• Авторизация


хреновуха 14-03-2012 19:31

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

хреновуха

[показать]

Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я, хоть и не пью, покажу, как её готовить.

Нам понадобится: водка – 1 литр, хрен – грамм 200-300, мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки., перец черный и горошком – по 3 штучки, гвоздика сушёная – 1 бутон.

 

Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками. Мёд подогреть. Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец. Залить половиной водки, тщательно потрясти.Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную. Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца. Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 10 - Ударим по глинтвейнам
Часть 11 - Ликер лечебный "Ядрена вошь"
Часть 12 - хреновуха
Часть 13 - Наливка из шиповника
Часть 14 - Лимончелло
...
Часть 31 - Напитки, от которых худеют и молодеют
Часть 32 - Кофейный ликер
Часть 33 - Чай для курильщиков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так случай. 14-03-2012 19:26

Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение

сообщение Kanfo: Вот так случай...

[300x216]

Редчайший случай произошел на пляже в районе астралийского города Брум. Две собаки — американские стаффордширдские терьеры — плавали в море, а их хозяин снимал заплыв своих питомцев. Собаки уже выходили из воды, когда на мелководье появилась стая акул. Хищницы попытались было отогнать собак на глубину, однако один из псов вдруг поднырнул, атаковал акулу и покусал ее. Получив такой отпор, акулы с позором ретировались, а собаки спокойно выбрались на берег.

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

playcast 14-03-2012 16:56

Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение

playcast

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео прикол 14-03-2012 16:55

Это цитата сообщения МурДашка Оригинальное сообщение

Видео прикол


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд с объемными полосами ( 14-03-2012 10:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Снуд с объемными полосами (спицы)

http://gallery.ru/watch?ph=6mY-dL2BS#feature=topscroll

Дизайнер Amelia Lyon На Р. 
[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ботанические иллюстрации.Pierre-Joseph Redouté.Часть 2 14-03-2012 10:30

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Ботанические иллюстрации.Pierre-Joseph Redouté.Часть 2.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Третьяков "Тюбик " 14-03-2012 10:29

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Виктор Третьяков "Тюбик "

Мне очень нравится это стихотворение Виктора Третьякова. Услышала его впервые в исполнении Елены Ваенги.

  



А далее стихотворение в исполнении самого автора:

 



Ну и в заключение текст:

 Я повстречала его весною,
Он был художник почти известный,
Мы целовались с ним под сосною
- И он женился, поскольку честный.
Он пил немного, он был не грубым,
Такое счастье, лишь раз бывает!
Одно смущало - почистит зубы,
И вечно тюбик не закрывает.
Но я внимания не обращала
- Такой мужчина мне небом даден!
И всё по-бабьи его прощала,
Всё - даже тюбик, будь он неладен...
А он, рисуя, впадал в нирвану ,
То вдруг обнимет - люблю, и баста!
То вдруг, проказник, потащит в ванну...
А там ОТКРЫТА ЗУБНАЯ ПАСТА!!!!!!!
А я, как дура - носки стирала,
В супы ложила бульонный кубик,
И всё просила, всё умоляла:
"Почистил зубы - ЗАКРОЙ, БЛИН, ТЮБИК!!!"
А он, скотина - ну как нарочно:
"Всё это, Глаша - будет - второстепенно!"
Скажите, девки - ну разве можно
ЛЮБИТЬ И ГАДИТЬ ОДНОВРЕМЕННО?!
И я с досады ушла к соседу,
Ведь у соседа - вставная челюсть. ...
На полке тюбик от бленд-а-меду
Лежит закрытый. Какая прелесть...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из копченой рыбы 13-03-2012 21:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Паштет из копченой рыбы

http://kiskafanny.com/2012/01/10/%D0%BF%D0%B0%D1%8...0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B/

[показать]

В оригинале рецепта тунец, но автор справедливо заметил, что можно вполне заменить тунца другой доступной копченой рыбой. Икра добавлена потому, что паштет подавался на новогодний стол.

кета горячего копчения – 300г
лук шалот – 1 шт.
грибы белые сушеные – 15г
масло сливочное – 100г
сливки – 200 мл
орех мускатный, соль, перец белый молотый – по щепотке
икра красная – 2 ч.л.

