Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные! Предлагаю вашему вниманию рецепт самой нежной запеканки из кабачков: вы убедитесь, что приготовить вкусное блюдо в домашних условиях легко и просто.
[показать]
Очень вкусная нежная,просто воздушная.
[400x608]Жакет крючком
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
[497x700] 
[700x393]
Этот способ закрытия петель можно назвать «Три Очень»:
[показать]Очень просто
[показать]Очень быстро
[показать]Очень красиво
Для закрытия, Вам понадобится крючок на один-два размера меньше спиц.
Край получается аккуратным и с лица, и по изнанке.
Таким же способом можно обработать горловину.
[показать]
Наливное тесто, яркая цветная начинка из овощей - всё это составляющие овощного пирога с сыром.
Это универсальный рецепт пирога, в который в качестве начинки можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Пирог получается очень нежным и сочным.
Заливные пироги хороши тем, что их можно подавать в качестве закуски, выпечки или даже второго блюда, ведь по внешнему виду они напоминают запеканку.
[показать]
пирог с овощами и сыром
Для любителей фасоли хочу предложить интересный рецепт - салат с фасолью,крабовыми палочками и помидорами! Салатик прост и быстр в приготовлении! Получается очень вкусным, сытным, ярким и, несомненно, станет постоянным гостем на вашем столе! Сочетание крабовых палочек и консервированной фасоли удивит как вас, так и ваших гостей.
[показать]
Ингредиенты:
Спаржа 300 г;
Морковь 200 г;
Брокколи 200 г;
Картофель 300 г;
Капуста цветная 250 г;
Масло сливочное 75-150 г;
Асафетида 1/4 ч.л.;
Орех мускатный 1/4 ч.л.;
Мука 90 г;
Молоко теплое 125 мл;
Соль 2 ч.л.;
сыр
Приготовление:
1.Время приготовления - 30 минут
2.Сварите овощи на пару. Они должны быть полностью готовыми, но все же достаточно твердыми.
3.Распустите в небольшой кастрюле на умеренном огне масло. Снимите с огня. Положите асафетиду и мускатный орех.
4.При помощи деревянной ложки вмешайте муку, чтобы получилась однородная паста.
5.Влейте тонкой струйкой молоко, постоянно помешивая. Снова поставьте кастрюлю на огонь и доведите соус до кипения. Убавьте огонь до слабого и варите, постоянного помешивая, 1 минуту, пока соус не загустеет и не станет однородным.
6.Добавьте соль и перец.
7.Добавьте сыр.
8.Положите овощи в соус и тщательно перемешайте.
Автор рецепта - Екатерина Дорохова
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
[показать]Счастливым обладателям мультиварок будет кстати этот рецепт. Ведь, оказывается, кухонная помощница умеет варить повидло. Приготовить яблочное повидло в мультиварке по этому рецепту проще простого.
Для повидла отберите яблоки кисло-сладких сортов, а воду лучше взять очищенную или из колодца. Но даже не соблюдая некоторые из этих условий, вы станете обладателем вкуснейшего густого повидла для приготовления выпечки.
[310x643]Кардиган крючком
|
В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой кабачковой запеканкой с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем в компании с помидором, сыром и рисом — беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!
Именно благодаря рису, запеканка из кабачков с фаршем в духовке хорошо схватывается и не разваливается. Рис отлично впитывает лишнюю жидкость от кабачков и помидоров, и готовая кабачковая запеканка с фаршем в духовке без проблем нарезается ножом на порционные кусочки еще горячей. Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.
Ингредиенты:
· 500 гр. кабачков (4 шт. среднего размера)
· 300 гр. фарша
· 2 яйца
· 100 гр. сухого риса
· 250 гр. помидор (2 шт. крупных)
· 250 гр. твердого сыра (я использовала моцареллу)
· соль и специи по вкусу
· 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить запеканку из кабачков в духовке:

[600x399] Лучшее время, чтобы заготовить вкусные алкогольные напитки на весь год – это, конечно, лето. Именно жаркими деньками поспевает масса фруктов и ягод, из которых можно сделать неповторимые настойки, ликеры и вина. Я предлагаю узнать, как приготовить домашний ликер из клубники.
[показать]