[500x444]
Баклажан - 4.00 кг.
Зелёный горошек с молодой морковью - 1.00 кг.
красный болгарский перец - 1.00 кг.
Лук репчатый - 1.00 кг.
Морковь с чесноком и орехами - 100.00 гр.
уксусная есенция 70% — - 2.00 ст.ложки
Перец чили - 1.50 шт.
Соль - 0.00 гр.
для жарки растительное масло - 0.00 гр.


Баклажаны моем, обсушиваем и нарезаем очень тонкой соломкой. Перемешиваем с 2 горстями соли и оставляем на 1 час. Тем временем морковь чистим, моем и натираем на терку для корейских салатов. Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок и очищенный от семян острый перец измельчаем. Смешиваем морковь, лук, перец, чеснок и острый перчик в отдельной посуде. Добавляем уксусную ессенцию и оставляем на 5 часов. За это время несколько раз перемешиваем. По истечении времени баклажаны обжариваем на растительном масле и немного остуживаем. Смешиваем баклажаны с остальными овощами и раскладываем в стерилизованные банки. Стерилизовать: 700 граммовые банки в течение 20 минут, а литровые в течение 25-30 минут. Сейчас закатываем стерилизованными крышками, ставим на ровную поверхность, перевернув крышкой вниз и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!

[640x480]
Капуста белокочанная - 350.00 гр.
Сыр Голландский - 50.00 гр.
Сметана 10% жирности - 0.00 гр.
Сливки 10% жирности - 2.00 ст.ложки
Яйцо куриное (белок сухой) - 2.00 шт.
Мука пшеничная - 3.50 ст.ложки
Разрыхлитель теста - 0.50 чай.ложки
Перец красный молотый
несколько веточек петрушки

1. Капусту нашинковуем и бланшировать в подсоленной воде. Сейчас откидываем на дуршлаг. 2. Сыр натираем на крупной терке, добавляем к капусте. Туда же добавляем сметану, зелень, яйца, соль, перец. Перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к капусте. Перемешиваем и убераем в холодильник на 30 мин. 3. Духовку разогреваем до 180 С. Противень лучше накрываем пергаментом. Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в форме оладий. Выпекаем до готовности примерно 15-20 минут. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Светлана Светлова 3. Прав был тот мудрец

Серия сообщений "С..":

Часть 1 - Виктор Синютин Я просто женщина твоя
Часть 2 - Виктор Синютин Любовь не убивает
...
Часть 28 - Татьяна Селиванчик. Похоже на то, что затем и пришли
Часть 29 - Лейда Старостина. Шанс
Часть 30 - Светлана Светлова 3. Прав был тот мудрец

«В тоске неизъяснимой…» И.Бродский «А он глядит в пространство» Б.Окуджава Гляди, любовь, гляди в пространство. Ведь ты – чистейшее шаманство И любишь лишь одну себя И сохраняешь постоянство, Себя лишь преданно любя. Гляди, любовь, гляди же мимо Его, её. Неуловимый Твой взгляд по мне скользил не раз И наградил неизъяснимой Тоской и от неё же спас. 2013 Лариса Миллер

Selesta

[545x400]
Ингредиенты:

пекинская капуста 350 г
салат 1 пуч.
Большой
фасоль красная консервированная 200 г
шампиньоны 5 шт
Крупные
лук 1 шт
морковка 1 шт
соль по вкусу
майонез по вкусу
сметана по вкусу
оливковое масло 1 ст. л.
кинза 0.5 пуч.
укроп 0.5 пуч.


Приготовление салата из пекинской капусты и фасоли:

Моем шампиньоны,режем продольно
Чистим и моем лук,режем полукольцами
Грибы с луком обжариваем на оливковом масле,минут 5,даем остыть
Моем салат,сушим,выкладываем им блюдо
Моем и режем пекинскую капусту
Моем и режем зелень
Соединяем капусту и зелень
Чистим,моем и трем морковку
Соединяем все овощи(у меня еще остался салат,я его порвала и туда же добавила)
Солим,заправляем сметаной и майонезом,перемешиваем
Выкладываем на блюдо и тут же подаем.Приятного!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Консервация кабачков! МНОГО РЕЦЕПТОВ!!!

[450x338]
Заготовка кабачков на зиму в разгаре! Поспешите, и вы не пожалеете об этом когда зимой откроете баночку с вкусным соленьем или маринадом, приготовленным из кабачков.



под крышечку?..

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малиновый эликсир здоровья или малиновая настойка для здоровья

[225x300]
Самое время сейчас сделать такую малиновую настойку — ягоды есть, а водка в соседнем магазине найдется. Зимой ох, как пригодиться может не только вам, но и вашим деткам. Когда настоится, будет очень хорошим от кашля, от гриппа и прочих ОРЗешках. Водкой не пахнет вообще — пахнет , сеновалом и счастьем!!!Детишкам можно по чайной ложечке после еды!