В общем-то все очень просто: на оливковом масле обжарить до мягкости крупно порезанный лук и отставить на время в сторону.
Белые грибы замочить в теплой воде, а затем проварить минут 10 в кипящей воде, либо поставить в печь СВЧ на 5 минут, немного остудить, порезать.
Рыбу разобрать на кусочки, освобождая от костей и кожи.
Затем положить рыбу, лук, грибы, кусочки размягченного сливочного масла в блендер, влить сливки и взбить до пастообразного состояния, затем добавить красную икру (ею я заменила используемые в авторском варианте горчичные зерна) и перемешать.
Можно использовать паштет, как наполнитель для тарталеток и канапе, украсить сверху икрой или соленой рыбой.

[показать]

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 9 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 10 - Два мясных салата
Часть 11 - Паштет из копченой рыбы
Часть 12 - Салат "Любовница"
Часть 13 - Классная закуска! Сельдь под шубой -отдыхает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны,маринованные с анчоусами. 13-03-2012 21:55

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ

 http://kiskafanny.wordpress.com/2011/10/02/

[показать]

Автор рецепта пишет: "Я, признаться, не являюсь большой поклонницей баклажанов, люблю их тушеными с овощами, нечто типа рататуя или попросту овощного соте, где они являются частью общего овощного ансамбля, придают блюду нужную остроту, но и сами пропитываются овощными соками или баклажанные рулетики с вкусными начинками, а вот блюда, где баклажаны выступают соло, так сказать, в главной роли меня не особенно вдохновляли.
Но вот этот рецепт от Карины меня заинтересовал прежде всего интересным маринадом и простотой своего приготовления, и я решила попробовать, что же из этого получится…


А получилась очень вкусная закуска вопреки всем моим опасениям.
В маринаде я продержала баклажаны двое суток, потом решила попробовать и не смогла остановиться, пока почти все не перепробовала (я на пробу готовила из 1 небольшого баклажанчика). А из остатков этих баклажанчиков вместе с маринадом я сделала салат с помидорами, они с ними замечательно сочетаются."

баклажаны – 600г
растительное масло – 100мл
винный (бальзамический) уксус – 4 ст.л.
мед – 1 ст.л.
петрушка рубленая – 2 ст.л.
чеснок – 2 крупных зубчика
филе анчоусов в масле – 80г

[показать]

Обрезать плодоножку, и не очищая баклажаны от кожицы, разрезать их на небольшие, но не слишком тонкие кусочки.
Выложить баклажаны в дуршлаг, посыпать солью, перемешать и оставить на 30-40 минут для стока лишней жидкости.

[показать]

Мелко порубить чеснок и анчоусы
Смешать масло с уксусом и медом. Взбить венчиком или вилкой.
Добавить в маринад чеснок, анчоусы и петрушку, перемешать.
Отжать баклажаны от лишней жидкости,

[показать]

выложить в посуду, добавить 1 ст.л. растительного масла и перемешать.
Разогреть сковороду, и обжарить кусочки баклажанов до золотистого цвета.

[показать]

Выложить баклажаны в любую подходящую емкость, залить маринадом, перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 36 часов.
Чем дольше маринуются баклажаны, тем становятся вкуснее.

[показать]

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
Часть 3 - Тыква маринованная
...
Часть 11 - Паштет из копченой рыбы
Часть 12 - Салат "Любовница"
Часть 13 - Классная закуска! Сельдь под шубой -отдыхает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает. 13-03-2012 21:53

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.

[показать]

  • 1 соленая сельдь
  • 1 вареное яйцо
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько веточек укропа
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1 ст.ложка желатина
  • 50мл. воды
  • 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
  • пищевая пленка
  1. 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
  2. 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
  3. 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
  4. 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
  5. 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
  6. Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
  7. Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
  8. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ 13-03-2012 21:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ

iamjamaica  предлагает приготовить Салат с селедкой, источник http://www.foodclub.ru/detail/17513/?subscribe, слова и фото автора!!
 
Конечно, нет ничего лучше селедки под шубой. Но такая американская вариация мне пришлась очень по душе! Йогурт и сметана кажутся мне здоровее майонеза, а яблоки все это дело хорошо освежают. Порции указаны, конечно, условно. Я могу хоть половину всего этого салата за один раз махнуть. Оригинальный вариант допускает опции - можно добавить 2 вареные картошки или одну маленькую свеклу.     
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждый день с тобой. 13-03-2012 21:50

Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение

видео Kanfo: Каждый день с тобой...

Каждый день с тобой...

[480x99]

[480x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О Турции. 13-03-2012 21:47

Это цитата сообщения vas53 Оригинальное сообщение

О Турции.

 

[показать]

1. Турецкая республика провозглашена в 1923 году. 97% территории находится в Азии и 3% в Европе.

