Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Манты. Лучшая инструкция по приготовлению=

[600x357]
Русское название блюда «манты» — заимствование из тюркских языков. Самый ближайший аналог мант — монгольское национальное блюдо «бууз», которое готовят так же как манты. Приготовленное из дрожжевого теста называют «мантуун бууз», а тесто без начинки называют «мантуу».

В современном Китае блюдо, аналогичное мантам (паровые пирожки с начинкой) известно как «баоцзы» (кит. 包子, bāozi; дунг. бо́зы), тогда как «маньтоу» (кит. трад. 饅頭, упр. 馒头, пиньинь: mántou) — это паровые булочки, как правило без начинки. Однако некоторые историки утверждают, что в древности «маньтоу» были более похожи на известные нам манты (то есть имели начинку), и возможно появились под влиянием одноимённого тюркского блюда. Слова «бууз», «бозы», «позы» происходят от китайского «баоцзы». В китайском классическом средневековом романе Ло Гуаньчжуна «Троецарствие», описывающем события времен падения династии Хань и последующей Эпохи Троецарствия, упоминается история появления «маньтоу». Там рассказывается о том, что «маньтоу» (исходно дословно «головы маньцев» — 蠻頭, далее трансформировавшееся в нынешнее — 饅頭) были придуманы как имитация человеческого жертвоприношения духам погибших. Автором изобретения выступает китайский полководец и государственный деятель того периода Чжугэ Лян. Описываемые маньтоу были с мясной начинкой. Японские «мандзю» ((饅頭) — жареные булочки с начинкой — так же этимологически происходят от китайских «маньтоу».

Читать далее...

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы

Цитата мастера неизвестный

Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы Хлебная закваска для огурцов [показать] Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто! НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ.   Хвойный настой избавит от тли  Для этого 500гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте.   Табак против колорадского жука Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами. Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы! Вы представляете, какая отрава этот табак! Луковая шелуха от пожелтения листьев огурцов У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30гр.) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков. Подкормите лучок нашатырем Кончики перышек лука побледнели,а само перо стало желтоватого цвета!Ему не хватает азота.Восполнить его поможет раствор нашатыря. Делается он так:в 10л.воды разведите 3ст.лож.нашатыря.И под вечер полейте лук этим раствором под корешок. Удобрение растений: органические удобрения (навоз, птичий помет, сидераты, азот, естественные минералы, торф, уголь, зола), органические удобрения с магазинных полок. Для того, чтобы жить, растениям нужно питаться. Свои питательные вещества они получают из почвы. Безусловно, в садовой земле уже имеется основной источник питательных веществ. Но его следует постоянно пополнять. Делать это следует в первую очередь за счет внесения в почву органических, а затем уже минеральных удобрений. Органические удобрения Навоз Это естественное органическое удобрение. Казалось бы, уж он-то чем может навредить почве? Но неразумное внесение навоза в почву так же вредно, как и его недостача. Опытный огородник никогда не будет вносить сырной навоз в почву, а пропустит его через компост. Навоз крупного рогатого скота, содержащегося на соломенной подстилке, обладает всеми важнейшими питательными веществами. Ему под стать конский навоз, но он слишком теплотворен. Конский навоз хорош для ранней набивки парников. Как удобрение его применяют в виде компоста. Птичий помет. Помет домашней птицы, особенно куриный помет, - очень сильное удобрение. В нем содержится азота больше, чем в навозе, содержатся в нем также фосфор и калий, но в значительно меньших количествах. Почему же при таком суперсоставе, спросите вы, птичий навоз так неактивно используется. Причин в основном две. Во-первых, у птичьего навоза крайне неприятный запах, во-вторых, в нем содержится большое количество семян сорняков и яиц гельминтов. К тому же свежий помет слишком активно реагирует, отчего и может причинить вред растениям. Правда, наука нашла выход. Сегодня промышленность предлагает огородникам использовать сухой птичий помет. Его приготавливают с помощью термической сушки при очень высоких температурах . В результате получается гранулированное

Читать далее...

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Капуста с морковью и медом

Нашинковать капусту, морковь измельчить на терке. Перемешать и плотно набить в трехлитровую банку. Добавить сверху 2 столовые ложки соли с горкой и сразу залить холодной водой из крана.

Поставить банку в капустой в миску, чтобы рассол не вытекал и оставить на 1,5 суток при комнатной температуре. Затем проткнуть капусту длинной деревянной шпажкой и сверху добавить 2 столовые ложки натурального меда.

Закрыть крышкой и поместить банку на 1,5 суток в холодильник. Хранится такая капустка в прохладном месте.

На приготовление вкусной капусты с медом уйдет 3-е суток. Вкусно, ароматно, необычно!

[300x265]

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Молитвы к Ангелу-хранителю

[557x700]
Молитва Ангелу-хранителю (общая)

О, cвятой ангел (имя), ходатайствующий перед Господом нашим за душу мою, тело мое и жизнь мою грешную! Не остави мене грешного, и не отступи от меня за все грехи мои. Прошу тебя! Не дай лукавому демону завладеть душой моей и телом моим. Укрепи мою слабую и податливую душу и направь ее на путь истинный. Прошу тебя, ангел Божий и хранитель души моей! Прости мне все мои грехи, которыми я оскорбил тебя за всю мою неправедную жизнь. Прости мне все мои прегрешения, которые я совершил в день минувший, и защити меня в новом дне. Сохрани душу мою от разных искушений, чтобы я не прогневил Господа нашего. Прошу тебя, помолись за меня перед Господом нашим, чтобы сошла на меня милость Его и спокойствие душевное. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю (общая)

Ангел Христов, хранитель мой святой и покровитель души и тела моего, прости меня, в чем согрешил сегодня; и от всякого коварства врага моего избавь меня, да не прогневаю я Бога моего никаким грехом; но моли за меня, грешного и недостойного раба, чтобы достойным оказался я благости и милости Всесвятой Троицы и Матери Господа моего Иисуса Христа, и всех святых. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю для защиты от воров и разбойников

Ангеле Божий, святый мой, спаси мене, грешника, от недоброго взгляда, от недоброго умысла. Убереги мене, слабого и немощного, от татя в ночи и прочих лихих людей. Не оставь мене, святый ангеле, в трудный миг. Не позволь позабывшим Бога загубить душу христианскую. Прости все мои прегрешения, если какие есть, помилуй меня, окаянного и недостойного, и спаси от верной погибели в руках злых людей. К тебе, ангеле Христов, взываю с такой мольбой я, недостойный. Как изгоняешь бесов из человека, так изгони опасности с пути моего. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю в болезни

Святый Ангеле, воин Христов, к тебе взываю о помощи, ибо в тяжелом недуге тело мое. Изгони из меня болезни, наполни силами телеса мои, руки мои, ноги мои, проясни голову мою. Аз же молю тебя, благодетеля и защитника своего, ибо слаб чрезвычайно, немощен стал. И страдания большие испытываю от болезни своей. И знаю что от маловерия моего да от грехов моих тяжких наслана мне болезнь в наказание Господом нашим. И се есть испытание для меня. Пособи, Божий ангел, выручи меня оберегая тело мое, дабы вынес я испытание и не поколебал бы нимало веры своей. А пуще, святый опекун мой, моли за душу мою Учителю нашему, чтобы Всевышний видел раскаяние мое и снял болезнь с меня. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю для защиты от беды с родными

Молю тебя, ангел хранитель мой добрый, кто облагодетельствовал меня, светом своим осенил меня, защитил от напасти всевозможной. И ни зверь лютый, ни ворог мене не поверже. И ни стихия, ни лихой человек мене не погубит. И ничто благодаря твоим стараниям не причинит мне зла. Под святым твоим покровительством, под защитой твоей я пребываю, любовь Господа нашего получаю. Так обереги же родных моих, коих возлюбил я, как Иисус велел, убереги от всего, от чего меня защитил. Пусть ни лютый зверь, ни ворог, ни стихия, никакой лихой человек не причинит им зла. О сем молю тебя, ангеле святый, воитель Христов. И буде на все воля Божия. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю для защиты от беды с детьми

Молю тебя, ангел хранитель мой добрый, кто облагодетельствовал меня, светом своим осенил меня, защитил от напасти всевозможной. И ни зверь лютый, ни ворог мене не поверже. И ни стихия, ни лихой человек мене не погубит. И ничто благодаря твоим стараниям не причинит мне зла. Под святым твоим покровительством, под защитой твоей я пребываю, любовь Господа нашего получаю. Так обереги же немысленных и безгрешных чад моих, коих возлюбил я, как Иисус велел, обереги от всего, от чего меня защитил. Пусть ни лютый зверь, ни ворог, ни стихия, никакой лихой человек не причинит им зла. О сем молю тебя, ангеле святый, воитель Христов. И буде на все воля Божия. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю для защиты от беды с собой

Ангеле Христов, святый хранитель тела моего бренного и души моей, опекающий меня, недостойного. Молю тебя о помощи и спасении тела моего слабого и немощного, аще о спасении души моей христианской. Защити меня, святый, от бед многочисленных, кои поджидают меня вокруг. Не дай лютому зверю поверже мене, не дай ворогу лишить живота меня. Не дай стихии погубить меня, не дай лихим людям причинить мне какое зло. Поелику чем прогневал тебя и Господа нашего, на то Всевышний судья мне, но не слуги нечистого. Спаси тело мое и душу мою, святый ангел-хранитель. Аминь.



Молитва Ангелу-хранителю для защиты от гнева начальника

Волей Господа ниспослан ты мне, ангел-Хранитель, защитник Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная фантазия на тему чизкейка

т

[показать]

Предлагаю вашему вниманию десерт, лёгкий в приготовлении и не требующий выпечки. Готовится в три приёма, буквально между делом.
Читать далее.

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вот как икру делают))

ловкость... и никакого мошенничества?)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Засолка пряной скумбрии

Пряная скумбрия всегда желанна на будничном или праздничном столе. Это отличная всеми любимая закуска!

Делаем впрок!

3 штуки свежемороженой скумбрии

6 столовых ложек соли

4 столовых ложек сахара

5 лавровых листиков

немного кориандра

15 шт. перца горошком

10 бутонов гвоздичек

[600x450]

Рыбу разморозим, удалим плавники и внутренности, отрежем голову, ополоснем проточной водой и разрежем на кусочки. Рыбку обсушим.

Соль, сахар, перец, гвоздику и кориандр смешаем. На дно емкости для засолки выложим половину смеси + лавровый лист, плотно выложим кусочки рыбы. Наверх - оставшуюся смесь. Оставим на 2 часа при комнатной температуре.

Кусочки рыбы перевернем и накроем емкость крышкой.

Поставим в холодильник на 5 часов. Затем слегка очистим от соли и подадим к столу.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Урок по черенкованию роз

Думаю, что такой урок может пригодиться многим.

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сорта огурцов для открытого грунта

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как очистить кишечник и похудеть? - 4 лучшие методики

[показать]

Зачем нам нужно чистить кишечник? Есть такое выражение: «Чистый кишечник – это отличный иммунитет». И на самом деле, если внутри него чисто, то там не остаются отходы, а Мы чувствуем себя наполненными энергией и силой, и Нам не страшны никакие болезни.

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ И ПОЧЕК ОВСЯНЫМ ОТВАРОМ.

Очистить печень, а также почки и кишечник поможет обычная овсянка.
А вернее, овсяный отвар.
Метод этот можно использовать, даже если в желчном пузыре у вас присутствуют камешки. [показать]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСЯНОГО ОТВАРА.

Полстакана промытого овса (не крупы, а цельного зерна в кожуре) заливаем полутора стаканами чистой воды на ночь. Утром ставим посуду с залитым овсом на медленный огонь на полтора часа, накрыв крышкой (посуда должна быть эмалированной). Чтобы все витамины группы В (а именно ими ценен в первую очередь отвар овса) остались там, где и положено, кастрюльку нужно накрыть крышкой.
Через полтора часа снимаем отвар с огня и даем остыть, после чего процеживаем его и хорошо отжимаем.

Хранить это лекарство можно в холодильнике в стеклянной банке с крышкой – не более 2 суток.
Пить овсяный отвар нужно 3 раза в день за 30 минут до еды по стакану. Причем первый стакан нужно выпивать не ранее, чем в полдень, а последний – не позднее 10 часов вечера.

Перед употреблением отвар подогреть.
Курс лечения – 2 недели.
Если вы решили пить отвар для профилактики и проблем с этими органами у вас нет – курс достаточно проходить 2 раза в год. Если проблемы существуют – каждые три месяца.

Серия сообщений "Очищение организма":

Часть 1 - Рецепты супов для очищения почек и суставов......
Часть 2 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
...
Часть 26 - Карри против рака и ожирения
Часть 27 - СЕМЕНА ЛЬНА. ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА.
Часть 28 - ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ И ПОЧЕК ОВСЯНЫМ ОТВАРОМ.
Часть 29 - ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА АКТИВИРОВАННЫМ УГЛЕМ.
Часть 30 - Как убрать отложения солей на шее.
...
Часть 32 - СКАЖИ ОПУХОЛИ "НЕТ"... Гарбузов Геннадий Алексеевич...
Часть 33 - Снизить холестерин... народные средства...
Часть 34 - САЛАТЫ И НАПИТКИ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ СНИЖЕНИЮ УРОВНЯ ХОЛЕСТЕРИНА.

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Жесткие пятки

[показать]   Жесткие ороговевшие пятки - результат "забитых почек". Почки можно очистить, например, отваром неочищенных тыквенных семечек. Горсть семечек заварите на ночь в 0,5 литра кипятка. Выпейте в течение дня понемногу. Курс лечения - 1-2 недели. Что же касается пяток, то смазывайте их на ночь касторовым маслом. Пятки станут как шелк.  зож P.S.пр урину.Сама делала трёхдневной,смачивала х/б носки,потом пакеты полиэтиленовые ,сверху шерстяные носки и на ночь.Но это надо хотя бы в месяц раз повторять.А окончательно вылечила,когда лечила шпоры.1)яйцо,чеснок и мука.Делала блин и на ночь.Хорошо помогает, К пяткам около года не притрагивалась.2)Свежие листья хрена .,тоже от шпор Прикладывать надо на ночь,менять почаще,но я, живя на даче.ходила и днём.Пятки у меня слезли ,как капроновый носок,но пятки уже три года ,как у младенца и шпоры нет. самое лучшее срество, сама случайно обнаружила, когда лечила пяточную шпору, - это сделать на ночь компресс с собственной уриной в виде мягкой смоченной портяночки, поверх п/э мешочек, а ещё носок со слабой резинкой, чтобы всё это закрепить. хочу добавить, что бы не слазила кожа от ожога надо хрен обливать кипятком и прикладывать, можно и на коленки - снимает боль (запасные листья хранить в целофановом пакете внизу холодильника - они хорошо сохраняются и греют даже если подержать пару минут в кипятке)

 

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК ПОСАДИТЬ РОЗУ ИЗ БУКЕТА


Получив букет роз, редкая женщина не захочет сохранить эту красоту навсегда. Но, увы! Конечно, можно засушить цветки, но хочется живой красоты. Часто делаются попытки получить новые растения роз из полученных в букете.

Возможно ли это? Как вырастить новое растение из букета роз? Иногда случается почти чудо. И появляется новое растение, которое продлит красоту.

Как вырастить розу из букета
Читать далее
Источник: lubludachu.ru

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЕЙШИЕ МАНТЫ? 3 РЕЦЕПТА

Всем в нашей стране уже давно известно блюдо, пришедшее к нам из стран Азии, под названием манты. Оно очень напоминает истинно русские пельмени, но вот отличается от них разнообразием начинок и размером. [550x367] Читать далее http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-878

 

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Куда посадить хосту и как за ней ухаживать

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог с брынзой

[338x450]
тыквенный пирог с брынзой

Если вы любите тыкву, то тогда этот тыквенный слоеный

 пирог с брынзой и  зеленью придется вам по вкусу. По мнению моих друзей, о себе я и не говорю, этот пирог просто чудо – очень вкусный, нежный. Попробуйте его испечь, и сами убедитесь, какая эта находка!Пирог- но без муки,для осиной талии.

рецепт

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как сделать ванну белоснежной

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!

[504x401]

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Парк Марцан


В берлинском районе Марцан совсем недавно был открыт парк отдыха с одноименным названием. В нем представлены сады из различных уголков мира, созданные приглашенными мастерами.

[900x600]

Прогулка по паркам

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОГО ЯЗЫКА

Продолжаем вставлять палки в колеса ветчинно – колбасного бизнеса))) На этот раз предлагаю приготовить ветчину из свиных языков, завернутых в свиные уши. Понимаю, что звучит дико, но это так вкусно! А как красиво в нарезке! И вся эта роскошь за вполне приемлемые деньги, практически без усилий и без всяких там ненужностей в виде консервантов, отдушек, красителей и иже с ними. Приготовьте, не пожалеете!

[500x397]

Читать далее...

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Вино из шиповника – полезный напиток для очищения организма

[500x373] Вино из шиповника – полезный напиток для очищения организма Вино из шиповника обладает невероятно приятным вкусом и чудным ароматом. В вине из шиповника содержатся витамины, вещества, способствующие очищению почек. Домашние вина, настолько же вкусны, насколько и безопасны. И очевидно преимущество домашних вин над промышленными. Душа винодела домашнего никогда не позволит в приготовлении вин использовать всякого рода добавки, красители и некачественное сырье.

Читать далее...