Рассказываю, как приготовить малиновый эликсир здоровья

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки

Вкусные, что невозможно оторваться...Кто же не любит беляши. Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Ленивые беляши — этот рецепт беляшей отличается высокой скоростью их приготовления, конечно если фарш для беляшей уже готовый. Нужно только замесить, налепить, пожарить и съесть.

В этих беляшах смущает только одно — их можно как семечки щелкать, незаметно, сразу пол тазика. Уж очень у них «ненавязчивый вкус».

[500x377]

Как же приготовить ленивые беляши?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебная маска для роста волос с витаминами

Хотите иметь длинные здоровые волосы и как можно быстрее? Тогда вот секретный рецепт от трихолога (специалист по волосам). После применения этой маску, волосы растут на 10 см месяц. Потрясающая маска, просто палочка-выручалочка для мечтающих о длинных волосах.
[400x300]

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Максименкова. О чем жалеть...


<center><div align="center"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590156_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590154_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590156_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590155_crop_87033073_Io6Pxb.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590156_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590154_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590156_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590154_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 0px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590153_preview_crop_87031442_pJ9o.jpg"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/590/113590153_crop_87031442_pJ9o.jpg" target=_blank border="0">[570x431]</a></font></font></font></center><table border="0"></table></center></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div></center>Читать далее...

[545x400]
Ингредиенты:
говядина отварная 400 г
перец болгарский 2 шт
разных цветов
фасоль красная консервированная 1 шт
банка
лук красный 1 шт
уксус бальзамический 2 ст. л.
масло оливковое 2 ст. л.
мед жидкий 1 ч. л.
сок лимона 1 ст. л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу
семена кунжута 1 ч. л.

Приготовление овощного салата с говядиной:

Говядину отварить в подсоленой воде до готовности.
Нарезать соломкой.
Болгарский перец помыть,удалить семена и нарезать соломкой.
Лук почистить и порезать полукольцами.Обдать кипятком.
В кастрюлю сложить мясо,перец и лук,добавить фасоль,предварительно слив жидкость и нарезанную зелень,посолить и поперчить.Все перемешать.
Готовим заливку:смешать,бальзамический уксус,масло оливковое,мед,сок лимона,полить им салат.хорошо перемешать,выложить в салатник и посыпать кунжутом.
приятного аппетита!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат Стрелы Амура - воздушный и аппетитный

Салат «Стрелы амура»

Это очень эффектный и вкусный салат. Получается воздушным и аппетитным! Отсюда, видимо, и возникло такое красивое название.

Попробуйте приготовить легкий салатик для праздничного стола и все гости будут просто в диком восторге!

Во-первых, салатик красиво смотрится на столе благодаря красивому оформлению. Зерна граната играют свое искусное дело - завораживают и манят!

Креветки, симпатично выглядывающие из-за листиков пекинской капусты, активизируют аппетит. Крабовые палочки, безусловно, не очень полезный продукт. Но иногда можно. Кока-колу же мы тоже пьем иногда?!

Ананасики добавят сладости и пикантности. Магазинный майонез можно заменить домашним. Приготовьте домашний майонез по этому рецепту и заправьте салат, тогда он и вправду будет аппетитным!

Ингредиенты для вкусного салатика: половина кочана пекинской капусты, 300 г очищенных коктейльных креветок, 1 небольшая баночка консервированных ананасиков, 12 крабовых палочек, зерна одного граната, домашний майонез, соль.

Капусту нашинковать. Белую часть капусты не используйте. Так, салат получится более воздушным. Можно добавить салатные листья. Крабовые палочки порезать очень мелко, ананасы - кубиками. Смешать подготовленные продукты: капусту, отваренные креветки, ананас, крабовые палочки и зерна граната. Заправить домашним майонезом и подавать к столу!

Посмотрите, какая прелесть!

[604x453]

---

Качественное питание и здоровый образ жизни - это лучшее, что мы можем сделать для своего организма, самочувствия и настроения. А если вам необходимы хорошие лекарства для профилактики и лечения разных недугов, обратитесь в интернет- аптеку. Заказать лекарство из Германии в онлайн аптеке - это просто.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если желтеют листья у огурцов

Почему желтеют листья и что с этим делать?
К сожалению, огуречное растение к долгожителям не относится. Однако часто случается и преждевременное пожелтение листьев, притом не только старых, но и всех сразу. Давайте разберемся в причинах этого безобразия, чтобы его не допускать!

Лично у меня всегда главных причины пожелтения было две: недостаточно азота в почве (что поделать – боюсь нитратов, время от времени), и дождливая погода на улице (в теплице – в меньшей степени).