2. Протяженность с запада на восток — 1600 км, с севера на юг — 600 км. Окружена 4-мя морями. Граничит с 8-ю странами.

О Турции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе 13-03-2012 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе!

[450x369]
Этот прекрасный и вкусный закусочный торт с копченым или соленым лососем, подается с вином и долькой лимона. Готовится просто, а съедается очень быстро!





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рыбко 13-03-2012 09:21

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

Рыбко


Рыбка.. недоумевает =))
[800x533]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Документы БТИ 13-03-2012 09:18

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Документы БТИ - next

Любые операции, совершаемые с объектами недвижимости, требуют оформления и выдачи бумажек из бюро технической инвентаризации - так называется организация (БТИ), которая занимается учетом недвижимых объектов. Заказать документы БТИ может только хозяин недвижимости и лишь при предоставлении удостоверяющих личность документов, любых правоустанавливающих бумаг на нужный объект и заявления определенной формы. Цена на документы БТИ колеблется соответственно срокам выполнения. Цена возрастает при уменьшении сроков. Максимальный срок подготовки документов БТИ составляет один месяц. Действительны они также на протяжении месяца. Документы БТИ возможно достать в ближайшем отделении БТИ. В больших городах, как например Москва, такие бюро рассредоточены по всем округам города (для большего удобства граждан), а во многих округах их и вовсе два или более. Но БТИ – это гос.сруктура, и обретение документов с ее помощью канительный процесс. Иногда проще воспользоваться услугами специализированных фирм, которые помогут оформить Вам документы БТИ в краткие сроки. Получение с помощью таких фирм будет стоить Вам немного дороже, ведь к общим расходам добавится еще регистрация доверенности у нотариуса на представителей выбранной фирмы. Это кардинально поможет сберечь Вам времечко и нервишки. Поэтому при планировании любых операций, касающихся недвижимых объектов, держите в голове необходимость на документы БТИ, а также длительности их получения.



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - Выводим пятна в домашних условиях.
Часть 2 - Завязываем галстук
...
Часть 7 - Купить прокси американские
Часть 8 - Молва Народа - это защита Ваших прав
Часть 9 - Документы БТИ - next
Часть 10 - Быстро, удобно и дёшево - это pappy-shop.ru


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Arash - Broken Angel 11-03-2012 22:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Arash - Broken Angel
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Документы БТИ - next 11-03-2012 18:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Документы БТИ - next

Любые операции, совершаемые с объектами недвижимости, требуют оформления и выдачи бумажек из бюро технической инвентаризации - так называется организация (БТИ), которая занимается учетом недвижимых объектов. Заказать документы БТИ может только хозяин недвижимости и лишь при предоставлении удостоверяющих личность документов, любых правоустанавливающих бумаг на нужный объект и заявления определенной формы. Цена на документы БТИ колеблется соответственно срокам выполнения. Цена возрастает при уменьшении сроков. Максимальный срок подготовки документов БТИ составляет один месяц. Действительны они также на протяжении месяца. Документы БТИ возможно достать в ближайшем отделении БТИ. В больших городах, как например Москва, такие бюро рассредоточены по всем округам города (для большего удобства граждан), а во многих округах их и вовсе два или более. Но БТИ – это гос.сруктура, и обретение документов с ее помощью канительный процесс. Иногда проще воспользоваться услугами специализированных фирм, которые помогут оформить Вам документы БТИ в краткие сроки. Получение с помощью таких фирм будет стоить Вам немного дороже, ведь к общим расходам добавится еще регистрация доверенности у нотариуса на представителей выбранной фирмы. Это кардинально поможет сберечь Вам времечко и нервишки. Поэтому при планировании любых операций, касающихся недвижимых объектов, держите в голове необходимость на документы БТИ, а также длительности их получения.



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - Выводим пятна в домашних условиях.
Часть 2 - Завязываем галстук
...
Часть 7 - Купить прокси американские
Часть 8 - Молва Народа - это защита Ваших прав
Часть 9 - Документы БТИ - next


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уСп мудрости 11-03-2012 11:33

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

уСп мудрости

[242x207]
Larisa

Этому рецепту уже много, много лет, я готовила суп мудрости своей дочке, потом внуку, надеюсь, что и правнукам буду его готовить. Мало того, что это волшебный суп, так он ещё и очень вкусный.

Приготовим заранее необходимые продукты, чтобы приготовить суп пюре рецепт соблюдать строго, изменять по-своему усмотрению ничего не рекомендуется. По вашему желанию можно обойтись без мяса.

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копчённый подчеревок. 11-03-2012 11:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Копченный подчеревок

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии