[582x442] 
Все знают, что завтрак должен быть сытным и желательно, чтобы горячим. Ёка, горячая закуска из тонкого лаваша, как нельзя лучше подходит под определение питательного, вкусного и быстрого завтрака.

Tесто
Ингредиенты
1 ст. теплого молока (240мл)
2 ч.л. сахара
11 гр. быстродействующих дрожжей
1 кг. муки
3 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. соли
375 мл. натурального йогурта или кефира (комнатной температуры)
2 яйца
Приготовление
Cахар и дрожжи развести в тёплом молоке и оставить на 15-20 мин, пока не появится "пенка"
В муку добавить соль и разрыхлитель и перемешать
Добавить йогурт и яйца, а также дрожжевую закваску и замесить тесто (у меня это делает миксер, с насадкой "крюк")
Тесто получится мягкое, чуть липнущее к рукам
Тесто можно использовать сразу же. Для этого оторвать кусочек, сформировать требуемое изделие. При этом, если потребуется, присыпать поверхность рабочего стола мукой. Накрыть полотенцем и дать настоятся в течение 15-20 мин. За это время тесто поднимется. Всё, можно выпекать.
Если тесто заготовили впрок, его следует убрать в целофановый пакет, выдавить весь воздух и плотно завязать. Хранить в холодильнике и использовать в течение 7 дней
Фокачча с затаром
[показать]
Фокачча - хлебная лепёшка с открытой начинкой
Для начинки я использовала затар - смесь прянностей, популярных в ближневосточной кухне.
От теста оторвать кусочки, требуемого размера
Сформировать шарики, раскатать их в лепёшки, толщиной 2 см
Hакрыть полотенцем и дать настояться в течение 15-20 мин
Каждую лепёшку смазать оливковым маслом и посыпать затаром
Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр духовке в течение 15-20 мин
[показать]
Пицца
[показать]
От теста оторвать кусочек, требуемого размера
Раскатать лепёшку, толщиной 1 см
Hакрыть полотенцем и дать настояться в течение 15-20 мин
Поверхность покрыть соусом для пиццы, затем обильно посыпать тертой моцарелой, и выложить начинку (я использовала пепперони, грибы, лук, оливки и фету)
Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр духовке в течение 15-20 мин
[900x]
Это средство выручало ни раз!
Запор является частой проблемой , которая вызывается различными факторами, в том числе возрастом, неправильным питанием, отсутствием физической активности, авитаминозом, недостаточным потреблением воды, отсутствием клетчатки в питании. Кроме того, запор может быть результатом серьёзного заболевания и поэтому необходима консультация врача.
Статистические данные показали, что каждый десятый человек страдает от нерегулярного освобождения кишечника. Это природное средство является эффективным решением этой проблемы.
Медицинские эксперты в Квебеке нашли это чудо варенье самым эффективным средством для лечения запора.
Это естественное слабительное выручало от самых серьезных запоров.
Ешьте его и вы освободите кишечник и избавитесь от лишней жидкости!
[показать]Урок 1 - Цветок из пяти лепестков
Урок 2 - Вязание объемных Цветов при помощи объемных кулечков
Урок 3 - Вязание Цветка крючком с шишечкам
Урок 4 - Как вязать объемный Цветок с большими лепестками
Урок 5 - Как связать Цветок с 8 объемными лепестками
Урок 6 - Цветок с 5 лепестками, украшенный бусинами и камнями
Урок 7 - Цветок с 6 ажурными и кучерявыми лепестками
Урок 8 - Цветок с лепестками в виде спирали
Урок 9 - Вязание цветка на плоской основе с навязкой
Урок 10 - Цветок со спиральным центром

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно с семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Ингредиенты:
●2 стакана муки
●2 стакана сметаны
●4 яйца
●4-6 ст. ложки майонеза
●4 ч.л. разрыхлителя
●соль, специи
Приготовление:
Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.
Приятного аппетита!
PS А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.
И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла.
Связать крючком бейсболку совсем не трудно, вам потребуется пряжа, крючок и желание быть самой стильной.
[640x640]
[640x462]
[700x360]
Такой органайзер подойдет как для ученика, так и для рукодельниц. Изготовлен он из картона.
Шаблоны прилагаются, а по видео мастер - классу вы легко сможете сделать его сами.
[700x393]
[610x457]Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?
[показать]
Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.
Подборка узоров из простых элементов вязания крючком:
воздушных петель (ВП), столбиков без накида(СБН) и столбиков с накидами (ССН), такие узоры могут освоить даже начинающие рукодельницы.
Предлагаю вашему вниманию лепёшки на сметане, приготовленные на сковороде. Блюдо простое, доступное, не требующее от хозяйки особенного уменья и навыков, что сделало его очень популярным.
Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом за завтраком, полдником или ужином. Подавайте лепёшки на сметане в горячем виде. Но когда они остынут, то тоже будут достаточно вкусными. Чем тоньше вы раскатаете лепёшку, тем более хрустящей она получится.
Для измерения ингредиентов использован стакан объёмом 250 мл. Количество муки названо достаточно условно, так как всё зависит от самой сметаны, величины яйца и влажности муки. Тесто должно получиться очень мягким, пластичным.
[показать]
[604x340]
|