Давайте подробнее об этих и других причинах.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки фаршированные куриной грудкой с рисом - Красиво, вкусно и приятно - что еще нужно?

[400x533]
Простая, сытная еда, радующая вкусом и видом.
Кабачки в начале лета просто находка для хозяйки, из них можно приготовить очень много разнообразных блюд. Сегодня я готовлю кабачки фаршированные куриной грудкой с рисом . Чем хорошо это блюдо, так это тем, что к нему не надо готовить гарнир, оно в себе содержит мясо, крупу и овощи.




Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Анатолий Витальевич Булгаков. Мир изменится, если изменишься сам!



<center><div align="center"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/647/111647227_4565563.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/112/601/112601435_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/647/111647227_4565563.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/173/113173718_crop_84616529_JgOp.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/647/111647227_4565563.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/112/601/112601435_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/647/111647227_4565563.jpg"></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div></center>Читать далее...

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Салат из красной фасоли с кукурузой

Ингредиенты:

- одна сладкая луковица (красная)
- 20 гр. петрушки
- соль
- 20 гр. укропа
- баночка красной консерв. фасоли
- долька чеснока
- баночка консерв. кукурузки
- 1 лож. ст. сока лимонного
- перец черный
- 4 л. стол. майонеза
- один перчик болгарский
- 50 грамм сухарей ржаных\

Приготовление:

1. Сладкий перец промойте, разрежьте пополам и очистить его. Широкими полосками нарежьте мякоть.

2. Луковичку очистить и нарежьте полукольцами. 

3. Переберите зелень, промойте холодной проточной водичкой, обсушите и мелко нарежьте.

4. Фасоль и кукурузку по отдельности откиньте на ситце и дайте стечь жидкости.

5. Соус. Очистить чеснок и проп. через пресс. Затем перемешайте с майонезом и лимонным соком.

6. Сладкий перец, нарезанную зелень, лук, фасоль и кукурузку сложите в мисочку и перемешайте. По вкусу посолите и поперчите.

7. Полейте данным соусом, затем посыпьте сухарями и украсьте зеленью.

________________

 

Как быть с обидой? Как? Глотать Обиду да и слёзы тоже. Глотая всё это, «О Боже, О Боже», - тихо бормотать. А если, подводя итог, «Ну как?, - вдруг спросят, - Наглотался?», Ответить: «Я б ещё остался. Мне бы ещё один глоток». 2011 * * * Все поправимо, поправимо. И то, что нынче горше дыма, Над чем сегодня слезы льем, Окажется прошедшим днем, Полузабытым и туманным И даже, может быть, желанным. И будет вспоминаться нам Лишь белизна оконных рам И то, как в сад окно раскрыто, Как дождь стучит о дно корыта, Как со скатерки лучик ломкий Сползает, мешкая на кромке. 1972 Лариса Миллер

Selesta

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки со сметаной и сахаром - так вкусно, что не остановиться!

А не нажарить ли мне пышек, подумала я сегодня, забыв на время о полезности еды и думая только о ее вкусности. Подумано - сделано!

Пышки, мягкие и румяные, пропитанные сметаной и посыпанные сахаром получаются очень вкусными, их любят дети, да и взрослые не отказываются попить чайку со свежими сладкими пышками. Стопка пышек со сметаной и сахаром — то, что нужно для уютного домашнего чаепития!
[500x379]
Вкусный результат я вам гарантирую!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно волшебные РОГАЛИКИ с клубничным джемом

В моем долго-долго стоял джем. И я все не могла найти ему применение, как однажды мне попался на глаза этот рецепт. С тех пор, джем у меня долго на задерживается.

Очень меня привлек этот рецепт, из-за способа приготовления теста, минимального количества ингредиентов, отсутствие дрожжей и сахара. Ничего лишнего, только яркий, ароматный вкус клубничного джема и мягкое, слоистое тесто. Процесс не займет много времени, зато утром вы получите прекрасную выпечку, а остывшие рогалики прекрасно подойдут для завершения легкого ужина или обеда.
Готовятся эти рогалики довольно просто, выглядят уютно, а съедаются, вопреки концепции, очень быстро.
[360x480] [360x455]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из свежих огурцов и мяты - Ах, какой это изумительный салат!

Вроде бы никого не удивить салатом из свежих огурцов. Но совсем небольшая добавка из сушеной мяты придает этому блюду совершенно новый, освежающий вкус. Салат из свежих огурцов и мяты хорош в любое время года. Это вкусное и оригинальное блюдо надо обязательно приготовить, чтобы ещё раз открыть для себя вкус, казалось бы, обычных продуктов.
[700x416]
Мята и огурец так подходят друг к другу, так гармонично сочетаются, что оторваться от тарелки просто невозможно!