Ингредиенты:
Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла
Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса
Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок
Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада
50г конфет-ирисок
50г сливочного масла
Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина
1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли
Рецепт:
1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.
2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.
3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.
4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.
5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
Сейчас у каждого из вас есть прекрасная возможность заказать лучший электрошокер на сайте http://chelnyshoker.ru по выгодной цене.
Год выпуска: 2007
Автор: Золотой Фонд звукозаписи для детей и юношества
Исполнитель: Актеры советских театров
Марья Моревна
Аленький Цветочек
Волшебное колечко
Василис прекрасная
Царевна-лягушка
Илья муромец и соловей разбойник
Баба-Перепелиха
Сказки для малышей:
1. Курочка Ряба (муз. М. Ройтерштейн) (6:11)
Читает Б. Толмазов. Инструментальное трио. Запись 1970 г.
2. Гуси-лебеди (6:31)
Читает Вера Фунтикова. Звукорежиссёр Л. Должников. Запись 1964 г.
3. У страха глаза велики (2:18)
Читает Нина Марушина. Звукорежиссёр Л. Должников. Запись 1964 г.
Делаем заготовки на зиму: овощное ассорти на зиму и желе из клюквы.
Рецепты оригинальных супов: мексиканский рыбный суп. Солянка с печеным перцем.
Мастер-класс лучших поваров России в кулинарном журнале "Вкусные рецепты".
На закуску: гренки с сыром и салат "Осень.
Журнал Школа гастронома славится изысканными рецептами, так приготовьте для своей семьи изысканные блюда и удивите их.
[показать]
Наименование: Школа гастронома
Читать далее
Отопление для дома: выбираем систему отопления.
Современные замки для охраны дома: замок для входной двери.
Наступление светлого завтра: современная электропроводка.
Энергия роллет: сводим счеты с киловаттами.
Измерительные инструменты при строительстве и ремонте.
Линейные работы: укладка ламината. Советы мастера.
Основная тема выпуска "Красота & здоровье": радужные спа-уходы, психология ярких чувств, перманентный макияж, color food - цветное меню.
Чем опасна для здоровья анестезия?
Актуально, как никогда: депрессия будущего.
Перейдем-ка на личности: косметика по индивидуальному заказу.
МР_Маммография - новая диагностика организма.
Как худеют звезды: вся правда о диетах.
[показать]
Как собаки сделали из нас людей.
Армения: возвращение блудных правнуков.
Карибский кризис: две недели на пороге войны.
Непал: спасение с риском для жизни.
50 итальянских брендов: традиции плюс дизайн.
Готовые решения для гостиных.
Теплые объятия: новые ткани осени.
Тренды сезона: новые кухни и бытовая техника.
Лучшие итальянские интерьеры со знакомым акцентом.
|