• Авторизация


Без заголовка 30-01-2013 01:03

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт" Слоновья слеза"

 Этот торт готовить одно удовольствие.Готовить его быстро,а получается он мега вкусным

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Котлеты из брокколи

 

 Котлеты из брокколи

Мне ,как той вороне,счастье привалило. Попалась мне брокколи по смешной цене.Вот я и нагребла ее. Теперь наслаждаемся блюдами из этой чудо капусточки,любим мы ее покушать.А то ,что она полезная,каждый знает.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-01-2013 00:48

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Сметанный малиновый пирог

 

Нежное, пушистое сметанно-ванильное тесто с лёгкой кислинкой малины.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:46

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Творожные пончики

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Несладкие сырники с зеленью

[показать]

творог 0% 0,5 кг.
яйцо куриное 2 шт.
крупа манная 5 ст. л.
зелень (укроп, петрушка, перья зеленого лука)
соль
панировочные сухари
черный молотый перец
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Попьеты из курицы

[показать]

Попьетты – это рулеты из мяса или рыбы с сочной начинкой. В предложенном варианте блюда, попьетты приготовлены из тонких ломтиков куриного мяса и аппетитной сырно-овощной начинки. Пикантность блюду придаëт горчица, удачно подчеркивая нежный вкус мяса.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:37

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ЛЕНИВАЯ САМСА

 Это такой вариант вкусной, но не аутентичной самсы, тесто я покупаю готовое, но получается все равно очень-очень вкусно!

[500x338]

Просто не всегда есть время готовить тесто самой, а ведь его на самом деле для настоящей самсы готовить довольно долго, вот тут-то и приходит на выручку обычное слоёное тесто, которое есть практически в любом магазине.

РЕЦЕПТ ЛЕНИВОЙ САМСЫ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Оладьи с брокколи

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 00:17

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мандариновый ликер по-корсикански

[555x370]

Этот ликер можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «Брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 23:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пончики на сметане.

Пончики на сметане.
[500x340]
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 22:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ужин в морском стиле

[700x465]

Мы давно перестали относиться к рыбе как к неизбежному атрибуту советского общепита, провозгласившего один день рабочей недели рыбным. В народе тогда рыба была напрочь дискредитирована и полноценной едой вообще не считалась. Сейчас мы вспоминаем те времена и с удивлением констатируем, что, оказывается, и рыбка-то была вкусная, и ели мы ее чаще, чем сейчас.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

«Картофельные цветы» с начинкой

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:53

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заливные пироги

[500x375]
Очень быстрый способ выпечки. Занимает мало времени и пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
Для теста нужно
Тёплое молоко или вода 300 гр
Муки 3 стакана
пол-пачки сухих дрожжей(можно заменить сырыми)
соль, сахар, растительное масло, одно яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закуска «Куриные крутики»

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:36

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:10

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))

Омлет  приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно  только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.

Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.

Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.

Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.

Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет  сладким-если любите.

Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)

Читать далее Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму.
[700x525]

Мне очень нравится пористая  структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму.

Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:09

Это цитата сообщения usefulmeal Оригинальное сообщение

Форель в беконе

[показать]

  • Филе форели нарезаем полосками длиной 10-15см и маринуем в соке лимона с розмарином полчаса. Солить форель не надо. Затем на полоску подкопчённого бекона выкладываем филе форели, сворачиваем рулетиком и закрепляем деревянными шпажками или обычными зубочистками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:07

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

[350x241]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 21:05

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт бисквитный

Торт бисквитный

[350x263] Бисквит:
2 яйца
0.5 ст сахара
0.5 ст муки
0.5 ч л разрыхлителя
2 ст л охлажденной кипяченой воды
ванильный сахар
Белки взбить. Желтки растереть с сахаром, добавить воду. Соединить с белками, слегка перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Ставим в духовку 200, через 5-7 мин уменшаем до 180 град. Выпекать приблизительно 20 мин.
Испечь таких 3 коржа: один белый, в другой добавить 3 ст ложки какао, в третий - 3 ст ложки мака.
Крем:
вареная сгущенка - 0.5 банка
сливочное масло - 300-400г
Выпекала в форме 20*40. Потом готовый корж разрезала вдоль (не по толщине, а по длинне) пополам, и скручивала, по типу торта "Пенек".

рецепт Ирины Стецик.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 21:18

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!

[604x386] 

Ингредиенты для теста:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.

Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.

Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа.

Тесто получается жидкое.

На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.

Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7-10 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто-коричневого цвета.

Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.

Такую же процедуру повторить с остальными коржами.

В оригинале получается 5 коржей.

Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере)

Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.

Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2-й корж - крем, орехи
3-й корж - крем, чернослив
4-й корж - крем, орехи.
5-й корж - крем, крошка смешанная с орехами.

Бока торта - крошка с орехами. Готово!

Торту надо дать пропитаться.

1359302860_65701 (161x25, 1Kb)

Как организовать правильные продажи в турагентстве, чтобы компания приносила максимальную прибыль? Узнать об этом вы сможете на сайте turdelo.ru.

В случае, если вы собираетесь посетить Болгарию, тогда думаю, что отели Дюн для отдыха с детьми привлекут ваше внимание, а прочитать обзор отелей вы сможете на сайте hotels.turizm.ru.

Здесь же вы сможете узнать про отели Обзора для отдыха с детьми, а также найти массу другой полезной информации для туристов и путешественников.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии