[показать]
Рецепт блюда «огненный пирог, или фламмкухен из эльзасса». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Ингредиенты:
Для теста на 4 порционных фламмкухена:
330-380 гр. муки
200 мл. теплой воды
8 гр. свежий дрожжей или 3 гр. сухих
1/2 ч. л. сахара
5 гр. соли
1 ст. л. растительного масла
Для начинки:
200 гр. крем-фрэша (если у вас нет крем-фрэша, замените просто сметаной )
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
75 гр. тертого сыра
100 гр. копченная ветчина
1 луковица
зеленый лук
соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 15 минут. Просеять муку, добавить дрожжевую смесь, соль, масло и замесить мягкое тесто. Не добавляйте всю муку сразу. Лучше взять сначала 320 гр примерно и уже потом подсыпать по мере надобности. Тесто получается мягким и не липнет к рукам Оставить подниматься на пол часа при комнатной температуре.
Пока тесто поднимается, прогреваем духовку до 240 градусов и приготовим начинку. Лук чистим, разрезаем пополам, потом еще раз и тонко нарезаем. Сыр натираем на терке, ветчину нарезаем полосками, зеленый лук мелко нарезаем.
Яйцо взбиваем немного венчиком, добавляем крем-фрэш, добавлем сыр, ветчину, лук, зеленый лук, масло, солим (не пересолите, сыр и ветчина уже соленные), перчим, добавляем немного мускатного ореха и перемешиваем хорошо.
Тесто делим на 4 куска. Раскатываем тонко. Переносим на противень с пекарской бумагой. У меня на 1 противень помещаются 2 фламмкухена. Делаем у теста небольшие бортики. Выкладываем на каждый кусок теста начинку.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Они пекутся очень быстро, не прозевайте
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Очень интересный пуловер необычным узором с надвязанными рукавами платочной вязкой.
[500x333]Когда в 1841 году Адольф Сакс создал саксофон, он и представить себе не мог, насколько популярным станет этот музыкальный инструмент в будущем. Саксофон — это не только неотъемлемая часть джаза, но и идеальный транзистор, который может передать настроение и состояние души человека.
В честь 200-летия со дня рождения изобретателя саксофона AdMe.ru собрал лучшие мелодии, которые были сыграны на этом инструменте.
В далеком 1989 году Дейв Стюарт пригласил тогда еще никому не известную саксофонистку Кэнди Далфер исполнить партию в своей песне, в результате чего и родилась эта Lily Was Here. Ее можно слушать бесконечно, и она никогда не надоест.
Кенни Джи еще при жизни стал самым успешным саксофонистом, продав в общей сложности более 30 миллионов копий пластинок. И это неспроста, ведь, по сути, каждый человек может найти в его музыке что-то свое. Его песни — образец идеального сочетания джазовых импровизаций и мягких, спокойных мелодий.
[700x]
[700x494]
Хочу поделиться с вами вкуснейшим лакомством – картофельными слойками, уверена, вы таких никогда не пробовали!
Тончайшие слойки с картофельным пюре, ароматные и хрустящие, они порадуют вас и ваших близких в качестве завтрака или вкусной закуски.
Итак, приступим:
Мне кажется не любить лепешки невозможно. Одни лепешки я люблю уплетать горячими с молоком, другие со сладкими помидорами, а третьи, просто отщипывать, и наслаждаться их вкусом. Лепешки с кориандром и черным тмином относятся к последним. Большое количество пряных семечек, присутствие чеснока и свежей кинзы делают лепешки запашистыми и пропитанными вкусом пряностей.
Лепешки это вкус детства и запах домашнего тепла. А лепешки с кориандром и черным тмином с их одурманивающим ароматом и вкусом еще и готовятся легко, за это я люблю их вдвойне.
[показать]Рецепт нашла в интернете , ( он невероятно прост в приготовлении.Закатываю первый раз. Но судя по отзывам, огурцы достойные повторения.
Огурцы получаются «Ядреные» хрустящие и очень вкусные,кисленькие с привкусом хрена.
Заливка : На литр воды - Соль -50 г,сахар – 25 г,.( получается 2 стл соли,1-стл сахар)
Сегодня для вас оригинальный рецепт приготовления баклажанов со вкусом бекона. Это необычное блюдо не только вкусное, но и неопасное для вашей фигуры.
Ради здорового образа жизни вы вынуждены отказаться от мяса, но вам катастрофически не хватает его в своем рационе? А знаете ли вы, что мясо можно сделать даже из баклажанов! Как приготовить идеальное полезное «мясо» для вашей фигуры вы узнаете сегодня!
Вы же понимаете, что как только я увидела этот рецепт, так не могла дождаться, когда приготовлю.
[показать]Дата съемки 27.07.2016 г. Московская область В этом видео я расскажу как можно спасти урожай томатов, если кусты уже повреждены фитофторозом! спасениеЕсть простые и доступные средства.
Отличные советы.Без химии сражаемся с фитофторой! Иуспешно сражаемся! Всем отличных урожаев!

Топ под девизом «Мариель» привлекает своей женственностью. Всё в нём гармонично – и изящный узор на кокетке, и маленькие рукавчики, скрадывающие размах плеч, и рациональная длина.
Описание предоставляет возможность связать топ любого размера из S - M - L - XL - XXL – XXXL. Все они отображены на чертеже выкройки и в схеме узора.
Летняя кофточка – жакет. Кофточка – жакет связана по мотивам Ирины Троян г. Новосибирск в моем исполнении. Кофточка – жакет связана из мерсеризированного хлопка фирмы Madame Tricote крючком № 1,3. В работе использовано ленточное кружево. Схемы к кофточке – жакету прилагаются.
Размер 46-48.
Вам потребуется: 300 г пряжи розового цвета (шерсть 50 %, акрил 50%, 750 м х 100г); крючок № 0,95; 5 пуговиц.
Изделие выполнено с использованием элементов ленточного кружева. Выполните выкройку деталей в натуральную величину из плотной бумаги или ткани (рис.18), откорректировав по своему размеру. Начните работу с вывязывания полос ленточного кружева центральной части рукавов. Для этого выполните круглый мотив и продолжите от него работу согласно схеме 18. Когда длина полосы достигнет нужного размера, сформируйте угол для вывязывания манжет.
Травы — это самая древняя в мире целительная сила. Как с помощью элементарной ботаники улучшить собственную жизнь, советует шаман.