпические плоды. Урожайность при благоприятных условиях достигает более 200ц/га, качество плодов зависит от сорта и условий